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文檔簡介
零售店鋪的業績提升課程內容店鋪人員的管理店鋪銷售的管理店鋪貨品的管理店鋪形象的管理店鋪人員的管理人員管理人員管理管理人員的職責人員管理人員的培訓與發展人員管理獎金分配方式人員管理人效優化人員管理管理人員的儲備店鋪分級體系見習導購導購資深導購/陳列員代班見習店長店長資深店長營運督導店鋪分級體系管理人員的職責負責店鋪內的日常運作管理負責直營店鋪銷售、貨品運作、現場人員管理等執行公司經營政策和專賣店管理建立優秀的管理團隊,幫助店鋪提升營運能力
如何管理員工人員的管理內容管理的四大職能規劃組織領導控制管理人員的職責如何管理員工明確的工作目的(講述—復述—試做)具體的工作方法(示范—一起做—試做)合適的工作評價(明確告知、適時鼓勵)人員管理開店前的準備公司要求著裝制服檢查店員儀容儀表胸牌佩戴整齊規范良好的精神面貌準時上班服務前的準備正確的站立姿勢正確的手勢擺放、指引自然親切的微笑充滿活力、有朝氣清潔衛生人員管理服務中保持自然親切的笑容致歡迎詞手勢指引眼神接觸了解顧客需要解決顧客需要服務后親切有禮的態度眼神接觸手勢指引自然熱情的笑容柔和的音調與顧客道別獎金原則
獎金是根據表現/職級制定獎金規定必須保密考核原則獎勵原則
獎金分配方式人效優化班表—由店鋪主管按照實際店鋪的需求制訂,由督導審核確認工作時間—按照國家規定每周40小時(不包括每日用餐時間)班制:1ST早班 工作時間6.5小時2ND中班工作時間6.5小時3RD晚班工作時間6.5小時全班工作時間11~13小時PS:具體以商場為準.
人員的培訓與發展職前訓練、職后訓練培訓內容適用于不同需求的員工員工積極主動的參與精神和態度是成功的必要條件人員的培訓與發展調動公司根據實際需求員工的能力和工作表現升遷平等競爭/發展機會優良的工作成績個人能力更多的培訓人員的培訓與發展重要又緊急的事重要但不緊急的事緊急但不重要的事不緊急也不重要的事I重要又緊急的事:需要第一時間去處理II重要但不緊急的事:包括長期的規劃、問題的發掘與預防、參加培訓、向上級提出問題處理建議等III不緊急也不重要的事IV緊急但不重要的事人員的培訓與發展建立培訓體系開發培訓課程課程實施跟蹤與反饋人員的培訓與發展店鋪職位架構階梯式課程體系人員晉升體系人員淘汰體系人員輪換體系流程接班人計劃管理人員的儲備人員晉升體系擬定職位的詳細職位要求
包括工作職責、所需能力、工作經驗發掘更多人選以加強競爭,使選擇更公平考評或測評針對性地進行測評試用與試用后考評(測評)通過考評之后進入試用,給予被考評者限定時間人員晉升體系評估與改進
人員淘汰體系找出不合格的管理人員以提高管理人員的素質和完成其職業發展規劃收集個案資料,并進行分析妥善討論、決定,并謹慎處理,才能讓淘汰機制發揮正面性作用決定處理策略解雇、降級、留職察看、職位輪換管理人員淘汰體系評估與改進應統計、分析淘汰執行情況,做適當修正,嚴格檢查各人員執行情況,對不盡責任的管理人員進行處理
人員輪換體系流程分析各部門作績效表現與確定職位要求崗位任職條件包括能力、經歷等圈定輪換初選人名單根據年中、年終考核結果、個人發展規劃、能力與工作經歷,做出合適性分析初選人測評,確定最后的輪換人選能力測評、工作經歷分析與個人發展需要分析人員輪換策略將最適合的人才安排到各崗位上,以創造最好的業績效果的目的提供最有效的個人工作經驗培養,從而提高公司干部整體素質人員輪換體系評估
定期對工作輪換執行情況作分析接班人計劃關鍵職位選擇
對公司經營和發展的重要性(戰略價值)市場需求量與市場供應量(稀缺性)失去現職位上干部的可能性包括一些技術性強,對公司經營/運作重要的普通職位明確職位要求接班人的來源
重點人才培養計劃體系所提供的人才績效考評結果外部招聘中高層經理人員的推薦對初選的接班人的評估
定期或不定期地進行選拔性評估,相對一致的評價標準和參照背景下對候選人的潛能/價值觀進行評估接班人計劃體系評估
接班人計劃店鋪銷售的管理銷售管理生意的管理銷售管理目標的管理生意的管理營業額預測、銷售目標設定和店員一起做銷售,鼓勵士氣隨時與店員分享業績成果,令店員有積極性整理顧客檔案(檢查顧客登記的紀念日,并電話祝福,或打電話預約服務)隨時跟進服務質量做報表(進銷存報表和明細賬)對銷售好的款式和貨品可以及時補貨。每月、周的銷售計劃,業績整理及貨品排名對暢銷品的補貨及對滯銷品的處理及時將市場產品信息反饋給公司有關人員,對市場需求采取應變措施,并提供新思路及創意以適合市場需求目標的管理銷售目標的設定公司全年銷售目標=公司去年銷售總額+今年銷售增長需求時間段因應店鋪情況合理分配時間段目標店員個人目標因應店員的經驗、能力合理分配未達到目標應及時找原因,并及時跟進改善,繼續努力超越。明確目標、激勵士氣目標的管理目標的管理銷售增長需求——從以下四個方面出發:財務視角顧客視角內部運營視角自身學習和成長視角討論目標的管理銷售增長需求——從以下四個方面出發:財務視角:從公司盈利角度分析,銷售需要增長額度顧客視角:從市場角度分析,(經濟——國策——百貨業的業態——代理商及目標顧客群)內部運營視角:整個公司所有與銷售相關的作業流程(貨品,開發,物流,市場推廣,陳列,銷售隊伍……)身學習和成長:公司,品牌在不同階段的發展需求(店鋪數量,品牌的深入,團隊成長)銷售任務的分配:時間段:全年——月——天運營方式:直營正價店,直營特惠店,代理商店……品牌:A品牌,B品牌(多品牌經營策略)區域:上海,北京,甘肅,西藏店鋪級別:A,B,C,D,E類店店鋪成長階段:固有店(持續經營13個月以上);新開店目標的管理目標的管理-每日指標分配每日指標分配重點因素:歷史同比,節假日(陰歷;公歷),周末目標的管理銷售數據的收集銷售數據的系統記錄與匯總:準確記錄每店每個時間段的銷售數據成交金額;成交單數;成交件數對比銷售計劃得出:達成率目標的管理銷售額與達成率-持續累計每日營業及達成情況注解:WK:第幾周;Date:日期;Target:指標;T/O:營業額;ACHIEVEMENT:達成率;VS08%:對比08年同期增長率;VS07%:對比07年;08Turnover:08年銷售額;07Turnover:07年銷售額經驗會/簡報會的目的-及時了解營業狀況-找出問題所在確定下階段的銷售策略頭腦風暴目標的管理經驗會-銷售趨勢分析按不同管理區域分析銷售達成及增長情況經驗會-銷售趨勢分析經驗會-貨品完成分析經驗會-最優最差店鋪店鋪貨品的管理形象管理庫存管理形象管理商品盤點庫存管理的關鍵庫存過多:貨物囤積,利用陳列或其他方式促進銷售庫存過少:緊缺,可用調貨或是銷售技巧賣出每天有專人清點貨品,清理倉庫對于損壞貨品的登記及處理對于貨品的編號及數量有詳細的記錄定期的店鋪盤點倉庫管理分季分類存放每個倉位有明細尺碼標識倉庫明細單帳本貨品調配大調
小調
區內一周兩次:周一下午,周五上午區間一周一次隨時斷色不斷碼商品盤點注意事項與店鋪人員強調盤點的目的和程序將損壞商品確實統計呈報上級分區域進行,倉庫、賣場、配件、贈品…負責范圍做明確指示,明確人員安排盤點日前控制入貨量對顧客預留商品確認,不要點入庫存盤點單、盤點表事先準備商品盤點注意事項順便整理倉庫盤點前先將店內貨品補滿將毀損商品做區分員工分工明確將品名、數量、銷售價格分別記入盤點表盤點時不要有閑雜人等出現現場要有現場監督人員負責指揮貨品管理采購計劃訂單管理貨品的周轉率產品完成情況分析采購計劃-歷史配貨情況分析討論采購計劃-歷史配貨情況分析如上表,可得出:春裝采購比重過大,完成較差,今年應該適當減少春裝采購比重夏裝采購比重基本正常,今年可持續秋裝毛利最高,但采購比重不足,導致一定利潤損失,今年可以加大比重冬裝完成較差,但冬裝要到3月才基本結束銷售,銷售金額占比很高,可保持該比重訂貨時需要考慮的主要因素:訂單管理上下裝比例基本款,流行款比例基本色,亮色比例貨品的搭配性交貨周期貨品周轉率產品完成情況分析 -暢銷品——及時調撥和翻單 -滯銷品——制定適合的折扣計劃 -大類占比——為下次訂貨做準備大類占比分析討論大類占比分析流轉率3.7和22.0說明了什么問題?3.7貨品嚴重不足22.0是流轉過慢如果這些貨品當時當季的,翻單的情況看款式的如果1類是當季,上貨不久的,需要馬上補貨;如果是將要過季的,或者上貨周期比較長的產品,那就要謹慎補貨大類合計要拆分為具體的款式,要知道哪些款式需要補貨大類14如果為外套,過季產品,流轉那么慢就需要進行促銷或者打折如果是剛剛開賣的款式,后期還有貨品抵達的話,則看后期的實際銷售情況來決定如果庫存量大,流轉慢,又是當季的,則需要大力推廣。教練:舒立平9、青少年是一個美好而又是一去不可再得的時期,是將來一切光明和幸福的開端。。3月-253月-25Tuesday,March18,202510、人的志向通常和他們的能力成正比例。00:42:4700:42:4700:423/18/202512:42:47AM11、夫學須志也,才須學也,非學無以廣才,非志無以成學。3月-2500:42:4700:42Mar-2518-Mar-2512、越是無能的人,越喜歡挑剔別人的錯兒。00:42:4700:42:4700:42Tuesday,March18,202513、志不立,天下無可成之事。3月-253月-2500:42:4700:42:47March18,202514、古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有堅忍不拔之志。18三月202512:42:47上午00:
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