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文檔簡介
人教版九年級化學下冊《第十單元課題3常見的鹽》第1課時教學設計【教材分析】《常見的鹽》是初中化學人教版教材九年級下冊第十單元課題3的內容。本單元是九年義務教育階段元素化合物知識的最后部分,在介紹鹽和化肥的同時,也對酸、堿、鹽之間的復分解反應及其發生的條件、碳酸鹽的檢驗、物質的分離與提純以及化合物的簡單分類等內容進行總結和延伸。從學生身邊熟悉的物質出發,通過認識身邊的常見的鹽的性質和用途,進一步系統地學習鹽的知識。進而對酸、堿、鹽的性質、應用和轉化規律及化學反應有比較系統的認識,還可以將無機化合物的分類和通性進行比較完整的歸納,對初中化學知識的學習將起到小結的作用,為今后學習化學打下良好的基礎。【學情分析】學生已經知道食鹽、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣等是生活中常見的鹽,并知道食鹽是生活中最常見的調味品,碳酸鈉、碳酸氫鈉是常見的發酵粉的主要成分,用于蒸饅頭;碳酸鈣是常見的建筑材料;知道常見酸和堿的性質和用途(如碳酸鈉、碳酸鈣與鹽酸反應能產生CO2);已經具備了一定的化學學科能力。能夠用化學方法解決一些實際問題,并具備基本的實驗技能和簡單的實驗設計能力。但是學生常把生活中常說的“鹽”等同于化學概念中物質分類的鹽,同時對問題的討論、互相交流所得結果的能力有所欠缺。【教學目標】1.了解鹽和生活中常見的食鹽的區別,知道氯化鈉的性質和用途。2.了解碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的組成及其在生活中的主要用途。3.掌握碳酸鹽(或碳酸氫鹽)與酸的反應現象及化學方程式。4.通過引導學生對酸堿鹽分析,培養學生的歸納總結能力,為后面復分解反應學習打下基礎。【教學重點】碳酸鹽(或碳酸氫鹽)與酸的反應現象及化學方程式。【教學難點】碳酸鹽(或碳酸氫鹽)與酸的反應現象及化學方程式。【教學方法】問題衍生教學法、引導探究法、分組實驗、多媒體輔助教學法,實驗探究法、合作交流法【教學準備】教師準備:試管、帶導管的單孔塞、碳酸鈉、碳酸氫鈉、稀鹽酸、澄清石灰水、氯化鈉溶液等。學生準備:預習課本了解化學的內容。【教學過程】【新課導入】提出問題:食鹽就是鹽,鹽就是食鹽?日常生活中所說的鹽,通常指食鹽(主要成分是NaCl);而化學中的鹽不僅僅指食鹽。引入新課。鹽的定義鹽:是指一類組成里含有金屬離子(或銨根離子)和酸根離子的化合物。1.化學中的鹽是一類物質,而食鹽是一種物質。如Na2CO3、NaHCO3、CaCO3、KMnO4、CuSO4和NaNO3等2.鹽類物質中不一定含有金屬元素,如(NH4)SO4、NH4Cl等。【問題】指出下列物質中哪些是酸?哪些是堿?哪些是鹽?H2OCaCO3HClH2O2Na2CO3Ca(OH)2MnO2H2SO4NaOH酸→H++酸根離子堿→金屬離子+OH-鹽→金屬離子(或銨根離子)+酸根離子名稱化學式俗名氫氧化鈉氫氧化鈣氧化鈣碳酸鈉碳酸氫鈉二、鹽的分類和命名1.根據鹽中的酸根離子是否含有氧元素,可以把鹽分為含氧酸鹽和無氧酸鹽。含氧酸鹽稱為“某酸某”,如:K2CO3、MgSO4。無氧酸鹽稱為“某化某”,如KCI、NaCI。2.根據鹽的組成里所含的陽離子和陰離子,可將鹽進行分類并稱為“某鹽”。如:含有碳酸根離子的鹽稱為碳酸鹽;含有鉀離子的鹽稱為鉀鹽;含有銨根離子的鹽稱為銨鹽。三、生活中常見的鹽氯化鈉氯化鈉:白色固體,易溶于水,有咸味。組成:由鈉元素和氯元素組成構成:由鈉離子(Na+)和氯離子(CI-)構成【食鹽的用途】:生活重要的調味品,鹽水消除積雪、腌制食物、鹽水選種、生理鹽水食鹽的分布:鹽湖、鹽井、鹽礦、海水中都蘊藏著氯化鈉。【鞏固提升】:氯化鈉與人體健康:鈉離子對維持細胞內外正常的水分分布和促進細胞內外物質交換起主要作用;氯離子是胃液中的主要成分。運動過度、出汗太多時,體內的Na+、Cl-和K+降低,會導致惡心、嘔吐和肌肉痙攣等現象。因此,運動員在訓練或比賽后,需喝運動飲料以補充失去的鹽分。生活中常見的鹽碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣播放視頻:碳酸鈉與碳酸氫鈉增強學生的學習興趣。碳酸鈉(Na2CO3)俗稱純堿或蘇打,易溶于水的白色粉末。主要用途:重要的化工原料,廣泛用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產等。碳酸氫鈉NaHCO3俗稱小蘇打,能溶于水的白色晶體。主要用途:焙制糕點所用的發酵粉的主要成分之一,醫療上用于治療胃酸過多癥碳酸鈣:大理石主要成分,難溶于水的白色固體。主要用途:用作補鈣劑、建筑材料用于實驗室制取二氧化碳。請書寫出實驗室制取CO2的方程式:CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O根據上述反應,推斷一下Na2CO3和NaHCO3能否與稀鹽酸反應?如果能反應,它們又會生成什么物質?點擊播放視頻碳酸鈉、碳酸氫鈉和稀鹽酸反應填寫表格:實驗碳酸鈉+鹽酸碳酸氫鈉+鹽酸現象分析化學方程式碳酸鈉、碳酸氫鈉都可以和鹽酸反應生成二氧化碳,推測其他碳酸鹽(或碳酸氫鹽)也都能與鹽酸反應生成二氧化碳。【學完本課你知道了什么?】生活中常見的鹽1.氯化鈉用途分布2.碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣用途3.碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣和稀鹽酸反應【板書設計】【課后作業】1.練習與應用2.同步練習【教學反思】亮點:本課題與人類的生產生活密切相關,與社會的發展也不可分割。在教學設計中,密切注意聯系社會實際,調動學生的積極性、主動性,讓學生在強烈的求知欲望中探索新知識,變枯燥為生動,把學習作為一種享受;另一方面
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