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1、梨子的營養價值與梨子的食譜梨子的營養價值梨是非常好吃的水果之一,梨的營養價值很高。梨子的營養價值是什么?梨子的食譜有哪些?下面由WTT為大家講解下梨子相關內容吧。梨子的營養價值1.梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;3.梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用;4.梨性涼并能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等癥狀;5.食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;6.梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。梨子的食譜1.【雪梨膏】材料

2、:雪梨做法:取鮮雪梨適量切碎,榨汁備用。梨渣加水煎煮2次至味盡,合并煎液,濾過,與梨汁濃縮,再加倍量砂糖,煮沸,收膏即成。每次1015克,每日23次,含服或沖飲。功效:可清肺泄熱,潤燥止渴,用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。2.【梨汁粥】材料:鮮梨2個,大米100克,白糖適量。做法:將梨洗凈,去皮、核,榨汁備用;將梨皮、梨渣、梨核水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入梨汁、白砂糖,再煮一、二沸服食,每日1劑。功效:可潤肺化痰,適用于肺熱咳嗽或燥咳、口干等。3.【貝母蒸梨】材料:川貝粉5克,大雪梨1個,冰糖適量。做法:將雪梨洗凈,切塊,與川貝、冰糖同入碗中,隔水蒸熟服食,每日12次。功效:可化痰止咳,適用于

3、痰熱咳嗽。4.【秋梨燕窩】材料:秋梨1個,燕窩、冰糖3克。做法:將秋梨去核,燕窩泡軟,冰糖捶碎,將二者同納入梨心中,蒸熟、早晚各服食1次。功效:可滋陰潤肺,化痰止咳,適用于肺陰虛所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。5.【白梨蜂蜜】材料:大白梨1個,蜂蜜50克。做法:先把白梨挖去皮、核,將蜂蜜填入,上籠蒸熟吃,每日早晚各1個。功效:可生津潤燥,止咳化痰,適用于陰虛肺燥、久咳咽干、手足心熱等癥。吃梨子的好處1.吃梨能夠對心臟有保護作用,能夠減輕人體疲勞感。由于梨中富含豐富的維生素B類微量元素,食用能夠對心臟進行保護,并且能夠很好的緩解疲勞、增強人體的心肌的活力,起著降血壓的作用,對心血管都能夠有保護。2.梨、以及梨羹都能夠很好的起著祛痰止咳的效果。梨子含有的糖類以及鞣酸等物質,對于咽喉不適有著很好緩解作用,能夠很好的祛痰止咳。3.吃梨還能夠增進人們的食欲,并且保護肝臟。梨中含有的大量糖類以及維生素微量元素,能夠很好地吸收入人體,能夠很好的為人開胃,同時還能很好的保護肝臟。4.吃梨還有很好的降血壓和止暈眩的效果。梨屬涼性,能夠清熱消火,常常食用能夠降低血壓,并且改善暈眩等現象。5.吃梨還能夠防治動脈粥樣硬化,并且還能抗癌。梨能夠防治膽固醇沉積,從而

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