超市疫情防疫管理制度?一、總則（一）目的為有效預防、控制和應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，保障超市員工和顧客的身體健康和生命安全，維護超市正常運營秩序，特制定本管理制度。（二）依據本制度依據國家和地方政府關于疫情防控的相關法律法規、政策文件以及行業規范制定。（三）適用范圍本制度適用于超市全體員工、供應商、外包服務人員以及所有進入超市的顧客。二、組織管理（一）成立疫情防控工作領導小組1.成員構成：由超市總經理擔任組長，各部門負責人為成員。2.職責分工組長職責：全面負責超市疫情防控工作的指揮與協調，制定疫情防控工作方針和策略，決策重大事項。成員職責：負責本部門疫情防控措施的具體落實，收集、反饋本部門疫情防控工作信息，協助領導小組開展相關工作。（二）設立疫情防控工作專項小組1.消毒防護組成員構成：由后勤部負責人牽頭，保潔人員、物資采購人員組成。職責：負責超市公共區域、營業設備設施的日常清潔消毒工作，確保消毒頻次和質量符合要求；采購、儲備充足的消毒用品、防護用品等物資。2.人員健康監測組成員構成：由人力資源部負責人牽頭，各部門指定專人組成。職責：負責對超市員工、供應商、外包服務人員進行每日健康監測，包括體溫檢測、癥狀詢問等；建立人員健康檔案，跟蹤員工健康狀況；對出現發熱、咳嗽等癥狀的人員及時進行隔離，并按規定上報。3.顧客引導與防控組成員構成：由營運部負責人牽頭，各區域主管、收銀員等組成。職責：在超市入口、各樓層顯著位置設置溫馨提示牌，引導顧客佩戴口罩進入超市；合理安排超市內顧客流量，避免人員聚集；對未佩戴口罩的顧客進行勸導。4.應急處置組成員構成：由安全管理部負責人牽頭，安保人員、相關醫護人員組成。職責：負責制定疫情防控應急預案，組織應急演練；對出現疑似或確診病例的情況進行緊急處置，包括現場隔離、疏散人員、配合相關部門開展調查等。三、人員管理（一）員工管理1.健康申報員工每日上崗前需通過企業微信或其他指定方式向所在部門負責人進行健康申報，內容包括體溫、是否有發熱、咳嗽、乏力等癥狀以及近期出行情況等。部門負責人對員工健康申報信息進行審核，如有異常情況及時報告人力資源部和疫情防控工作領導小組。2.體溫檢測在超市入口處設置體溫檢測點，員工每日上班時需進行體溫檢測，體溫正常方可進入超市。各部門負責人可根據實際情況在本部門辦公區域設置體溫檢測設備，對本部門員工進行不定期體溫檢測。3.個人防護員工上班期間必須佩戴口罩，保持良好的個人衛生習慣，勤洗手、勤消毒。與顧客接觸頻繁的員工，如收銀員、導購員等，需佩戴一次性手套，并及時更換。員工在工作期間盡量避免聚集，保持安全社交距離。4.健康監測與跟蹤人員健康監測組負責對員工進行每日健康監測，發現員工體溫異常或出現發熱、咳嗽等癥狀時，應立即安排其到臨時隔離區域，并通知應急處置組。人力資源部負責對發熱、咳嗽等癥狀員工進行跟蹤管理，按照相關規定及時安排就醫，并做好病情跟蹤記錄。對于確診為新型冠狀病毒感染的肺炎病例或疑似病例的員工，按照國家和地方政府有關規定執行隔離治療、醫學觀察等措施，并及時通知其密切接觸者進行相應處置。5.培訓教育人力資源部負責組織開展疫情防控知識培訓，培訓內容包括疫情防控政策法規、個人防護知識、消毒知識、應急處置流程等。培訓方式可采用線上培訓、線下培訓相結合的方式，確保員工熟練掌握疫情防控知識和技能。各部門負責人負責在本部門內部組織開展疫情防控知識培訓和宣傳，提高員工的自我防護意識和能力。（二）供應商與外包服務人員管理1.健康審核采購部門在與供應商簽訂采購合同時，應明確要求供應商提供員工健康證明，并對供應商員工健康狀況進行審核。對于外包服務人員，如保潔公司、保安公司等，要求其提供員工健康信息，并建立人員健康檔案。2.體溫檢測與防護供應商和外包服務人員進入超市前，需在超市入口處進行體溫檢測，體溫正常且佩戴口罩方可進入。供應商和外包服務人員在超市內工作期間，必須佩戴口罩、手套等防護用品，遵守超市疫情防控規定。3.健康監測與跟蹤超市相關部門負責對供應商和外包服務人員進行健康監測，發現異常情況及時通知其所屬單位，并按照規定進行處置。對于出現發熱、咳嗽等癥狀的供應商和外包服務人員，立即停止其工作，并要求其所屬單位安排就醫和隔離觀察。（三）顧客管理1.入口管控在超市入口處設置體溫檢測點，安排專人負責對進入超市的顧客進行體溫檢測。入口處設置溫馨提示牌，提醒顧客佩戴口罩進入超市，并告知未佩戴口罩者不得進入。2.流量控制根據超市營業面積和承載能力，合理控制顧客流量，通過設置導流標識、安排專人引導等方式，避免顧客在超市內聚集。在超市高峰時段，可采取限流措施，如限制進入超市的人數等。3.勸導與服務對于未佩戴口罩的顧客，超市工作人員應進行勸導，為其提供一次性口罩，并引導其正確佩戴后進入超市。為顧客提供必要的防疫用品，如免洗洗手液等，并在超市內顯著位置張貼防疫宣傳海報，宣傳疫情防控知識。4.異常情況處置發現體溫異常或有發熱、咳嗽等癥狀的顧客，立即將其引導至臨時隔離區域，并通知應急處置組。應急處置組按照相關規定對異常顧客進行隔離觀察，并及時聯系當地疾控部門進行處理。四、場所管理（一）營業場所清潔消毒1.消毒頻次超市公共區域，如入口、電梯、扶手、購物車（籃）等，每天至少進行2次清潔消毒，高峰時段增加消毒頻次。收銀臺、稱重臺等與顧客密切接觸的區域，每小時進行一次清潔消毒。超市倉庫、辦公區域等，每天進行一次清潔消毒。2.消毒方法采用含氯消毒劑、75%酒精等符合國家標準的消毒用品進行消毒。對于地面、墻面等大面積區域，可采用噴灑消毒或擦拭消毒的方法；對于購物車（籃）、電梯按鈕等小件物品，可采用浸泡消毒或擦拭消毒的方法。3.消毒記錄消毒防護組負責做好消毒記錄，記錄內容包括消毒時間、消毒區域、消毒用品名稱、消毒人員等。消毒記錄應妥善保存，以備查閱。（二）通風換氣1.超市營業期間應保持通風良好，優先采用自然通風。2.如自然通風不足，應開啟空調新風系統，并確保空調系統運行正常，定期對空調濾網進行清洗消毒。3.每天營業結束后，應關閉超市門窗，對營業場所進行全面通風換氣，通風時間不少于30分鐘。（三）臨時隔離區域設置1.在超市內設置臨時隔離區域，用于隔離體溫異常或有發熱、咳嗽等癥狀的人員。2.臨時隔離區域應選擇相對獨立、通風良好的空間，配備必要的防護用品和消毒用品。3.對臨時隔離區域進行定期清潔消毒，確保環境安全。（四）物資儲備1.消毒防護組負責采購、儲備充足的消毒用品、防護用品、測溫設備等物資，確保物資儲備滿足超市疫情防控工作需要。2.建立物資管理制度，對物資的采購、入庫、發放、使用等環節進行嚴格管理，確保物資賬物相符。3.定期對物資儲備情況進行檢查和盤點，及時補充短缺物資。五、商品管理（一）食品管理1.嚴格把控食品采購渠道，確保食品來源合法、安全可靠。2.加強對食品儲存、加工、銷售等環節的管理，嚴格遵守食品衛生安全相關規定，確保食品質量安全。3.對進口冷鏈食品，嚴格落實"三全"管理要求，即全鏈條追溯管理、全流程核酸檢測、全環節預防性消毒。（二）非食品管理1.加強對非食品類商品的清潔消毒，特別是與顧客接觸頻繁的商品，如服裝、玩具等。2.對進口商品，要嚴格查驗相關檢驗檢疫證明，確保商品符合質量安全標準。六、應急處置（一）應急預案制定應急處置組負責制定超市疫情防控應急預案，明確應急處置流程、責任分工、報告程序等內容。（二）應急演練定期組織開展疫情防控應急演練，演練內容包括體溫檢測、人員隔離、疫情報告、現場消毒、物資調配等環節，提高應急處置能力。（三）疫情報告1.發現疑似或確診病例后，應急處置組應立即向當地疾控部門和疫情防控工作領導小組報告。2.報告內容包括病例基本信息、發病時間、癥狀表現、接觸史等。3.配合相關部門做好流行病學調查和疫情防控工作。（四）現場處置1.對疑似或確診病例所在區域進行臨時封閉，禁止無關人員進入。2.對密切接觸者進行排查、登記，并按照規定進行隔離觀察。3.組織對現場進行全面消毒，對相關物品進行封存、消毒處理。4.根據疾控部門要求，協助做好后續防控措施的落實。七、監督檢查（一）成立監督檢查小組由超市管理層、相關部門負責人組成監督檢查小組，負責對超市疫情防控工作進行監督檢查。（二）檢查內容1.人員管理情況，包括員工健康申報、體溫檢測、個人防護等。2.場所管理情況，包括營業場所清潔消毒、通風換氣、臨時隔離區域設置等。3.商品管理情況，包括食品和非食品質量安全管理、進口冷鏈食品管理等。4.應急處置情況，包括應急預案制定、應急演練、疫情報告、現場處置等。（三）檢查頻率監督檢查小組定期對超市疫情防控工作進行檢查，每