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文檔簡介
1、酒店端午節促銷活動方案 5 篇酒店端午節促銷活動方案 1 一、總方案概括 : 一 酒店開設親情粽子套餐 來酒店消費的家庭成員均 可參加 。 二 目標 : 端午節期間的散客、家庭、親朋好友。 三 活動方式 : 全家粽發動1. 粽子所需材料由酒店提供2. 全家一起包粽子3. 專業廚師臨場指導4. 煮粽子 酒店提供餐具、家庭成員負責自煮 5. 吃粽子。酒店免費提供 : 為顧客拍照吃粽子全家福照 片。二、做好前期推廣工作 舉例 一 推廣形式1. xx 酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽 子 價格待定 :a. 綠茶咸肉粽 : 清咽利喉,益氣養顏 ;b. 豆沙堿水粽 : 清涼解暑,消食健胃 ;c.
2、 薏米靈菇粽 : 清熱解毒,散風通竅。2. xx 酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強 身健體成效明顯作為賣點向食客進行促銷 ;3. xx 酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出端午佳節 品香粽、祛病除疾保健康的活動。1. xx 酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾 草餅進行促銷、售賣。2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再 用各色汽球進行裝點 ;3. 制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴 大影響力,引導賓客消費。 三 廣告宣傳1. 宣傳單張 由美工負責制作, 16日前完成 2. 報紙廣告 由營銷部負責,五月底和六月初在南山報 和晚報上各做一次廣告 3. 海報制作
3、由美工負責設計, 并制作彩色噴繪圖加 KT 板張貼于大堂立柱正面, 16 日前完成 。 四 促銷分工1. 宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。2. 散客預訂工作由中餐營業臺負責。3. 常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。4. 促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。三、活動期間準備工作:1、橫幅: 全家粽發動2、浸泡過的糯米、粽葉假設干 ; 棉線假設干 ; 勺子 4 把 ; 硬幣 和蜜棗假設干 ;毛巾架 ;桌子。3、圍兜和一次性手套。 提醒:該端午節活動方案主要是為了給顧客全家提供一 個包、吃粽子的快樂平臺,讓顧客深刻體會到端午節全家人聚集的意義,也能讓顧客對酒店留下美好的印象。 酒店
4、端午節促銷活動方案 2 端午節,又稱端陽節、午日 節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節。端 午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐 漸演變為吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲 ' 蒿草、艾葉,熏蒼術、 白芷,喝雄黃酒。 ,是為了紀念屈原以中國端午節為國家法 定節假日之一。而且是小長假,很多的親人都會選擇到酒店 聚餐。所以,直接影響就是加速了酒店的生意,精明的商家 們當然也不會放過這樣的一個絕佳的時機,一場場精彩的酒 店端午節促銷活動出場,吸引了消費者,也為商家們提高了 效益。酒店又是如何來搞促銷活動的呢?下面就是某酒店的促銷活動籌劃方案。一、推廣形式1. xx 酒家從五月
5、十八日起推出三款新穎的健康特色粽子 ( 價格待定 ):( 由符總負責 )(1) 綠茶咸肉粽 : 清咽利喉,益氣養顏。(2) 豆沙堿水粽 : 清涼解暑,消食健胃。(3) 薏米靈菇粽 : 清熱解毒,散風通竅。2. xx 酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強 身健體成效明顯作為賣點向食客進行促銷。3. xx 酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出端午佳節 品香粽、祛病除疾保健康的活動。二、店內裝飾、氣氛1. xx 酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再 用各色汽球進行裝點。3. 制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴
6、大影響力,引導賓客消費。三、廣告宣傳1. 宣傳單張 由美工負責制作, 16日前完成 。2. 報紙廣告 由營銷部負責,五月底和六月初在南山報 和晚報上各做一次廣告 。3. 海報制作 由美工負責設計, 并制作彩色噴繪圖加 KT 板張貼于大堂立柱正面, 16 日前完成 。四、促銷分工1. 宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。2. 散客預訂工作由中餐營業臺負責。3. 常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責4. 促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。酒店端午節促銷活動方案 3 一、時間 :5 月 26 日 6 月 23 日二、地點 : 錦江大酒店三、活動目標及活動宗旨 :1、讓顧客了解錦江大酒店,
7、消除顧客對消費檔次的各 種顧慮。2、豐富傳統節日的慶祝氣氛,刺激親情消費;3 、 開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力 ;4 、 凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業四、公眾對象 : 端午節期間的散客、家庭、親朋好友。五、定位 : 融融端午情 團圓家萬興 在祁陽酒店消費水 平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨 樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫 馨的氣氛。六、促銷活動組合1、客房部采取送餐飲消費卷的經營策略,毎現金開房 1間送 20 元餐飲消費卷。餐飲部以 融融端午情 團圓家萬興 的名義開展如下促 銷活動。1) 、美食城的菜價 10 元,燕京純啤買
8、一送一。2) 、貴賓廳菜金八折。消費 300 元以上送消費卷 20元, 并送KTV下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒 )。3) 、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送KTV下午場。并推出幾款特價端午菜品。4) 、在這一系列的活動過程中,一定要把握地道、原汁 原味的原那么。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客 源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主, 菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中, 并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、 新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒 店形象品牌的樹立和推廣。這是此次
9、營銷的主要目的,也是此次活動中的主題工程KTV開晚場消費送餐飲消費卷 20 元。消費超過 300 元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。餐飲消費到達400元以上者送 KTV下午場包廂一間中 包,提供茶水一壺 。4、桑拿中心全套 300 元送餐飲消費卷 20 元。七、營銷活動效果分析1、這次籌劃表達錦江大酒店先謀勢再謀利的營銷總體 思想也就是先做人氣 ,讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的 效勞設施能夠獲得廣闊顧客的認知,對端午節期間的家庭, 親朋好友的優惠能表達酒店對顧客的誠意。酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯 動拉升餐飲人氣。此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客 對錦江大
10、酒店的認識。4、通過此次營銷方案,應實現目標 : 客房 1.2 萬元/ 天, 餐飲1萬元/天,KTV3千元/天,休閑中心 1.2萬元/天。總 計 3.7 萬元/天。八、經費預算及廣告籌劃 :1 、祁陽縣城主干道 50 條橫幅廣告。費用 3500 元。由 奉總負責。2、祁陽縣所有的 尾數帶6、 8、9 用戶地毯式短信 覆蓋。預計發 5000 條,共 500 元。由鐘經理負責。3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳 10 天。費用 20xx 元。由奉總負責。4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用 1000 元。由 蔣部長負責。5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用300 元。由蔣經理、楊經理負責。6、消費卷制作 400 張,費用 50 元。由李姣姣負責。 附 : 廣告詞新錦江 新娛樂 新消費 端午節全場贈送 驚喜多多 新錦江 新口味 美食城毎款菜價 10 元,啤酒買一送一 錦江KTV全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲 錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量 開心唱歌、暢心用餐 錦江大酒店高貴而不昂貴 天籟之音,魅力互動來錦江
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