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文檔簡介

1、大大 課課 堂堂 天天 人人 合合 一一養生最高境界養生最高境界春春v 夏夏秋秋冬冬生長長收藏藏木木-肝肝火火-心心金金-肺肺水水-腎腎脾土脾土 夏夜臥早起夜臥早起無厭于日無厭于日使志無怒使志無怒使氣得泄使氣得泄-此夏氣之應 養生之道也逆之則傷心逆之則傷心奉收者少奉收者少 冬病夏治冬病夏治借助天時借助天時 四季養生的根本 素問素問四氣調神大論四氣調神大論 夫四時陰陽者夫四時陰陽者 萬物之根本也萬物之根本也 春夏養陽-自強不息 秋冬養陰-厚德載物 夏季養夏季養“心心”為上為上 心主血脈,心藏神明,心主喜樂,諸痛癢瘡,皆屬于心。心在竅為舌。 午時午時心心經當令:經當令:上午上午11點到點到13點點

2、 ,陽氣下,陽氣下降,陰氣上升。宜靜養,可靜臥閉目養神或小睡一降,陰氣上升。宜靜養,可靜臥閉目養神或小睡一會兒。會兒。 夏季養生四原則夏季養生四原則 v健脾除濕 v清熱消暑 v補養肺腎 v冬病夏治 夏季養生飲食夏季養生飲食原則:原則: 1.多吃苦味食物2.補充鹽分和維生素3.勿忘補鉀4.暑天宜清補夏季最佳蔬菜夏季最佳蔬菜瓜類蔬菜瓜類蔬菜西瓜:西瓜:生津解渴,解煩渴、利小便、解酒毒苦瓜:苦瓜:性涼解毒,除邪熱,可解疲乏,清心聰耳 明目,潤澤肌膚冬瓜:冬瓜:清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕 解暑。絲瓜:絲瓜:清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美 容、通經絡、行血脈黃瓜:清熱利水,解 毒消腫,生津

3、止渴。木瓜:木瓜:平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌炎, 抗衰養顏,抗癌防癌,增強體質,減肥美容涼拌苦瓜條涼拌苦瓜條制作1 將苦瓜洗凈夏季菜肴,切條,用精制鹽拌勻,輕揉后腌一下。2 用涼開水洗去鹽分,瀝干,加醋、糖、蒜泥、姜末等拌勻,淋上麻油。 促進飲食促進飲食 防癌抗癌防癌抗癌 降低血糖降低血糖具有清熱利尿、除煩止渴、具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功潤肺止咳、消腫散結的功能。能。 制作1 西葫蘆洗凈,切成0.3毫克厚的薄片,豬肉切乍后,用紹灑、鹽、水淀粉拌勻。2 燒熱鍋后放油,下肉片,旺火炒至肉片散開變色,出鍋。3 鍋燒熱下油,把拍扁的大蒜爆香,下西葫蘆片菜譜夏天菜肴,放入少許

4、水,翻炒至變色。4 把肉片倒入鍋內,煸炒至入味后,加入味精,隨即出鍋。特點清香柔嫩,肉香、瓜香、特點清香柔嫩,肉香、瓜香、蒜香三香交融,濃淡相宜,別具風味蒜香三香交融,濃淡相宜,別具風味 西葫蘆炒肉片西葫蘆炒肉片 夏季養生粥夏季養生粥v銀耳枸杞粥銀耳枸杞粥 銀耳銀耳1010克,克, 枸杞子枸杞子1515克,大米克,大米6060克。先將大米煮克。先將大米煮成半熟,加入銀耳成半熟,加入銀耳 枸杞子枸杞子 冰糖冰糖 紅棗煮熟即可食紅棗煮熟即可食用。用。v經常食用改善頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝經常食用改善頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝 酸軟酸軟 夏夏 季養生粥季養生粥v 薏仁扁豆粥薏仁扁豆粥 薏仁薏仁1001

5、00克,白扁豆克,白扁豆100100克,大米克,大米100100克。克。 同煮至熟同煮至熟 健脾養胃健脾養胃 消暑止瀉消暑止瀉v 蓮子粥蓮子粥 蓮子蓮子5050克克 加梗米加梗米100100克克 冰糖調味冰糖調味 清熱除煩養心安神清熱除煩養心安神冬冬 病病 夏夏 治治,根據“春夏養陽春夏養陽”的原則,在夏季陽氣旺盛,人體在夏季陽氣旺盛,人體陽氣也達到四季高峰時,充實人體真元之氣,保持陽氣也達到四季高峰時,充實人體真元之氣,保持機體陰陽平衡,機體陰陽平衡,使一些冬季容易反復發作的、難治使一些冬季容易反復發作的、難治的疾病在夏季進行治療。的疾病在夏季進行治療。界何謂何謂“冬病冬病” “冬病”指某些

6、好發于冬季,或在冬季加重的病變,如支氣管炎、支氣管哮喘、風濕、類風濕性關節炎、老年畏寒癥以及屬于中醫脾胃虛寒類疾病。 目前,冬病夏治法臨床主要用于老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、類風濕性關節等。 陽氣不足,是陽氣不足,是“冬病冬病”的最基本病機。的最基本病機。冬病夏治的理論基礎(一)冬病夏治的理論基礎(一)v“治未病”的思想:上醫治未病,中醫治將病,下醫治以病。所謂:將病之病就是現在雖然未發,但卻會在將來每個時候必發的疾病。那就要在未發之時,趕快去除其必發的條件或主因或誘因,消除主因就是要改變體質,誘因就是改變環境。v冬病夏治就是以激發人體陽氣來達到增強體冬病夏治就是以激發人體陽氣來達到增強體質

7、的目的質的目的冬病夏治的理論基礎(二)冬病夏治的理論基礎(二) 陽氣在生命過程中占有重要的地位。它具有溫養全身組織,維護臟腑功能,抗御外邪侵襲,主持氣化開合,維系陰陽平衡等多方面的功能,所以陽氣在生命過程中起著主導作用,陽氣虛就會出現生理活動減退和衰退,導致身體御寒能力下降,也就是說,陽氣虛衰,機體的抗病能力就會下降。陽氣虛衰,機體的抗病能力就會下降。冬病夏治的理論基礎(三)冬病夏治的理論基礎(三)v冬天之所以發病,大都是寒性的,寒邪侵襲導致人冬天之所以發病,大都是寒性的,寒邪侵襲導致人體陽氣不足。體陽氣不足。v寒則熱之,是中醫的基本治則之一v夏季是一年中自然界陽氣最旺盛的時間v當陽氣最旺盛的

8、時節,對人體陽氣給予激發,對于增強機體抗病能力,治療一些難治的疾病減少發病率和減輕發病癥狀是有幫助的火的作用火的作用 發現疾病 提示疾病 祛除疾病火是祛除疾病的唯一動力火是祛除疾病的唯一動力火不到之處即為病火不到之處即為病小測試小測試 看您是否火力不足v1、對痛、癢、冷、熱不明感了v2、有些疾病不自知,而是由體檢在醫院查出來的v3、生病吃藥打針好了,過了十天半個月又復發v4、長期失眠、多夢、睡覺不踏實v5、身體的疾病受季節、天氣的影響明顯,陰雨天身體不適或者病情反復或者加重火不足的表現火不足的表現v1、容易感受外邪,同時易生內邪v2、上火,火曰延上v3、易生病,病病殃殃v4、吃藥不好病人體的火

9、就是人體的命v清、張志聰注清、張志聰注:春夏陽盛于外而虛于內,故當春夏陽盛于外而虛于內,故當養其內虛之陽,宜用辛熱溫陽飲食以補陽氣;秋冬養其內虛之陽,宜用辛熱溫陽飲食以補陽氣;秋冬陰盛于外而虛于內,故當養其內虛之陰,宜用寒涼陰盛于外而虛于內,故當養其內虛之陰,宜用寒涼養陰飲食以補陰氣。養陰飲食以補陰氣。v張介賓張介賓“夫陰根于陽,陽根于陰,陰以陽生,陽夫陰根于陽,陽根于陰,陰以陽生,陽以陰長,所以圣人春夏則養陽,以為秋冬之計。以陰長,所以圣人春夏則養陽,以為秋冬之計。” 什么時候是秋季?立秋8月7日處暑8月23日白露9月7日秋分9月23日 寒露10月8日霜降10月23日 秋 秋三月,此謂容平,

10、天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也。秋季養生秋季的特點:陽氣始收,陰氣漸長我想往養肺上說,可是語言不會組織秋季養生之起居調理在四季中,春和夏都要“夜臥早起”,而到了秋天就要“早臥早起”。因為天地之氣開始收斂了,那么因天之序,人也要收斂,不可以再外散了。保持室內一定濕度,并適當補充體內的水分。重視排便的及時和通暢 。秋涼宜凍 :氣溫下降但不要急于添加過多的衣服,使身體有抗御風寒的能力。秋高氣爽,是戶外活動鍛煉和旅行的大好時光。 秋季養生之精神調理 精神調理在秋天非常重要,因為秋天有萬木凋謝之感,人容易產生“悲

11、秋”。秋季養生之精神調理多和朋友聊天,這樣會使人忘掉憂愁,變得心情舒暢,精神振奮。 應多參加一些有益身心的娛樂活動,如跳舞、唱歌、聽音樂等。多到大自然中去走一走,新鮮空氣既能增強人體的呼吸和血液循環功能,也能對 神經系統起到調節安撫作用, 從而消除煩人的秋愁。 賞秋遠上寒山石徑斜,白云生處有人家。停車坐愛楓林晚,霜葉紅于二月花賞秋天高云淡,望斷南飛雁。秋季養生之運動調理加強運動調養,多多 “空氣浴”。秋季健身可以選擇登山、 冷水浴、慢跑、太極拳、 八段錦、八段錦、健身舞等方式。 運動后要注意休息,避 免大汗淋漓。汗出過多 會損人體之“陰陰”,因此, 秋季鍛煉要適度。 三招補肺運動第一招,以兩手

12、抱頭頂,回旋俯仰10次。可疏通頸部及胸背部經脈,促進血液循環,增進肺的生理機能。第二招,兩手相叉置頭上,左右搖曳身子10遍。可去關節間風濕寒邪,治療肺臟諸疾。第三招,兩手拍腳脛(小腿前外側)10遍。可開胸膈、利肺氣,治療肺臟疾病。做此運動時若能配合叩齒,效果更好。具體方法是輕輕叩齒36次,不要出聲。秋季養生之飲食調理以“滋陰潤肺”為基本準則,常見食物有:銀耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆漿、蜂蜜、糯米、蓮藕、菱角、芋頭、荸薺、白蘿卜等。“少辛增酸”:就是說少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃偏酸性水果:蘋果、葡萄、石榴、楊桃、檸檬、柚子、山楂、枇杷等。多食果仁:如杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁、松子仁等,均具有滋養肝腎、潤燥滑腸的功能。南瓜黑米粥原料:南瓜200克,黑米1

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