1、南州六月荔枝丹【教學目標】1掌握說明文的特點，理解說明文的順序；2理解科學小品是一種用文學來介紹科學知識的文藝性說明文；3體會作品中說明文語言的科學性、準確性及文學性。【教學重點】1感知課文，按要求篩選信息，了解荔枝的生態及其生產情況；2學習本文先主后次，由表及里，從實到虛的說明順序，并了解其作用； 3領會本文準確地運用語言和引用古代詩文加強說明效果。【課時安排】2 課時【教學過程】【第一課時】一、導入看一組有關荔枝的圖片，引起同學們的興趣。 今天，我們來走進著名科普作家賈祖璋的科普小品文?南州六月荔枝丹?。二、作者及解題：1賈祖璋是我國著名的生物學家、科普作家。他創作、編寫、翻譯了二十九部生

2、物學 著 作。現任中國科普創作協會副理事長。賈祖章先生雖已八旬有余，但他人老心不老，現 在終日 伏案著述，陸續寫出了許多優秀科普作品。?南州六月荔枝丹? ?花兒為什么這樣 紅?，都選 自他的?生物學碎錦?。2“南州六月荔枝丹語出明朝陳輝的?荔枝?。這是一篇科學小品，屬于說明文。三、聽課文朗讀，整體感知文章內容。1朗讀黑板上的幾個詞語。紅繒紫綃醴酪龜裂粗糙絳囊果臍貯藏枕藉吹噓萌蘗啖 2快速閱讀課文，說說課文分別介紹了荔枝的哪些內容。注意每段的關鍵句子，找出鍵詞來歸納引用白居易?荔枝圖序?，引出話題，總領全文 外殼：龜裂片、片峰粗糙顏色：深紅色或紫色 形狀：心臟形、卵圓形、圓形 大小：直徑三四厘米

3、重十多克至二十多克荔枝的生態殼膜：白色果肉：顏色、味道、肉質、制作貯藏：不耐貯藏與果實關系密切，附帶介紹 花期：花形、花型、花序、花蜜 第三局部：荔枝的生產產地：中國南部果譜：種類、內容、荔枝品種移植：習性、古荔枝移植情況 產銷：因地制宜，大力開展，滿足需要 3分析課文是 按何種順序進行說明的。明確：先主后次，由表及里，從實到虛。【第二課時】一、復習提問：1昨天我們學習了什么文章？這是一篇什么文體的文章？?南州六月荔枝丹?科技小品科普小品 2這篇文章主要從多個方面介紹了荔枝的生態和生產，由主到次，有實到 虛，給我們留 下來一個荔枝知識的整體形象。其實我們學寫文章，就要采用這樣的順序。 比方我們

4、寫一個藝術品，我們可以介紹它 的來歷，形狀，特點，功能以及我與它的關系， 這樣由表及里， 從主到次的介紹往往既使 文章思路清晰， 脈絡清楚， 又會給讀者留下一個鮮明 的印象。比方我們寫一個小動物， 我們可以介紹它的顏色， 形體結構，價值以及我與它的關系等。 3第三，不管說明文還是其他文章，一個好的題目也是什么重要的。下面我們來思考一 下：這篇文章主要是介紹荔枝的， 作者為什么不以 “荔枝 為題目，卻要以“南州六 月荔枝丹 為題目？南州，交代荔枝的產地；六月，交代荔枝成熟期；丹，紅色，交代了成熟荔枝的顏色。 短短 7 個字，寫出荔枝的產地，荔枝成熟的時間和荔枝鮮明的色澤；又是引用明代陳輝的?荔枝

5、?詩，使文章富有了詩意的美；更重要的是這個題目與文章 本 身的語言風格相一致，都顯得生動、活潑。二、體會本文說明語言的科學性、準確性與科學性。前面我們學習了這篇文章說明的內容， 分析了文章的說明順序。 作為一個研究語言的 文科 學生，我們更要緊的是研究文章是怎么說的，是用什么方法來到達說明的目的的。恰當運用多種說明方法能使文章準確、形象、生動。 1本文涉及到了哪些說明方法，請找出相關的句子驗證？明確： 一是舉例子，有歷史的，有現實的，也有來自調查材料的。 來自現實的， 如“廣東產的三月紅 ' 和桂綠 ' 等；“海南島和廉江有野生的荔枝 林 ； “一些稀奇的品種，如 ? ? 龍牙

6、' ，? ? 珍珠' 。等。來自調查材料的，如“六十年代，廣東調查得知，有鵝蛋荔和丁香大荔， 重達四五十 克 ； 來自史籍和科學專著的，如“據記載，南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝；楊貴妃 吃荔枝 的事；“四川合江產的楠木葉 ' ，?四川果樹良種圖譜?說它重十九克左右，?中 國果樹栽 培學?那么說大的重六十克等。二是打比方，在生動的比喻中寄托了作者的贊美之情。直接比喻說明， 如說明荔枝殼面形態時， 說“荔枝殼外表有細小的塊狀裂片， 好似 龜甲； “裂片中央有突起局部，有的鋒利如刺；說明荔枝的果形時說“荔枝呈心臟形， 卵圓形或圓 形；介紹優良的荔枝的種子時說“形狀很小，有似丁

7、香；在說明荔枝外殼 的色澤時說“把 它比做絳囊 ' 、紅星' 、珊瑚珠 ' ，都很逼真等。引用古籍或詩文作喻， 如“至于整株樹以至成片的樹林， 那就成為飛焰欲橫天 ' ，紅 云幾萬重' 的絢麗景色了；“舊記載中還有一些稀奇的品種，如細長如指形的龍牙' 、圓小如珠的珍珠 ' 等。三是列數字，準確、科學。 在介紹荔枝的成熟期，果實的大小、重量，荔枝的貯藏， 荔枝的花期、花序的主花朵數與 結實數，我國栽培荔枝的歷史，古籍中所載的荔枝的品種 時，都運用了數字。女口：通常直徑三四厘米，重十多克到二十多克。溫度保持在C到5C,可貯藏三十天左 右。作用

8、：準確、客觀、具體 ? ? 五是引用，有故事、史料、詩文，共征引資料二十余條，從唐宋明清至今四是畫圖表，形象、生動，直觀。2接下來 我們重點來看看課文的引用說明。這篇文章的文學性很強， 主要是表達在大量引用古代詩詞典故上。 下面我們找一些這 樣的 例子，說說作者引用的目的是什么？這樣做有什么好處？1詩歌散文 白居易?荔枝圖序?、郭明章?荔枝?、鄧肅?看荔枝?、徐勃?詠荔 枝膜?、杜牧?過 華清宮?、宋徽宗?宣和殿荔枝?、文征明?新荔枝?、蘇軾?食荔枝?、 陳輝?荔枝?2史書記載 南越王向漢高祖進貢荔枝；?三山志?3科學專著 ?四川果樹良種圖譜?、?中國果樹栽培學?、蔡襄?荔枝譜?、陳鼎 一譜 引用的作用：1充實文章內容，豐富讀者知識；2使文字生動活潑，具有文學韻味，引起讀者興趣；3寓科技知識于文學描寫，使讀者可由文學欣賞而獲得科學知識。附與課文相關的詩文：1明朝陳輝?荔枝?：南州六月荔枝丹。 2徐勃?詠荔枝膜?：盈盈荷瓣風前落， 片片桃花雨后嬌。 3白居易?荔枝圖序?：殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白冰雪，漿 液甘酸如醴酪。【教學反思】本文以短小的篇幅、 豐富的知識， 饒有興味地介紹了有關荔枝的科學知識， 既有一 般說明 文簡明準確的特點，又有清新怡人的詩意，知識與思想并重，詩情盎然，是一篇不 可多得的科 學小品。【作業