1 扶持方式：財政補貼 項目類別：種養項目（經濟林） 項目代碼： 110527 2011 年 核桃基地建設示范項目 （ 新增 ） 可行性研究 報告 項目單位： 色食品公司 項目建設地點： 、 大 X 鎮、 可研報告編制時間：二 一 一 年 三 月 2 2011 年 核桃 基地建設示范項目 （新增） 可行性研究報告 項目編號： 1 10527 院 長： 總工程師： 勘 察 設 計 單 位 ： 林業 調查 設計研究院 工程咨詢證書等級： 甲 級 咨 詢 證 書 編 號 ： 工咨甲 32770080038 發 證 單 位 ： 中華人民共和國國家發展和改革委員會 3 項 目 名 稱 ： 2011 年 核桃 基地建設示范項目可行性研究 主 管 單 位 ： 林業廳 建 設 單 位 ： 色食品公司 編 制 單 位 ： 林業 調查 設計研究院 院 長： 劉 能 （教授級高工） 總 工 程 師 ： 趙本山 （教授級高工） 承 辦 部 門 ： 森林勘察大隊 大 隊 長： 蔡 明（高 工 ） 副總工程師： 郭達昌 （高 工） 項目負責人： 劉 謙 （工程師） 技術負責人： 張 梅 （工程師） 審 核： 左昌 華 報 告 編 寫 ： 韓 杼兵 （工程師） 制 圖： 張之洞 （工程師）、 劉羅鍋 參加可研人員 ： 高 明、榮 任 要 、 張生 強、 陳中 華、楊 愛 宜 粟 偉晶 、 張 宏 明 、 羅京 、韓 正 、 佟大為 韓 杼兵 1 目 錄 第 1 章 總 論 1 目概要 1 研報告編制依據 2 設單位基本情況 3 要技術經濟指標 4 第 2 章 項目建設背景及必要性 6 目建設背景 6 目建設的必要性 7 第 3 章 建設條件 9 目區概況 9 目建設地點選擇 13 目建設條件優劣分析 13 第 4 章 市場分析與銷售方案 17 場分析 17 場營銷 18 場風險分析 20 第 5 章 項目建設方案及實施進度 21 設指導思想、原則與目標 21 目建設規模與布局 21 產技術方案 22 設內容及規模 32 目實施進度 33 第 6 章 環境影響評價 34 境現狀 34 2 境影響分析 34 境保護與治理措施 35 境影響評價 35 第 7 章 項目管理及組織運行 37 構設置與職責 37 營管理模式 38 營管理措施 39 術培訓 40 動安全、衛生與消防 41 第 8 章 項目投資估算與資金籌措 44 資估算依據 44 資估算 44 金來源 45 金使用和管理 46 第 9 章 效益分析和綜合評價結論 48 濟效益分析 48 會效益分析 51 態效益分析 52 合評價結論 52 附表 1 建設投資估算表 2 固定資產折舊、無形資產及其他資產攤銷表 3 總成本費用估算表 4 利潤及利潤分配表 5 銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算表 3 6 現金流量表 7 財政資金使用明細表 附圖 1 項目區位置圖 2 項目區現狀圖 3 項目規劃布局圖 附件 1 企業營業執照 2 企業組織機構代碼 3 土地租賃合同 4 企業資產負債表 5 林場利潤及利潤分配表 1 第 1 章 總 論 目概要 目名稱 2011 年核桃基地示范項目 目主 管單位 項目主管單位： 林業局 目建設單位及法人代表 項目建設單位： 色食品公司 項 目 法人：胡 不字 目建設地點 、 大 X 鎮、 。 設性質 新建。 設規模與主要建設內容 新建核桃基地 1500 畝，生產輔助 林 道 水池 40 個 （單個容積 20，積肥池 15（單個容積 20個 。 水泥曬壩 3 塊（單塊 厚 10面積 200 并配備噴霧器 12 臺，以及其他小型生產工具（修剪刀、鋤頭、鐵揪等） 24 套。 設期限 2011 年 2012 年。 資規模及資金來源 2 總投資 400 萬元，其中，中央財政投資 140 萬元，占總投資 地方財政投資 56 萬元，占 自籌資金 204 萬元，占 目效益 （ 1）經濟效益?；貜?2014 年起，陸續開始生產核桃；至 2020年，全部進入穩產期，每年可產核桃 330t（干果） ，每年核桃銷售收入 660 萬元。 （ 2）生態效益?；亟ǔ珊螅纬沙善暮颂伊?，能提高當地的綠化率，對防止水土流失，增加水源涵養有著重要作用，有利于促進 生態環境的改善。 （ 3）社會效益。優質核桃的生產技術和生產環節都有嚴格要求的，當地農戶經過培訓和指導參與核桃的基地建設，能在技術和觀念上得到極大的提高，能有效的調整農業產業結構，助農增收，促進農村的經濟和社會的發展。 通過項目建設，可以促進林業、農業產業結構的調整，從而帶動整個項目區的經濟發展。 技支撐單位 林學科學研究院、 林業科技推廣中心 。 研報告編制依據 1）中共中央、國務院關于加快林業發展的決定； 2） 2011 年農業綜合開發林業項目申報指南； 3）農業綜合開發名優經濟林等示范項目 可行性研究報告編寫參考大綱； 4）國家農業綜合開發辦公室關于印發國家農業綜合開發部門 3 項目管理辦法的通知（國農辦 200530 號）； 5） 農業綜合開發資金若干投入比例的規定（ 陜 財農發200910 號）； 6）國家林業局辦公室關于印發國家農業綜合開發部門項目管理辦法林業項目實施細則（試行）（辦計字 200993 號）； 7）建設項目經濟評價方法與參數； 8） 主要造林樹種苗木質量分級標準 9）林業建設項目可行性研究報告編制規定（試行）； 10）名特優經濟林基地建設技術規 程（ 1557 11） 統計年鑒（ 2009 年）、 其他相關資料。 設單位基本情況 色食品公司 位于 正北邊緣，北與陜西省鎮巴縣接壤，南與官渡交界，東北與梨樹鄉為鄰。幅員面積 理坐標為東經 10801171081217，北緯 320849321222。 色食品公司 是 1959 年經縣政府批準成立，行政隸屬于 林業局，屬 國有企業 單位，實行 廠 長負責制。天保工程實施前，以營林為基礎，采育結合為主。隨著天然林保護工 程的實施，林區納入了森林管護，場部設于 國道旁 ，下設 4 個工區，即： 鳥 窩工區、望鄉臺工區、 大灘河 工區、 王 家山工區。主營業務為林木種苗培育、林業工程造林、森林培育、采伐利用、木材經營加工等。 公司 現有職工 68 人，其中在職職工 49 人，管理人員 5 人，技術人員 3 人，中高級技工及后勤等人員 11 人。 4 色食品公司 國土總面積 中林業用地 847.3 非林業用地 13.7 色食品公司 活立木總蓄積 23425中林分蓄積 23414活 立木總蓄積的 散生木蓄積 11 要技術經濟指標 主要技術經濟指標見表 1 1。 1 工程費用1 . 1 主體工程1 . 1 . 1 核桃嫁接苗 株 16 5 m * 5 m 株行距、一級苗1 . 1 . 2 有機肥 元/ 畝 150 每畝2 t （土壤改良）1 . 1 . 3 復合肥 元/ 畝 330 核桃專用肥1 . 1 . 4 A B T 生根粉 元/ g 20 每g 生根粉浸根1 0 0 0 株 1 . 1 . 5 病蟲害防治藥劑 0 生物農藥1 k g / 畝1 . 1 . 6 整地 元/ 畝 360 勞務、用工4 個1 . 1 . 7 栽植 元/ 畝 180 勞務、用工2 個1 . 1 . 8 施肥 元/ 畝 90 勞務、用工1 個1 . 1 . 9 撫育 元/ 畝 180 勞務、用工2 個1 . 1 . 1 0 管護 元/ 畝 180 勞務、用工2 個1 . 2 輔助工程1 . 2 . 1 生產輔助道路 m 120 寬2 . 5 m ，碎石路面1 . 2 . 2 蓄水池 混結構、規格4 m 2 . 5 m 2 m 1 . 2 . 3 積肥池 混結構、規格4 m 2 . 5 m 2 2 . 4 水泥曬壩 泥土結構 , 厚1 0 c 2 . 5 水泵 臺 2500 型號：V M P 4 0 - 8 、揚程: 3 0 - 2 5 0 2 . 6 灌溉水管 m 5 加厚塑料管、外管徑4 0 m 2 . 7 噴霧器 臺 450 背負式電動噴霧器、8 升容量1 . 2 . 8 其他小工具 套 250 修剪刀、鋤頭等2 工程建設其他費用2 . 1 咨詢設計費 按財政資金3 %2 . 2 工程監理費和招標費 按財政資金3 %2 . 3 科技推廣費 按財政資金6 %2 . 4 竣工驗收費 按財政資金2 %3 預備費3 . 1 基本預備費 按總投資3 %備注表11主要經濟技術指標表序號 項目 單位單價（元）合評價 本項目立足 林業產業建設和農村經濟結構調整的實際需要，充分利用 適宜核桃生長的自然條件，通過項目建設，為 5 及其周邊地區建成一個品種優良、技術先進、栽培規范、管理科學的集約化核桃示范基地。本項目的實施和技術示范工作的開展，將推動 核桃產業的發展，提升 核桃產業化建設質量，促進區域特色林業產業建設和帶動農民增 收，因此項目建設十分必要。 本項目將應用核桃栽培經營技術成果，結合 實際，大力推廣核桃豐產栽培技術，在技術上具有先進性。核桃屬深根系樹種，樹冠大，能有效保持水土，落葉豐富，能有效固土、涵水、增加土壤肥力，因此 核桃產業示范基地建設有利于處理好改善生態環境與農民增收致富的矛盾，實現生態和經濟效益雙豐收，走生態經濟型發展道路。 本項目實施后，在正常生產經營年份（達到豐產期后），每年可生產核桃（干果） 330t，年銷售收入達 660 萬元，內部收益率 大于基準收益率 8%；財務凈現值（ %）為 元；投資回收期 。因此本項目在經濟上是合理可行的，項目的實施，將有力帶動 及周邊地區核桃產業的發展。 綜上所述，本項目的實施有利于 及其周邊 核桃產業建設，有利于農業產業結構調整、農民增收和市域經濟的發展，項目在技術上具有先進性，經濟上完全合理，有利于保護環境，符合國家農業產業政策，因此在政策、技術、經濟上是完全可行的。 6 第 2 章 項目建設背景及必要性 目建設背景 我國農村人口眾多、土地稀缺。近年來，黨中央、國務院為解決“三農 ”問題采取了一系列重大舉措。鼓勵和支持龍頭 企業進入農業、林業，特別是鼓勵和支持它們進入農林產業的產前、產后領域為農民提供社會化服務，強調充分發揮區域比較優勢，加快農林業生產布局調整，加快培育優勢產業，發展優勢農林產品，擴大市場份額，帶動加工、儲藏、運輸、營銷等相關產業的發展，可以開辟新的農民就業渠道，形成新的經濟增長點。在優勢產區發展主導產品，能夠最大限度地優化資源配置、挖掘資源潛力，釋放和形成新的生產力，有利于提高產業生產和管理水平，加快農業現代化進程。 政府十分重視核桃產業的發展 。 的核桃多為零星種植分布，在生產上仍停留在廣種薄收、粗 放經營狀態，在生產上目前沒有栽植、嫁接、施肥、人工授粉、病蟲害防治等一整套豐產栽培與樹體經營管理技術推廣服務體系，從而造成核桃產量不高。 從整個 核桃發展情況來看，核桃產業仍處于粗放經營狀態，其應有的經濟潛力并沒有得到發揮，現有的資源優勢并沒有轉化為商品優勢和經濟優勢。主要表現在：核桃生產中由于大多數實生繁殖育苗造林、優良品種少、良種普及率低、栽培技術落后，現有的核桃產量較低、堅果品質良莠不齊、商品化程度低。核桃應有的經濟潛 7 能沒有得到充分的發揮，經濟效益低下，挫傷了農民的種植積極性，阻礙了核桃的進一步發 展。 優良核桃品種和規范的栽培技術是發展核桃產業基礎保障。針對 核桃存在的問題，結合當前開展的新農村建設，我們在進行了充分調查論證的基礎上，提出了 核桃示范基地建設項目。 目建設的必要性 核桃示范基地建設項目 建設必要性主要表現在以下幾方面。 1）是改變傳統核桃種植方式的需要 傳統的核桃種植方式栽培經營技術的普遍落后，單產低、品質不高，缺乏產品意識，導致核桃種植經濟效益總體不高，不能實現核桃產品的規?；a農民發展核桃的積極性受到影響。 核桃種植的現實問題，迫切需要通過實實在在 的技術投入和技術示范才能加以解決。因此通過項目的實施，采用先進的核桃栽培經營措施，讓廣大核桃種植農戶了解最新核桃種植技術成果，以示范基地為載體，讓廣大核桃種植戶學有榜樣、看有現場，同時通過各種形式的技術培訓，使全縣核桃種植戶切實掌握現代核桃栽培經營管理技術，從而為核桃產業發展提供技術保障。 2）是農業、林業產業推廣示范的需要 該項目的實施完全符合國家西部大開發的政策。項目以點帶面，全面實施產銷一條龍經營，提高組織化程度，增加產品科技含量，從而形成區域化種植、專業化生產的發展模式和戰略，為農業、林業產 8 業結構調 整和農村經濟的發展起到積極的帶頭示范作用。 3）是 推廣優良品種 的需要 項目基地的建成及產生效益后，可以大力帶動本地農民積極投入核桃經濟樹種的栽植，所以將有利于 優良 核桃 品種 在當地的推廣，使當地核桃產業逐步向優良化發展，所以該項目的建設是推廣優良品種的需要。 4）是 帶動農民致富的 需要 該項目建設有利于當地核桃資源形成 “種植 加工 發展 增效 ”的良性循環，產生良好的經濟和社會效益。該項目的實施將資源優勢轉變為經濟優勢，將推動項目區社會進步和經濟發展，增加就業機會，增加當地農民的收入，為黨中央提出的創建和諧社會起到 積極的推動作用。 9 第 3 章 建設條件 目區概況 理位置 位于東經 1192811830，北緯33383520地處 陜 北邊陲， 秦嶺 腹心褶皺地帶，東鄰河南省 ，南接 ，西連 漢中 市的 、 ，北與 X 兩縣交界。自古為陜 甘豫 三省重要通道，國道 210 線和 西康 鐵路縱貫全境，素有 “秦川鎖鑰 ”之稱。轄區內東西最寬 北最長 員面積 核桃示范基地建設項目涉及 劉備 壩村 ， 大 嶺、 鼓 樓坪村 ， 張 家坪、 西 溪、 杜 家坪 村 。 然資源狀況 候 全市系北亞帶濕潤季風氣候區。主要特點是：氣候溫和，四季分明，雨量充沛，雨熱同季。據 氣象站（海拔 578m） 30 年資料計算，年平均氣溫 ，月平均氣溫最高 7 月（ ），最低 1月（ ）；日極端最高溫 ，最低 。年平均日照最多是 8月，為 少是 12 月，為 幅射為 /霜期為 129 天，最長為 169 天，最短為 88 天。年降水量為 文 地處 秦 巴山 區 暴雨中心地帶，雨量較充沛。石灰巖分布較 10 廣，地下水藏量豐富，加之地貌起伏變化大，相對高差大，水系發育完整 。境內主要河流有 大 河、 小 河、 漢 河、喜神河、 木門 河、 渭 河、流 沙河等七條。水系隨地勢由東北向西南呈葉脈狀、樹枝狀、長條形輻射狀變化。以 太白 山為分水嶺，分屬兩大水系：北為任河屬 渭河 水系，發源于 大燕山、經 在我市 入境，經 枉神 、大X 兩個鄉（鎮）進 入 渭河 。以南為 漢 江水系，其中 大 河、 小 河入 均 河； 漚 灘河、喜神河入 與 入 漢江 。全市流域 202 條，地表徑流為 內水資源總量 壤 縣內主要有紫色土、黃壤和山地黃棕壤 3 個土類，其中海拔 7007001500m 為山地黃壤， 15002100m 為山地黃棕壤等三種主要森林土壤類型。 項目區分屬 、 大 X 鎮 、 ，為湖相紫紅色砂泥巖，屬山地景觀地貌，土壤為紫色土，平均厚度 60 形概況 項目區境內山巒重疊，溝壑縱橫，海拔高差大，相對高差達2000m，大部分地方海拔 6001400m，占幅員面積的 83%。地形由東北向西南傾斜，地貌類型主要為山地景觀為主。 秦嶺 主脈自西北向東南綿亙于境內北部，主要山峰有 太白 山 、 無度 山、 定軍 山、 五 臺 山、九盤石、龍池山，海拔均在 1600m 以上。最高峰 太白 山，海拔 北部山區巖溶地貌發育良好。 11 被概況 屬濕潤的亞熱帶常綠闊葉林 闊葉林區。由于 自然條件優越，地形復雜，氣候多變，森林植被種類較多 ，據不完全統計，喬灌木樹種共 62 科， 118 屬， 175 種，其中，經濟林木54 屬， 77 種。喬木樹種主要有：馬尾松、杉木、柏木、鐵尖杉、黃杉、日本落葉松、 （馬尾松和油松的自然雜交種）、華山松、櫟類、榿木、楊樹、刺槐、樺木、香椿、香樟、楠木、女貞、化香，此外，該市先后引進了千丈、泡桐、桉樹、滇柏、濕地松、火炬松、水杉、米德杉、油橄欖、北京楊、沙蘭楊、油松等十余種。經濟林木有成片和散生的油桐、耳棒林、核桃、板粟、五倍子、柿子、棕櫚、蘋果、梨子等，還有豐富的中藥材資源，主要有厚樸、黃柏、杜仲、黨參、苡仁、銀花、柴 胡、 貝母 、皮桔、天麻等。 會經濟狀況 政區劃與人口 隸屬 銅川 市，轄 10 個鎮， 25 個鄉， 251 個行政村?？側丝?人，其中農業人口 人，占 非農業人口 會經濟結構 根據 2009 年 統計年鑒，國內生產總值 元，其中第一產業增加值 元，占 第二產業 元，占 第三產業 元，占 耕地面積 31173均國內生產總值 11758 元，城鎮居民人均可支配收入 10195 元，農 12 民人均純收入 3098 元。水果產量 7250t，其中干果產量 800t。 通、供電及通訊 交通較為方便， 西康 鐵路、 漢 渝 公路 線縱貫南北， 210 國道公路、 豫 陜高速公路 穿境而過，北上京城，南下重慶，東到武漢，西至成都，均指日可達。境內省、市、鄉道公路縱橫交錯，公路通車里程達 1,本形成四通八達的公路運輸網 絡。 項目區 內均有 公路 通過 ， 區內 通電及電話。 業生產經營基本情況 林業穩步發展。全市有林地面積 205012中，經濟林面積3161材林面積 89303護林面積 112548市森林覆蓋率達 到目前 ,全市已治理水土流失面積 370少水土流失量 220萬噸，增加蓄水 2570 萬 計實施天保工程造林 44 萬畝 ,退耕還林 畝 ,配套荒山造林 13 萬畝，引資造林 畝，合計完成工程造林 畝 , 常年性有效管護森林面積 335 萬畝 ,元，使造林工作由面積型向質量型轉變，而且以每年 10 萬畝的速度遞增，森林覆蓋率由 1997 年的 高 2003 年的 7 年間凈增 百分點，活立木蓄積量已達 民綠化意識明顯增強，國土綠化步伐明顯加快，森林植被得到明顯增加 ,森林覆蓋率顯著提高 ,水土流失得到初步遏制 ,林業生態環境得到了明顯的改觀。 項目產業及項目關聯產業發展狀況 13 目前尚無 本項目相關 核桃良種繁育基地 和核桃食用油、核桃飲料、核桃營養粉等產品的開發加工 企業。 目建設地點選擇 本 項目建設地選擇在 、 、 大 X 鎮 。 所涉及的3 個鄉鎮均為 核桃種植面積多的鄉鎮，農戶核桃種植經驗基礎很好，積極性高。 項目區 交通便利，便于經濟林產品加工、貯藏、運輸和銷售。 目建設條件優劣分析 利條件 1）自然環境適宜 屬亞熱濕潤季風氣候，四季分明，氣候溫和，雨量充沛，具有春早暖和，夏長無酷暑，秋涼多綿雨，冬短無嚴寒，霜、雪少，平均風速小等特點，年均氣溫為 ，極端低溫 ， 年均無霜期為 330d，年均降雨量 據 內有 關專家實地考察論證，是發展核桃經濟林的適宜區。 2）政策環境好 黨中央、國務院確立的西部大開發戰略，其立足點在農村、農民、農業三大問題。本項目的實施，能帶動一大批農戶脫貧致富奔小康，提高農村經濟實力。調整農、林業產業結構，增加農民收入是農林業發展進入新階段后農村工作的中心任務。 委、省政府和項目建設的所在市縣黨委、政府發布文件，都給發展農產品產業提供了良好的政策環境。政策的優勢為項目的發展提供了充足的動力。 14 3）市場優勢 據聯合國糧農組織 2005 年預測，全世界的核桃需求量在今后 10年內年均遞增將達 10%以上。到 2010 年，需增加 45 萬噸才能滿足市場需求。目前我國人均核桃占有量雖不足 230g，與美、英等發達國家年人均消費 比，差距很大，但預計到 2010 年我國人均消費將達到 300g， 2030 年達到 500g。在未來很長一段時間核桃都會呈現供不應求的局面。 4）基礎設施條件 位于 關中與漢中平原中間 位置，貿易活躍，交通十分便利。項目實施地交通方便、通訊條件好、水源條件好、通電，且周圍無環境污染，可滿足項目建設的需求。 5）外部協作條件 在林業樹種引種試驗及栽培技術方面，長期與 林業科學研 究院 、 林業調查規劃院等科研、院校、設計單位進行技術合作。合作研究核桃栽培技術，傳遞核桃行業信息，解決核桃生產中存在的實際問題。 對外技術合作有良好的協作條件，為項目的順利實施提供了重要的技術保障。 利因素及解決方案 1）氣候的影響 屬亞熱帶季風氣候區，冬半年受西風環流控制，具有大陸性氣候，夏半年受東南季風和西南季風的交替影響，兩支季風帶來大量水分，形成半年高溫高濕，雨量集中、分配不均的特點。因此在項 15 目建設中必須加強基礎設施建設，在示范基地中布設足夠的排灌溝系，以保證在干旱季節能得 到有效灌溉，洪澇時能有效排水。 2）項目組織實施的影響 示范基地建設涉及 3 個鄉鎮共 1500 畝土地，為 增加合 作 農民的實際利益，在項目實施過程中將聘請當地農民參與示范基地的各項建設工作，但由于農民的觀念、意識、文化、技術等差異較大，在項目實施的有關技術環節上可能會出現偏差和錯誤，因此建設單位在組織農民參與項目實施時可能會面臨一些實際困難。因此應在項目正式施工前聘請技術專家對農民進行技術培訓，在現場施工時給予技術指導，通過反復操練，逐步培養起一支懂技術、會管理、有經驗的農民技術骨干隊伍。同時在項目實施的每一環節， 都應派出責任心強的技術和管理人員現場指導和督促農民的施工，以保證項目能嚴格按照設計方案實施。 3）污染風險 污染風險，主要包括灌溉水、施肥、農業生產和病蟲害防治等方面。但這些方面只要嚴格按照相關技術規程的技術要求做，就能有效地控制污染。 4）受益農戶風險 受益農戶風險，主要由于受項目區農戶文化素質和經營觀念制約，受益農戶對核桃高標準的技術措施的接受程度較低。對此，在項目運作過程中，建設單位與地方政府應提供高效優質的服務，及時對受益農戶進行技術培訓，以獲得受益農戶的廣泛支持和參與，這樣就 16 使得一些風險能夠由參與 農戶自行消除，因此項目來自受益農戶的風險將降低到最低限度。 綜上所述，采取相應措施，基地建設表現出的來自氣候、組織實施、污染、建設土地和市場、受益農戶等方面的風險將降低到最低限度，實現基地建設目標風險小。 17 第 4 章 市場分析與銷售方案 場分析 場調查 核桃是我國的傳統出口產品，在 20 世紀 70 年代以前，我國核桃出口量占世界總量的 40%以上，進入 70 年代以后，美國核桃產量大增，一躍成為核桃出口大國。主要是美國核桃栽培實現品種化，質量顯著改善，加之漂洗干凈、外觀好，很受歡迎，占領了市場優勢。近幾年來我國核桃栽培技術普遍得到了提高，據聯合國統計， 2005 年世界核桃總產量為 170 萬 t 左右，其中，中國核桃產量 49 萬 t，占世界總產量的 ，居世界首位。但因我國傳統核桃多采用實生苗栽培，產品優劣混雜 (殼厚，取仁難度，核仁品質等均不一致 ) ，優質產品只占產量的 30% 40% ，大大降低了市場競爭能力，出口總量下降到 20%左右，且價格低于美國 1/3。 目前市場上銷售的核桃品種混雜，夾仁核桃較多，產品基本上靠內銷。據調查，普通核桃市場價格 1998 年是 6 元 /2003 年漲到10 元 /2005 年 12 14 元 /2006 2008 年達 18 34 元 /前，國內市場上核桃干果的平均售價在 18 30 元 /桃仁的零售價為 40 50 元 / 場預測 一是國內消費市場需求擴大了。越來越多的消費者認識到核桃的營養和藥用價值，消費比例上升；二是核桃加工業興起。核桃仁可制 18 成食品，加工成油料，廣泛的用途使核桃消費量、需求量大幅度增加；三是國際市場需求量增加。由于核桃營養豐富、風味好，在國際市場很受歡迎。我國的核桃主要出口英國、德國、瑞士等國，出口量呈逐年上升之勢，出口價高達 元 /公斤， 并且價格日漸增高。 據聯合國糧農組織 2005 年預測，全世界的核桃需求量在今后 10年內年均遞增將達 10%以上。到 2010 年，需增加 45 萬噸才能滿足市場需求。目前我國人均核桃占有量雖不足 230g，與美、英等發達國家年人均消費 比，差距很大，但預計到 2010 年我國人均消費將達到 300g， 2030 年達到 500g，加上核桃食用油、核桃飲料、核桃營養粉等產品的開發加工等其他消費。在未來很長一段時間核桃都會呈現供不應求的局面。因此發展優質核桃生產，未來市場前景廣闊。 場營銷 銷策略 目前， 世界上進口核桃的國家和地區還很多，主要有加拿大、德國、英國、澳大利亞、新西蘭、日本、香港等，國際市場空間非常巨大。加之隨著我國國力的增強，人民生活水平的提高以及膳食結構的轉變，人們對具有醫療保健功能的核桃食品的逐步認識，國內的銷量逐年增加。因此，一方面，要鞏固現有的國際國內貿易業務往來，用現有的銷售渠道和網絡推銷我們的產品，變原料優勢為商品優勢。另一方面，要加大項目投資，加強企業技術改造，增強企業自主創新能力，逐步創造條件，引進先進的生產設備和技術，進行核桃的精深加工，創造自己的名優品牌，把原料優勢真正變為 品牌優勢和經濟優勢， 19 真正使 自己 的產品占具國內市場，打入國際市場，發揮出更大的經濟效益。 另外應 充分運用綠色環保、健康的時尚概念和現代產品包裝技術，推出自己的特色品牌產品?？赏ㄟ^建立營銷公司、銷售站、批發專柜、連鎖店等進行營銷，還可進行網上渠道銷售、郵購渠道銷售，同時應用電視、報紙、網絡等傳媒進行品牌宣傳，引導消費。 銷方案 1）樹立 品 牌觀念 創立品牌 1 2 個，實施商標化銷售策略，樹立強烈的商標意識，及時依法辦理商標注冊，逐步用商標名稱來統一龍頭企業與核桃果品名稱。通過制訂名牌戰略優化農村社會資源 配置，優化產業結構，加快生產技術進步。 2）加快批發市場體系建設，建立健全產銷服務體系 建立健全集技術咨詢、信息指導、產品銷售于一體的核桃產銷全程服務體系。在現有核桃集散地建立具有多功能、大容量、全方位的中小型批發市場，開發銷售者市場，建立城市 “窗口 ”直銷體系。通過各種形式和新聞媒體設立上下貫通、功能齊全的核桃信息預測預報系統 ，使 核桃產業的市場信息搜索、推廣、整理以及傳播能夠融入 重慶 市、 ，乃至全國縱橫交錯的網絡系統，為生產部門、銷售部門、管理部門提供決策參考，為穩定市場價格、制定合理的發展戰略和 指導生產提供廣闊天地。 3）加強宣傳引導消費，培育市場 20 宣傳是一個重要手段，可在 的街道、公路旁設立永久廣告牌，在省內各主要城市、銷售渠道、商店張貼宣傳品，擴大知名度。宣傳和引導消費，對于擴大市場、推進核桃產業化發展將起到積極作用。 場風險分析 目產品市場風險因素分析 市場風險主要表現在市場價格和生產成本波動和稅收變化等方面的風險，其中存在最主要的是市場價格風險。基地建設工程完成投產后，培養出的具有優良品質的核桃銷路有保障。 加上 林業生產本身具有周期長、投資大、對自然環境因素依賴性強等 特點，自然災害如干旱、病蟲害等會降低核桃的產量和品質，增加生產環節的成本，降低產品市場競爭力。 范和降低風險對策 1） 加強檢疫，及時預測病蟲害，推廣防治科技成果，科學防治，將病蟲危害控制到最小程度。 2） 加強有機核桃產品流通體系建設，降低流通環節成本。 3） 加強核桃產品市場信息服務，搞好核桃產品市場信息發布制度建設，通過高效的信息服務手段，在產前就盡可能避免或減少核桃產品市場風險發生的可能性。 21 第 5 章 項目建設方案及實施進度 設指導思想、原則與目標 導思想 以全面貫徹落實 科學發展觀為指導，緊緊圍繞 陜西 建成 漢 江上游生態屏障，建設完備的林業生態體系和較發達的林業產業體系的兩大主題，以恢復生態環境植被，富山富民為目標，以市場為向導，以效益為中心，以科技為依托，立足資源優勢，突出名特優新品種，形成區域特色，實行規?；洜I，科學化管理，社會化服務，構筑產業供銷一條龍，整體推進 經濟健康持續、穩定發展。 設原則 1）統籌規劃，因地制宜，合理布局的原則； 2）堅持集中連片建基地，集約經營的原則； 3）堅持科技興林、大力推廣先進適用技術的原則； 4）面向市場，加強經營管理， 生態、社會、經濟效益兼顧的原則； 5）堅持多元化投入、多種經濟實體參與的原則。 設目標 建成 1500 畝優質高產核桃生產基地，形成區域化種植、專業化生產的發展模式和戰略，為農業、林業產業結構調整和農村經濟的發展起到積極的帶頭示范作用。 目建設規模與布局 22 范基地建設規模 項目建設總規模 1500 畝，其中 新建核桃示范基地 480 畝，占項目建設總規模的 32%； 大 X 鎮 新建核桃示范基地 共 520 畝，占項目建設總規模的 新建核桃示范基地共 500 畝 ， 占項目建設總規模的 設布局 經過對 核桃示范基地建設項目區的自然條件情況、當地政府重視情況和群眾參與項目建設的積極性等因素，確定 ： 大 X 鎮 、 為本次基地建設的項目區， 見布局圖。 產技術方案 地選擇 基地選址位于 、 大 X 鎮 、 。各個 鄉 鎮零星四旁栽植有一定核桃，當地農民具有相關栽植經驗，積極性較高。 本次基地所選 項目區 的農戶具有長期種植核桃的經驗和很高的種植熱情。對于基地涉及的地塊， 色食品公司 均與農民簽訂了合作建設協議，所選地塊相對集中連片，排水 良好，土層深厚，交通方便，且基地周圍無三廢污染源。 植區劃分 基地 規劃 為生產輔助區與栽植區。生產輔助區包括 管護房、庫房、林地小道、化糞池、水池等 ;栽植區 依據自然地形劃分 1 種選擇 23 基地品種選擇為 政府招標并 通過 林木品種審定委員會的良種認定 的 林科院 的“ 薄殼早 ” 優良品種。 苗 量及來源 1)種苗質量選擇 種苗選擇 1 2 年生良種嫁接苗。其標準是苗高 50上，地徑 1上，主根長度保溫 20上，側根 15 條以上，且要求接口愈合良好、充實、健壯、無病蟲危害。 2)種苗需求量：依據項目 造林設計、初植密度 ， 并考慮到由于苗木運輸栽植過程受損和補植用苗量（ 10%）等估算本 項目用苗量為44000 株。 3)種苗來源： 由 政府招標采購 。 植密度 株行距主要采用 5m5m，在立地條件差的地方可適當減小株行距，立地條件好的地方可適當增大株行距。 地及栽植 地 根據自然條件，坡地造林整地 按設計的株行距，挖成8000栽植坑?；靥钔習r可在底部埋壓 1柴草，或混入 20斤的廄肥，以增加土壤中的有機質。填完坑要及時澆足水，使坑中的土沉實，再將坑填好，使土稍高出地面。此項作業最好在栽植前 1 年夏、秋季進行。 植 24 1）栽前準備 遠距離調苗，苗木從圃地挖出后必須及時蘸泥漿， 20 50 株一捆，濕草袋或塑料薄膜包裹。到栽植地后及時解捆分散假植，隨栽隨取。栽前將爛根、死根、病蟲根剪除，用 100 200根粉或 h，也可用保水劑 蘸根處理，以起到抗旱保墑，提高成活率的作用。 2）栽植 由于核桃多數品種雌雄花期不一致，為提高座果率和果實品質，必須配置授粉樹。一般可選擇 1 3 個花期