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文檔簡介

1、2018 年上海初三語文二模說明文匯總001 黃浦區 閱讀下文,完成題目。( 20 分)如何營造一個宇宙無論怎么努力,你都永遠也想象不出質子有多么微小,占有多么小的空間,它實在太小了。質子是原子極其微小的組成部分,而原子本身當然也小不可言,質子小到什么程度?像字母“i ”上的點這樣大小的一滴墨水,就可以擁有約 5000 億個質子,說得更確切一點,要比組成1.5 萬年的秒數還。因此,起碼可以說,質子是極其微小的。現在,請你想象一下,假如你能把一個質子縮小到它正常大小的十億分之一,放進一個極小的空間,使它顯得很大,然后,你把大約30 克物質裝進那個極小極小的空間。很好,你已做好創建一個宇宙的準備。

2、不過,要是你愿意創建一個比較老式而又標準的大爆炸型宇宙,你還需要別的材料。事實上,你需要收集現有的一切東西從現在到宇宙創建之時的每個粒子把它塞進一個根本談不上大小的極小地方。 這就是所謂的奇點。無論哪種情況,準備好來一次真正的大爆炸。很自然, 你希望退避到一個安全的地方來觀察這個奇觀。不幸的是,你無處可以退避,因為奇點之外沒有任何地方,當宇宙開始膨脹的時候,它不會向外擴展,充滿一個更大的空間。奇點四周沒有四周。那里沒有空間供它占有,沒有地方供它存在。我們甚至無法問一聲它在那里已經多久它是剛剛產生的,還是一直在那里,因為時間并不存在。它沒有從過去產生這一說。于是,我們的宇宙就從無到有了。剎那間,

3、一個光輝的時刻來到了,其速度之快,范圍之廣,無法用言語來形容,奇點有了天地之大,有了無法想象的空間。這充滿活力的第一秒鐘(許多宇宙學家將花費畢生的精力來將其分割成越來越小部分的1 秒鐘)產生了引力和支配物理學的其他力。不到1 分鐘,宇宙的直徑已經有1600 萬億公里,而且還在迅速擴大,這時候產生了大量熱量,溫度高達1000 萬攝氏度,足以引發核反應,其結果是創造出較輕的元素主要是氫和氦,還有少量鋰(大約是1000 萬個原子中有1 個鋰原子), 3 分鐘以后,98的目前存在的或將會存在的物質都產生了。我們有了一個宇宙。這是個美妙無比的地方,而且還很漂亮。這一切都是在大約做完一塊三明治的時間里形成

4、的。1. 第段空格上應填入的詞是(3 分)說得更確切一點,要比組成1.5 萬年的秒數還。A. 大B. 小C. 多D. 少2. 第段的說明對象是(1 ) ,第段到第段的說明對象是(2) 。 ( 4 分) A. 質子B. 奇點D.宇宙C.奇觀3. 第段中,為什么“需要收集現有的一切東西”?結合第和第段中的相關內容回答。 ( 4 分)4. 第段畫線句中“我們的”是否可以刪去?為什么?( 4 分)5. 本文說明順序是什么?請說明理由。( 5 分)1. ( 3 分) C2. ( 4 分) ( 1 ) ( 2 分)A( 2) ( 2 分) B3. ( 4 分) 【評分說明】本題考查相關信息的提取能力,第段

5、的相關信息有“大爆炸型宇宙”“每個粒子”,第段的相關信息是“98的物質在宇宙大爆炸3 分鐘后都產生了”示例 : 因為這些東西包含著“從現在到宇宙創建之時的每個粒子”,而“98的目前存在的或將會存在的物質在宇宙大爆炸3 分鐘后都產生了”,為了創建一個標準的大爆炸型宇宙,所以需要收集現有的一切東西。4. ( 4 分) 【評分說明】本題考查對說明文語言特點的把握能力,要求理由闡述能結合內容,并與所概括的語言特點一致。示例一: 不能刪去。因為第到第段通過介紹如何營造一個宇宙,來說明宇宙的誕生,文中“我們的宇宙”是指假想中創建的宇宙,與前文生動有趣的語言特點一致。示例二: 可以刪去。宇宙誕生時還沒有我們

6、人類,宇宙不屬于我們,把宇宙當成“我們的”,有違說明文語言的科學性。5. ( 5 分) 【評分說明】本題考查梳理分析文章思路結構的能力,要求通過對內容的適當概括來呈現章的邏輯順序。例一 : 選文是按邏輯順序進行說明的(3 分) ,先說明質子的極其微小,再說明奇點比質子還要小很多,然后說明大爆炸產生宇宙,從而完整說明宇宙的誕生(3 分) 。 例二 : 選文是按時間順序進行說明的(2 分) ,先說明宇宙大爆炸前的狀態,后說明宇宙大爆炸后的3 分鐘,以此揭秘宇宙的誕生(2 分) 。002 寶山嘉定閱讀下文,完成題目。( 19 分)塑料污染席卷海洋曾幾何時,用于灌裝軟飲料的玻璃瓶逐漸被塑料瓶所取代。與

7、前者相比,塑料瓶不僅方便輕巧,易于加工制造,生產成本低廉;而且更容易塑形涂彩,打扮得漂漂亮亮。由于具備這些優點,在大眾軟飲料消費市場上,塑料瓶包裝迅速擠占了玻璃瓶的市場份額,基本上做到了一統天下。據某機構透露,僅某家跨國軟飲料企業每年生產的塑料瓶就超過1100 億只。 這是一個怎樣的數量呢?打個比方,如果將這些塑料瓶連起來,可以在地球和月亮間往返37 次。不過,在現實中,這些一次性塑料瓶不是上了天,而是下了海。據有關方面的數據統計,如今,每分鐘就有一卡車的塑料垃圾進入海洋。自然,被倒入海洋中的塑料垃圾的數量,只會超過這個統計數據。由于塑料是一種難以降解的物質,因此,海洋污染問題已經變得日趨嚴重

8、。事實上,塑料瓶等塑料垃圾對海洋生物的影響是巨大的。大塊塑料纏繞大的海洋動物,如鯨魚和海龜等,小塊塑料則被誤認為是食物,在海洋動物食用后令它們中毒或無法消化。聯合國環境規劃署估計,每年有數十萬海洋生物因海洋塑料而死亡。塑料正在進入海洋食物鏈的每個層級,甚至回到我們的餐桌上。最新的研究發現,在牡蠣、貽貝和魚類中,均檢出了微塑料。科學家研究顯示,塑料還無法有效被食物鏈吸收,不管其在何處被消化,都會將毒素帶到我們餐盤中。令人遺憾的是,在關于塑料瓶生產和使用的調查中,沒有一家被調查公司承諾減少他們生產的一次性塑料瓶的數量。相反,他們大都致力于所謂“輕量化”研發使塑料瓶更薄,以降低成本。但是, “輕量化

9、”的努力遠遠不能彌補塑料生產總量的巨大增長所帶來的危害。要阻止海洋污染的進一步惡化,減少一次性塑料特別是一次性塑料瓶的生產數量是唯一可行的辦法。研究顯示,如果對塑料造成的海洋污染情況置之不理的話,其影響不只是對于海洋漁業、旅游業等等。科學家預測,到 2050 年,海洋中的塑料垃圾總量將超過魚類總量。屆時,人類面臨的,不僅是自己的食物種類、環境質量問題,而且還有我們能不能繼續生存的問題。因此,減少塑料瓶對環境尤其是對海洋環境的污染,我們有很多工作要做。除了從自身做起,減少之外,我們還要提倡。1. 第段“塑料瓶基本上做到了一統天下”的具體原因是 。 ( 2 分)2. 根據本文內容,下列理解正確的一

10、項是() ( 3 分)A. 將跨過企業每年生產的塑料瓶豎著連起來,這個長度是地球距離月球的37 倍。B. 每分鐘近一卡車的塑料瓶被倒入海里,那么每分鐘被倒入海洋的塑料垃圾更多。C. 塑料是一種不能被降解的物質。D.沒有一家公司承諾減少其產量。3. 第 段 指 出 , “ 海 洋 污 染 問 題 已 經 變 得 日 趨 嚴 重 ” 。 從 下 文 看 , “ 日 趨 嚴 重 ” 的 具 體 表 現 為 ( 1 )(2) (每空不超過15 個字) ( 4 分)4. 請簡述第段畫線句中,“不僅 而且 ”前后的內容不能換序的理由。 ( 4 分)5. 本文圍繞“塑料污染席卷海洋”,介紹了其、現狀、,并在

11、文末引發大家思考:除了從自身做起,減少之外,我們還要提倡。 ( 6 分)1 (2分)塑料瓶具有方便輕巧、易于制造、成本低廉、易于打扮等優點2 (3分)B3 ( 4 分,每空2 分)每年數以萬計海洋生物死亡微塑料中的毒素被帶到我們的餐桌4 (4分)“食物種類、環境質量”關乎的是一個人生活品質問題,即過得好不好;“繼續生存”則關乎的是人類能不能活下去的問題。作者用“不僅 , 而且 , ”表示遞進的關聯詞,表明后者的問題更加嚴重。 (前后內容分析 2 分+前后兩者關系1 分+結論1 分)5 ( 6 分)緣由危害使用塑料瓶等塑料制品使用可以降解的塑料制品(或者可以重復利用的材料、研發替代品等)(前兩空

12、各1 分,后兩空各2 分)003 崇明 閱讀下文,完成題目(18 分 )古代酒器“尊”和“卑“尊”和“卑”都是古代酒器 , 因其不同而身份大異。尊是一種大中型盛酒器, 圓腹或方腹, 長頸 , 敞口 , 口徑較大。商、周時代, 貴族舉行祭祀或款待賓客時用它。周禮·小宗伯上說 : “辨六尊之名物 , 以待祭祀賓客。”古代統治者對尊極為重視 , 從地下出土的青銅器尊來看, 大都造型優美, 形態逼真。有的塑造成犀牛形, 有的塑造成大象形, 有的塑造成羊形, 具有很高的藝術價值, 成為中華民族文化的瑰寶。湖南寧鄉出土的商代四羊方尊, 在尊的肩、腹、足的每一角上都鑄有一只肥碩的卷角羊, 極為可愛

13、。尊非尋常之物, 非祭祀及款待賓客時不能使用, 而這些活動也必須在祖廟及廳堂中進行, 故古書中有“牲象不出門”的說法。“牲象”指的是犀尊和象尊一類。另據古書記載 , 祭祀或宴請賓客時, 主人將酒盛于尊中, 待飲用時再用勺子將酒舀到爵之類的飲酒器中, 而不能直接用尊來飲酒。由于尊只能為統治者在特定場合所使用, 所以尊便成了顯示權位的象征, “尊”由此而有了尊貴、高貴等義。“卑”字的造字本義眾說紛紜 , 這里提出一種可能與“尊卑”有關的說法。在銅器銘文中卑”字的構形是一只手拿著器皿。這器皿, 清人朱駿聲認為就是“裨”, 所以“卑”即“裨”之古文。裨又稱榼 (k , 飲酒的壺), 是一種扁圓形的飲酒

14、器。從出土文物看, 戰國時的扁形壺般是扁圓腹、橢圓口、方足, 兩肩上有環。漢代出土的扁壺甚多, 如湖北江陵鳳凰山土有漆扁壺, 江蘇金壇出土有青瓷扁壺。古代 , 用扁壺盛酒、飲酒是一般人日常所為, 尊貴者是不用扁壺的。尊貴者用稗榼盛酒、飲酒就要受到指責。太平御覽引后漢書。記載了刺史周敞和豫州別駕陳茂為用扁壺裝酒而爭吵之事: 一天 , 他倆驅車同往一個地方, 周敞在車上用扁壺“載酒以行”, “茂取裨擊柱 , 破之 , 曰 : 使君車榼載酒非宜。 ”這是指責周敞做了與他身份不符的事 , 身為一位有身份的刺史, 竟在乘車的車輛上用裨載酒, 陳茂生氣地將裨摔倒柱子上, 摔破了。比起尊來, 卑為“便于提攜

15、常用之器 , 故為賤”。所以 , 卑賤、卑劣、卑微等由此引申而來。另外, 因卑為扁形酒壺的緣故 , 某些從卑的字, 也帶有扁的意思, 如 : “稗是一種癟谷子 , 即秕谷 ; 鞠是刀鞘, 刀鞘是扁的。1. 聯系全文, 第段劃線處應選入的一項是(2 分 )A. 使用場合B. 分量輕重C. 形狀大小D. 藝術價值A. 尊是古代統治者直接使用的飲酒器物。C. 尊卑的本義都是由飲酒器物而產生的。4. 根據第段文意, 解釋“碑”字的含義。B. 在古代尊貴者是不能使用卑來飲酒的。D. 尊樣式形態多樣而卑的樣式形態單一。(4 分 )2. 根據選文內容, 完成下列表格。(9 分 )酒器外形特點使用方式文化意義

16、尊( 1)將酒盛于尊中, 再用勺子將酒舀到爵之類的飲酒器中( 3)卑扁圓形( 2)有了卑賤、卑劣、卑微等的含義3. 下列說法符合原文內容的一項是(3 分 )(一)古代酒器的“尊”與“卑”( 18 分)1. A(2 分)2. (1)大中型盛酒器,圓腹或方腹,長頸,口徑較大(3分) ; (2)直接用卑盛酒、飲酒(3分) ; (3)權位的象征,有了尊貴、高貴等義(3 分)3. C(3 分)4. “碑”字從卑,有扁形的意思( 2 分) 。碑的主要材料是石頭,因此“碑”字的意思是扁形的石頭( 2 分) 。 (共5. 分)004 松江區 閱讀下文,完成題目(20 分 )微信紅包為什么流行 2018 狗年春

17、節除夕至初五, 微信紅包收發總量達到了驚人的460 億個 , 較去年增長了43.3%。 發紅包最密集的是除夕這一天, 達到了 142 億個。微信紅包為什么在中國人際交往中這么流行?可以借用一個經濟學的概念“交易成本”來解釋。交易成本 , 簡單地說, 就是除了價格之外的一切成本,具體到微信紅包, 指除了微信紅包里面的錢之外的一切成本。以前的紅包只能面對面給。而現在, 哪怕遠隔重洋, 只需輕輕點擊, 即可給親朋好友發一個紅包, 減少了不必要的奔波, 從而降低了交易成本。微信紅包“潤滑”了人際關系 , 在一定程度上, 可以說它已經改變了中國人的人情傳統形式。網上曾流傳著這樣一個小故事: 夫妻之間因一

18、點小事兒鬧別扭, 事后丈夫想和解妻子還在生氣, 不愿意搭理他。聰明的丈夫就連發 20 個 10 元的微信紅包, 且在紅包留言中“言辭懇切地講道理”, 妻子在一笑之余, 終于點擊接受紅包, 兩人關系和好如初。人們把這種辦法調侃為: “和老婆講道理的正確方式”。對于關系沒那么親密的人, 如普通的朋友、同事之間, 因一些小事情的幫忙, 如果不酬謝,心理總是過意不去。以往人們常常會為送什么發愁, 有時想用一些小禮物來回饋, 又擔心送不出手,怕人家當面拒絕了會很尷尬。現在有了微信紅包,不管是18 元還是 88.88 元都是一份誠意的表示, 所謂的“禮輕情意重”。微信紅包的流行還在于它讓人們在收、發紅包的

19、過程中產生了無窮的樂趣。有科學研究表明, 人的大腦在收、發微信紅包時會產生猜測和期待, 并隨之分泌出一種叫做內啡肽的物質, 正是這種物質會讓人產生愉悅感。在微信群里 , 發一個拼手氣紅包, 往往平均下來,每個人搶到的紅包可能才一元多錢, 甚至幾毛、幾分, 但大家依然勁頭十足、樂此不疲。正如有人調侃, 地上有一元硬幣, 很多人都不會彎下腰去撿起來, 但在微信群里, 為了幾毛錢的紅包卻搶得大呼小叫, 也司空見慣。想想如果沒有微信紅包, “一分錢”顯然是給不出手的 , 而微信紅包的出現, 讓本來無法出手的“一分錢”, 也變為了“一分也是愛”, 甚至還有了專用表情。其實重要的不是錢的多少, 而在于樂趣

20、。據中國信息通訊研究院調查, 截止到 2016 年 12 月中國新興的微信用戶就增加了1000 萬個。 這些用戶中,好友數量在200 人以上的被訪者比例近45%,其中好友數量達500 人以上的用戶占13.5%。這樣龐大的人際社交網絡為微信紅包的流行提供了肥沃的土壤。微信紅包作為紅包和人際社交網絡兩者的結合, 產生于社交, 服務于社交,它的發展、壯大就順理成章了。1. 第段“潤滑”在文中的意思是 。 ( 2 分)2. 第段畫線句的作用是。 (4 分 )3. 聯 系 全 文 , 微 信 紅 包 流 行 的 原 因 有 :(1 ) 降 低 了 交 易 成 本 :(2) ;(3) ;(4) 。 ( 6

21、 分 )4. 對文章內容理解正確的一項是(3 分 )A. 微信紅包的交易成本是指紅包里的一切成本B. 中國人的人情傳統形式已經被微信紅包改變C. 大腦分泌內啡肽讓人在搶微信紅包時有樂趣D. 人際社交網絡不僅產生于社交還服務于社交5. 有人認為第段可以刪去, 你同意嗎?請簡述理由。(5 分 )說明文 (20 分 )1.2 分增進、改善、調和等【意思對即可】2.4 分舉生活中答謝普通朋友和同事幫忙的例, 說明微信紅包具有“潤滑”關系不密切之人的作用。3.6 分 (2) “潤滑”了人際關系; (3) 產生了無窮的樂趣;(4) 有龐大的人際社交網絡作為平臺。4.3 分 C5.5 分【段落與整篇文章內容

22、之間的關系】不同意。開篇用微信紅包在生活中流行的現象【2 分】 , 自然引出對微信紅包流行原因的思考【2 分】 , 引起讀者的閱讀興趣。【 1 分】同意。開篇不用微信紅包在生活中流行的現象引入【2 分】而用設問句直接引出對微信紅包流行原因的思考2 分】 , 照樣能引起讀者的閱讀興趣。【 1 分】005 普陀區 閱讀下文,完成題目(20 分)爐火純青的灶花工藝灶花是江南水鄉特有的民俗文化。舊時,江南農村家家戶戶都砌有灶臺,多置于廚房一隅。為了防止生火時柴煙炭灰從灶膛中飛濺至灶臺上,從灶臺至屋頂處砌有煙柜,并立一垛墻用于遮障,民間俗稱灶山。灶山旁內嵌灶君殿,供奉有灶君爺。灶臺砌成之日或年久待修之時

23、,鄉民們會雇請游走村頭的泥瓦匠為灶君殿旁的灶山、煙柜以及整個灶爐都鐫摹上精美的紋飾圖案,名為“灶花”或“灶畫”。獨具濃郁鄉土氣息的灶花,最初并非專祀灶神。人們繪制灶花的目的,主要 是為了延緩灶壁墻皮斑駁脫落以及磚面磨損。繪制灶花的原始顏料就是農家常見的鍋底灰。泥瓦匠首先從鍋底刮下黑沉沉的炭灰,和以陳釀米酒調濃,待黏性十足時,再拌水稀釋,就成為繪制灶花所需的底料。后來的泥瓦匠為了雅致美觀,往往還會添加一些其它顏料,使灶花看上去li ú 光溢彩、斑斕奪目。灶花的繪制方法頗為獨特,采用的是濕壁畫法。它與通常在干結的面底上描畫迥然不同,掌握繪作灶花的時機十分重要。 在灶頭砌成后,待灶壁四面粉

24、刷過還略有潮氣之時,泥瓦匠就需在灶壁上信手潑墨,即興揮筆,不打畫稿,不作修改,一氣呵成。隨著灶火烘烤和濕氣揮發,灶花與灶壁一同逐漸干結,灶花便牢牢“貼”在墻壁之上,可歷經數十載而不褪色,仿佛天然凝結、渾然一體。灶臺是家中常見陳設,配以灶花后,頗顯考究實用、精致美觀。除灶沿部分用石灰粉刷之外,其余部位均用墨線勾勒出輪廓。講究的泥瓦匠還會在墨汁里摻入石青,使畫出的墨線在隱謐處透處青藍,看上去清秀悅目。雪白的灶壁上黑白分明、色彩對比強烈,畫的四周還配有黑色裙邊,極富裝飾性與立體感。泥瓦匠在灶花的色彩運用方面精湛熟稔,由最初以黑色調為主,漸趨衍變為紅藍青黑相雜的色調。整個灶頭幾乎看不到直線,即興所繪的

25、弧線,與青藍相間的色彩,無不浸透出江南水鄉恬淡閑逸的雅趣生活。灶花之美在于構圖的精巧與工筆的細膩,裝飾圖案的質樸純真,線條的簡練明快,別有江南水鄉風韻。在崇明灶文化博物館內,萃聚了近500 種各式各樣的灶花。如今,崇明灶花與上海金山農民畫一道,被列入上海市非物質文化遺產保護名錄,成為滬上一南一北、鄉土氣息濃郁的民間藝術奇葩。1. 看拼音寫漢字。( 2 分)li ú 光溢彩2. 第段加點詞“主要”在文中的作用是 。 ( 3 分)3. 第段繪制灶花與通常在干結的面底上描畫“迥然不同”處具體是 。 ( 2 分)4. 從 全 文 看 , 灶 花 爐 火 純 青 的 工 藝 有 : ( 1 )

26、; ( 2 )(3) 。 ( 9 分)5. 第段不能與第段互換,請闡明理由。( 1); ( 2)( 4 分)爐火純青的灶花工藝1. 流2. “主要”起限制作用,表示并非唯一目的,也突出其在多個目的中的重要性,體現說明文語言的準確性。3. 在灶頭砌成后,待灶壁四圍粉刷的石灰還略有潮氣之時,泥瓦匠就需在灶壁上即興揮筆。4. ( 1)用農家常見的鍋底灰和以陳釀米酒作為繪制灶花的底料(2)灶花的繪制方法頗為獨特,采用的是濕壁畫法(3)即興所繪的弧線與青藍相間的色彩,浸透出江南水鄉恬淡閑逸的雅趣生活(灶花構圖的精巧與工筆的細膩,裝飾圖案的質樸純真,線條的簡練明快,別有江南水鄉風韻)5. ( 1)內容上,

27、第3 段介紹灶花的繪制方法,第4 段突出其藝術特點,這樣的順序安排遵循內在的邏輯。(2) 結構上,第 3 段承接第2 段, 介紹繪制材料后再介紹繪制方法,而第 4 段的內容與第5 段第一句有緊密聯系。006 浦東新區閱讀下文,完成題目(18 分)巖茶之王大紅袍有人說: “沒見過九龍窠巖壁上那幾株大紅袍”茶樹不能算真正游歷過武夷山,未喝到武夷巖荼便無法體悟武夷山華美之精髓。 ”此言不虛也。年前與一幫文友在武夷山覽勝,在巖茶之王“大紅袍”產地,總算了卻了 夙愿 。那絕非凡間草勝似仙境葩的六株“大紅袍”薈樹,生長在終年云霧繞的武夷山天心巖九龍窠巖壁的裂隙處。此處一條峽谷兩山如壁,各種碧綠的南方植物依

28、附于山體頂端或夾縫間,裸露的巖石多奇形異狀,不寬的谷底曲徑通幽,一條小溪順著山腳由大山深處流出,小溪旁有一畦畦叫做“水仙”、“肉桂”、“不見天”的第二代“大紅袍”名茶樹的花兒爭奇斗艷。而天心巖最深處那條裂隙猶如一道巨大的閃電,自九龍窠巖壁山頂直劈入山腰,裂縫底則依山巖走勢建有不大的山石平臺,六株不高卻枝葉茂密的“大紅袍”茶樹依次種植在平臺之上。仰觀“大紅袍”茶樹葉片,嫩芽頭部微微泛紅,陽光照射茶樹和巖石時,巖壁反射著日光,映襯得茶樹頂部葉片紅燦燦的,耀眼奪目。因為九龍窠兩山高而狹窄,谷內日照又多反射光,且晝夜溫差大,裂隙處終年有山泉滋潤,這種特珠的地質氣候和日月甘泉滋養,才得以修煉出那超凡脫俗

29、的特異品質。大紅袍景區的茶工老葉介紹說:“ 大紅袍的采摘時節在每年的四月二十日至五月二十日之間,那時在春光中萌發出的嫩芽呈紫紅色,遠遠望去茶樹上紅艷艷一片,極為漂亮,歷史上稱這為“奇丹 。六株茶樹每年只產茶葉八兩,顯得彌足珍貴。據說曾有二十克“大紅袍”茶葉拍賣出了十八萬元的天價。目前大紅袍早已成為武夷山巖茶的代名詞。”那六株仙茶之所以被稱為“大紅袍”有這樣一個傳說:一位進京趕考的秀才走到武夷山得了急病,當喝下天心永樂禪寺僧人為他沖泡的生長在九龍窠巖璧的茶后,秀才的病竟然被治好了。進京后這位秀才又考中了狀元,為了報答天心永樂禪寺僧人和神茶的救命之恩,高中狀元的秀才直奔武夷山九龍窠,將皇上恩賜的大

30、紅袍披在巖壁上的神茶樹上。從此,人們便把這神茶取名為“大紅袍”,有了巖茶之王的稱謂。“大紅袍”茶之所以能夠馳名天下,除了與生俱來的高貴品質外,還在于那極為講究的制作工藝和品茗茶藝。據武夷山制茶總公司的老總介紹,茶的制作工藝上有采青,做青、炒青、揉青和焙火等五道程序,這樣制作出的大紅袍品質穩定耐儲藏,外觀條索緊結,色澤烏褐油潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉底紅綠相間,具有明顯的“綠葉鑲紅邊”的美感。那品茗的茶藝程序多的去了。正宗的“大紅袍”茶藝講究“焚香靜氣、葉嘉酬賓、孟臣沐浴、烏龍入宮、懸壺高沖、春風拂面、重洗仙顏、若琛出浴、浴液回壺、關公巡城、韓信點兵、三龍護鼎、鑒賞山色、喜聞幽香、出品奇茗、再斟流霞、領悟巖韻、盡杯謝茶”等十八道基本程序。這茶在九十八度以上高溫水的沖泡下,竟猶如一杯清澈高貴的液體瑪瑙,一縷馥郁如蘭的幽香

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