1、第第3 3章章 細胞的根本構造細胞的根本構造第第2 2節節 細胞器細胞器系統內的分工協作系統內的分工協作 問題討論1. 一件優質的產品是如何經過各車間和部一件優質的產品是如何經過各車間和部門之間的配合產生出來的？門之間的配合產生出來的？2. 細胞內也存在類似工廠的各種車間嗎？細胞內也存在類似工廠的各種車間嗎？細胞工廠細胞工廠分別各種細胞器的方法常用的方法是差速離心法：分別各種細胞器的方法常用的方法是差速離心法：將細胞膜破壞后，構成由各種細胞器和細胞中其他物質組成的勻漿；將勻漿放入離心管，用離心機在不同的轉速下進展離心，利用不同的離心速度所產生的不同離心力，就能將各種細胞器別分開。分別各種細胞器

2、的方法差速離心法低速離心搜集沉淀懸浮沉淀高速離心細胞質細胞質1.含多種成分含多種成分2.新陳代謝的主新陳代謝的主要場所要場所細胞器細胞器細胞質細胞質基質基質一 細胞器之間的分工1. 線粒體線粒體線粒體是細胞進展有氧呼吸的主要場所，是細胞的“動力工廠。一 細胞器之間的分工1. 線粒體線粒體線粒體是細胞進展有氧呼吸的主要場所，是細胞的“動力工廠。代謝越旺盛、需能越多的細胞，線粒體的數量越多。一 細胞器之間的分工2. 葉綠體葉綠體葉綠體是綠色植物進展光協作用的細胞含有的細胞器，是植物細胞的“養料制造工廠和“能量轉化站。一 細胞器之間的分工3. 內質網內質網核膜粗面內質網核糖體滑面內質網一 細胞器之間

3、的分工3. 內質網內質網一 細胞器之間的分工3. 內質網內質網4. 核糖體：蛋白質合成的場所核糖體：蛋白質合成的場所游離的核糖體：附著的核糖體：蛋白質合成和加工；脂質合成蛋白質合成和加工；脂質合成一 細胞器之間的分工5. 高爾基體高爾基體高爾基體主要是對來自內質網的蛋白質進行加工、分類和包裝的車間及發送站。細胞液：含糖類、無細胞液：含糖類、無機鹽、色素、蛋白質機鹽、色素、蛋白質等等6.液泡液泡液泡膜液泡膜功能：功能：調理植物細胞內的環境調理植物細胞內的環境使植物細胞堅持鞏固使植物細胞堅持鞏固一 細胞器之間的分工7. 中心體中心體分布在動物和低等植物細胞；由兩個相互垂直陳列的中心粒及周圍物質組成

4、；與細胞的有絲分裂有關。中心粒中心粒一 細胞器之間的分工8. 溶酶體溶酶體溶酶體是消化車間，內部含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。被溶酶體分解后的產物，假設是對細胞有用的物質，細胞可以再利用，廢物那么被排出細胞外。一 細胞器之間的分工動物細胞亞顯微構造植物細胞亞顯微構造歸納總結歸納總結1.植物細胞特有的細胞器：2.雙層膜構造的細胞器：3.單層膜構造的細胞器：4.沒有膜構造的細胞器：5.與細胞的能量轉換有關的細胞器：6.光學顯微鏡下可以察看到的細胞器：葉綠體、液泡葉綠體、液泡葉綠體、線粒體葉綠體、線粒體內質網、高爾基體、液泡、溶酶體內質網、高爾基體、液泡、

5、溶酶體核糖體、中心體核糖體、中心體葉綠體、線粒體葉綠體、線粒體葉綠體、線粒體、液泡葉綠體、線粒體、液泡植物細胞植物細胞動物細胞動物細胞核糖體核糖體線粒體線粒體內質網內質網高爾基體高爾基體溶酶體溶酶體葉綠體葉綠體液泡液泡中心體中心體低等低等植物植物 細胞器細胞器連線連線細胞器“車間”線粒體葉綠體內質網高爾基體核糖體溶酶體養料制造車間養料制造車間蛋白質加工、分類、包裝車間蛋白質加工、分類、包裝車間消費蛋白質的機器消費蛋白質的機器消化車間消化車間脂質合成車間脂質合成車間動力車間動力車間二 細胞器之間的協調配合1. 豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白構成過程的實驗豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白構成過程的實驗分泌蛋白在

6、細胞內合成后，分泌到細胞外起作用的一類蛋白質，如：消化酶、抗體及部分激素。二 細胞器之間的協調配合1. 豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白構成過程的實驗豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白構成過程的實驗豚鼠胰腺腺泡細胞分泌蛋白構成過程圖解豚鼠胰腺腺泡細胞分泌蛋白構成過程圖解1.分泌蛋白是在哪里合成的分泌蛋白是在哪里合成的?2.整個過程經過了哪些細胞器整個過程經過了哪些細胞器(構造構造)?3.該過程中需求能量嗎該過程中需求能量嗎?由哪里提供由哪里提供?二 細胞器之間的協調配合1. 豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白構成過程的實驗豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白構成過程的實驗在胰腺腺泡細胞中注射3H標志的亮氨酸二 細胞器之間的協調配合1

7、. 豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白構成過程的實驗豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白構成過程的實驗在胰腺腺泡細胞中注射3H標志的亮氨酸3分鐘后分鐘后二 細胞器之間的協調配合1. 豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白構成過程的實驗豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白構成過程的實驗17分鐘后分鐘后二 細胞器之間的協調配合1. 豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白構成過程的實驗豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白構成過程的實驗117分鐘后分鐘后內質網內質網附著于內附著于內質網上的質網上的核糖體核糖體高爾基體高爾基體細胞膜細胞膜細胞外細胞外二 細胞器之間的協調配合例例 在胰腺細胞中，與合成和分泌胰島素在胰腺細胞中，與合成和分泌胰島素有關的一組細胞器是有關的一組細胞器

8、是A. 線粒體、中心體、高爾基體、內質網B. 內質網、核糖體、葉綠體、高爾基體C. 內質網、核糖體、高爾基體、線粒體D. 內質網、核糖體、高爾基體、中心體C內質網的核糖體內質網內質網高爾基體出芽囊泡細胞膜細胞膜分泌囊泡細胞外氨基酸肽鏈合成有一定空有一定空間構造的間構造的蛋白質蛋白質成熟蛋白質分泌蛋白加工再修飾加工分泌線粒體在細胞內，許多由膜構成的囊泡在細胞中穿越往來，忙碌地運輸著“貨物，而高爾基體在其中起著重要的交通樞紐作用。例例. 一種細胞器的部分生物膜轉移到另一一種細胞器的部分生物膜轉移到另一細胞器的方式是細胞器的方式是A 隨著細胞質的流動到達特定部位 B 從高爾基體到內質網 C 從內質網

9、直接到達細胞膜D 經過構成具有膜的囊泡而轉移 D三 細胞的生物膜系統1.各種細胞器膜和細胞膜、核膜等構造，共同構成細胞的生物膜系統不同生物膜組成成分及含量比較表生物膜蛋白質質量分數 / %脂類質量分數 / %糖類質量分數 / %人紅細胞膜大鼠肝細胞核膜內質網膜線粒體外膜線粒體內膜4959675276433533482482.9含量很少含量很少含量很少含量很少含量很少含量很少上表數聽闡明了上表數聽闡明了:各種生物膜在各種生物膜在 上很類似，但上很類似，但 有差別有差別組成成分組成成分含量含量內質網與核內質網與核膜外層相連膜外層相連內質網與細胞內質網與細胞膜相連膜相連 細胞內的膜在構造上存在著直接

10、的聯絡細胞內的膜在構造上存在著直接的聯絡三 細胞的生物膜系統1.各種細胞器膜和細胞膜、核膜等構造，各種細胞器膜和細胞膜、核膜等構造，共同構成細胞的生物膜系統。共同構成細胞的生物膜系統。2.各種生物膜在組成成分和構造上很類似，各種生物膜在組成成分和構造上很類似，在構造和功能上嚴密聯絡，進一步表達了在構造和功能上嚴密聯絡，進一步表達了細胞內各種構造之間的協調配合。細胞內各種構造之間的協調配合。三 細胞的生物膜系統3. 生物膜系統在細胞生命活動中的作用生物膜系統在細胞生命活動中的作用細胞膜維持細胞相對穩定的內部環境，決議與外界環境的物質運輸、能量轉換和信息傳送的過程。三 細胞的生物膜系統3. 生物膜系統在細胞生命活動中的作用生物膜系統在細胞生命活動中的作用細胞膜維持細胞相對穩定的內部環境，決議與外界環境的物質運輸、能量轉換和信息傳送的過程。為多種酶提供了大量的附著位點，確保了許多重要的化學反響在生物膜上進展三 細胞的生物膜系統3. 生物膜系統在細胞生命活動中的作用生物膜系統在細胞生命活動中的作用細胞膜維持細胞相對穩定的內部環境，決議與外界環境的物質運輸、能量轉換和信息傳送的過程。為多種酶提供了大量的附著位點，確保了許多重要的化學反響在生物膜上進展生物