2024秋八年級英語上冊Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionA（1a-2d）教學設計（新版）人教新目標版科目授課時間節次--年—月—日（星期——）第—節指導教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節名稱）2024秋八年級英語上冊Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionA（1a-2d）教學設計（新版）人教新目標版教材分析親愛的小伙伴們，今天咱們要探討的是2024秋八年級英語上冊Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionA（1a-2d）的教學設計，咱們用的是人教新目標版課本哦！這個單元主要圍繞制作香蕉奶昔的步驟展開，通過學習，咱們不僅能夠掌握新單詞和句型，還能鍛煉咱們的實際應用能力。咱們要學以致用，讓英語學習變得生動有趣，一起來期待吧！??????核心素養目標在這個教學單元中，我們的目標是培養學生的語言能力、文化意識、思維品質和學習能力。通過學習制作香蕉奶昔的過程，學生將提升他們的英語聽說讀寫能力，增強對西方飲食文化的理解，鍛煉邏輯思維和解決問題的能力，同時培養自主學習英語的習慣和跨文化溝通的意識。這樣的學習體驗將有助于學生形成積極的學習態度和終身學習的理念。重點難點及解決辦法重點：

1.理解并運用新句型“howdoyoumake...？”和“stepbystep”。

2.掌握制作香蕉奶昔的具體步驟和關鍵材料。

難點：

1.學生可能對“stepbystep”的理解和應用存在困難。

2.學生在描述步驟時，可能難以準確表達順序和細節。

解決辦法：

1.通過演示和小組活動，讓學生直觀理解“stepbystep”的含義。

2.設計填空練習，引導學生逐步練習描述制作過程，同時提供范例參考。

3.利用圖片或視頻輔助，幫助學生記憶步驟和順序。

4.在課堂練習中，鼓勵學生互相糾正和補充，提高表達的準確性。教學資源準備1.教材：確保每位學生都有本節課所需的教材或學習資料，包括Unit8的課本和練習冊。

2.輔助材料：準備與教學內容相關的圖片，如香蕉、奶昔杯等，以及制作香蕉奶昔的視頻，用于輔助學生理解制作過程。

3.實驗器材：如果條件允許，可準備一些小型的實驗器材，如攪拌器，讓學生親自動手制作奶昔，體驗實際操作。

4.教室布置：根據教學需要，布置教室環境，設置分組討論區，確保每個小組都有足夠的空間進行活動。教學實施過程1.課前自主探索

教師活動：

-發布預習任務：通過在線平臺或班級微信群，發布預習資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預習目標和要求。

-設計預習問題：圍繞“如何制作香蕉奶昔”這一主題，設計一系列具有啟發性和探究性的問題，如“有哪些食材是必需的？”、“制作過程中需要注意哪些事項？”等，引導學生自主思考。

-監控預習進度：利用平臺功能或學生反饋，監控學生的預習進度，確保預習效果。

學生活動：

-自主閱讀預習資料：按照預習要求，自主閱讀預習資料，理解制作香蕉奶昔的基本步驟和所需材料。

-思考預習問題：針對預習問題，進行獨立思考，記錄自己的理解和疑問。

-提交預習成果：將預習成果（如筆記、思維導圖、問題等）提交至平臺或老師處。

教學方法/手段/資源：

-自主學習法：引導學生自主思考，培養自主學習能力。

-信息技術手段：利用在線平臺、微信群等，實現預習資源的共享和監控。

作用與目的：

-幫助學生提前了解制作香蕉奶昔的過程，為課堂學習做好準備。

-培養學生的自主學習能力和獨立思考能力。

2.課中強化技能

教師活動：

-導入新課：通過展示一張香蕉和奶昔的圖片，引出“如何制作香蕉奶昔”這一課題，激發學生的學習興趣。

-講解知識點：詳細講解制作香蕉奶昔的步驟，包括準備食材、攪拌、冷藏等，結合實例幫助學生理解。

-組織課堂活動：設計小組討論，讓學生根據預習內容，分享自己的制作步驟；進行角色扮演，模擬制作過程。

學生活動：

-聽講并思考：認真聽講，積極思考老師提出的問題。

-參與課堂活動：積極參與小組討論、角色扮演，體驗制作香蕉奶昔的過程。

教學方法/手段/資源：

-講授法：通過詳細講解，幫助學生理解制作步驟。

-實踐活動法：設計實踐活動，讓學生在實踐中掌握制作技能。

作用與目的：

-幫助學生深入理解制作香蕉奶昔的步驟，掌握實際操作技能。

-通過實踐活動，培養學生的動手能力和解決問題的能力。

3.課后拓展應用

教師活動：

-布置作業：布置一項課后作業，要求學生回家嘗試制作香蕉奶昔，并記錄制作過程。

-提供拓展資源：提供一些制作奶昔的食譜網站或視頻，供學生進一步學習和嘗試。

學生活動：

-完成作業：認真完成老師布置的課后作業，鞏固學習效果。

-拓展學習：利用老師提供的拓展資源，進行進一步的學習和嘗試。

教學方法/手段/資源：

-自主學習法：引導學生自主完成作業和拓展學習。

-反思總結法：引導學生對自己的學習過程和成果進行反思和總結。

作用與目的：

-鞏固學生在課堂上學到的制作香蕉奶昔的知識和技能。

-通過拓展學習，拓寬學生的知識視野和思維方式。

-通過反思總結，幫助學生發現自己的不足并提出改進建議，促進自我提升。拓展與延伸六、拓展與延伸

1.拓展閱讀材料：

-《健康飲食小常識》：介紹不同水果的營養價值和健康益處，如香蕉對消化系統的幫助。

-《家庭廚房小竅門》：分享一些制作奶昔的技巧和創意，如如何選擇新鮮水果、如何調整口味等。

-《全球美食之旅》：介紹不同國家和地區的特色奶昔，如泰國芒果奶昔、墨西哥玉米奶昔等。

2.課后自主學習和探究：

-學生可以嘗試制作不同口味和風格的奶昔，如巧克力奶昔、草莓奶昔等，并記錄自己的制作過程和感受。

-鼓勵學生調查自己所在地區的流行奶昔種類，了解其制作方法和特色。

-引導學生思考如何將奶昔制作與環保理念相結合，如使用可回收材料、減少浪費等。

3.知識點全面拓展：

-食物營養學：深入學習水果和奶制品的營養成分，了解其對身體健康的影響。

-食品安全：探討食品加工過程中的衛生標準和安全措施，提高學生的食品安全意識。

-烹飪技巧：學習不同烹飪工具和設備的使用方法，如攪拌器、榨汁機等，提高學生的烹飪技能。

-文化交流：通過了解不同國家和地區的飲食文化，增進學生對多元文化的認識和尊重。

4.實用性強的活動建議：

-舉辦“家庭奶昔制作大賽”，鼓勵學生和家長共同參與，增進親子關系，同時提高學生的實踐能力。

-組織“校園奶昔派對”，讓學生展示自己的奶昔作品，增進同學間的交流與合作。

-開展“健康飲食宣傳周”活動，通過海報、演講等形式，向全校師生宣傳健康飲食的重要性。

5.拓展延伸活動案例：

-案例一：《自制奶昔的環保之旅》：學生可以調查市場上售賣的奶昔包裝，分析其對環境的影響，并提出改進建議。

-案例二：《奶昔中的文化元素》：學生可以研究不同國家和地區的奶昔文化，撰寫報告或制作展示板，分享自己的發現。

-案例三：《奶昔營養大揭秘》：學生可以設計實驗，測量不同奶昔的營養成分，并分析其對身體健康的影響。板書設計①本文重點知識點：

-如何制作香蕉奶昔的基本步驟

-需要的食材和工具

-常用英語表達，如“stepbystep”，“ingredients”，“mix”

②詞匯重點：

-banana,milk,sugar,ice,mix,cup,blender

③句型重點：

-Howdoyoumakeabananamilkshake?

-Youneedtomixbananas,milk,sugar,andiceinacup.

-Stepbystep,followtheseinstructionstomakeadeliciousbananamilkshake.反思改進措施反思改進措施（一）教學特色創新

1.互動式學習：在課堂上，我嘗試了更多的互動式教學方法，比如小組討論和角色扮演，這樣不僅提高了學生的參與度，也讓他們在實踐中學會了如何運用英語。

2.跨學科融合：我嘗試將英語教學與烹飪藝術相結合，讓學生在制作奶昔的過程中學習英語，這種跨學科的教學方式受到了學生的歡迎。

反思改進措施（二）存在主要問題

1.學生基礎差異：我發現學生在英語基礎和接受能力上存在較大差異，這導致課堂上的互動和討論并不總是那么順暢。

2.教學資源利用不足：雖然我準備了豐富的多媒體資源，但在實際教學中，我發現學生并沒有充分利用這些資源，這可能是因為他們對這些工具的熟悉度不夠。

3.評價方式單一：我主要依靠課堂表現和作業來評價學生的學習成果，這種評價方式可能無法全面反映學生的實際學習情況。

反思改進措施（三）改進措施

1.個性化教學：針對學生的基礎差異，我將嘗試實施分層教學，為不同水平的學生提供個性化的學習材料和指導。

2.提升資源利用效率：為了提高學生對教學資源的利用效率，我計劃在課前