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文檔簡介
1、專題3 常見的烴,第一單元 脂肪烴,脂肪烴的性質,學習目標:,1、了解脂肪烴的物理性質及遞變規律 2、掌握脂肪烴的化學性質 3、掌握烷烴的取代反應,烯烴和炔烴的加成反應及加聚反應,思考:烴的分類?,烴:含碳氫元素的化合物,碳,氫,1、有人說脂肪烴和芳香烴的區別分子中是否含有碳環結構,你認為這話對嗎?,2、請舉例說明符合下列類別的烴,寫出結構簡式或鍵線式。 (1)鏈狀飽和烴_ (2)最簡單的環狀飽和脂肪烴_ (3)最簡單的二烯烴_ (4)最簡單的芳香烴_,下列分子式只表示一種物質的是( ) AC2H6 BC3H6 CC5H10 DC4H6 E.C2H4 FC5H12,AE,課堂練習:,自然界中存
2、在的脂肪烴,水果中的胡蘿卜素,二十七烷,二十九烷,十一烷和十三烷,C10H16,脂肪烴的性質,物理性質,化學性質,交流與討論: 觀察下列各圖,總結烷烴物理性質?,烷烴: 1、隨碳原子數的遞增,烷烴的熔點、沸點逐漸升高,相對密度逐漸增大。說明:相同碳原子時,隨支鏈的增多熔沸點降低。如熔沸點:正戊烷異戊烷新戊烷(氣體),2、在常溫常壓下,C4以下的為氣態, C5-C15之間的一般為液態, C16以上的一般是固體。,3、難溶于水,比水輕,易溶于有機溶劑。,一、脂肪烴的物理性質,3、隨碳原子數的遞增,同類脂肪烴的熔沸點逐漸升高,相對密度逐漸增大。,2、在常溫常壓下,C4以下的脂肪烴為氣態, C5-C1
3、5之間的一般為液態,C16以上的一般是固體。,1、所有的脂肪烴難溶于水,易溶于有機溶劑。液固態脂肪烴比水輕,浮在水面。,練習1、按熔沸點由高到低的順序排列下列物質,2、下列液體混合物可以用分液的方法分離的是( ) A. 苯和己烷 B. 環己烷和辛烷 C. 己烷和水 D. 戊烯和庚烷,C,二、脂肪烴的化學性質,1、抓結構的學習:對空間結構、官能團的理解 2、掌握一種代表物質的性質能知道一類物質的性質,甲烷的化學性質,通常情況下,甲烷穩定,如與強酸、強堿和強氧化劑等一般不發生化學反應。在特定條件下甲烷能與某些物質發生化學反應,如可以燃燒和發生取代反應等。,(2)取代反應:,乙烯的化學性質,(1)氧
4、化反應(氧化劑:O2KMnO4),被氧化劑氧化:可使酸性高錳酸鉀褪色,CH2=CH2 + Br2 BrCH2CH2Br,燃燒:,(2)加成反應(H2X2H2OHX),(3)加聚反應,催化劑,聚乙烯,乙炔的化學性質,燃燒:,C2H2+ O2,CO2+ H2O,點燃,2 5 4 2,1, 1, 2, 2四溴乙烷,(1)氧化反應(氧化劑:O2KMnO4),(2)加成反應(H2X2H2OHX),被氧化劑氧化:可使酸性高錳酸鉀褪色,由上述甲烷、乙烯、乙炔的化學性質可以推知烷烴、烯烴、炔烴的化學性質,分子結構相似的物質具有相似的化學性質,1、烷烴、環烷烴的化學性質:,a、氧化反應(僅指燃燒),二、脂肪烴的
5、化學性質,b、取代反應(光照、純鹵素單質, 產物為多種鹵代烴),c、分解反應(裂解、裂化),練習3、下列烷烴與氯氣發生取代反應能得到 幾種一氯代物?,3種,4種,1種,3種,A、(CH3)2CHCH2CH2CH3 B、(CH3CH2)2CHCH3 C、(CH3)2CHCH(CH3)2 D、(CH3)3CCH2CH3 E、環戊烷 F、甲基環己烷,4、進行一氯代取代反應,只能生成三種沸點不同的產物的飽和烴是( ),D,2、烯烴、炔烴、二烯烴的化學性質,二、脂肪烴的化學性質,a、氧化反應(O2燃燒、KMnO4褪色),b、加成反應(H2、X2、H2O、HX),c、加聚反應,1、CH3CH=CH2 +
6、H2 2、CH3CH=CH2 + Br2 3、CH3CH=CH2+HBr 4、CH3CCH+ H2 5、CH3CCH+ Br2 6、CH2=CH-CH=CH2+Br2,思考題:完成下列反應:,研究發現:當不對稱烯烴與鹵化氫發生加成反應時,通常“氫加到含氫多的不飽和碳原子一側”。即遵循馬爾可夫尼可夫規則(簡稱馬氏規則)。,烯烴的不對稱加成,1,2 加成(溫度低時), 1,4 加成(溫度高時),3,4-二溴-1-丁烯,1,4-二溴-2-丁烯,練習5、下列烯烴和HBr發生加成反應所得的產物有同分異構體的是() A. CH2=CH2B. CH3CH=CH2 C. CH3CH=CHCH3D. CH3CH
7、2CH=CH2,結構對稱,結構不對稱,BD,思考: 2-甲基-1,3-丁二烯與溴發生加成反應能得到幾種產物?請寫出它們的結構簡式。,完成下列反應:,1、,2、,3、,nCH2=CH-CH=CH2,1、飽和脂肪烴:C-H鍵斷裂,與鹵素形成C-X鍵。反應類型為取代反應。 2、不飽和脂肪烴:C=C或CC鍵斷裂,加上其他原子,形成飽和的碳鍵。反應類型為加成反應或加聚反應。 3、所有的脂肪烴都能燃燒:所有的化學鍵都被破壞。(不飽和烴能使酸性高錳酸鉀紫色褪去),小結:脂肪烴的化學性質,答案:(1)C10H20 (2)A G,綜合練習:,在一定條件下,某些不飽和烴之間可以發生自身加成反應,如: HCCHHCCH HCCCH=CH2 有機物甲是由不飽和烴乙的兩個分子在一定條件下自身加成得到的,其結構簡式為: 該反應中除生成甲外,還同時生成另一種產量更高的有機物丙,其最長碳鏈仍為5個碳原子,丙和甲互為同分異構體。 (1)乙的結構簡式為; (2)丙的結構簡式為; (3)有機物丙的分子中若有一個氫原子被鹵素原子取代,可以得到種不同的鹵代產物。,6、1mol某鏈烴最多能和2mol
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