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文檔簡介
1、幼兒園中班科學(xué)各種有營養(yǎng)的食物教案幼兒園中班科學(xué)教案:各種有營養(yǎng)的食物一、教學(xué)目標(biāo)1、 使幼兒了解不同的食物有不同的營養(yǎng),可滿足身體各方面不同的需要。2、幫助幼兒克服不良的包含習(xí)慣,如:挑食、偏食等。二、教學(xué)準(zhǔn)備1、自制道具:肉蛋魚、蔬菜、水果、豆類、谷類等五大類食品2、 活動前了解本班幼兒的飲食狀況,包括挑食、偏食或吃得過紀(jì)生o三、教學(xué)時間一課時四、教學(xué)過程1、教師講故事引出主題老師T:小朋友們好,今天老師要給小朋友們講一個很好聽的故事,那我們背好小手,用自己的小耳朵聽好了。有個孩子叫小剛,從小就不肯好好吃飯,總是喜歡吃零食、糖果、餅干和飲料,吃飯時只吃幾口,一邊吃,一邊玩,很多蔬菜都不愛吃
2、,總是挑挑揀揀的,結(jié)果個子長不高,身上也不長肉,臉色又黃又綠,還經(jīng)常生病,媽媽帶他到醫(yī)院檢查,醫(yī)生說他是營養(yǎng)不良。2、石室詞匯:營養(yǎng)不良T:小朋友,你們知道不知道什么是營養(yǎng)不良啊?營養(yǎng)不良啊,主要是指我們的身體需要各種養(yǎng)料,而這些養(yǎng)料呢,就藏在各種食物里,如果沒有食物吃進(jìn)去,我們的身體就會出現(xiàn)個子不高,身體不長肉等問題。這啊,就是營養(yǎng)不良。教師T:小朋友跟老師一起說“營養(yǎng)不良”。學(xué)生S:營養(yǎng)不良3、請幼兒思考并回答問題(1)為什么要好好吃飯?T:那我們大家要不要好好吃飯啊?S:要T:為什么要好好吃飯?(幼兒回答,教師提示)S:因為不好好吃飯,會營養(yǎng)不良,個子會長不高,身體會不長肉,還會生病。(
3、2)那我們怎樣做才是好好吃飯?T:我們應(yīng)該不挑食,不偏食,不吃很多零食,而且啊吃飯時要細(xì)嚼慢咽。(教師主講,教師帶讀,加深幼兒記憶)4、教師出示五大類食品的自制教具,請幼兒辨認(rèn)各是什么?說說自己吃過哪些,它們的味道怎么樣?然后教師分類講解各種食物的特點和作用。(1)谷類食物指的是用米、面做成的各種食品,如:米飯、面條等。、T:小朋友,你們看碗里裝的是什么啊?S:米飯T:對啊,米飯是用米來做成的,它含有很多很多熱量,是我們飲食中的主要食品,叫主食。主食類:面條、面包它們都是有營養(yǎng)的食物,小朋友可要好好吃飯。T:那我們現(xiàn)在看這是什么啊?S:雞蛋、肉、魚。T:對啊,它們是還是很好吃啊?它們不僅好吃,
4、而且還有很多蛋白質(zhì)和脂肪,可以幫助我們的身體生長,它們也是有營養(yǎng)的食物。(2)蔬菜包括各種青菜、冬瓜等。T:如果小朋友只愛吃肉,是不行的,我們啊還要多吃蔬菜,因為蔬菜里含有各種維生素和微量元素,可以使我們的眼睛更亮,而且啊不容易生病,因為蔬菜同樣是有營養(yǎng)的食物。(3)水果:蘋果、西瓜,各種不同的水果有不同的味道,也有不同的需要T:我們要不要多吃蔬菜?S:要T:對了,我們要多吃蔬菜,也要多吃水果,你們看蘋果紅不紅啊S:紅T:它們一定很甜,小朋友一定要多吃啊,因為水果和蔬菜一起可以保護(hù)我們的身體健康。T:那你們還吃過其它哪些水果?S:西瓜、香蕉T:對,水果也是有營養(yǎng)的食品。、(4)豆類指的是大豆、
5、綠豆、紅豆以及各種豆制品。T:現(xiàn)在我想請一位小朋友告訴我,你喜不喜歡豆子啊?S:喜歡T:老師想啊她一定喜歡,因為她的皮膚白白的,就像“白雪公主”一樣,因為愛吃豆類的小朋友一定是一個健康的小朋友,因為豆類也給了我們身體里邊許多植物蛋白,讓我們長得健健康康的。它同樣也是有營養(yǎng)的食物。5、通過頭飾,復(fù)述上述有營養(yǎng)的食物。T:現(xiàn)在我們再來嘗一嘗這許許多多的有營養(yǎng)的食物。請5位小朋友,帶上頭飾,代表幾類有營養(yǎng)的食物,便于加深幼兒記憶。、T:現(xiàn)在老師要請幾位小朋友來扮演有營養(yǎng)的食物,我們一起來數(shù)一數(shù)我們學(xué)了幾類有營養(yǎng)的食物。5、 5類T:對,它們啊是各類肉、蛋、魚、蔬菜、水果、豆類,小朋友們記住了,回去告訴爸爸媽媽什么東西是有營養(yǎng)的食物,好不好?S:好6、 教師和幼兒共同歸納,我們每天進(jìn)食要吃飯,全面吸收各種營養(yǎng),才能保證身體長得健康。7、延伸提醒幼兒注意吃各種有營養(yǎng)的食品,不挑食,不偏食,養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣。T:剛才我們嘗了各類有營養(yǎng)的食物,我們每天不僅要吃有營養(yǎng)的食物,而且啊還要好好吃飯,因為不好
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