項目5專題活動禮儀任務5.1開業禮儀任務5.1開業禮儀開幕典禮會是創牌子的第一關。

——羅伯特.羅雷（美國著名公關學家）學習目標知識目標

1.理解開業儀式的概念，了解開業儀式的準備工作；

2.熟悉開業儀式禮儀和剪彩禮儀。技能目標

1.能夠獨立完成開業儀式的準備工作；

2.能夠注重開業儀式禮儀和剪彩禮儀。情感目標培養商務禮儀意識，提高商務從業人員的職業素質。任務描述思考:小楊在新賣場的開業準備工作及開業活動的實施中要注意哪些禮儀？楊洋是某中等職業學校財經商貿類專業的學生，已經完成了兩年的課堂理論知識學習，被學校安排到某連鎖企業實習，實習崗位是市場拓展部。企業總部要在開發區籌建一家新的賣場，籌建工作基本完成，擬定于下月18號開業，要求市場拓展部準備開業儀式。任務準備

1．開業儀式的概念和原則

開業儀式指的是在開業儀式籌備與執行的具體過程中所應當遵從的禮儀慣例。舉行開業儀式有助于塑造企業的良好形象，提高知名度與美譽度。

想一想：舉行開業儀式對企業有什么幫助？開業儀式的三原則節儉縝密熱烈任務準備

1．開業儀式的三原則任務準備

2．開業儀式的準備工作（1）宣傳工作（2）邀請來賓（3）發放請柬（4）布置現場（5）準備開幕詞、致辭（6）安排接待（7）擬定儀式程序（8）準備禮品

讀一讀請柬的基本格式任務準備

3．開業儀式禮儀想一想：

主辦方應注意哪些禮儀？圖5-1現場喜慶氣氛任務準備

4．主辦方禮儀（1）儀容整潔頭發：短發，前不過眉，后不過領；長發，盤發標準統一為黑色或棕色發卡。頭發不凌亂，無異味，無頭屑。面部：面部清潔，化淡妝，口氣清新。戴眼鏡員工：鏡片無色，干凈，明亮，無破損。任務準備

4．主辦方禮儀（2）工裝工裝要保證干凈、挺括、無褶皺、合體、無破損、無異味、能展示企業形象。穿裙子時著肉色連褲襪，要求干凈、無破損、無抽絲、脫落或堆積圖5-5工裝展示任務準備

4．主辦方禮儀（3）迎賓員站姿圖5-6迎賓員站姿迎賓員也可以雙腳跟靠攏，腳尖距離10厘米左右，成V字形，張角為45°。或者兩只腳一前一后，但前腳應該靠近后腳，將重心放在后腳上。任務準備

5．賓客禮儀參加人員要注意儀容儀表，并準時參加典禮，為主辦方捧場注意儀容儀表，并準時參加典禮。賓客送賀禮，并寫上賀詞，在開業儀式過程中注意文明用語，少用含義不明的手勢。任務準備

6.剪彩儀式準備工作(1)確定剪彩人員：剪彩者助剪者讀一讀剪彩的典故任務準備

6.剪彩儀式準備工作(2)剪彩的準備工作布置剪彩場地。準備剪彩用品。媒體的邀請。人員的培訓。圖5-7托盤、剪刀、白手套圖5-8紅緞帶任務準備

7.剪彩的禮儀剪彩儀式要依禮而行剪彩者禮儀。剪彩者位次安排。助剪者禮儀。剪彩退場禮儀。圖5-9剪彩現場任務實施

1.開業前的準備工作（1）確定主持人。（2）場地。（3）宣傳。(4)禮品。(5)來賓邀請。(6)接待。(7)總公司領導致辭。(8)工具的準備。

圖5-2宜居健康城奠基邀請來賓任務實施

2.開業現場

圖5-4項目現場（1）來賓入場。（2）主持人宣布儀式開始。（3）邀請專人剪彩。（4）來賓代表發言祝賀。（5）主持人宣布儀式結束。體驗活動

活動要求：（1）組建小組，每組4人或5人，選出一名組長，由組長確定組員任務和工作進度的安排，分小組開展活動。（2）每組有序進行彩排前的準備工作，比如禮品、綢緞、花球（可以找象征性物品替代）（3）每組選出主持人，致詞人，剪彩人（最少可以2人），接待人員。（不演示的同學可以客串別組的嘉賓）（4）以小組為單位進行匯報演示，現場錄像，全部演示完畢，選派代表在全班進行交流發言和展示，小組互評，教師點評。拓展提升1、盡量提前邀請。2、活動主辦單位的最高領導向被邀請人親自邀請，如委托他人邀請，應及時電話致歉并簡要說明原因。3、最好有書面請柬，準確告知時間、地點。4、需要領導講話或有其