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文檔簡介
職員食堂就餐秩序和管理要求職員食堂就餐人員范圍本企業(yè)全體職員可在職員餐廳享用工作餐待遇任何外來者不得在職員餐廳就餐,因工作需要在職員餐廳就餐須得到后勤服務(wù)中心同意,并使用部門商務(wù)卡消費(fèi)。職員食堂就餐時間和要求就餐時間早餐:7:20—7:50中餐分兩批:第一批倉儲部11:40--12:30,第二批企業(yè)其它部門12:00—13:00晚餐:17:30--18:30特殊情況就餐時間依據(jù)實(shí)際情況待定。就餐要求無特殊情況,超出就餐時間范圍,不予餐飲服務(wù)(包含:各部門值勤、值班人員;各部門依據(jù)就餐時間進(jìn)行調(diào)整排班、換班、替班);特殊情況,由各部門提前兩小時通知后勤服務(wù)中心或職員餐廳羅大為給予預(yù)留飯菜;各部門加減人員,提前一天通知后勤服務(wù)中心或職員餐廳羅大為,沒有提前通知造成經(jīng)費(fèi)超支由各部門負(fù)責(zé)。就餐條約組織性就餐:就餐一律在職員餐廳進(jìn)行,其它任何地方不得烹煮進(jìn)餐;不得攜帶非廳制作食品、飲料進(jìn)入餐廳就餐。紀(jì)律性就餐:打飯打菜必需排隊,不準(zhǔn)插隊一人打多份;不得攜帶餐廳任何物品、餐具、設(shè)施進(jìn)出餐廳,并接收廚房人員管理。文明性就餐,不得隨地吐痰亂扔果皮紙屑垃圾雜物;剩菜剩飯不可隨手棄置,用餐完成須各自清理桌面,倒入指定處,并將餐具放入指定位置。禮貌性就餐:就餐時要有良好姿態(tài),不得揮舞筷、匙、叉故作撞擊聲防礙鄰桌;不得高聲喧嘩和戲笑打鬧,嚴(yán)禁吸煙酗酒。節(jié)省性就餐:力行儉省節(jié)省杜絕浪費(fèi),吃多少盛多少,隨手關(guān)燈節(jié)省用水;節(jié)省光榮,浪費(fèi)可恥。珍惜性就餐:珍惜餐廳公共財物,杜絕在墻壁、地面、設(shè)備、餐桌、餐椅、餐具上亂涂、亂畫、亂刻;不得亂扔、亂丟、亂甩餐具,要輕拿輕放。處罰條約沒有組織性,私自開灶開火,私自攜帶食品、飲料進(jìn)入餐廳,給書面警告一次。沒有紀(jì)律性,不排隊亂插隊,私自攜帶餐廳物品、設(shè)施、餐具出餐廳,不服從管理給書面警告一次。沒有文明性,亂丟垃圾隨地吐痰,不清理桌面殘渣亂倒,不按要求放置餐具給書面警告一次。沒有禮貌性,有意制造噪音高聲喧嘩戲笑打鬧,影響她人就餐吸煙酗酒給書面警告一次。沒有節(jié)省性,不節(jié)儉不節(jié)省用電用水,多吃多占食物殘渣浪費(fèi)多處50元至100元罰款。沒有珍惜性,對墻壁、地面、設(shè)備、餐桌、餐椅、餐具上亂涂、亂畫、亂刻造成損,除照價陪償外,處一倍罰款。
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