1、福建省高等教育自學考試旅游管理”專業（獨立本科段）考試計劃專業代碼： B020210一、指導思想高等教育自學考試是依靠個人自學、 社會助學和國家考試相結合的一種高等 教育形式，是我國社會主義高等教育體系的一個重要組成部分。旅游管理專業（獨立本科段） 自學考試的總體要求是與全日制普通高校旅游 管理專業本科水平相一致； 同時根據高等教育自學考試的特點和旅游業工作的實 際需要，既要注意考核學員的基礎理論、 專業知識和基本技能的掌握情況， 又要 特別注意考核學員運用基本理論分析問題、 解決問題的能力。 培養具有本專業基 礎理論扎實，又能勝任旅游業實際需要的復合型、應用型高級專門人才。二、學歷層次及規格

2、本專業課程體系分溝通課程、 銜接課程、 核心課程等三種類型， 各門課程采 用學分制， 每門課程考試合格后， 發給單科合格證書。 凡完成本專業考試計劃規 定的十五門課程的學習且合格成績， 累計達 70 學分，同時畢業論文需通過答辯， 思想品德鑒定符合要求者， 并在核準專科畢業證書和加考課程后， 發給本科畢業 證書，國家承認其學歷；若其專業水平達到國家規定的學位標準，按照中華人 民共和國高等教育法第二十二條和中華人民共和國學位條例的有關規定， 由具有學位授予權的主考學校授予其學士學位。三、培養目標及基本要求本專業自學考試的培養目標是： 旨在適應改革開放， 發展現代服務業的戰略 需要，為國家培養德、

3、智、體全面發展，具有良好的旅游管理專業基礎理論、基 礎知識和旅游企業管理及服務能力， 能在旅游系統及有關部門獨立從事旅游管理 工作的高層次專業人才。基本要求：1、堅持四項基本原則，熱愛黨，熱愛祖國、熱愛社會主義、熱愛旅游事業； 掌握馬克思主義毛澤東思想的基本理論知識。2、具有現代服務意識、良好的職業水平和高尚的職業道德。3、在較熟練地掌握一門基礎外語的基礎上，進一步加強專業外語的學習， 詞匯比較豐富，口語能力較強，并具有運用外語進行旅游接待服務的能力。4、熟悉導游、飯店、景區管理等旅游企業有關業務管理技能，有較強的管 理和實踐能力，能獨立分析和處理旅游接待服務工作中的實際問題。5、具有良好的心

4、理素質，儀表整潔，儀態端正和健康的體魄。四、課程設置及學分比例序號課程類別代碼課程名稱學分1溝通課程03708中國近現代史綱要2203709馬克思主義基本原理概論43銜接課程00051管理系統中計算機應用（實踐）4400058市場營銷學5500053對外經濟管理概論5605034旅游地理學5706120專業英語12806123導游學概論5906153旅游景區管理41006944中國旅游文化411核心課程06011旅游學概論41200200客源國概況41300199中外民俗41400152組織行為學41500197旅游資源規劃與開發51606999畢業論文不計學分總學分71五、說明1所有專業的專

5、科生均可報考本專業；2、對已取得導游證的學生，可申請辦理客源國概況、中外民俗兩門課 程的免修免考。六、課程說明及選用教材1、中國近現代史綱要課程說明（略）教材名稱：中國近現代史綱要教材主編：出 版 社：出版日期：2、馬克思主義基本原理概論課程說明（略）教材名稱：馬克思主義基本原理概論教材主編：出 版 社：3、管理系統中計算機應用課程說明： 本課程是經濟管理類各專業本科段的專業基礎課。 管理系統中計 算機應用是計算機知識的基本應用課程。 它需要應考者在掌握前期微型計算機應 用基礎課程知識的前提下， 需要進一步了解計算機高級語言程序設計的內容和方 法，并能夠結合自己工作實踐，分析、設計簡單的計算機

6、管理信息系統。本課程以較多的篇幅介紹了關系型數據庫系統 FOXBASE 的命令和操作，詳 細分析了各類程序的實例及設計編制的方法步驟。 并且介紹了管理信息系統的分 析、設計和實施的方法、工具、分類和步驟。教材名稱： 管理系統中計算機應用教材主編： 汪星明出 版 社：武漢大學出版社出版日期： 1999 年4、旅游消費者行為學課程說明：通過本課程的學習， 引導學生掌握消費者行為學的核心概念和基 本理論，特別是符合中國旅游消費者行為特征的理論框架； 培養學生掌握旅游消 費者行為研究方法中的基本工具， 并且運用其中的一些方法和工具進行初步的旅 游消費者行為測量； 同時，還要通過豐富的案例教會學生靈活運

7、用旅游消費者行 為學的核心概念和基本理論， 確定能夠有效地影響旅游消費者行為的市場營銷戰 略和策略，使之成為企業在競爭中實施營銷策略的前提和基礎。教材名稱：消費者行為學（第 6 版）教材主編：盧泰宏、楊曉燕出 版 社：中國人民大學出版社出版日期： 2006-05-115、旅游地理學課程說明：旅游活動是在一定的地理空間范圍和實踐過程進行的。 旅游的目 的、規模和效果受到空間和時間條件的制約， 也受地理條件的制約。 尤其作為旅 游客體的各類旅游資源， 他們在空間和時間上的分布、 演化及其相互關系正是旅 游地理學研究的范疇。旅游地理學是地理學旅游科學之間的邊緣科學。旅游地理學要求學生掌握旅游的起因及

8、地理背景； 旅游者的地域分布與移動 規律；旅游資源的分類、評價、保護與開發利用論證；旅游地的生命周期與空間 競爭；旅游區（點）布局與建設規劃；旅游區劃與旅游線路設計；旅游業發展與 的區域影響等內容。 通過本課程的學習， 使學生具備一定的分析和解決區域旅游 資源開發問題的能力。教材名稱： 旅游地學原理教材主編：辛建榮出 版 社：中國地質大學出版社出版日期： 2006年 6 月6、對外經濟管理概論課程說明： 對外經濟管理概論是旅游管理專業學生的專業基礎課， 具備較強 的理論性。同時，又由于經濟學科的應用性特征，也具有較強的可操作性，為旅 游管理專業的其他課程的學習打下堅實的基礎， 為未來就業創造條

9、件。 本課程的 教學目的是為了使學生能對我國對外經濟管理的理論、 體制和政策有一個全面的 了解，并加強學生在實際工作中的理解和運用政策的能力。對外經濟管理內容有國際經濟與貿易概述；國際貿易理論；國際貿易管理； 中國對外貿易管理；國際技術貿易；中國對外技術貿易管理；國際服務貿易；國 際金融；中國對外金融管理；中國對外投資管理；國際工程承包與勞務合作；國 際發展援助，等等。教材名稱：對外經濟管理概論 （附自學考試大綱） 教材主編： 杜奇華出 版 社：武漢大學出版社出版日期： 2005 年7、導游學概論課程說明：本課程是旅游管理本科一門專業基礎課。 主要包括兩大部分內容： 一是導游與導游學的基本理論

10、。 目標是促進學習者理解和掌握導游業務的基本概 念、基本知識、 基本原理和基本方法。 二是導游人員在服務中要掌握的各項基本 技能。重在傳導導游服務的新理念， 提高學習者從事導游服務的技能。 通過本課 程的學習，使學生能夠對導游服務和技能有一個概括的了解并能有意識地運用到 實踐中去，提高其研究導游服務的能力，從而提升自身的從業素質。教材名稱： 導游概論教材主編： 趙愛華出 版 社：中國旅游出版社 出版日期： 2009 年8、旅游景區管理 課程說明：旅游景區管理是旅游管理專業的主干課程之一，系統地闡述 旅游景區管理所涉及的環節和內容， 是一門應用性和實踐性極強的課程。 主要內 容包括旅游景區規劃管

11、理、 旅游景區產品開發與管理、 旅游景區設施規劃與管理、 旅游景區環境管理、 旅游景區游客管理、 旅游景區安全管理等。 通過本課程的學 習，使學生掌握旅游景區管理的基本知識和技能。教材名稱：旅游景區開發與管理教材主編：鄭耀星 出版社：旅游教育出版社 出版日期： 2010年 5月9、中國旅游文化 課程說明：本課程為旅游管理專業本科必修課程。 著重培養學生運用旅游文 化學的基本理論和專業知識于旅游業實際的能力，提高其理論和文化素養。本課程系統地闡述了中國旅游文化的三個主要組成部分： 中國旅游主體文化 游客在旅游過程中的作用， 同時對中華本體旅游文化和異體旅游文化作了比 照，還分析了旅游中的跨文化現

12、象； 中國旅游介體文化， 分類型闡述了旅行社文 化、飯店企業文化和旅游交通文化；著重介紹了中國旅游客體文化，從山水、古 建筑、宗教、民俗、飲食、文學和藝術等多方面作了介紹，注重分析了這些客體 的文化內涵。教材名稱：中國旅游文化 教材主編：都大明、金守郡 出 版 社：上海交通大學出版社 出版日期： 2009 年10、組織行為學 課程說明：本課程系統地闡述了組織行為學的基本概念和基本原理， 分別從 個體心理、群體心理、非正式組織、群體動力、 領導者等角度論述了心理與行為、 組織與行為的內在聯系及相應規律，論述了與組織行為有效性相關的信息溝通、 組織變革和組織發展等問題組織行為學自學考試大綱全國考委

13、制定教材名稱： 組織行為學教材主編： 孫彤出 版 社：高等教育出版社出版日期： 2000 年11、旅游學概論課程說明： 旅游學概論是旅游管理專業學生的專業基礎課， 是所有課程的先 修課。本課程主要介紹旅游的基本概念、 旅游的產生和發展狀況、 現代旅游的狀 況及特點 ,分析旅游者、旅游資源、旅游業、旅游市場、旅游的作用與影響等。 學生通過對旅游活動的產生和發展、 旅游主體和旅游客體及其相互關系、 旅游業、 旅游組織、 旅游市場、旅游影響等方面的認識和學習， 能夠使學生掌握旅游學的 基本理論和基本原理，從宏觀上把握旅游活動、旅游業性質特點及旅游業影響， 為學習旅游管理專業的其他課程打下堅實的基礎，

14、為未來就業創造條件。教材名稱： 旅游學教材主編： 李天元出 版 社：高等教育出版社出版日期： 2006年 3 月12、專業英語課程說明：專業英語是一門旅游管理專業必修課。 該課程既具有旅游教學的 內容，又具有語言教學的特點。 在學生已經掌握的公共英語的基礎上， 拓寬旅游 專業學生的知識面， 培養其專業英語實際應用能力， 增強其成功就業的信心， 提 高其輕松就業的能力。該課程不僅介紹旅游和日常生活中所需的常用英語詞匯、 術語、句型等語言 材料及文化背景知識， 還介紹了飯店業在旅游活動中的重要作用， 還涉及了旅游 常識、自然景觀、人文景觀、中外文化差異、 中外飲食區別、中外歷史文化名城、 歷史人物

15、、 名人軼事等諸多方面的知識。 不僅能幫助旅游專業學生打下扎實的旅 游英語口語基礎，亦能使他們拓寬知識面，增強交際能力和服務水平。教材名稱： 旅游管理英語教材主編： 姚寶榮、韓琪、曹鋒出 版 社：旅游教育出版社出版日期： 2007年 4 月13、旅游資源規劃與開發課程說明：旅游資源是旅游業賴以生存和發展的基本條件，也是旅游業發展的前提。本課程介紹了旅游資源學的相關理論及概念，旅游資源分類調查與評價的技術方法，各類旅游資源的功能特點及其開發， 旅游資源開發與保護，以及 旅游可持續發展的相關知識。旅游資源規劃與開發自學考試大綱省考委制定教材名稱：旅游資源學教材主編：鄭耀星出 版社：北京林業出版社、北京大學出版社出版日期：2009年14、客源國概況課程說明：全書主要介紹了世界旅游業和中國入境客源市場、 亞洲和太平洋 地區、北美地區、歐洲地區以及中國香港、澳門特別行政區和臺灣省及華僑與外 籍華人五章內容。具體內容涉及各國的歷史、政體、經濟、文化及其旅游業的近 況等。教材名稱：中國旅游客源國/地區概況（第5版）教材主編：王興斌出版社：旅游教育出版社出版日期：201