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文檔簡介

創業商業策劃書創業商業策劃書「篇一」一、項目描述“易互通”項目擬在內蒙古工業大學內建立一家服務高效、程序便捷、成本低廉并具有一定專業水平的呼叫服務外包中心?!耙谆ネā焙艚蟹胀獍行囊浴昂啞⒕?、廉”作為項目的發展目標。“簡”是指硬件設備簡化,人員成分簡化,服務范圍簡化,項目規模簡化。“精”是指主營業務做得精,業務技能學的精,服務質量追求精?!傲敝傅氖菃T工培訓成本低廉,員工工資要求低廉,管理費用低廉。作為一家小型的呼叫服務外包中心,我們擬在與學校各招生單位取得溝通合作后積極開拓學校各類招生電話咨詢業務(本科、研究、自考),服務校內廣大招生單位做好招生業務的調查、推廣、咨詢工作。以更加低廉的成本,更加專業的服務精神,更加高效的服務質量,更加成熟的服務內容取得校內各級招生單位的信任與支持,成功開展“易互通”呼叫服務外包中心這個項目。并在今后陸續承包校外各類企業、公司的咨詢、客戶回訪、商品推廣等適合小型呼叫中心的各種服務業務。二、項目市場調研(一)項目市場的形成呼叫中心(CallCenter)起源于幾十年前的民航業,其最初目的是為了能更方便地向乘客提供咨詢服務和有效地處理乘客投訴。世界上第一個具有一定規模的呼叫中心是泛美航空公司在1956年建成并投入使用的。其主要功能是可以讓客戶通過呼叫中心進行機票預定。隨后AT&T推出了第一個用于電話營銷呼出型(outbound)呼叫中心,并在1967年正式開始運營800被叫付費業務。從此以后,利用電話進行客戶服務、市場營銷、技術支持和其他的特定商業活動的概念,逐漸在全球范圍內被接受和采用,直至形成今天規模龐大的呼叫中心產業。(二)項目市場的發展趨勢呼叫中心作為一種能充分利用現代通信手段和計算機技術的全新現代化服務方式,已引起越來越多人的關注,已被廣大企業領導者和專家所認識,不僅在郵電,而且在銀行、鐵道、航運、保險、旅游等各行各業獲得廣泛應用。我國的經濟不斷發展,市場競爭層次不斷提升,對信息化水平的依賴程度越來越高,企業界使用呼叫中心的熱情將不斷增加。目前,我國的呼叫中心市場還剛剛起步,許多市場還是空白,這為提供呼叫中心業務的企業提供了良好的機遇,其中擁有5到50個座席人員的中小型呼叫中心的市場具有很大的潛力。在未來的幾年間,呼叫中心在我國會取得很大的發展。隨著現代社會的迅猛發展,計算機以及通訊技術已經成了社會各個行業的主要服務手段。社會公眾的服務觀念也隨之發生了很大的變化,服務質量已成為大家日益關心的話題??蛻舴罩行淖鳛檫B接客戶和企業的橋梁,擁有數據集中、規模化、高效率、服務功能強、速度快、素質高的現代化服務手段,將傳統的來訪接待室、柜臺、會客室、業務室等的客戶接待方式,轉變為以計算機技術、網絡技術、通訊技術為基礎的不受時間、地點、場合限制的高效率的自助服務與人工服務有機結合的服務方式,是未來客戶服務(呼叫中心)的發展方向。(三)項目的市場需求分析1、校內市場需求分析市場不是憑空出現的,市場需要開發,需要探索,需要先制造出“商品”再培育該商品的市場?!耙谆ネā焙艚蟹胀獍行牡纳唐肪褪俏覀兊碾娪嵎?。隨著學校辦學質量不斷提高,招生數量逐漸擴大,學校改革進度不斷發展,學校內各級行政單位對于電訊服務的需求越來越大。其中學校各級招生部門對該服務的需求尤為強烈,學校的招生單位工作人員數量有限,辦公室內的普通有線電話接待能力有限,伴隨著辦學規模的不斷升級,報名考生需要詳細、優質的咨詢服務同招生單位有限的電訊接待能力的矛盾日益明顯,不健全的電詢接待能力、較差的電詢服務態度都會直接或間接影響到學校各級招生單位的招生質量和數量。被動呼叫服務(來電咨詢服務)并不是招生單位的主要工作內容,并且這項工作的可替代性強、操作難度小卻占用了招生單位工作人員大量的工作時間和精力,使得工作人員無法節省出更多的人力物力解決其他難度大、專業程度高的主要工作。該項呼叫服務的外包已經成為學校教育規模不斷發展、招生工作不斷進步的必然選擇。內蒙古工業大學總共有25個學院,并在校內設有研究生、自考生招生單位,在報考、招生旺季這種來電咨詢業務是十分龐大的;這就形成了一個巨大的、潛在的需求市場。另外,在招生淡季,我們呼叫中心也可提供主動呼叫服務,幫助校內各級招生單位做好招生推廣和針對性的招生宣傳。2、校外市場的需求分析2010年中國服務外包市場規模接近208億美元,從外包產業收入看,2006年,中國服務外包產業收入達118億美元,占全球的比重為1.29%。隨著中國國內需求以及離岸需求的增加,未來幾年將是服務外包產業收入的高速增長階段,年均復合增長率高達22%,到2010年,中國服務外包產業收入達262億美元,占全球比重將上升到2.17%左右。中國信息技術外包(ITO)的發展將更為成熟,業務流程外包(BPO)將成為帶動中國服務外包產業崛起的主要力量。三、項目可行性分析(一)、業務對象校內業務對象:學校內各級各類招生單位校外業務對象:醫藥保健品領域、酒類及食品領域、化妝品、服裝等日用品領域、家電領域、建材、汽車、摩托車零配件領域、旅游和其它服務性領域等對小型呼叫服務外包中心有需求的各類企業。(二)、業務拓展渠道1、校內業務的拓展渠道針對校內的服務對象,我們采用優惠試用的拓展辦法。在開展咨詢服務之前,做好以下幾方面的準備:(1)、充分調研,完善資料庫中涵蓋內容,以實際服務產品贏球校內各級招生單位的信任與支持。(2)擬定相應的員工培訓計劃,健全完善項目內部管理團隊,做到責任有擔當,獎懲有措施。憑借真實、細致的項目內部管理辦法贏得服務對象的認可。(3)與校內各級招生單位達成利益共識,充分溝通,詳細講明呼叫外包服務的利于弊,以專業的態度、優質的服務、積極的合作獲得服務對象理解。(4)先期免費試用,誠信、誠心、誠先。2、校外業務的拓展渠道(1)在做好校內服務的同時,將我們的業務成果、業務實力介紹、服務內容介紹及服務價格優勢做成高品質的業務宣傳手冊,充實業務宣傳資料。有針對性的向部分服務對象推廣我們的服務產品。(2)在各大專業網站,各大專業論壇刊登免費廣告,積極尋求長期合作伙伴。(3)借助校內優勢資源。金杯、銀杯、不如“口碑”。在我們做好校內各級招生單位的電詢工作后,在校內尋找擁有一定社會資源指導教師為項目市場拓展顧問,然后開展相關社會呼叫服務的外包業務。(三)、服務產品宣傳方式1、實體報單宣傳。在重慶各大報紙上刊登小型廣告。制作簡介大方的業務宣傳手冊,有針對性的向社會各中小企業進行推廣宣傳。2、網絡宣傳。制作JDPE格式(圖片)廣告,發布在各大專業網站。制作網站提供固定的接待頻道。3、聯動機制。網絡電話宣傳報紙廣告形成一套完整的宣傳、接待的業務受理機制。四、項目資金投入五、項目風險(一)業務市場的風險評估1、校內市場的風險評估及應對策略:項目順利在校內開展業務的前提是校內各級招生單位的認可和信任。如果沒有取得校內各級招生單位的許可,我們在校內市場的業務工作就要推遲,這樣就直接帶來了勞力成本上升,機會成本上升,增加項目破產的風險。校內業務市場風險的應對策略:加大項目宣傳力度,在工作閑置階段開展人員培訓工作降低勞力成本損耗,縮減校外市場的宣傳開支但要加大有針對性的校外企業合作工作的投入,優化人員結構減薪裁員。2、校外市場的風險評估及應對策略:在校內業務開展順利的前提下,校外市場還存在以下幾方面的風險:(1)錯誤的競爭對手分析:由于對市場競爭環境預估不足,對競爭對手估計過低,導致難以在校外市場開展業務。(2)錯誤的預估市場需求:對市場需求調研不清,造成業務停滯,損耗成本上漲。(3)業務收益過低。校外市場所承接的呼叫服務工作量大,難度高,耗時長,所得收益少,難以支撐項目運作。校外市場風險應對策略:對于競爭對手強勢競爭,應及時開拓“藍?!笔袌?,開拓新客戶,繼續優化內部業務流程降低成本;尋求合作,達成共識,宣傳校內呼叫中心的勞力優勢;繼續宣傳項目服務內容的特殊性爭取企業的認可。對于過低的市場需求,應擴大市場定義范圍,針對性宣傳項目優越性和必要性,制定吸引力強的營銷策略,激活需求市場(在市場同行業間展開試用策略,增強同行業其他企業危機感),整合成果,介紹到位。對于業務收益過低,應拓寬盈利渠道,加強談判協商力度提高服務價格;項目發展初期也可以先將服務價格降低爭取到服務市場,然后隨著業務量增加、市場推廣成熟,再考慮調高服務價格。(二)、經營管理過程中人員流失風險評估“呼叫中心”屬于簡單服務業,勞動過程枯燥,工作內容單一,上崗培訓簡單,勞動報酬低,工作量大,工作技術含量小,所以工作人員流失率高,熟練工離職率高。一旦出現大批員工離職的現象,必然造成定期業務無法按時交付,出現短時間的崗位空缺,影響到正常工作;另一方面也將增加人員招聘、培訓的成本。我們擬聘員工均為學校學生,學生學業壓力較重,工作分配時間不均,很有可能出現臨時離崗,正常工作時段請假等問題,風險指數經過加權評分后為65%,屬于高風險指數。風險應對辦法:1、借鑒校內“勤工助學中心——書報亭”的人員招聘管理辦法,擴大招聘范圍,加大審核力度;2、注意培養組織內部文化,豐富激勵方式,合理的排班避免由于兼職工作影響到成員正常的學習和生活,家庭貧困的應征者享有優惠條件;3、與學校方面溝通爭取實踐基地的資格;4、注重實踐活動中客觀規律的總結,將書本理論與實踐操作相結合,開展項目內部的研究課題從而增加工作的技術含量;5、提高員工的福利水平,采用心理學中行為主義的“陽性強化法”對員工進行激勵。6、簽訂完善的用工合同,規定公司與員工雙方彼此的權利(力)責任和義務。(三)、資金面臨斷裂的風險評估在經營過程中,由于業務銜接不緊密,業務渠道不明確,服務傭金不到位,以外業務事故賠償等問題帶來的項目運行資金鏈斷裂的風險在日常公司經營中是非常常見的。例如:“溫州老板集體逃跑”事件,究其根本是由于中小企業短時間內由于意外事件資金鏈斷裂,造成公司無法運營導致的。所以,在一家企業一家公司中日常的流動資金是必要的,是為了滿足員工工資、公司正常招待活動、正常的交易手續,日常的工作損耗而特別設立的一筆款項。在公司實際運作中,由于流動資金枯竭、業務收入驟減而帶來的員工工資無法發放,員工大面積離職,公司正常工作缺少流動資金支持無法運營的問題是十分嚴重的,風險指數為55%,屬于中等風險。應對風險策略:資金斷裂這項風險之所以屬于中等風險的原因是因為資金是可控生產要素,對于這方面的風險是可預估可控制的。1、充足的風險預備金;在融資一節中我們將10萬創業資金的15%劃分為不動的風險預備金的原因就在于此,這一部分資金不搞投資,不搞借貸,只用作資金斷裂的風險應對。2、多樣化的融資渠道,資金鏈斷裂并不是公司最致命的問題,資金鏈斷裂往往發生在公司企業進行業務擴張、規模擴張的過程中,只要有新的資金支持幫助公司度過難關,恢復到正常的經營運作,那么公司會進入到嶄新的發展階段。所以,在公司正常運營過程中,應加強與合作伙伴的溝通增進彼此間信任,拓寬融資渠道,增加投資者信心。3、做好前期資金使用預算。防患于未然,未雨綢繆,要在公司項目運營前充分考慮項目運行中會發生的問題,做好資金使用預算,做好公司生產運營計劃,避免在生產運營過程中出現資金鏈斷裂的問題。六、預期項目成果(一)、短期項目成本及利潤預估預估短期利潤情況如下:校內市場在第一季度試行免費試用服務的營銷策略,所以校內市場在第一季度收益為0;校外市場上,我們會將以校內業務的優質服務成果展給社會企業,初步建立3—5家合作企業。在第二季度時,校內市場方面我們將推出付費服務項目,與有意合作的校內各級招生單位達成收費方面的共識,以各級招生單位的業務咨詢量劃分“會員、銀會員、金會員”三個等級進行收費,并根據會員級別的不同分別提供不同內容的服務。校外市場方面,我們將按照每筆業務的產生的實際成本加上營業利潤算出每單筆業務的收費標準;在業務流程發展成熟后也將按照校內市場的收費原則制定會員制度進行會員費用收取。所以,第二階段項目收益穩步上漲。第三季度第四季度時,主要還是優化工作組內部的工作流程,降低培訓和其他工作環節的成本,繼續鞏固原有客戶市場,增加服務內容,提升工作效率。收益幅度平穩增長。短期內(一年),項目的收益與成本支出爭取達成平衡狀態,爭取略有收益,暫估短期收益=項目純利潤(47.5萬-34.3萬)/項目投入(34.3萬)=38%。(二)、中長期收入預估第二年中,我們主要把工作方向轉到了校外市場,校內市場還需要一段時間來展現我們咨詢業務的成功并吸引更多學校機構尋求我們的服務。校外市場我們要鞏固老客服發展新朋友,打開中小企業呼叫中心外包的市場,放開手腳,大膽去做,必要時要提升硬件設備,增加業務接待能力。第三年時,我們將校內市場的范圍擴大至重慶南岸區的其他高校,也同樣以免費試用的營銷方式吸引客戶,將運營成本壓縮以提供項目擴展所帶來的成本增加,所以在校內市場這一部分我們的增速逐漸放緩。校外市場方面,我們以穩健的發展策略進行發展,不搞簡單的規模擴張,要以智(質)取勝,鞏固合作關系提升服務質量。第四年時,我們的工作重心放到了校外市場的擴展上,我們要按照項目的發展戰略規劃所制定的發展方向進行發展,聯絡并與社會興趣培訓團體、專業培訓機構取得合作關系,推廣教育類咨詢服務,并充分調研市場需求,做好基礎設施建設。第五年時,初步試行將校內校外的教育咨詢業務整合成一個市場,擴大業務接待能力,提升服務質量,專業培訓流程,繼續堅持立足學校的基本方針,開拓校內的勞力供給市場,擴大經營規模,尋求大型的咨詢機構的指導和幫助,建立初步的模擬交互網絡,將重慶主城地區的各大教育咨詢類機構進行整合,形成聯通互動信息共享的平臺。第六年時,建立統一市場,將重慶各地區的高校及各類教育機構納入我們的業務范圍,建立完整度高、時效性強的數據庫,為客戶提供更優質的教育信息咨詢服務,面向全國做大做強,打造中國西南地區最權威的教育類信息的咨詢機構,并將呼叫外包服務擴展至二手房交易、房屋租賃、汽車租賃等相關信息的咨詢服務上來。規模效應顯現。創業商業策劃書「篇二」一、前言在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰,我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,充分利用自己的優勢和機遇發展自己的事業,為以后的生活創建一個堅固的基礎,為社會做出貢獻,增加就業機會給他人和自己給自己帶來美好的未來。當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展,才能更好的為泰州作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。當今社會,在校大學生自主創業也成為大學生發展自我,增加經驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!為此,我打算建立一個“點子”便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發展!這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己----路是自己走出來的!二、創業背景:1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同??萍疾粩嗟倪M步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發出來,使得一部分大學生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情,有些時候急于需要一個“幫手”來幫他們完成所要完成的事情。2、一部分大學生為了鍛煉自己,增加實踐經驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術”。三、創業目的:1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創業來為自己鋪路。2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據我所知,校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!3、在校外做兼職這個方法雖然可以讓我們掙一些錢,為自己解一時的經濟困難,但回頭想想我們發現我們的大部分時間都被它占據了,我們沒有自己的自由,不能隨意的做其他的事情,因為在他人的手下我們沒有選擇的余地,我們只能聽令于他們。四、經營項目及內容:1、經營內容:主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作、任務、及人際交流的同學完成他們的所需,作為他們的一個“幫手”來認真努力完成他們所要求完成的事情。2、主要項目:代辦PARTY策劃:根據所需者的個人需要(包括場地、時間、操辦等級、風格等方面),進行生日聚會,同學聚餐,男女約會等項目的策劃,并按時按要求完成任務;代寫文字方案:可以替那些有想法但無法用文字表達的需求者寫些文字方案,包括策劃書、通知、海報、申請書等一系列應用文體;代取物品:代替一些不想把時間浪費在路上的同學取些所需物,并且代保管(保管另外收取費用);代溝通交流:大學猶如小社會,同學、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無法先開口解開疙瘩,這時我們就可以代替需要者,作為中介人進行幫助溝通交流,使得原本不暢的關系得以調解;代出點子:吸取各方優良經驗,為一些在生活,學習,感情上遇到困難的求助者提供有建設性的點子,從而為需求者排憂解難。代設計唯美、酷炫、簡約等封面(應聘書、規劃書等)五、經營原則:1、真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等?!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受;2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠;3、科學性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學可靠;真正做到切實可用。4、守信、準時原則:在規定的時間、地點完成別人的需求;六、服務群體:1、學習工作繁忙,無暇動腦的人群;2、時間緊迫,求助無門的人群;3、力主創新,個人能力單一的人群;4、在校老師及在外老師。七、市場分析:1、在大學的校園內外,至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上,我們處于一個相對的優勢位置。但是正因為如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上,很多同學會存在戒備的心理,所以一個創新的有說服力的廣告宣傳是必要的。2、另外,大學本來就是個人才濟濟的地方,“點子”對大家來說都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質量、真正有效的“點子",先著手樹立一個良好的形象,以便更快打開市場。1、真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受;2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠;3、科學性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學可靠;真正做到切實可用。4、守信、準時原則:在規定的時間、地點完成別人的需求;六、服務群體:1、學習工作繁忙,無暇動腦的人群;2、時間緊迫,求助無門的人群;3、力主創新,個人能力單一的人群;4、在校老師及在外老師。七、市場分析:1、在大學的校園內外,至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上,我們處于一個相對的優勢位置。但是正因為如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上,很多同學會存在戒備的心理,所以一個創新的有說服力的廣告宣傳是必要的。2、另外,大學本來就是個人才濟濟的地方,“點子”對大家來說都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質量、真正有效的“點子",先著手樹立一個良好的形象,以便更快打開市場。1、真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等?!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受;2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠;3、科學性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學可靠;真正做到切實可用。4、守信、準時原則:在規定的時間、地點完成別人的需求;六、服務群體:1、學習工作繁忙,無暇動腦的人群;2、時間緊迫,求助無門的人群;3、力主創新,個人能力單一的人群;4、在校老師及在外老師。七、市場分析:1、在大學的校園內外,至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上,我們處于一個相對的優勢位置。但是正因為如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上,很多同學會存在戒備的心理,所以一個創新的有說服力的廣告宣傳是必要的。2、另外,大學本來就是個人才濟濟的地方,“點子”對大家來說都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質量、真正有效的“點子",先著手樹立一個良好的形象,以便更快打開市場。在服務過程中,可能出現資金周轉不動或者出現一些沒預料到的突發事件則根據情況,作出相應的解決方案。創業商業策劃書「篇三」一前言民以食為天。足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館。后一類細分如下:西餐:1、高檔餐廳:講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。2、快餐店,如麥當勞,肯得基等。適合青少年消費。中餐:1、酒店:以規模經營取勝。2、小酒店:以特色招牌菜取勝。3、連鎖快餐店:以連鎖規模經營取勝。4、大排檔:以價廉物美,隨意取勝如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點很重要。中國傳統食品“粥”為主要產品的系列產品雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的效益?!爸唷弊值浣忉專合★?。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物。食粥是中國人一種傳統的飲食習慣。已有數千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災說明了“粥”對于生存的重要。隨著時代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧?,F代研究表明:食“粥”更有保健,美容食療等功效。應用藥粥是攝生自養,簡單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風行東南亞。其效用除一般飲食外,還可以作為預防疾病,治療疾病,養生美容由于種種原因,如方式分散,品種單一,營銷方式不對,形成不了產業經營。我們正是看準機會,挖掘整理,搜集選擇了幾百種實用粥譜,推出《禾口一粥》系列產品滿足市場需求。經調查研究表明,這是一個投資風險小,用途廣泛,本小利大,市場前景可觀,回報率高的產業之一。二市場研究及競爭狀況目前人們對粥的認識還局限于一般的狀態,品種單一,常見的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對效用宣傳極少,銷售方式也陳舊,尚無專門粥店和相應的營銷網絡,市場缺口很大,無明顯的競爭。普通粥僅能充饑填肚價低利少,人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環保產品。賣點:不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們制造出來,搶占商機。三消費者研究1.對象:一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人。2.主要益處:營養,衛生,口感好,保健,食療。3.主要場合:早餐:經濟實惠,營養的早點。配合干點銷售。正餐:除以上作用外,重點是醫院,學校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養有味的食品。(給夜間的的士司機提供優質服務也是不可小看的機會)4.重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康,省時,省力,使消費者有占便宜的感覺。四主要產品:300余種粥及干點62款輪流供應(配方及制作方法另告)1谷類粥14款2豆類粥16款3蔬菜粥36款4肉類粥40款5花類粥12款6果品類粥32款7中藥類粥80款8魚類粥20款9其它類粥12款配套產品62款1糕類36款2餅類16款3其他類10款優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。缺點:因配料眾多,初期采購稍麻煩,推廣需要過程。2.鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開封桶子雞,江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。3.各地特色小吃:1.北方風味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內蒙的哈達餅,西安的肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋子餅,濟南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。2.南方風味:臺灣花生石頭餅,咸菜餅,豆沙鍋餅,南瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,四川椒鹽鍋魁,玫瑰花餅,江蘇黃橋燒餅,蘇州麻餅,揚洲棗泥餅,太倉糟油春餅,貴陽雞肉餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,金華雪菜油酥餅,湖北東坡餅,廣水桔子餅,蝦絲餅,湖北江陵九黃餅,湘鄂茶油餅,武漢老通城豆皮,小桃園油酥餅,面窩,豆沙藕餅,廣西蓮蓉夾心餅,安慶油酥餅,湖南瀏陽茴餅,江西九江桂花茶餅,廣東潮洲豬油芝蔥餅,廣州小風餅,月牙餡餅,云南雞蛋麥餅,福建泉州水晶菜頭餅,泉州芋頭餅。廈門海蠔煎,等等。各地風味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,建議南北小吃大互串,更有吸引力創業商業策劃書「篇四」一、小型超市的潛力及趨勢近年來,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居于超市和小型小型超市另外一種業態——小型超市。小型超市主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態,主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。小型超市的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,面點,果蔬等商品。因為他具有超市的經營特點,小型超市的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展,并形成了連鎖化經營。未來隨著生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的小型超市經營應是零售行業發展趨勢。國內由于經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在小型超市業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。二、選址(一)商圈理念小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60---200平方。(二)經營選址在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。三、投資計劃(一)CI設計1、企業標識要明顯的體現出小型超市的經營信息,要符合小型超市的經營特點,并且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的小型超市的企業標識。2、企業理念為大眾提供便利購物條件為消費者提供優質的服務為消費者提供適合的商品(二)投資計劃1、固定設施天花——小型超市的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。地面——小型超市由于營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合小型超市本身的特征,必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助制作。店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。墻面—為保證店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明—白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。音響—為保證顧客的舒適的購物心理情緒,小型超市一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。2、經營設備電腦—一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統。軟件—與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,并且總部能根據系統來進行庫存管理。收銀臺—收銀臺兼管理人員工作臺。貨架—以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜—因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。其他設備—如書報柜,糕點柜,根據經營的項目需要來進行設備的增加。3、商品小型超市的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數20xx至3000種。(三)經營理念1、符合目標消費者需求—小型超市因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快2、為消費者提供方便—就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配。(四)、管理運營1、制度管理在連鎖小型超市的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的相關的管理制度有:出勤制度1、衛生管理制度2、報表管理制度3、能耗管理制度4、設備管理制度5、固定資產管理制度6、采購管理制度7、現金管理制度8、工資的發放管理規定9、員工的擔保制度10、管理人員的權限規定11、員工的獎懲制度12、員工工作制度13、貨架作業管理制度14、商品配送管理制度15、倉庫管理制度16、會議管理制度17、耗材領用管理制度18、通訊器材及設備管理制度2商品管理為維護企業的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:1、商品的進場制度2、商品的銷售報表3、采購報表4、滯銷報表5、暢銷商品統計表6、關于商品的獎罰制度7、商品的配備申報制度8、臨近商品的處理9、商品銷售考核10、促銷商品的管理制度3庫存管理因小型超市的商品周轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有1、庫存報表管理2、庫存的限制3、商品的周轉周期與庫存的參考4、調貨申請表5、退貨管理規定6、庫存周轉考核7、商品配送管理制度8、滯銷商品考核4系統管理系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進企業的良性發展,因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關的制度有1、操作員的管理規定2、操作員的權限3、操作員的保密規定4、營業額與員工工資的關系制定a)損耗管理制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有員工內盜的處理意見損耗的管理規定損耗的獎懲制度耗材管理關于盜損的管理規定b)促銷管理實行統一的促銷政策,有利于增強企業的形象,促進商品的銷售,有利于整合促銷資源,實現資源利用的合理化,充分化相關的制度有促銷管理規定促銷的申請促銷的執行考核投資分析預算按60平米計算(單店)1A固定設施:首期(即開業前)天花+墻面:直接刮膩子(60+60)*3.5/平方=480元水電設備:1200元地板;60平方*20=1200鋪面外:20*30平方=600元店招:10平方*30=300元合計480+1200+1200+600+300=3180B經營設備貨架:180*20+90*30=6300元電腦收銀設備:3500+500+800=4800元冰柜:1800*2=3600元軟件:1500*1=1500元收銀臺:1000元煙柜:400元酒柜;600元電話初裝費:200*2=400元其他設備;1000元合計6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000=20000元C租賃押金;0元D消防設備:20xx元總投入3180+20000+0+20xx=25180元2經營成本及經營費用租金——―-0元/月稅———-0元/月工商管理——0元/月水———―50元/月電———―800元/月工資———1200*2=2400元/月耗損預估——500元/月總部配送費—―400元/月總部管理費用—400元/月其他費用——300元/月合計0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300=4850元/月3營業效益預計營業額1000—1500元/日月計營業額40000元營業利潤4000*22%利潤率=8800元營業外收入500元/月合計效益8800+500=9300元4貨值800元/平方60平方=48000元5后期開業后的追加投入15000元6收益分析收益=效益-費用=9300-4850=4450元/月年收益=4450/月12月=53400/年不可預計費用5000元/年實際預計收益53400-5000=48400元/總投入=首期投入+后期追加=33210+15000=48210預計收回投入需2年四、項目可行性行業的發展趨勢及社會經濟的發展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業并形成連鎖化經營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業的制高點五、風險規避由于行業風險的不確定性,因此,建議在開業之后3個月,可以通過核算將店面執行承包經營,具體方式待定,前提是統一采購,統一品牌,統一經營,可通過下述方式來執行降耗從而實現降低風險的目的,且能提高員工的工作積極性。A方案;員工入股B方案;前期投資算做風險投資,由員工進行擔保抵押經營,自負盈虧C方案;以委托經營的模式交給員工經營,多勞多得,上交費用D方案;繳納承包金的形式進行承包經營六、投資解析1.前期投資固定設施及營業設施,可以利用部分現有的設備,以降低其投入2.追加投資因以利用了現有賣場的客戶資源,在首期投入中已經沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。創業商業策劃書「篇五」商業創業策劃書模板一、蛋糕店概況1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“xx下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像xx、xx那樣的蛋糕連鎖店。3、本店需創業資金9.5萬元。二、經營目標由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。三、市場分析1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%??驮磾的砍渥?,消費水平中低檔。2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。四、經營計劃1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價蛋糕店創業計劃書范文。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以的材料制作出品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果。6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。8、建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為先生、小姐,他們會覺得很受尊重。9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。創業商業策劃書「篇六」一、項目簡介和市場前景食品產業鏈經營在大陸目前還屬一個創新項目,還沒有以往的數據對比。該項目涉及了食品原材料生產(農場)、食品生產加工與銷售、食品技術研發和食品人才培養(食品院校)、食品連鎖經營管理等。從相近行業來看,就是面包連鎖店、早餐連鎖店(攤)和社區便利店等,這些企業在一些地區均有一定程度的規模,利潤空間較大,價格也相對比較高。但是都未形成產業化經營。福建的x集團經過多年的努力,想走產業鏈經營,但至今還是未完全實現,比如在20xx年開始經營“xx”連鎖店,先后發展到了十余家,可到今年年初,也只剩下一家了。x還有一家xx一元店,也是轟轟烈烈一年多,從去年底開始停滯不前了。從成本來看,食品原材料、包裝材料、食品加工企業的固定成本和勞動生產率對本項目的產品利潤和利潤率影響會比較大。該項目的進入門檻高,技術性強,經營規劃和管理的難度較大,產業鏈經營的難度更大,可模仿性不強。該項目可以結合農業產業化經營、專業人才培養、早餐工程和午餐工程、旅游市場開發等重大民生工程的開展與開發,可以爭取地方政府部門的大力支持,在一些地方屬政府為民辦實事工程、農業產業化經營以及城市發展規劃的范圍。在銷售終端項目的連鎖經營方面,按全國30個省市,每個省市選擇4個地級市發展,每個地級市發展25家連鎖店,全國將可開設3000家的特色食品連鎖店,如果按平均每家店每月營業額10萬元人民幣(下同),一年的銷售收入是36億元,按5%的凈利潤計算,每年將可獲得1.8億元的凈利。而我們的特色就是臺灣特色食品、綠色食品、有機食品。二、項目背景食品有限公司成立于20xx年x月x日,公司主要生產和銷售x麻薯、牛扎糖、Q心餅、鳳梨酥、蛋卷、酸梅湯。產品主要銷售渠道有xxx等大型賣場、全國多個省市的經銷商、十多家代加工客戶。x食品公司有著清晰的產品定位和經營規劃,至今未偏離企業長遠目標。公司團隊穩定,經驗豐富,技術扎實,創新能力強,經營模式至今未發現雷同者。三、融資計劃及經營規劃1.20xx年x月之前融資500萬元人民幣,用于銷售渠道建設、設備更新和技術改造;2.到20xx年x月,年銷售額的經銷商和代理商達20個,全國各類經銷商和代理商達100個以上。年銷售額達到3000萬元人民幣。3.20xx年年銷售額達到8000-10000萬元人民幣,并投資一家綠色食品農場,主要種植和養殖與本公司休閑食品有關的原材料,并通過本公司的銷售渠道銷售(下同)。4.到20xx年12月(步入第二個五年計劃):4.1.x食品連鎖店發展到100家,其中直營店50家以上,開店成功率90%,直營店覆蓋5個省市20個地級城市。4.2.新增投資1家綠色食品農場。4.3.引進一家上市策劃及顧問公司。4.4.此階段需融資1000-3000萬元人民幣。5.20xx年x月:5.1.x

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