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文檔簡介

2025大型餐廳廚房承包合同書本合同由以下雙方于中華人民共和國境內自愿簽訂:發包方(甲方):地址:法定代表人:聯系方式:承包方(乙方):地址:法定代表人:聯系方式:鑒于甲方向乙方提供廚房承包服務的需求,為明確雙方權利義務關系,保障合同履行的順利進行,根據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規,經友好協商,達成如下協議:第一條總則1.1本合同旨在明確甲方將其餐廳廚房的日常運營及管理權委托給乙方,由乙方負責組織和管理廚房工作,確保廚房運作高效、安全、衛生。第二條承包范圍與內容2.1乙方承包范圍包括但不限于:負責廚房內所有食品原料的加工、烹飪及制作。管理廚房設備及用具,確保其正常運行并定期維護。負責廚房員工的招聘、培訓、考勤及日常管理。執行甲方制定的菜單,并根據季節變化和顧客需求進行適當調整。保證食品原料的質量,避免浪費,并合理控制成本。2.2雙方同意,乙方在承包期間應嚴格遵守國家食品安全法規,確保廚房操作符合衛生標準,并采取有效措施預防火災、中毒等安全事故發生。第三條承包期限3.1本合同期限為年,自年月日起至年月日止。3.2合同期滿后,雙方可協商續簽合同。若不再續簽,甲方應提前日以書面形式通知乙方,并進行工作交接。第四條雙方權利與義務4.1甲方的權利與義務:有權監督乙方的廚房管理及服務質量,提出改進建議。按時支付合同約定的承包費用。提供廚房所需的水、電、燃氣等基礎設施,并確保其正常運行。4.2乙方的權利與義務:自行組織和管理廚房員工,負責員工的工作安排及績效考核。負責廚房設備的日常維護保養,確保設備安全使用。有權要求甲方按時支付承包費用,并在合同期內不得隨意變更廚房管理制度。第五條合同費用及支付方式5.1承包費用為人民幣元/月(大寫:),自合同簽訂之日起計算。5.2支付方式:甲方可選擇按月支付或按季度支付。每期承包費應于每月日前或每季首月日內支付至乙方指定賬戶:賬戶名稱:開戶銀行:賬號:5.3若甲方逾期支付,需向乙方支付滯納金,滯納金按日計算為未付金額的‰。第六條質量標準與驗收6.1乙方應確保廚房服務達到以下質量標準:食品衛生符合國家相關法規。廚房環境整潔,設備定期清潔維護。提供優質的餐飲服務,滿足顧客需求。6.2甲方有權對乙方的廚房管理進行不定期檢查,并提出改進意見。如發現不符合約定標準的情況,乙方應在收到通知后日內完成整改。第七條合同變更與解除7.1經雙方協商一致,可書面形式修改或補充本合同。若需變更具體條款,應簽署書面補充協議,并經雙方簽字蓋章確認。變更后的條款自簽訂之日起生效,原有條款繼續有效直至被變更部分。7.2合同的解除:任何一方嚴重違約導致合同無法履行時,另一方有權解除合同并要求賠償損失。解除通知應以書面形式發送,并自送達之日起生效。如因不可抗力導致合同無法履行,雙方協商一致后可提前終止合同。第八條違約責任8.1乙方違反本合同約定,未能按時完成廚房服務或質量不達標,甲方有權要求賠償損失并支付違約金,金額為人民幣元。8.2甲方逾期支付承包費用超過日的,視為嚴重違約,乙方有權解除合同,并要求甲方支付未付費用及違約金。第九條爭議解決9.1因本合同引起的或與本合同有關的任何爭議,雙方應友好協商解決。協商不成時,任一方均可向人民法院提起訴訟。第十條其他條款10.1本合同未盡事宜,由雙方另行協商并簽訂補充協議,補充協議與本合同具有同等法律效力。10.2本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。甲方(蓋章):法定代表人或授權代表簽名:

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