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文檔簡介
1、Word文檔 新財富大酒店服務質量標準 一、儀表儀容 (一)服裝 1 各崗位員工著本崗位制服上崗,服裝潔凈、干凈。 2 前臺員工服裝必需平整、挺括、無皺褶,線條輪廓清晰。 3 服裝必需完好,不陳舊、無破損、不開線、不掉扣,尺寸適中。 4 穿制服紐扣要全部扣好,穿西服時,不論男女不得放開外衣,卷起褲腳、衣袖等。 5 制服外衣衣袖、衣領處,制服襯衣衣領口,不得顯露個人衣物。制服外不得顯有個人物品,如:紀念章、筆、紙等,制服衣袋不得多帶物品,顯得鼓起。 (二) 儀表儀容 6 員工上班必需面容干凈、大方、舒適、精神飽滿。 7 男性員工不得留長發,前發不過耳,后發不過領;不留小胡子、大鬢角。 女性員工不
2、留怪發型,一般發不過耳,如是長發,上崗必需盤起。 男性員工頭發,必需保持美觀、大方、舒適之發型。 8 服務員精神集中,眼睛光明有神,不疲乏。 (三) 扮裝 9 女性員工必需化淡妝上崗,容貌美觀自然,有青春活力,男員工不得化妝。 10 化妝與工種、服務場所協調,不濃妝艷抹,不輕佻、嬌艷,引起客人反感。 (四) 飾物 11 員工上班不戴珍貴耳環、手鐲、項鏈、戒指等。 12 員工上班可戴飾物,如手表、胸花、發結、發卡等飾物,選擇要適當,與面容、發型、服飾協調,美觀大方。 (五) 形體動作 13 前臺當值員工堅持站立服務,站姿美麗、表情自然、面帶微笑。 14 兩眼平視或凝視服務對象,微笑點頭示意。 1
3、5 兩手交叉在體前或交叉在背后(男性),兩腳成V字型(女性)或與肩同寬(男性),身體正直平穩。 16 精神飽滿、自然大方,隨時預備為客人供應服務。 17 當班或與客人交談需要坐下時,坐姿平穩、端莊、自然,面帶微笑。 18 兩腳平齊,兩手垂于體側并放在兩腿上,重心垂直向上,雙肩平穩放松。 19 坐下服務或與客人交談時,兩眼應凝視客人,精力集中。 20 行走姿態美觀,動作文靜、面帶微笑、自然大方。 21 行進中兩眼平視,正對前方,身體保持垂直平穩,無左右搖擺、八字步和羅圈腿。 22 行進速度適中,不行跑步,留意前方客人,與客人碰面,應微笑問好。 23 引導客人行進時,主動問好,指示方向,介紹服務項目或設施,走在客人的右前方或左前方1.52步遠距離處,身體略為側向客人。 24 為客人服務或與客人交談時,手勢正確、動作美麗、自然,符合規范。 25 手勢幅度適
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