專題04酶與ATP1．下列有關生物學試驗的敘述，錯誤的是（）A．探究溫度對酶活性的影響，不宜選擇過氧化氫溶液作底物B．脂肪鑒定時不須要加熱，可視察到橘黃色顆粒C．淀粉酶與淀粉常溫下混合后，快速置于預設溫度環境中可減小試驗誤差D．還原性糖的鑒定通常須要水浴加熱【答案】C【解析】A、探究溫度對酶活性的影響，不宜選擇過氧化氫溶液作底物，因為溫度能影響過氧化氫的分解，A正確；B、脂肪鑒定時不須要加熱，若用切片法視察，用顯微鏡可視察到橙黃色顆粒，B正確；C、淀粉酶與淀粉混合前，應分別置于預設溫度環境中一段時間，然后再混合，C錯誤；D、還原性糖的鑒定須要用到斐林試劑，在水浴條件下反應，D正確。2．細胞內有多種高能磷酸化合物，而ATP是較重要的一種。下列敘述正確的是A．細胞中ATP的含量凹凸與細胞代謝強弱呈正相關B．ATP是細胞內的能量通貨，也是重要的儲能物質C．細胞內能為吸能反應干脆供應能量的不全是ATPD．葉綠體內合成的ATP可用于細胞主動汲取無機鹽【答案】C【解析】A、細胞中ATP的含量很少，但是轉化特別快速，A錯誤；B、ATP是細胞內的能量通貨，不是重要的儲能物質，B錯誤；C、細胞內能為吸能反應干脆供應能量的不全是ATP，如NADPH也可以為光合作用暗反應供能，C正確；D、葉綠體內合成的ATP只能用于暗反應過程，D錯誤。3．圖甲是H2O2酶活性受pH影響的曲線，圖乙表示在最適溫度下、pH＝b時H2O2分解產生的O2量隨時間的變更曲線。下列關于該酶促反應的敘述正確的是A．pH＝c，H2O2不分解，e點恒久為0B．pH＝a，e點下移，d點左移C．溫度降低5℃條件下，e點不移，d點右移D．H2O2量增加時，e點不移，d點左移【答案】C【解析】A、pH＝c，H2O2酶變性失活，H2O2在常溫下也能緩慢分解，因此e點不為0，A錯誤；B、pH＝a時，酶的活性降低，H2O2完全分解產生的O2量不變，所以e點不移動，但H2O2完全分解所用的時間延長，所以d點右移，B錯誤；C、圖乙曲線是在最適溫度下、pH＝b時H2O2分解產生的O2量隨時間的變更，溫度降低5℃條件下，酶的活性降低，H2O2完全分解產生的O2量不變，所以e點不移動，但H2O2完全分解所用的時間延長，因此d點右移，C正確；D、H2O2量增加時，H2O2完全分解產生的O2量增加，所用的時間延長，所以e點上移，d點右移，D錯誤。4．下列關于酶的敘述，錯誤的是（）A．低溫能降低酶活性的緣由是低溫破壞了酶的空間結構B．同一種酶可存在于分化程度不同的細胞中C．酶活性最高時的溫度不適合該酶的保存D．酶既可以作為催化劑，也可以作為另一個反應的底物【答案】A【解析】A、低溫能降低酶活性的緣由是短暫抑制酶活性，沒有破壞酶空間結構，高溫、強酸、強堿會破壞酶空間結構，A錯誤；B、分化程度不同的細胞也有相同的酶，是細胞生命活動必需的酶，如細胞呼吸的酶、ATP合成酶等，B正確；C、酶活性最高時的溫度不適合該酶的保存，酶相宜保存在低溫環境中，C正確；D、酶是蛋白質或者RNA，本身是催化劑，也可作為底物被蛋白酶或者RNA酶降解，D正確。5．下列有關細胞中酶的敘述，錯誤的是（）A．細胞內能夠合成酶的場所不只是核糖體B．酶能降低化學反應的活化能C．一些蛋白酶可作為藥品治療某些疾病D．葉肉細胞的葉綠體內膜上存在固定CO2的酶【答案】D【解析】A、酶的化學本質是蛋白質或RNA，RNA合成的場所不是核糖體，A正確；B、酶通過降低化學反應的活化能提高反應的速率，B正確；C、一些蛋白酶可作為藥品治療某些疾病，例如多酶片中含有消化酶，治療消化不良，C正確；D、在葉肉細胞內，CO2的固定發生在葉綠體基質中，葉綠體內膜上不存在固定CO2的酶，D錯誤。6．下列試驗中，溫度屬于無關變量的是（）①證明酶具有專一性的試驗中，將試驗溫度設置為酶的最適溫度②比較過氧化氫在不同條件下分解的試驗，其中一支試管的溫度設置為90℃③探究溫度對唾液淀粉酶活性影響的試驗，設置0℃、37℃、100℃三種溫度④用過氧化氫作為底物驗證酶具有催化作用時，兩組試驗均在室溫下進行A．①② B．①②③ C．①④ D．①③④【答案】C【解析】①證明酶具有專一性的試驗中，溫度屬于無關變量，須要設置為相同且相宜，①正確；②比較過氧化氫在不同條件下分解的試驗，其中一支試管的溫度設置為90℃，此時的溫度屬于自變量，②錯誤；③探究溫度對唾液淀粉酶活性影響的試驗，溫度屬于自變量，③錯誤；④用過氧化氫作為底物驗證酶具有催化作用時，溫度屬于無關變量，④正確。故選C。7．經內質網加工的蛋白質進入高爾基體后，S酶會在其中的某些蛋白質上形成M6P標記。具有該標記的蛋白質能被高爾基體膜上的M6P受體識別，經高爾基體膜包袱形成囊泡，在囊泡漸漸轉化為溶酶體的過程中，帶有M6P標記的蛋白質轉化為溶酶體酶；不能發生此識別過程的蛋白質經囊泡運往細胞膜。下列說法錯誤的是（）A．M6P標記的形成過程體現了S酶的專一性B．附著在內質網上的核糖體參加溶酶體酶的合成C．S酶功能丟失的細胞中，蒼老和損傷的細胞器會在細胞內積累D．M6P受體基因缺陷的細胞中，帶有M6P標記的蛋白質會聚集在高爾基體內【答案】D【解析】A、酶具有專一性的特點，S酶在某些蛋白質上形成M6P標記，體現了S酶的專一性，A正確；B、由分析可知，部分經內質網加工的蛋白質，在S酶的作用下會轉變為溶酶體酶，該蛋白質是由附著在內質網上的核糖體合成的，B正確；C、由分析可知，在S酶的作用下形成溶酶體酶，而S酶功能丟失的細胞中，溶酶體的合成會受阻，則蒼老和損傷的細胞器會在細胞內積累，C正確；D、M6P受體基因缺陷的細胞中，帶有M6P標記的蛋白質不能被識別，最終會被分泌到細胞外，D錯誤。8．下列關于酶和ATP的敘述正確的是A．酶使細胞代謝高效而有序的進行，對生命活動具有重要的調整作用B．利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液可以驗證酶的專一性C．酶和ATP均具有高效性和專一性D．將ATP分子末端的磷酸基團轉移至腺嘌呤核糖核苷酸上產物是ADP【答案】D【解析】酶在細胞代謝中起催化作用，從而使生命活動高效而有序的進行，對生命活動具有調整作用的物質是激素，A項錯誤；淀粉酶會使淀粉分解，加碘液后不變藍，淀粉酶不能使蔗糖分解，同樣加碘液后不變藍，因此不能利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液來驗證酶的專一性，B項錯誤；酶具有高效性和專一性，ATP是細胞生命活動的干脆能源，不具有高效性和專一性，C項錯誤；腺嘌呤核糖核苷酸由一分子磷酸基團、一分子腺嘌呤和一分子核糖組成，ADP由兩分子磷酸基團、一分子腺嘌呤和一分子核糖組成，因此將ATP分子末端的磷酸基團轉移至腺嘌呤核糖核苷酸上可產生ADP，D項正確。9．核酶是具有催化功能的單鏈RNA分子，可降解特異的mRNA序列。下列關于核酶的敘述正確的是A．ATP和核酶的元素組成相同，ATP中的“A”不能作為核酶的基本組成單位B．與無機催化劑不同的是核酶能夠降低所催化反應的活化能C．核酶降解特異的mRNA序列時，破壞的是相鄰堿基之間的氫鍵D．驗證核酶的專一性時，可以用能夠鑒定RNA的試劑來檢測試驗結果【答案】A【解析】A.ATP的全稱是三磷酸腺苷，A代表腺苷，核酶成分是RNA，基本單位是核糖核苷酸，兩者的元素組成相同，都是C、H、O、N、P，ATP中的“A”不能作為核酶的基本組成單位，A正確；B.無機催化劑與酶都能降低活化能，與無機催化劑不同的是核酶能夠降低催化反應的活化能的效果更顯著，B錯誤；C.核酸降解特異的mRNA序列時，破壞的是相鄰脫氧核苷酸之間的磷酸二酯鍵，C錯誤；D.驗證核酶的專一性時，可以用RNA和其他底物作比照，核酶只降解特異的mRNA序列，不能降解其他底物來驗證明驗結果，D錯誤。故選A。10．探討人員從青霉菌中提取淀粉酶，在不同溫度條件下分別催化(等量且足量)淀粉發生水解反應，相同時間內其產物的相對含量如圖所示。相關分析正確的是A．淀粉酶的最適溫度在15～50°C之間B．45°C條件下，可通過增加底物濃度提高酶活性C．55°C條件下，可通過增加酶量提高產物的相對含量D．45°C條件下比40°C條件下酶降低反應活化能的作用明顯【答案】D【解析】A.淀粉酶的最適溫度在40~50℃之間，A錯誤；B.反應物淀粉是足量的，故增加底物濃度不影響酶的活性，B錯誤；C.55℃條件下酶已經失活，不具有催化作用，C錯誤；D.依據以上分析可知，45℃時酶的活性最高，故45°C條件下比40°C條件下酶降低反應活化能的作用明顯，D正確。11．某小組利用如圖所示試驗裝置開展了pH對酶活性影響的探討（濾紙片在豬肝勻漿中浸泡10min）。下列敘述正確的是（）A．該裝置也可用于探究酶數量與酶促反應速率的關系B．為避開豬肝勻漿滴落，試驗前應將濾紙片高溫烘干C．反應結束后可通過視察產生的氣體體積來推斷各組酶活性D．每組試驗結束用清水沖洗裝置后，即可進行下一組試驗【答案】A【解析】A、不同大小的濾紙粘附酶量不同，故該裝置也可用于探究酶數量與酶促反應速率的關系，A正確；B、高溫烘干濾紙，將粘附在濾紙上酶變性而失活，B錯誤；C、反應結束時間長短來推斷各組酶活性，假如底物肯定反應結束后產生的氣體體積相等，不能推斷酶的活性，C錯誤；D、每組試驗結束不能用清水沖洗裝置后，就進行下一組試驗，因為裝置中有殘留的酶未清理干凈，而影響試驗，D錯誤。12．下圖是ATP逐級水解的過程圖，其中③是腺苷，⑤是能量。下列有關敘述錯誤的是（）A．ATP和①的快速轉化依靠于酶的高效性B．②是組成RNA的基本單位之一C．酶的作用機理是降低了化學反應所需的活化能D．ATP水解過程中，Ⅲ過程釋放⑤最多【答案】D【解析】A、ATP與①ADP的快速轉化依靠于酶催化作用的高效性，A正確；B、②為AMP，是腺嘌呤+核糖+磷酸組成，也稱為腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本單位之一，B正確；C、酶的作用機理是降低化學反應的活化能，C正確；D、酶a～c催化的反應（底物的量相同），Ⅲ過程斷裂的是一般磷酸鍵，釋放能量較少，D錯誤。13．下列關于酶和ATP的敘述，正確的是（）A．蛋白酶能催化全部的酶水解B．細胞內放能反應一般與ATP的水解相聯系C．同一種酶可存在于分化程度不同的活細胞中D．無氧呼吸其次階段釋放的能量只有部分轉移到ATP中【答案】C【解析】A、部分酶的本質是RNA，不能被蛋白酶水解，A錯誤；B、細胞內放能反應一般與ATP的合成相聯系，B錯誤；C、同一種酶可存在于分化程度不同的活細胞中，如全部活細胞都含有細胞呼吸酶，C正確；D、無氧呼吸其次階段不產生ATP，D錯誤。14．在催化化學反應時，酶具有高效性、專一性、作用條件溫柔等特性，下列說法正確的是（）A．低溫下保存酶是因為低溫能變更酶的空間結構降低酶活性B．探究溫度對酶活性影響試驗時，選擇的反應物最好是過氧化氫C．探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性時，不能用碘液進行鑒定D．溫度相宜條件下，酶可為化學反應供應活化能而加速化學反應【答案】C【解析】A、低溫條件不能變更酶的空間結構，故酶適合在低溫下保存，A錯誤；B、過氧化氫受熱易分解，不能用來證明溫度對酶活性的影響，B錯誤；C、利用碘液不能檢測蔗糖是否分解，C正確；D、酶的作用機理是降低化學反應的活化能，不能為化學反應供應活化能，D錯誤，15．下列有關酶與ATP的相關敘述正確的是（）A．人體在猛烈運動時ATP的合成速度大于分解速度B．葉肉細胞中產生的ATP只能用于光合作用的暗反應階段C．少數酶的組成元素與ATP的組成元素相同D．寒冷的冬季，哺乳動物體內酶的活性隨環境溫度的下降而降低【答案】C【解析】A.人體在猛烈運動時ATP的合成速度和分解速度都加快，但ATP和ADP的含量處于動態平衡，ATP的合成速度和分解速度相等，A錯誤；B.葉肉細胞光合作用產生的ATP只能用于光合作用暗反應階段及葉綠體其他消耗能量的活動，細胞呼吸作用產生的ATP可用于植物體的各項生命活動，B錯誤；C.少數酶是RNA，組成元素與ATP相同，都含有C、H、O、N、P，C正確；D.哺乳動物為恒溫動物，體溫維持相對恒定，故寒冷的冬季，體內酶的活性不會隨環境溫度的下降而降低，D錯誤。16．下列關于酶和ATP的敘述中，錯誤的是（）A．酶的合成須要ATP供能，ATP的合成也須要酶的催化B．酶和ATP的合成都不在細胞核中進行，但都受基因限制C．由酶催化生化反應和由ATP為生命活動供能都是生物界的共性D．雖然酶能顯著降低反應所需活化能，但某些生化反應仍需ATP供能【答案】B【解析】酶在細胞內合成是耗能過程，須要ATP水解供應能量，ATP的合成與ATP的水解反應都是酶促反應，離不開酶的催化，A正確；化學本質是RNA的酶可在細胞核中經轉錄過程形成，B錯誤；由酶催化生化反應和由ATP為生命活動供能都是生物界的共性，體現了不同生物間存在或遠或近的親緣關系，C正確；酶通過顯著降低反應所需活化能實現其催化作用，但酶不能為生化反應供應能量，生物體內的耗能反應仍需ATP供能，D正確。17．赤霉素（GA3）可以影響蘋果試管苗α-淀粉酶活性。如圖為某試驗小組探討GA3處理柱型蘋果試管苗和一般型蘋果試管苗所得的結果（處理時間均為15天）。下列分析錯誤的是A．相同GA3濃度條件下，一般型蘋果試管苗的α-淀粉酶活性小于柱型蘋果試管苗B．2.0mg/L是GA3促進柱型蘋果試管苗α-淀粉酶活性的最適濃度C．GA3對兩種蘋果試管苗α-淀粉酶活性的影響與其濃度有關D．GA3對兩種蘋果試管苗α-淀粉酶活性的影響可能與處理時間有關【答案】A【解析】A、據圖可知，GA3濃度在0.5mg/L~1.5mg/L時，一般型蘋果的α-淀粉酶活性高于柱型蘋果，A錯誤；B、分析曲線可知，2.0mg/L是GA3促進柱型蘋果試管苗α-淀粉酶活性的最適濃度，B正確；C、據分析可知，兩種蘋果試管苗α-淀粉酶活性與GA3的濃度有關，C正確；D、試驗中處理時間均為15天，即處理時間為無關變量，試驗中自變量為GA3濃度和蘋果種類，但隨著蘋果的成熟度不同，可能會導致蘋果中α-淀粉酶活性變更，故GA3對兩種蘋果試管苗α-淀粉酶活性的影響可能與處理時間有關，D正確。18．下圖表示在不同條件下，酶的催化反應速率（或生成物量）的變更。下列有關敘述中，不正確的是A．圖①虛線表示酶量增加一倍時，底物濃度和反應速度關系B．圖②虛線表示增加酶物濃度，其他條件不變時，生成物量變更的示意曲線C．若圖②中的實線表示Fe3+的催化效率，則虛線可表示過氧化氫酶的催化效率D．圖③不能表示在反應起先后的一段時間內，反應速度與時間的關系【答案】D【解析】A、酶促反應過程中，其他條件都不變的狀況下，酶的濃度增加一倍時，酶促反應速率也會隨之提高一倍，曲線圖如圖①所示，A正確；B、酶促反應過程中，其他條件都不變的狀況下，酶濃度增加，反應速率也隨之增加，達到化學反應平衡點所須要的時間削減，但是不會改變更學反應的平衡點，即產物的量是不變的，如圖②所示；B正確；C、酶的催化具有高效性的特點，與無機催化劑相比，酶的催化效率更高，達到平衡點所需的時間更少，如圖②所示，C正確；D、酶促反應起先以后一段時間，底物濃度漸漸削減，酶促反應速率隨底物濃度的削減而漸漸降低，圖③可以表示反應起先一段時間內反應速率與時間之間的關系，D錯誤。19．下列有關酶及其試驗的相關敘述，錯誤的是（）A．某些酶活性不受蛋白酶影響，可推斷其成分中含有核糖B．酶既是生物體內的催化劑，也可以作為某些反應的底物C．驗證淀粉酶和蔗糖酶具有專一性因變量是本尼迪特試劑是否產生紅黃色D．酶在最適pH下，酶促反應的速率不肯定最大【答案】C【解析】A、某些酶活性不受蛋白酶影響，說明是核酶，化學本質為RNA，其中含有核糖，A正確；B、酶是具有生物活性的催化劑，但大多數酶的化學本質是蛋白質，當蛋白酶分解其他酶時，酶也可作為底物，B正確；C、驗證淀粉酶和蔗糖酶具有專一性，本尼迪特試劑是否產生紅黃色是該試驗的檢測指標，該試驗的因變量是底物淀粉或蔗糖是否被分解產生還原糖，C錯誤；D、酶活性是指單位時間單位酶量下底物分解量或產物產生量，酶促反應的速率不僅與酶活性有關，還與酶量等因素有關，當酶活性最大時，反應速率不肯定最大，D正確。20．ATP不僅是細胞中放能反應和吸能反應的紐帶，更是細胞中的能量通貨。下列敘述正確的是（）A．ATP的“A”是由一個核糖和一個腺苷組成的B．ATP中有一個磷酸基團連接在脫氧核糖分子上C．ATP水解所產生的能量用于吸能反應D．在常溫下細胞呼吸所釋放的能量大部分轉變成ATP中的化學能【答案】C【解析】A、ATP中的“A”指腺苷，由一個腺嘌呤和一個核糖分子組成，A錯誤；B、ATP中沒有脫氧核糖，含有的是核糖，B錯誤；C、ATP是細胞中各種生命活動的干脆能源物質，ATP水解所產生的能量用于其他吸能反應，C正確；D、在常溫下細胞呼吸所釋放的能量大部分轉變成熱能，少部分轉變成ATP中的化學能，D錯誤。21．磷酸肌酸是一種高能磷酸化合物，它能在肌酸激酶的催化下將自身的磷酸基團轉移到ADP分子中來合成ATP(A—P～P～P)。探討者對蛙的肌肉組織進行短暫電刺激，檢測比照組和試驗組（肌肉組織用肌酸激酶阻斷劑處理）肌肉收縮前后ATP和ADP的含量，結果如下表所示，依據試驗結果，下列有關分析正確的是（）磷酸腺苷比照組/(10-6'mol．g-1)試驗組/(10-6mol．g-1)收縮前收縮后收縮前收縮后ATP1．301．301．300．75ADP0．600．600．600．95A．比照組中的肌肉組織細胞中無ATP和ADP的相互轉化B．試驗組中的肌肉組織細胞中有ATP分解但無ATP合成C．比照組中的磷酸肌酸可以維持ATP含量的相對穩定D．試驗組數據表明部分生命活動利用了靠近A的磷酸鍵【答案】C【解析】A、肌肉收縮須要ATP供應能量，比照組肌肉收縮前后ATP和ADP的含量沒有變更，故有ATP和ADP的相互轉化，A錯誤；B、試驗組肌肉收縮后ATP含量下降，說明有ATP分解，但依據數據無法推斷有無ATP合成，B錯誤；C、磷酸肌酸能將自身的磷酸基團轉移到ADP分子中來合成ATP，故比照組中的磷酸肌酸可以維持ATP含量的相對穩定，C正確；D、試驗組數據中沒有AMP的含量變更，故不能表明部分生命活動利用了靠近A的磷酸鍵，D錯誤。22．下表是某同學設計試驗方案以探討酶的專一性特性，有關說法合理的是（）步驟操作方法試管IⅡ1注人可溶性淀粉溶液2ml-2注入蔗糖溶液-2mL3加入酶試劑1mL1mL4注人斐林試劑，加熱2mL2mLA．若兩支試管均加入淀粉酶，碘液也可作為檢測試劑B．若兩支試管均加入淀粉酶，都不會出現磚紅色沉淀C．若兩支試管均加入蔗糖酶，都會出現磚紅色沉淀D．若兩支試管均加入蔗糖酶，該試驗能證明酶的專一性【答案】D【解析】A、若兩支試管均加入淀粉酶，淀粉酶只能催化淀粉水解不能催化蔗糖水解，而碘液不能檢測蔗糖是否被水解，A錯誤；B、若兩支試管均加入淀粉酶，淀粉酶能催化淀粉水解產生還原糖，因此注入斐林試劑水浴加熱后試管I會出現磚紅色沉淀，B錯誤；C、若兩支試管均加入蔗糖酶，蔗糖酶只能催化蔗糖水解不能催化淀粉水解，因此試管I不會出現磚紅色沉淀，試管Ⅱ會出現磚紅色沉淀，C錯誤；D、若兩支試管均加入蔗糖酶，試管I不出現磚紅色沉淀，試管Ⅱ出現磚紅色沉淀，證明酶具有專一性，D正確。23．下列有關ATP的敘述，錯誤的是（）A．消化道中蛋白質的水解伴隨著ATP的合成B．ATP不是人體細胞中唯一的高能磷酸化合物C．葡萄糖與果糖反應生成蔗糖的過程與ATP水解相聯系D．ATP與ADP相互轉化的能量供應機制揭示了生物界的統一性【答案】A【解析】A、消化道中的蛋白質是在蛋白酶的催化下水解成氨基酸等，但該過程無ATP的合成，A錯誤；B、ATP不是人體細胞中唯一的高能磷酸化合物，如磷酸肌酸也是細胞中的高能磷酸化合物，B正確；C、葡萄糖與果糖反應生成蔗糖的過程屬于吸能反應，消耗能量，會發生ATP的水解，C正確；D、ATP與ADP相互轉化的能量供應機制是生物界的共性，體現了生物界的統一性，D正確。24．細胞代謝能快速而有條不紊地進行，離不開酶和ATP的作用，下列有關敘述中正確的是（）A．酶的催化作用具有高效性是因為酶能降低化學反應的活化能B．DNA解旋酶和DNA聚合酶作用的部位相同C．在ATP中A代表腺苷，P代表磷酸基團，T代表三個高能磷酸鍵D．ATP的合成與分解都離不開酶【答案】D【解析】酶的催化作用具有高效性是因為酶比無機催化劑更能顯著降低化學反應的活化能，A錯誤；DNA解旋酶作用于氫鍵，DNA聚合酶作用于磷酸二酯鍵，B錯誤；在ATP中A代表腺苷，P代表磷酸基團，T代表三個磷酸基團，而分子中只有兩個高能磷酸鍵，C錯誤；ATP的合成與分解都離不開酶的催化作用，D正確。25．能荷是指總的腺苷酸系統中（即ATP、ADP和AMP濃度之和）所負荷高能磷酸鍵的數量，即能量負荷，計算公式為能荷=(ATP+0.5ADP)/(ATP+ADP+AMP)，下列生理過程能使細胞內的能荷增加的是A．[H]和02在生物膜上結合產生H2OB．植物生長素由頂芽向側芽運輸C．成熟的紅細胞通過滲透作用吸水D．氨基酸在核糖體上脫水縮合形成肽鏈【答案】A【解析】依據題意分析，當消耗ATP時，計算公式中的分子變小，而分母不變，則能荷變小；當產生ATP時，計算公式中的分子變大，而分母不變，則能荷變大。[H]和02在生物膜上結合產生H2O的過程產生ATP，能荷變大，A正確；植物生長素由頂芽向側芽運輸的方式是主動運輸，須要消耗ATP，導致能荷變小，B錯誤；成熟的紅細胞通過滲透作用吸水，不消耗ATP，也不產生ATP，因此能荷不變，C錯誤；氨基酸在核糖體上脫水縮合形成肽鏈的過程須要消耗ATP，導致能荷變小，D錯誤。26．下圖1是某課題組的試驗結果（注：A酶和B酶分別是兩種微生物分泌的纖維素酶）。請回答下列問題：（1）據圖1可知，本試驗探討的課題是____________________________________。（2）據圖1，在40℃至60℃范圍內，熱穩定性較好的酶是__________________。高溫條件下，酶簡單失活，其緣由是_________________，此時與雙縮脲反應是否呈現紫色？_________（是或否）（3）下表是圖1所示試驗結果統計表，由圖1可知表中③處應是_____________，⑧處應是________________。溫度（℃）①②③④⑤⑥⑦A酶活性（mmol·S-1）3．13．85．86．35．42．90．9B酶活性（mmol·S-1）1．12．23．9⑧3．41．90（4）圖2表示30℃時B酶催化下的反應物濃度隨時間變更的曲線，其他條件相同，在圖2上畫出A酶（濃度與B酶相同）催化下的反應物濃度隨時間變更的大致曲線。____________（5）相宜條件下，取一支試管加入A酶和蛋白酶溶液并搖勻，一段時間后加入纖維素，幾分鐘后加入新制斐林試劑并水浴加熱，結果試管中沒有產生磚紅色沉淀，緣由是_____________。【答案】探究（探討）溫度對A酶和B酶活性的影響A酶高溫使酶的空間結構破壞是405．0A酶（纖維素酶）已被蛋白酶催化分解【解析】（1）依據圖1的橫坐標和縱坐標的含義可知，本試驗的探究課題是探究（探討）溫度對A酶和B酶活性的影響。（2）圖1結果顯示，在40℃至60℃范圍內，熱穩定性較好的酶是A酶；高溫條件下，酶簡單失活，其緣由是高溫使酶的空間結構破壞；雙縮脲是與蛋白質中的肽鍵反應，蛋白質變性失活后肽鍵未被破壞，故仍可與雙縮脲反應是否呈現紫色。（3）依據圖1曲線可知，該試驗溫度梯度設置是10℃，故③處應是40℃，看圖可知⑧處應是溫度為40℃，B酶的活性為5.0。（4）30℃時A酶活性大于B酶，故反應物的濃度下降速率大于B酶，曲線如圖：（5）相宜條件下，取一支試管加入A酶和蛋白酶溶液并搖勻，一段時間后加入纖維素，幾分鐘后加入新制斐林試劑并水浴加熱，結果試管中沒有產生磚紅色沉淀，緣由是A酶（纖維素酶）已被蛋白酶催化分解。27．為了檢測某種酶X對3種二糖(糖A、糖B、糖C)的作用，設計了如下圖所示的試驗。5min后檢測每只試管中的單糖和二糖，結果如下表：(1)該試驗需將三支試管均置于相同溫度中的目的是_________________。(2)從本試驗中，可得出的結論是:__________________。(3)為進一步檢測該酶的活性與pH的關系，請用下面所給的材料和試驗室中的基本設備，設計一個試驗，探究pH對酶活性的影響。試驗材料:酶X，糖A溶液、糖B溶液、糖C溶液(自選一種)，指示劑；不同pH的溶液(鹽酸、清水、氫氧化鈉)。試驗步驟：①取三支干凈試管，向三只試管中均加入1ml酶X溶液，編號為A、B、C。②向A、B、C三只試管分別加入________________，搖勻。③將________溶液各2mL注入A、B、C三只試管中，置于37℃中水浴保溫5min。④向各支試管中分別加入等量指示劑，視察顏色變更。(4)下圖表示在最適溫度和最適pH下H2O2分解產生的O2量隨時間的變更，當溫度降低時，E點的變更是________，D點的變更是________。【答案】解除無關變量(溫度)對試驗結果的干擾酶具有專一性等量鹽酸、清水、氫氧化鈉糖C不變右移【解析】(1)溫度為該試驗的無關變量。試驗中將三支試管均置于相同溫度中的目的是解除無關變量(溫度)對試驗結果的干擾。(2)表格信息顯示：試管1與2中無單糖生成，試管3中有單糖生成，說明酶X不能催化糖A、糖B水解，但能催化糖C水解，說明酶具有專一性。(3)檢測該酶的活性與pH的關系，選擇的底物為糖C，自變量是pH不同，因變量為用指示劑檢測是否出現顏色反應，而其它對試驗結果有影響的因素均為無關變量，應限制相同且相宜。依據題干中給出的材料、不完善的試驗步驟、試驗設計遵循的比照原則、等量性原則和單一變量原則可推知，本試驗補充完善后的試驗步驟如下：①取三支干凈試管，向三只試管中均加入1ml酶X溶液，編號為A、B、C。②向A、B、C三只試管分別加入等量鹽酸、清水、氫氧化鈉，搖勻。③將糖C溶液各2mL注入A、B、C三只試管中，置于37℃中水浴保溫5min。④向各支試管中分別加入等量指示劑，視察顏色變更。(4)曲線圖表示在最適溫度和最適pH下H2O2分解產生的O2量隨時間的變更。O2量的最大值與H2O2的量有關，與酶的活性無關。當溫度降低時，H2O2酶的活性降低，E點不變，但H2O2完全分解所用的時間延長，所以D點右移。28．探討證明ATP既是“能量通貨”，也可作為神經細胞間信息傳遞中的一種信號分子，其作為信號分子的作用機理如圖所示。請分析回答：(1)ATP的結構簡式是_____________________________________________________，神經細胞中的ATP主要來自__________(細胞結構)。探討發覺，正常成年人寧靜狀態下24小時有40kgATP發生轉化，而細胞內ADP、ATP的濃度僅為2～10mmol/L，為滿意能量須要，人體解決這一沖突的合理途徑是________________________________________。(2)由圖可知，ATP在傳遞信號過程中，在細胞間隙中的有關酶的作用下，磷酸基團逐個脫離下來，最終剩下的是________。(3)一些神經細胞不僅能釋放典型神經遞質，還能釋放ATP，二者均能引起受體細胞的膜電位變更。據圖分析，假如要探討ATP是否能在神經元之間起傳遞信號的作用，則圖中的________________屬于無關變量，應予以解除。【答案】A—P～P～P線粒體ATP與ADP相互快速轉化腺苷典型神經遞質【解析】（1）ATP的結構簡式是A—P～P～P。動物細胞中，線粒體是有氧呼吸的主要場所，所以神經細胞中的ATP主要來自線粒體。ATP是干脆能源物質，在體內含量很少，可通過ATP與ADP快速相互轉化而形成．（2）ATP脫去1個磷酸基團為ADP，脫去兩個磷酸基團為AMP，AMP是組成RNA的基本單位之一，假如磷酸基團完全脫落，剩下的則是腺苷，由腺嘌呤和核糖組成．（3）試驗思路是設法把ATP與典型神經遞質分開，單獨去探討其作用，即：用化學物質阻斷典型神經遞質，所以典型神經遞質是試驗的無關量。29．F1F0型ATP合成酶是生物膜上能化合成ATP的酶，由固定在生物膜上的F0和懸浮狀態的F1構成。請回答下列問題：（1）ATP分子的結構可以簡寫成_____________，同無機催化劑相比，F1F0型ATP合成酶具有_________的特性（答出兩點即可）。（2）線粒體中，F0由線粒體基因編碼并在線粒體中合成，F1由細胞核基因編碼并在____________上合成后進入線粒體，在線粒體的____________上與F0組裝成有功能的酶。（3）葉綠體中的F1F0型ATP合成酶分布在____________，參加該酶合成的RNA，種類最多的是__________。（4）當植物葉肉細胞的光合速率等于呼吸速率時，則在葉肉細胞中，葉綠體合成的ATP量____________（填“=”或“＜”或“＞”）線粒體合成的ATP量。【答案】A—P～P～P專一性、高效性核糖體內膜類囊體膜tRNA＞【解析】（1）ATP又叫三磷酸腺苷，簡稱為ATP，其結構式是：A—P～P～P。A表示腺苷、T表示三個、P表示磷酸基團，“～”表示高能磷酸鍵。酶是生物催化劑，具有高效性、專一性（特異性）的特點。（2）F1是蛋白質，蛋白質的合成包括轉錄和翻譯，轉錄在細胞核中進行，翻譯在核糖體中進行。線粒體內膜參加呼吸作用，合成ATP，因此F1與F0在線粒體內膜上組裝成有功能的酶。（3）葉綠體中合成ATP的場所為類囊體膜，由光反應產生。該酶的本質是蛋白質，參加蛋白質合成的RNA種類最多的是tRNA，負責搬運氨基酸。（4）當植物葉肉細胞的光合速率等于呼吸速率時，在葉肉細胞中，葉綠體合成的ATP量大于線粒體合成的ATP量，因為除了葉肉細胞其它的植物細胞只能進行呼吸作用。30．探討表明，細胞內存在著多種靶向運輸。圖1表示細胞內不同膜性結構之間的物質運輸，稱之為