綠色無抗飼料、發酵床零排放生態養豬 項目 可 行 性 研 究 報 告 項目概況 項目名稱： 綠色無抗飼料、發酵床零排放生態養豬 項目 企業名稱： 盤錦市潤澤蓮花生態農業發展有限公司 建設地點： 盤山縣高升鎮西蓮花村 343 號 建設投資： 1550 萬元； 年 產 值： 1848 萬元； 年 利 潤： 377萬元； 投資回收： 4.41 年； 內部收益： 22.78%； 財務凈現值： i=8 時 =1649萬元； 占地面積 : 8.4 公頃 小計 100,000 m2，折合 165 畝 。 種植 面積 : 16690m2 養殖面積： 21746 加工面積： 7161 辦公生活面積： 3040 有效利用率： 57.9% 綠化率： 10% 第一章 總 論 1.1 項目概要 2002 年 1 月 25 日，歐盟委員會通過決議，全面禁止進口中國動物源食品，緊接著挪威、捷克、匈牙利、沙特、韓國、日本、加拿大、美國、俄羅斯等國也全面跟進，致使我國畜禽產品出口陷入困境。歐盟已于 2006 年 1月起對最后四種目前尚允許在飼料中添加的抗生素禁止使用，這樣歐洲就全面進入無抗飼料時代。我國的飼料行業和飼養水平落后于歐盟等發達國家 10 年以上，目前仍在普遍使用抗生素，導致奶、肉、蛋食 品中的藥物殘留指標大大超標，對人民的身心健康構成潛在的危害。 菌酶結合新技術的實施符合國家產業政策，是國家領導人和人民群眾最為關心的重大問題；又是國家 “ 十一五 ” 規劃急待攻關的課題，把飼料行業和肉食品行業的發展，向前推進了一大步 。對我國生態農業可持續發展和人民健康生活水平的提高，為 更好地發展都市型畜牧業，發展資源型經濟和友好型經濟，都將產生劃時代的意義。 秸峰實業同盟 采用菌酶結合新技術，解決了飼料中全面禁止使用抗生素這一技術難題的同時，結合目前我國畜禽飼養的實際情況，廣泛利用豆腐渣、酒糟、菌糠、木 薯渣、泔水、花生秧、蘋果渣、棉粕、菜粕和玉米漿等多種農副產品和輕工副產品，采用低成本、規模化固態發酵生產無抗生素生物飼料，該技術操作 簡便、投資少、見效快，容易在廣大農村推廣使用，可以實現在不增加飼養成本的條件下進行畜禽無抗生素飼養，所生產的奶、肉、蛋品質完全達到歐盟安全質量要求。將會實現 “ 以低廉的價格為普通民眾提供高于歐盟安全肉標準的國產無抗健康安全奶、肉、蛋 ” 的目標，使我國畜禽養殖業節省飼料、提高標準、促使我國飼料工業產品具有國際競爭力、使奶、肉、蛋制產品出口創匯、提升全民族健康水平等，都將帶來一場新的革 命。 秸峰實業同盟 是由內蒙古烏蘭浩特市秸利生物科技有限責任公司聯合昆明百瑞爾飼料科技有限公司和云南肽峰生物科技有限公司發起的。秸峰實業同盟以日本自然農法研究開發中心、美國百瑞爾（ BRILL）公司等海外科技力量和正昌集團農牧科研院、云南省微生物研究所等單位為依托、專門從事菌酶結合核心技術開發，產業鏈拓展的唯一機構。 同盟總部經過多年的共同潛心研究，開發的 “ 第三代飼料 ” 系列生物科技飼料彌補了國內空白，是飼料工業發展史上的又一次產業的重大革命。 同盟總部不僅擁有大企業所具備的技術、品牌、管理、服 務等優勢，又擁有小企業的靈活機制和擁有獨一無二的核心競爭力。 同盟總部以其規模化、網絡化、信息化的連鎖經營模式，將電子商務和市場營銷相結合，根據銷售中的多種情況，整合各種社會 資源，打造飼料行業中的全新營銷模式，推行服務加盟者、強強聯合、共同發展的原則。 同盟總部在最短的時間內 形成以總部為核心，在各地通過 20 個分公司服務 300 個生產基地和 8000 家以上的服務機構，每個服務機構建立 3 5 個秸峰實業無抗健康養豬專業合作社和300 500 個標桿示范戶， 形成大規模的連鎖組織，運用百企同盟、千家營銷、萬戶終端的 模式，通過連鎖經營的銷售模式， 讓養殖戶能就近購買 到我們的無抗健康科技產品。 同盟總部 為加盟者提供： 產品設計 +產品優化 +營銷指導 +營銷培訓+（分解劑）預混料提供 +營銷經理支援 +管理流程再造 +品牌授權使用銷量股分配贈 等一系列支持，通過同盟總部扶持由加盟者自主、靈活經營，為困惑中的加盟者提供一個嶄新的發展模式，走出受市場左右的不利地位。 1.2 項目單位基本情況 盤錦市潤澤蓮花生態農業發展有限公司 是一家剛組建的民營養殖企業 ， 企業 注冊資金 500 萬元 。 為了 實現 “ 以低廉的價格為普通民眾提供高于歐盟安全肉標準的國產無抗健 康安全奶、肉、蛋 ” 的目標，使 盤錦市 畜禽養殖業 上檔次、上水平，達到 節省飼料、提高標準、促使 盤錦市 飼料工業產品具有國際競 爭力、使奶、肉、蛋制產品出口創匯、提升全民族健康水平等 。經過友好協商，經 秸峰實業同盟 同意， 盤錦市潤澤蓮花生態農業發展有限公司 成為遼寧省唯一家加盟 秸峰實業同盟 的企業。 盤錦 市潤澤蓮花生態農業發展有限公司為了使生態養殖達到國內外先進水平， 在加盟 秸峰實業同盟 引進 綠色無抗飼料 的同時， 還引進了 北京鄉云中天科技有限公司的發酵床零排放生態養殖三元豬 技術 。 盤錦市潤澤蓮花生態農業發展有限公司 擬在 盤山縣高升鎮西蓮花村 343 號， 征地 126 畝。 建設 綠色無抗飼料、發酵床零排放生態養殖 項目。建設內容為，年產 綠色無抗飼料 5000 噸生產線；發酵床 零排放生態養殖 三元豬、出欄育肥豬 2000 頭；種植有機果、菜 100 畝。 1.3 可行性研究報告編制依據 和原則 1.3.1 編制依據 國家計委頒布的當前國家重點鼓勵發展的產業、產品和技術目錄 國家計委頒布的關于建設項目進行可行性研究的試行 管理辦法 國家計委委托編寫出版的投資項目可行性研究指南 (試用版 )及其中畜牧養殖及畜產品加工項目可行性研究報告編制大綱； 全國食 品工業“十一五”發展規劃 ； 遼寧省畜牧業倍增計劃 ； 建設項目經濟評價方法與參數 第三版； 1.3.2 編制原則 1.3.2 編制原則 1.3.2.1 貫徹國家經濟建設方針、政策，認真執行國家對節能環保 和安全衛生要求。 1.3.2.2 優化設計、合理布置、節約用地 、節約投資。 1.3.2.3 合理流程、通用性強節省人、財、物。 1.3.2.4 合理配備公用設施，滿足生產要求。 1.4可行性研究及建設范圍 1.4.1 可行性研究范圍 1.4.1.1 通過市場分析預測，確定建設項目的生產規模、公用工程及儲運、物流方案。 1.4.1.2 通過建設條件分析，確定場地規模及主要附屬設施建設。 1.4.1.3 根據種養要求，提高管理水平，本著高效精干的原則，擬定企業組織，確定勞動定員。 1.4.1.4 制定供水、供電、通風方式及總圖運輸方案。 1.4.1.5 環境影響與勞動安全、消防措施方案的確定。 1.4.1.6 估算項目總投資，提出項目實施進度，測算項目的投資效益，分析項目的抗風險能力等。對項目的社會效益、環保效益和經濟效益進行評價。 1.4.2 建設范圍 建設 無抗飼料 5000t/年；生態發酵床養豬 2000 頭 /年 ；生態果 15.5 畝 ；擴建 魚塘到 19.66 畝； 花草苗圃 9.3 畝； 辦公生活設施、倉庫及供電供暖設施。 生產線及配套設施；其中包括 : 1.4.2.1 土建部分：廠房、庫房、鍋爐房、變電所、設備基礎、綜合樓（含 宿舍、食堂 ）、 及輔助設施；新建場地的七通一平及綠 化工程。 1.4.2.2 設備 及附屬設備的制作和安裝。 1.4.2.3 環保、消防設施工程。 1.4.2.4 供排水 、采暖 和電力電訊工程。 1.5綜合評價 該公司 通過廣泛的市場調研和專家論證， 在加盟 秸峰實業同盟 引進 綠色無抗飼料 技術 的同時， 還 引進了 北京鄉云中天科技有限公司的發酵床零排放生態養殖三元 豬 技術 。 通過發酵的豬糞做果菜的生態肥料 ；富含有機質的沖洗水，放入養魚池是魚蝦的天然飼料和水草肥料，整個形成了較具規模的產業化生態鏈。 實施農業產業化，發展綠色食品 經濟，提高人民的健康水平是我國的基本國策，實施產業化綜合開發 是促進 產業結構調整、農業增效、農民增收的重要途徑。 該項目 是 以 無抗飼料和發酵床法 生態 養豬 為中心的農業產業化項目，將進一步健全和完善以綠色食品生產為契機的種、養、加工、銷售體系。該項目必將對推動盤錦市農業和農村經濟結構的調整起到積極的作用，是一件利國利民的好事，市場前景廣闊，經濟效益、社會 效益顯著。 綜上所述，該項目的提出符合國家產業結構調整的政策。十分可行，亟待實施。 第二 章 市場預測 2.1市場分析 2.1.1 市場供求現狀 據資料顯示，我國平均每年的豬肉總產量達 5000 萬噸，每年進口豬肉也在 200 萬噸 300 萬噸。是世界上養豬生產和消費第一大國。飼養豬的數量占全世界的 50%。豬的存欄、出欄、豬肉產量一直居世界首位。 2009 年，全國生豬存欄 4.4億頭，出欄 5.65億頭，豬肉產量 4288 萬噸。但是，在巨大的數字背后我們會發現化學助長 的養殖方式給我們帶來了巨大的資源浪費和嚴 重的環境污 染。 我們食用的肉食類產品，含有大量的激素、添加劑等化學 品，這對我們人類的健康安全造成了很大的隱患， 導致嚴重威脅人類健康的病癥大規模發生。隨著人們不斷加強的健康和環保意識，養殖產業 已經到了必須改變飼養模式的時候。 粗放式的傳統養殖模式 、 化學 助長的 養殖模式 要被 現代生態養殖模式所替代，已經是養殖行業的必然 趨勢。降低生產成本，降低 環境污染 ， 降低能源消耗 的 綠色無抗飼料、發酵床零排放生態養殖 項目 是 全新的生態養殖理念 。 隨著 人們環保健康意識的增強，有污染的垃圾食品將逐漸被 淘汰出局， 綠色肉類的市場份額 將逐年擴大，綠色肉類 廠家的產量也逐年增加。 綠色肉類的產量的增幅要遠遠小于市場的增幅。所以在相當長的一段時間，綠色肉類產品的市場將一直保持上升趨勢。 2.2 市場前景分析 隨著全球經濟的迅速發展，人們的生活水平不斷提高，消費量的比重也在不斷提高，尤其是 綠色食品 在國內和國外市場具有廣闊的發展空間。 盤錦市居民生活水平較富裕，吃穿考究。對農產品需求也向生態無污染高質量需求轉變。 盤錦市潤澤蓮花生態農業發展有限公司 在自身發展完善的同時，緊跟時代步伐，積極探索企業新的發展途徑。通過加盟 秸峰實業同盟，引進 畜禽無抗生素飼料，通過與北京鄉云中天 科技有限公司公司合作采取 發酵床零排放生態環保養殖法飼養三元豬等途徑。 生態建設的實施規模和水平不斷提高。 所以，健康、安全、優質的農產品才可以被市場所接受。預計到 2015 年，我國生態豬肉的人均消費需求量將 增長 到 50%。因此，我國的 生態綠色豬肉及制品的 市場前景是非常廣闊的。 2.3 項目產品的市場競爭優勢 2.3.1 綠色無抗飼料 1、 綠色無抗飼料 養奶牛。據大量養殖戶計算，一頭奶牛用 綠色無抗飼料 飼喂，僅節約粗、精飼料 25%以上，日增奶 3 斤以上，就可節支增收 1000 元左右。 2、應用 綠色無抗飼料 養豬 。養育肥豬飼料成本可降低 30-50%，養母豬可降低 60-80%，經濟效益可以翻番。 3、應用 綠色無抗飼料 養羊。每只羊每天 綠色無抗飼料 的飼用量為 3克，價格為 0.09 元，每頭羊每年需用 1 公斤，為 30 元；而應用 綠色無抗飼料 省草省料和加速育肥，每天每頭羊可增加產出 0.5 元左右，全年至少可新增經濟效益 100 元以上。 4、應用 綠色無抗飼料 養鵝、鴨、雞。每只鵝、鴨、雞每天 綠色無抗飼料 的飼用量分別為 1 克、 0.75 克、 0.25 克，價格分別為0.03 元， 0.02 元， 0.007 元；每個出欄期（鵝三個月，鴨、雞一個半月）分別只需投 入 100 克、 35 克、 13 克，投入額分別為 3元、一元、 0.4 元；而創造的效益可分別達到 15 元、 5 元、 1 元以上。 綠色無抗飼料 在保護環境，維護生態，確保糧食安全，引領農牧民脫貧致富等方面尤其有著不可替代和不可估量的作用。 2.3.2發酵床零排放生態養豬 發酵床養殖技術不需要用水沖豬舍、不需要每天清除豬糞；生豬體內無寄生蟲、無需治病；采用自動給食、自動飲水技術等眾多優勢，達到了省工節本的目的。同時由于豬的健康生長發育，由于鋸木屑等加入通過微生物發酵，這些配料部分轉化為豬的飼料。通常飼養一頭母豬一年約需要 1050公 斤左右的精飼料，而發酵床養豬只需 830公斤就可以了。每頭育肥豬可節約配合飼料 6公斤， 可節水 90%，大大降低了養殖成本，節約了人工和水電費開支。在規模養殖場應用這項技術，經濟效益是十分明顯的。 發酵床養殖技術除能夠大大減輕養殖業帶來的環境污染外，還可以大大改善豬舍的環境，發酵床 豬舍通風、采光、 溫濕度均適合于豬的生長 和 發育，幾乎沒有豬病發生，也不再使用抗生、抗菌素藥物，提高了豬的品質，生產出真正意義上的有機豬肉。 綜上所述，每頭育肥豬從斷奶到出欄，可以節省成本約 40元（人工水電費 17元、飼料 8元、醫藥費 15元） ，一個豬場如全部采用該技術，一年產生的經濟效益將會十分明顯。假如一個萬頭豬場通過該技術養豬，其一年節省的飼料糧達到近 6萬公斤，而且實現了豬場零排放、無污染，步入一條良性循環、可持續發展的道路。 據不完全統計，當前在我國每年都有 1000萬平方米 發酵床建成， 900萬頭豬在發酵床上飼養 。年節約飼料 5400萬公斤；有90萬噸 高品質豬肉走向市場；帶來直接經濟效益 8億元。 2.4市場營銷及組織方案 2.4.1 廣視角、多層次、全方位推進市場開發。 打好“效益、品質、速度”三張牌。在市場開發中，針對不同市場和用戶，打好不同 的牌。開發開端市場，即原料種植和養殖戶市場，要主打“效益牌”，靠降低成本、提高產量、增加效益致勝；開發終端市場，即畜產品加工銷售市場，要主打“品質牌”，靠生產和提供無公害畜禽產品致勝；市場開發全程要打“速度牌”，開發一個成功一個，擴張市場時要快，借助媒體、政府、市場等各種力量推進市場開發。 2.4.2 走好“應用示范、媒體宣傳、網絡服務”三步棋 首先必須集中力量做好應用示范戶，要首先選擇在當地有代有影響力的種養 戶，要親自上門指導，確保成功；然后借助各類媒體進行新聞和廣告宣傳、借助政府和科技部門的力量推進應用推廣；最后要建立健全產品營銷網絡、為用戶提供及時、完善的技術指導和售后服務。 2.4.3 不 斷總結經驗、汲取教訓、創新營銷模式 在市場開發中，對產品應用技術和營銷模式進行積極、廣泛地探索、積累寶貴經驗，不斷總結經驗、努力完善和創種養 應用技術和營銷模式，持續開創市場營銷的新局面。 第三 章 項目 建設 背景和 必要性 3.1項目建設背景 農業豐則基礎強，農民富則國家盛，農村穩則社會安。加強“三農”工作，積極發展現代農業，扎實推進社會主義 新農村建設，是全面落實科學發展觀、構建和諧社會的必然 ，是 全面推進小康社會建設的 重 要舉措。 發展現代農業是社會主義新農村建設的首要任務，是以科學發展觀統領農村工作的必然要求。推進現代農業建設，順應我國經濟發展的客觀趨勢，符合當今世界農業發展的一般規律，是促進農民增加收入的基本途徑，是提高農業綜合生產能力的重要舉措，是建設社會主義新農村的產業基礎。要用現代物質條件裝備農業，用現代科學技術改造農業，用現代產業體系提升農業，用現代經營形式推進農業，用現代 發展理念引領農業，用培養新型農民發展農業，提高 生態種 、 養 和信息化水平，提高土地產出率、資源利用率和農業勞動生產率，提高 農業素質、效益和競爭力。建設現代農業的過程，就是改造傳統農業、不斷發展農村生產力的過程，就是轉變農業增長方式、促進農業又好又快發展的過程。必須把建設現代農業作為貫穿新農村建設和現代化全過程的一項長期艱巨任務，切實抓緊抓好。 農業和農村工作的總體要求是：堅持把解決好“三農”問題 作為全黨工作的重中之重，統籌城鄉經濟社會發展，實行工業反哺農業、城市支持農村和多予少取放活的方針，鞏固、完善、加強支農惠農政策，切實加大農業投入，積極推進現代農業建設，強化農村公共服務，深化農村綜合改革，促進糧食穩定發展、農民持續增收、 農村更加和諧，確保新農村建設取得新的進展，鞏固和發展農業農村的好形勢。近幾年來， 盤錦市 經濟進入了一個嶄新的發展階段， 人均收入水平逐年提高 ，對農產品的需求日益增長。 2009年，盤錦市生產總值實現 685億元，是 2004年的 1.8倍，2008年開始駛入兩位數增長的快車道；財政一般預算收入增長24.4%，達到 43.4億元，是 2004年的 2.3倍；全社會固定資產投資增長 47.9%，達到 543億元，是 2004年的 3.6倍。萬元生產總值綜合能耗比 “ 十五 ” 期末下降 21.7%，主要污染物排放實現控制目標。縣區經濟競相崛起， 生產總值年均增長 27.5%，高于全市 19個百分點。 盤錦市 經濟進入了一個嶄新的發展階段， 人均收入水平逐年提高 ，對農產品的需求日益增長。 2009年末全市城鎮單位從業人員 451329 人，私營個體從業人員 157216 人。其中，城鎮私營個體從業人員 90941 人。 在校學生15 萬 人。 工作餐消費量巨大，因此企事業單位食堂、社會餐飲等對農產品需求與日俱增。 隨著 全球 經 濟的迅速發展，人們的生活水平不斷提高，消費觀念注重綠色無污染，畜禽 類產品的消費量在世界消費總量中的比重不斷提高，尤其是 綠色食品 在國內和國外市場具有廣闊的發 展空 間。 盤錦市潤澤蓮花生態農業發展有限公司 緊跟時代步伐，積極探索企業新的發展途徑。 通過加盟 秸峰實業同盟 ，引進 畜禽無抗生素飼 料，通過與北京鄉云中天科技有限公司 合作采取 發酵床零排放生態環保養殖法 飼養三元豬等途徑。 走 以生態促 發展的路子，向市場提供生態食品、滿足市場需求。 自然生態環境是人類生存發展的先決條件， 農產品安全將越來越重要，綠色 、有機食品將成為主流。國外專家預測，世界綠色食品產值在今后 10年內將從現在的 110億美元增加到 1000億美元，許多國家綠色食品市場消費量年增長率甚至達到 50。 人類 回歸自然的需求將使農業 更多的進入人類生產、生活的各個領域。 生態農產品、 中 草 藥 、生態旅游 也逐漸在全球范圍內得到認可。 以生物能源、生物基產品和生物質原料為主要內容的生物質產業，也將是大勢所趨。 該項目就是在這個大背景下 應運而生！ 3.2項目建設必要性 該項目符合盤錦市、盤山縣農業 產業結構 調整政規劃。 采用綠色無抗飼料、發酵床零排放生態養殖 技術 ， 向市場提供綠色生態食品 。 促進生態農業的 有機循環、 帶動區域經濟 發展 很有 必要 。 3.2.1 國家扶持畜牧業全面協調和可持續發展 依據 中央歷來十分重視“三農”， 2007 年中央 1 號文 件中又特別強調“堅持把解決好三農問題作為全黨工作的重中之重”文件 明確提出了“積極發展現代農業，扎實推進社會主義新農村建設”的目標，并為此確定了一系列支持和鼓勵政策在“開發農業多種功能，健全發展現代農業的產業體系”方面，需要大力發展特色農業、扶持農業產業化龍頭企業發展、支持農產品加工業發展，落實扶持農業產業化經營的各項政策，各級財政要進一步增加對農業產業化的資金投入。農業綜合開發資金要積極支持農業產業化發展。 為進一步促進我國畜牧 業發展，中共中央國務院關于 2009年促進農業穩定發展農民持續增收的若干 意見，是 2004 年以來中央第 6 次將目光聚焦在“三農”領域。同時也將推進畜牧業持續穩定發展放在更加突出重要的位置，并規定了一系列的扶持政策。這充分說明了畜牧業在促進農業穩定發展的重要地位和農民持續增收中的重要作用。 突出強調要穩定發展生豬生產。意見指出，要采取市場預警、儲備調節、增加險種、期貨交易等措施，穩定發展生豬生產。同時明確，要繼續落實生豬良種補貼和能繁母豬補貼政策，擴大生豬調出大縣獎勵政策實施范圍。 加快推進標準化規模養殖。意見強調，要增加畜禽標準化規模養殖場（小區）項目投資，加大信貸支持力 度，落實養殖場用地等政策。意見還規定要大規模增加農機具購置補貼，補貼范圍覆蓋全國所有農牧業縣（場）；安排專門資金，實行以獎促治，支持農業農村污染治理等具體扶持政策和措施。 尤其是對養殖用地政策的明確規定，是首次出現在中央一號文件中。 2010 年中央一號文件即 中共中央國務院關于 加大統籌城鄉發展力度，進一步夯實農村農業發展基礎的若干意見明確指出：推進菜籃子產品標準化生產。實施新一輪菜籃子工程建設，加快園藝作物生產設施化、畜禽水產養殖規模化。支持建設生豬、奶牛規模養殖場（小區），發展園藝作物標準生產基地和 水產健康養殖示范場，開展標準化創建活動，推進畜禽養殖加工一體化。支持畜禽良種繁育體系建設。加強重大動物疫病防控，完善撲殺補貼政策，推進基層防疫體系建設，健全工作經費保障機制。增加漁政、漁港、漁船安全設施等建設投入，搞好水生生物增殖放流，支持發展遠洋漁業。加快農產品質量安全監管體系和檢驗檢測體系建設，積極發展無公害農產品、綠色食品、有機農產品。 全國農業和農村經濟發展第十一個五年規劃中要求：繼續調整畜牧業結構，穩定家禽生產，大力發展農區畜牧業加快畜牧業良種更新換代，提高集約化、產業化、專業化生產水平。 為了促進畜牧業全面，協調和可持續發展， 農業部制定并發布了全國畜牧業發展第十一個五年規劃 (2006 2010 年 )規劃提出：加強基礎設施建設，加大對畜牧業的扶持力度，加快畜牧業增長方式轉變，優化結構，改善品質，提高效益，構建現代畜牧業產業體系，穩定提高畜牧業綜合生產能力，走高產、伏質、高效、生態、安全的可持續發展道路，大力發展畜產品加工業， 提高畜產品附加值，為發展現代農業、增加農民收入和推進社會土義新農村建設做出貢獻。 3.2.2轉變經濟發展方式、 推動產業結構優化升級 改革開放以來，我國農業生產飛速 發展，取得舉世矚目的成績，特別是種植業，我們用世界上 7的耕地養活 24的人口。但種植業發展面臨耕地有限，單產難以快速大幅度提高的現實，對農村經濟發展貢獻的比重在逐步遞減。養殖業是提高農業科技含量和產業結構的調整的關鍵，是轉變經濟增長方式、促進農民增收的產業鏈接。十七大報告指出促進經濟增長 “ 由主要依靠第二產業帶動向依靠第一、第二、第三產業協同帶動轉變，由主要依靠增加物質資源消耗向主要依靠科技進步、勞動者素質提高、管理創新轉變。”養殖業恰恰是第一產業和第二產業的鏈接：上連種植業，下連 加工業。 3.2.3 促進農 業產業化經營，提高農民收入 發展農業產業化經營，一是要搞好農業產業結構調整；二是培育好“農字號”龍頭企業，盡快形成規模，形成特色；三是抓好基地建設，為龍頭企業提供充足穩定的原料來源；四是健全經營機制，通過簽訂農業訂單，使龍頭企業與農戶結成利益共享，風險共擔的共同體本項目通過建立“公司 +基地 +市場”的產業化經營模式，通過龍頭企業的帶動和輻射作用，可有效的增加農民收入。 3.2.4 加大科技投入、提高產品市場競爭力帶動區域經濟發展 相對其他產業，畜牧具有投資少，見效快，產業鏈長等特點可促進糧食轉化、增加農民收入 和增加農業勞動力就業。 本項目可安置 80 名農村勞動力就業，為農民增加收入提供了出路。 黨的十五屆三中全會和九屆人大三次會議均突出了畜牧業在今后農村經濟發展中的作用和重要地位。發展畜牧業已成為調整農村產業結構，穩定和發展農村經濟，增加農民收入的重要措施。為促進全縣農村經濟發展，有效增加農民收入，盤山 縣 委、縣政府把發展 畜牧業 產業作為富民強縣的支柱產業，實施重點扶持。 3.2.5 增強龍頭企業帶動和輻射作用的需要 解決“三農”問題，根本出路在于搞好農業產業化經營，我國傳統農業，主要是以家庭為單位，是典型的小 農經濟這種分散經營的小農經濟，已無法與當今市場經濟社會化大生產相適應，無法提高市場競爭力本項目通過建立“公司 +基地 +農戶 ”的產業化經營模式，有利于“龍頭”企業的培育，加快盤山縣“農字號”龍頭企業發展步 伐，盡快形成規模，形成特色，并通過龍頭企業帶動和輻射周邊地區 養殖戶和雜糧飼料種植戶、加工，運輸、包裝等相關行業的發展。 盤錦市潤澤蓮花生態農業發展有限公司 在自身發展完善的同時，緊跟時代步伐，積極探索企業 發展 的新 途徑。 通過加盟 秸峰實業同盟 、 引進 畜禽無抗生素飼 料； 通過與北京鄉云中天科技有限公司公司合作采取 發酵床 零排放生態環保養殖法 飼養三元豬等途徑 ， 為市場提供 無藥物殘留、無抗生素、肉質好 的三元豬產品。 該產品是營養豐富、高品質、高附加值的安全綠色肉食 品，具有較強的市場競爭力，有著廣闊的國內外市場。該項目的建設，不僅 提高了企業的經濟效益，而且可以為 養殖戶 提供 無抗生素飼料供應及 發酵床 生態養豬方 法 。為養殖戶 降低生產成本，降低環境污染成本，降低人工成本，降低能源消耗成本 ， 增加養殖戶的收入，解決 “ 三農 ” 問題，提供了一個全新的、科學的飼養模式。該項目的建設 ，必將有力的提高當地農業的綜合效益，提供就業崗位，從而推動養殖業、加工業走向安全綠色 的 新時代。 發展 畜牧業 有利提高禽肉商品的附加值。食品產業多數屬勞動密集型產業，加入 WTO 后，貿易壁壘將逐漸被 消除，發達國家逐漸將勞動密集型產業向具有充足廉價勞動力的中國轉移 ，這對中國特色農產品的發展是有利的。 我國勞動力便宜，生產成本低，在禽肉出口方面有一定的優勢，因此 ，只 要我們注意提高產品質量 ， 在發展禽 肉 深加工方面有較大的 市場 潛力 。 總之， 綠色無抗飼料、發酵床零排放生態養殖 技術 的 實施 ，符合國家產業政策，是國家領導人和人民群眾最為關心的重大問題；又是國家 “ 十一五 ” 規劃 急待攻關的課題，把飼料行業和肉食品行業的發展，向前推進了一大步。對我國生態農業可持續發展和人民健康生活水平的提高，發展資源型經濟和友好型經濟，都將產生劃時代的意義。 該項目 建設 既能適應市場需求，又可提高企業經濟效益，帶動一方經濟。 必將對推動盤錦市 、盤山縣 農業和農村經濟結構的調整起到積極的作用 ， 具有良好的經濟效益和社會效益。 第四 章 項目建設的可行性 4.1技術 可行性 4.1.1 綠色無抗飼料 已經經歷和正在經歷面向飼料廠加工飼料，面向養殖基地開發綠色畜禽產品兩個階段。自然形成了 綠色無抗飼料 直接銷售、轉化 成綠色畜禽產品銷售的產品應用市場。 綠色無抗飼料 通過融入飼料進入養殖市場，既提升了傳統飼料的功能、效果和價值。目前，全國各地的市場開發，已經全面轉入應用 綠色無抗飼料 改造傳統飼料、制作生物補充飼料、開發生物預混料、濃縮料和全價料階段，并相繼取得了成功的試驗效果。綠色養殖基地的建設也在啟動之中。 公司已初步在植物秸稈比較豐富、養殖業比較發達的三北地區和中原、中南、西南等地區建立起秸稈分解劑應用推廣網絡，綠色無抗飼料 技術正以星火燎原之勢走向全國。 4.1.2發酵床零排放生態養 豬 發酵床零排放生態養殖技術，是現代養豬 的嶄新技術，可以說是養殖業的一場革命。它是一種效益高、低成本、無污染、零排放、發病率底的有機農業養殖技術。其主要原理是利用多種有益微生物菌種，按一定比例將微生物菌種、鋸未屑以及一定量的輔助材料和活性劑混合、發酵形成有機墊料填入豬舍內，再將仔 豬放入豬舍。豬從小到大都生活在這種有機墊料上面，豬的排泄物被有機墊料里的微生物迅速降解、消化，不再 需要對豬的排泄物進行人工清理，達到零排放、減少環境污染 。 不需要用水沖豬舍、不需要每天清除豬糞；生豬體內無寄生蟲；采用自動給食、自動飲水技術等眾多優勢，達到了省工節本 的目的。 4.1.3技術引進的效果 應用無抗飼料技術 所生產的奶、肉、蛋品質完全達到歐盟安全質量要求。將會實現 “ 以低廉的價格為 百姓 提供高于歐盟安全肉標準的國產無抗健康安全奶、肉、蛋 ” 的目標，使我國畜禽產品具有國際競爭力 ， 使奶、肉、蛋制產品出口創匯、提升全民族健康水平 等 。 4.2執行的技術標準 GBl 3078飼料衛生標準 秸峰實業同盟 無抗飼料企業標準 淡水魚飼料標準 NY5072 2002 無公害食品豬肉 NY5029 2008 淡水魚養殖標準 NY5053 2001 櫻桃無公害生產技術 DB11/T329 2005 GBl 6548 畜禽病肉尸及其產品無害化處理規程 GBl6549 畜禽產地檢疫規范 GBl8596 畜禽養殖業污染物排放標準 NY T 388 畜禽場環境質量標準 NY5027 無公害食品 畜禽飲用水水質 食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單農業部第 193號 (2002)公告 獸藥停藥期規定農業部第 278 號 (2003)公告 禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄農業部、衛生部、國家藥品監督管理局第 176 號 (2002)公告 中華人民共和國動物防疫法 中華人民共和國動物防疫法 實施細則 遼寧省動物防疫條例 4.3生產技術方案及工藝流程 4.3.1 生產技術方案 4.3.1.1 綠色無抗飼料 生產線 加入 秸峰實業同盟 、 引進 菌酶結合新技術，解決了飼料中全面禁止使用抗生素這一技術難題 ， 同時 結合目前我國畜禽飼養的實際情況，廣泛利用豆腐渣、酒糟、菌糠、木薯渣、泔水、花生秧、蘋果渣、棉粕、菜粕和玉米漿等多種農副產 品 ，采用低成本、規模化固態發酵生產無抗生素生物飼料 。 該技術操作簡便、投資少、見效快，可 以實現在不增加飼養成本的條件下進行畜禽無抗生素飼養，所生產的肉 制品 品質完全達到歐盟安全質量要求。 4.3.1.2 引進 發酵床 零排放生態養殖 三元豬技術 日本 自 上個世紀八十年代起 就已經在 推廣 該生態養豬模式，我國從日本引入該養殖模式進行本土化試驗，目前已經取得了大規模的成功。 北京鄉云中天科技有限公司 、 國際知名留日科學家 徐會連博士從日本引進發酵床養豬技術，并應用了功能強大的自然源 EM 微生態 發酵劑，結合 國內養殖實際情況，獨創了 “微生態發酵床零排放生態養殖法”。 發酵床養殖法又叫懶漢養殖法、零排放養殖法、自然養殖法、生態養殖法、墊料養殖法等。它是集 養殖學、微生物學、動物營養學、環境衛生學、土壤肥料學，集動物繁育 于一體，遵循低成本、高產出、環保無污染的原則，建立起一套良性循環的生態養殖體系。 發酵床養殖技術是一種效益高、低成本、無污染、零排放、發病率底的有機農業養殖技術，其主要原理是利用高效復合微生物菌（日本 EM 菌 )，按一定比例將 EM 菌種、鋸末屑以及一定量的輔助材料混合、發酵形成有機墊料填入豬舍內，再將仔豬放入豬舍。豬從小到大都生活在這種有機墊料上面，豬的排泄物被有機墊料里的微生物（ EM 菌）迅速降解、消化，不再需要對豬的排泄物進行人工清理，達到零排放，同時減少對環境污染的目的。發酵床養殖技術不需要用水沖豬舍、不需要 每天清除豬糞；生豬體內無寄生蟲、無需治病；采用 自動給食、自動飲水技術等眾多優勢，達到了省工節本的目的，促使 豬健康地生長發育。 發酵床養殖技術大大減輕了養殖帶來的環境污染 ，由于有機墊料里含有相當活性的土壤微生物，能夠迅速有效地降解、消化豬的排泄物，不再需要對豬糞尿采用清掃排放，也不會形成大量的沖圈污水，從而沒有任何廢棄物排出養豬場，真正達到養豬零 排放的目的。豬舍里不會臭氣沖天和蒼蠅滋生。發酵床技術 是一 種環保、安全、高效的 生態零排放 環保養殖法。 4.3.2工藝流程 4.3.2.1 綠色無抗飼料工藝流程 飼料 加工生產工藝：先確定飼料配方，再經粉碎加工，按配方計量、混合、攪拌、制粒、包裝。加工流程見圖 5-1 飼料分為：秸稈飼料 、濃縮飼料和全價飼料，分別按不同配方按下述工藝流程制作合成。 圖 4-1 綠色無抗飼料生產工藝流程圖 技術要點 ： 綠色無抗飼料 ， 采用 菌酶結合新技術，解決了飼料中全面禁止使用抗生素這一技術難題 。 結合目前我國畜禽飼養的實際情況，廣泛利用豆腐渣、酒糟、菌糠、木薯渣、泔水、花生秧、蘋果渣、棉粕、 菜粕和玉米漿等多種農副產品和輕工副產品，采用低成本、規模化固態發酵生產無抗生素生物飼料，該技術操作簡便、投資少、見效快，容易在廣大農村推廣使用，可以實現在不增加飼養成本的條件下進行畜禽無抗生素飼養，所生產的奶、肉、蛋品質大宗原料 除 雜 粉狀原料 小料計量 計 量 混 合 制粒冷卻 粉 碎 粒狀原料 液態原料計量 粉狀成品 破碎篩選 包 裝 完全達到歐盟安全質量要求。 4.3.2.2 發酵床零排放生態養殖法工藝流程 1、 工藝流程 ： 發酵床養殖技術用鋸末、秸稈、稻殼、米糠、木屑、樹葉等農林業生產下腳料配以專門的微生態發酵劑 EM 益生菌來墊圈養豬，豬在墊料上生活，墊料里的特殊有益微生物能夠迅速降解豬的糞尿排泄物。這樣，不需要沖洗豬舍，從 而沒有任何廢棄物排出豬場，豬出欄后，墊料清出圈舍就是優質有機肥。從而創造出一種零排放、無污染的生態養豬模式。 該技術主要 工藝流程 見下圖 圖 4-2 發酵床零排放養豬流程圖 2、創新點 徐會連博士在關鍵技術環節的創新點： （ 1）在墊料中 所使用的微生物發酵劑的有效菌種選擇 取得了一系列突破，采用 EM 高效益生菌 發酵工藝。 （ 2）除了在墊料中使用 EM 益生菌，在豬的飼料中也添加 EM菌，提高飼料轉化率，增強豬 的免疫力。 建設豬舍 墊料發酵床 生態養豬 發酵腐熟 生豬出欄 菌種培養、篩選、組合 有效菌群、接種 墊料加工 無抗飼料 清圈墊料 有 機 肥 生 態 豬 3、技術體系 徐會連博士的“發酵床零排放生態養殖技術”是一個完整的技術體系包括： （ 1）生態養殖場的設計規劃、施工、指導、維護、效益分析等。 （ 2）與該生態養殖模式相適應的生產流程。 （ 3）墊料中使用的“ EM 益生菌”的生態 技術。 （ 4）飼料、飲水中導入 EM 益生菌的配套技術。 （ 5）墊料的后期處理等。 4.4形成的生態產業鏈 用生態水和生態原料生產無抗飼料， 再選用發酵床零排放技術進行生態養豬 養魚， 產生的生態有機肥種植生態水果（選擇大連紅燈大櫻桃、 韓國 韓梅草莓等優良 品種）、生產的生態糧食做無抗飼料，如此生態循環見下圖 圖 4-3 生態有機循環圖 4.5 設備選型 4.5.1 發酵床零排放生態養殖場 生態豬肉 發酵床養豬 無抗飼料 生態養魚 生態蔬菜 生物有機肥 生態糧食 生態水果 擬購設備包括豬舍內配置器具、消毒防疫儀器設備、運輸工具、公用設備等，基本上均為常用設備， 表 4-1 養殖 場 設備一覽表 序號 名 稱 單位 數量 單 價 /元 金額 /萬元 備注 2 消毒車 臺 2 0.065 0.13 3 防疫器材 套 1 0.47 4 焚燒爐 臺 1 5.7 5 水泵 臺 10 0.07 0.7 含種植 6 5t 運輸汽車 臺 2 18 36 含種植 合計 43 4.5.2 綠色無抗飼料 加工設備 主要設備為抗生 飼料加工機組，擬選購國內名牌產品江蘇牧羊集團生產的飼料加工生產線，其它設備可選購國內先進產品。飼料加工車間： 生產設備見下表 表 4-2 養豬設備 一覽表 序號 名 稱 規格型號 單位 數量 單價 金額 備 注 一 配變電設施 24 1 配電設備及線路 套 1 21 2 變壓器 100KVA 臺 1 3 二 飼料加工設備 137 1 無抗 飼料生產線 5000t 套 1 82 2 地中衡 50t 臺 1 8.5 3 鋼板倉 100t 座 4 3 12 4 2t 鍋爐及配套設施 臺套 1 18 含水處 理 除塵 6 分析儀器 套 1 7.5 7 2t 叉車 臺 1 4.5 9 三 安全環保設備 套 1 5 合計 166 表 4-3 生態水果暖棚 設備 一覽表 序號 名 稱 規格型號 單位 數量 單價 金額 備注 1 溫室滴灌設備 套 10 0.3 3 2 花草噴灌設備 套 1 0.7 3 防蟲網 套 20 0.02 0.4 4 粘蟲網 套 20 0.015 0.3 5 檢測儀器 套 1 1.6 合計 6 4.6物料及能源消耗 見下表 表 4-4 物料及能源消耗明細表 序號 名 稱 規格型號 單位 數量 單 價 /元 金額 /萬元 備 注 一 物料消耗 937 1 種豬 頭 400 1500 60 2 飼料 原料 t 5000 816 408 3 飼料消耗 t 3626 1250 453 4 魚苗 萬尾 15 1000 1.5 5 魚飼料 t 60 1250 7.5 6 有機肥 t 50 200 0.6 花、果園 7 生物農藥 畝 25 80 2.2 8 獸藥、魚藥 3 預防生物藥 9 包裝物 t 13 1000 1.3 水果包裝 二 能源消耗 44 1 電 萬 kw 15 8000 12 2 煤 t 220 600 13 3 柴油 t 22 8500 19 合計 981 4.7產品方案及規模 見下表 表 4-5 單位產品及規模統計表 序號 產品名稱 單位 數量 單價 /元 金額 /萬元 備 注 1 種豬 頭 4000 1500 600 2 仔豬 頭 2000 300 60 3 育肥豬 頭 2000 1600 320 16 元 /kg； 100kg/頭 4 淡水魚 t 30 7000 21 5 大櫻桃 kg 13500 160 216 6 花卉、草坪 畝 10 6000 6 7 飼料 t 5000 1250 625 合計 1848 第五章 項目實施方案 5.1場址選擇 本項目建設地點為盤山縣 高升鎮西蓮花村 343 號 、沈盤公路路南 。 高升鎮位于 盤錦市 縣東北部，是 臺 安、北鎮 、 盤山三縣交界處，距市區 22 公里。遼河油田高升采油廠與之連成一體。地 處東經 12211，北緯 4121。 適合 畜牧業發展 。 高升鎮距京沈高速公路盤錦 東站 出口 500 米， 距秦沈 高速鐵路盤錦 北 站 30 公里。距沈陽空港 150 公里，交通 、通訊 便利，地理環境優越 。 5.2氣象 條件 氣候條件。項目 區地處中緯度地帶，屬暖溫帶大陸性半濕 潤季風氣候。其特點：四季分明，雨熱同季，干冷同期，溫度適宜，光照充足。全年平均氣溫 8.3，年平均最高氣溫 13.7，極端最高氣溫 35.1，極端最低氣溫 -28，年平均降雨量 612 毫米。全年日照時數 2786.6 小時，日照百分率為 6 3，全年蒸發量 1705毫米，年平均濕度 63，無霜 期 1 72 天，凍層最深 1.1 米，一般0.60.8 米。 5.3 總圖運輸 5.3.1 布置原則和功能 根據該項目的建設 條件，結合環保、衛生、安全、消防運輸及施工安裝等要求，進行合理的總平面布置，并使其符合總體規劃的要求，同時根據公司的發展趨勢，在總體布置上考慮對今后企業發展留有余地，總平面在保證 光照和 安全距離的同時，力求緊湊，以節省用地和投資。重視經濟效益、社會效益及環境效益，并為職工生產創造良好的工作條件。 豎向布置與總平面布置結合考慮，場地標高符合建設的要 求，為生產、經營管理創造基礎條件， 滿足場內道路運輸、 裝卸設施的要求。 建筑購物及場地標高和坡度要求既要有利于排水，又不受雨水沖刷，對自然地形加以充分利用和合理改造，以減少土石方量。建筑設計符合時代建筑風格、具有鮮明的的品牌象征力和內涵潛力。從建筑形態、外部形象、建筑材料的選用和顏色的搭配體現品牌特點。 5.3.2 總圖運輸 （廠區總平面規劃圖附后） 廠區規劃占地 8.4公頃 ； 東 西 300m、南北 280m， 宗地面積 84000 m2。 場區四周布置 2m 寬的綠化帶，內 3m 為環形消防通道 。 以場區北側柏油路南 7m 為規劃紅線 ， 向南 201.5m 為軸線修一條貫通東西 5m 寬的東西路 、 兩側通消防通道 。 以西側 規劃紅線為基點，向東 114.5m、 202.5m 為軸線，開兩條通南北消防通道的南北路。 5.3.3 總圖布置 以 北側規劃紅線為起 點，建筑購物由北向南展開。 場區東西路北側 ： 西側 南北路以西 194 107m規劃建設 10棟 大櫻桃、草莓暖棚，每棟 103 10m、 采光間距 10m。 兩條南北路中間自北規劃紅線向南間隔 10m，建設綜合樓 77 13m； 同軸線 向南間隔 20m 自西向東建設鍋爐房、堆場和變電所；同軸線 向南間隔 20m，建設飼料車間 77 24m；同軸線向南間隔20m，建設倉庫 77 21m；同軸 線向南間隔 20m，規劃預留地 7736m 預備建設生豬加工車間。 東側南北路以東 194 90m 規劃建設 12棟發酵床豬舍，每棟86 8m、采光間距 8m， 12 棟豬舍間連 接