生物化學(xué)（齊魯工業(yè)大學(xué)）-知到答案、智慧樹答案緒論單元測(cè)試1、問題：1926年美國J.B.Sumner從刀豆中首次獲得了的結(jié)晶，并證實(shí)酶是蛋白質(zhì)。選項(xiàng)：A:胃蛋白酶B:胰凝乳蛋白酶C:胰蛋白酶D:脲酶答案:【脲酶】2、問題：1955年，英國生物化學(xué)家桑格爾（Sanger）確定了一級(jí)結(jié)構(gòu)的測(cè)定結(jié)構(gòu)，獲1958年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。選項(xiàng)：A:胰凝乳蛋白酶B:牛胰島素C:脲酶D:核酶答案:【牛胰島素】3、問題：1953年美國和英國提出了著名的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型，標(biāo)志著生物化學(xué)發(fā)展到一個(gè)新的階段—分子生物學(xué)階段。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】4、問題：1981年西克（）發(fā)現(xiàn)了核酶，從而打破了酶的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)的傳統(tǒng)觀念。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】5、問題：2015年，我國科學(xué)家屠呦呦因?yàn)樵谂Ｒ葝u素結(jié)構(gòu)方面所做的貢獻(xiàn)，獲得了諾貝爾生理醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，是中國首位獲得諾貝爾獎(jiǎng)科學(xué)類獎(jiǎng)項(xiàng)的本土科學(xué)家。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】第一章單元測(cè)試1、問題：下列哪種物質(zhì)不屬于同多糖（）選項(xiàng)：A:淀粉B:透明質(zhì)酸C:纖維素D:糖原答案:【透明質(zhì)酸】2、問題：下列物質(zhì)不屬于雜多糖的是（）選項(xiàng)：A:幾丁質(zhì)B:肽聚糖C:脂多糖D:瓊脂糖答案:【幾丁質(zhì)】3、問題：決定葡萄糖D/L構(gòu)型的碳原子是（）選項(xiàng)：A:C-5B:C-1C:C-3D:C-4答案:【C-5】4、問題：屬于戊糖的是（）選項(xiàng)：A:葡萄糖B:蔗糖C:2-脫氧核糖D:半乳糖答案:【2-脫氧核糖】5、問題：下列物質(zhì)含有α-1,4糖苷鍵的是（）選項(xiàng)：A:麥芽糖B:葡萄糖C:蔗糖D:半乳糖答案:【麥芽糖】6、問題：下列有關(guān)葡萄糖的敘述,哪個(gè)是錯(cuò)的?（）選項(xiàng)：A:莫里西試驗(yàn)陰性B:顯示還原性C:與苯肼反應(yīng)形成脎D:在強(qiáng)酸中脫水形成5-羥甲基糠醛答案:【莫里西試驗(yàn)陰性】7、問題：區(qū)別醛糖和酮糖的化學(xué)方法是（）選項(xiàng)：A:Seliwanoff試驗(yàn)B:Bial試驗(yàn)C:Molisch試驗(yàn)試驗(yàn)答案:【Seliwanoff試驗(yàn)】8、問題：環(huán)狀己醛糖有（）可能的旋光異構(gòu)體選項(xiàng)：A:4B:8C:32D:16答案:【32】9、問題：下列哪種糖沒有還原性（）選項(xiàng)：A:麥芽糖B:葡萄糖C:蔗糖D:果糖答案:【蔗糖】10、問題：下列哪種糖不能形成糖脎（）選項(xiàng)：A:蔗糖B:果糖C:葡萄糖D:乳糖答案:【蔗糖】11、問題：有關(guān)糖原的敘述哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的（）選項(xiàng)：A:糖原是沒有分枝的分子B:有α-1,6糖苷鍵C:由α-D葡萄糖組成D:有α-1,4糖苷鍵答案:【糖原是沒有分枝的分子】12、問題：支鏈淀粉和糖原分子都含有（）選項(xiàng)：A:α-1,6糖苷鍵B:β-1,3糖苷鍵C:β-1,4糖苷鍵D:α-1,3糖苷鍵答案:【α-1,6糖苷鍵】13、問題：不與碘發(fā)生顯色反應(yīng)的是（）選項(xiàng)：A:紅糊精B:淀粉C:蔗糖D:糖原答案:【蔗糖】14、問題：下列物質(zhì)中含有α-1,4糖苷鍵的是（）選項(xiàng)：A:乳糖B:麥芽糖C:蔗糖D:果糖答案:【麥芽糖】15、問題：下列哪種糖不具有變旋現(xiàn)象（）選項(xiàng)：A:乳糖B:麥芽糖C:淀粉D:果糖答案:【淀粉】16、問題：糖胺聚糖中不含硫的是（）選項(xiàng)：A:透明質(zhì)酸B:肝素C:硫酸皮膚素D:硫酸軟骨素答案:【透明質(zhì)酸】17、問題：除（）外，所有的單糖及其衍生物都具有旋光性。選項(xiàng)：A:果糖B:半乳糖C:葡萄糖D:丙酮糖答案:【丙酮糖】18、問題：具有抗凝血作用的物質(zhì)是（）選項(xiàng)：A:肝素B:硫酸軟骨素C:透明質(zhì)酸D:右旋糖酐答案:【肝素】19、問題：果糖與磷酸生成6-磷酸果糖是（）反應(yīng)選項(xiàng)：A:成酯反應(yīng)B:成苷反應(yīng)C:還原反應(yīng)D:氧化反應(yīng)答案:【成酯反應(yīng)】20、問題：不能氧化單糖的是（）選項(xiàng)：A:溴水B:班式試劑C:磷酸D:稀硝酸答案:【磷酸】第二章單元測(cè)試1、問題：油脂的皂化值越高，說明油脂分子中含脂肪酸的碳鏈越短。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】2、問題：鞘糖脂的極性頭部分是鞘氨醇。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】3、問題：某些類固醇類化合物具有激素功能，對(duì)代謝有調(diào)節(jié)作用。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】4、問題：脂肪酸的碳鏈越長脂肪酸的溶解度越大。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】5、問題：磷脂是生物膜的基質(zhì)，使生物膜具有流動(dòng)性、柔韌性、高電阻性和對(duì)高極性分子的不通透性選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】6、問題：氧自由基及羥自由基作用于脂肪酸雙鍵時(shí)產(chǎn)生氫過氧化物。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】7、問題：在體溫下，三軟脂酰甘油為液態(tài)，三硬脂酰甘油為固態(tài)。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】8、問題：膽汁酸具有兩親性，因此能作為表面活性劑。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】9、問題：生物膜中的糖都與脂或蛋白質(zhì)共價(jià)連接。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】10、問題：磷脂的極性頭部基團(tuán)在電荷與極性上表現(xiàn)出變化。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】11、問題：生物膜中最豐富的脂類是()選項(xiàng)：A:糖脂B:膽固醇C:磷脂D:三酰甘油答案:【磷脂】12、問題：下列化合物中的（）不屬于脂類化合物。選項(xiàng)：A:甘油三硬脂酸酯B:甘油三丁酸酯C:膽固醇硬脂酸酯D:石蠟E:羊毛蠟答案:【石蠟】13、問題：鞘脂類分子組成成分是（）選項(xiàng)：A:兩分子脂肪酸、一分子甘油和一分子糖B:一分子脂肪酸、一分子鞘氨醇或其衍生物、一分子極性頭醇C:三分子脂肪酸、一分子甘油D:一分子脂肪酸、一分子甘油、一分子磷酸和膽堿答案:【一分子脂肪酸、一分子鞘氨醇或其衍生物、一分子極性頭醇】14、問題：關(guān)于油脂的化學(xué)性質(zhì)敘述不正確的是（）選項(xiàng)：A:氫化作用可防止油脂的酸敗。B:油脂的過氧化物值大時(shí)，其品質(zhì)越差。C:酸值低的油脂其質(zhì)量也差。D:皂化值高的油脂熔點(diǎn)較低，易消化。答案:【酸值低的油脂其質(zhì)量也差。】15、問題：膜蛋白的功能不包括()。選項(xiàng)：A:儲(chǔ)藏能量B:作為離子通道C:作為信號(hào)受體D:作為酶答案:【儲(chǔ)藏能量】16、問題：關(guān)于固醇類的敘述不正確的是（）。選項(xiàng)：A:人體內(nèi)存在的膽石是由固醇形成的。B:在紫外線作用下，膽固醇可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D2：C:人體不能利用豆類中的豆固醇和麥類中的麥固醇。D:膽固醇可在人體合成也可從食物中攝取。答案:【在紫外線作用下，膽固醇可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D2：】17、問題：關(guān)于甘油磷脂的敘述不正確的是（）選項(xiàng)：A:甘油磷脂與鞘磷脂的主要差別在于所含醇基不同。B:甘油磷脂可用丙酮提取。C:用弱堿水解甘油磷脂可生成脂肪酸金屬鹽。D:在pH=7時(shí)卵磷脂和腦磷脂以兼性離子存在。E:將甘油磷脂置于水中，可形成微團(tuán)結(jié)構(gòu)。答案:【甘油磷脂可用丙酮提取。】18、問題：神經(jīng)節(jié)苷脂是一種（）類型的物質(zhì)。選項(xiàng)：A:糖脂B:糖蛋白C:磷脂D:脂蛋白答案:【糖脂】19、問題：下列哪個(gè)是脂肪酸？（）選項(xiàng)：A:琥珀酸B:蘋果酸C:檸檬酸D:順丁烯二酸E:亞油酸答案:【亞油酸】20、問題：關(guān)于脂肪酸的敘述不正確的是（）。選項(xiàng)：A:高等植物中的不飽和脂肪酸屬順式結(jié)構(gòu)。B:花生四烯酸在植物中不存在。C:細(xì)菌中只存在單不飽和脂肪酸。D:膜脂肪酸的過氧化作用破壞了膜的結(jié)構(gòu)和功能。E:不飽和脂肪酸的第一個(gè)雙鍵均位于第9～10碳原子之間。答案:【不飽和脂肪酸的第一個(gè)雙鍵均位于第9～10碳原子之間。】第三章單元測(cè)試1、問題：在寡聚蛋白質(zhì)中，亞基間的立體排布、相互作用以及接觸部位間的空間結(jié)構(gòu)稱為（）。選項(xiàng)：A:三級(jí)結(jié)構(gòu)B:締合現(xiàn)象C:變構(gòu)現(xiàn)象D:四級(jí)結(jié)構(gòu)答案:【四級(jí)結(jié)構(gòu)】2（、問題：形成穩(wěn)定的肽鏈空間結(jié)構(gòu)，非常重要的一點(diǎn)是肽鍵中的四個(gè)原子以及和它相鄰的兩個(gè)α-碳原子處于）。選項(xiàng)：A:同一平面B:隨不同外界環(huán)境而變化的狀態(tài)C:不斷繞動(dòng)狀態(tài)D:可以相對(duì)自由旋轉(zhuǎn)答案:【同一平面】3、問題：肽鏈中的肽鍵是（）。選項(xiàng)：A:不一定B:反式結(jié)構(gòu)C:順式結(jié)構(gòu)D:順式和反式共存答案:【反式結(jié)構(gòu)】4、問題：維持蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要因素是（）選項(xiàng)：A:范德華作用力B:疏水鍵C:靜電作用力D:氫鍵答案:【氫鍵】5、問題：蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)（）。選項(xiàng)：A:一級(jí)結(jié)構(gòu)改變B:蛋白質(zhì)水解C:輔基脫落D:空間構(gòu)象破壞答案:【空間構(gòu)象破壞】6、問題：（）氨基酸可使肽鏈之間形成共價(jià)交聯(lián)結(jié)構(gòu)。選項(xiàng)：A:MetB:GluC:CysD:Ser答案:【Cys】7、問題：在下列所有氨基酸溶液中，不引起偏振光旋轉(zhuǎn)的氨基酸是（）。選項(xiàng)：A:丙氨酸B:甘氨酸C:亮氨酸D:絲氨酸答案:【甘氨酸】8、問題：天然蛋白質(zhì)中含有的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)，（）。選項(xiàng)：A:全部是L－型B:除甘氨酸外都是L－型C:全部是D型D:部分是L－型，部分是D－型答案:【部分是L－型，部分是D－型】9、問題：谷氨酸的pK’1(-COOH)為2.19，pK’2(-N+H3)為9.67，pK’3r(-COOH)為4.25，其pI是（）。選項(xiàng)：A:4.25B:3.22C:6.96D:5.93答案:【3.22】10、問題：在生理pH情況下，下列氨基酸中（）帶凈負(fù)電荷。選項(xiàng)：A:HisB:GluD:Pro答案:【Glu】11、問題：天然蛋白質(zhì)中不存在的氨基酸是（）。選項(xiàng)：A:半胱氨酸B:瓜氨酸C:絲氨酸D:蛋氨酸答案:【瓜氨酸】12、問題：破壞α－螺旋結(jié)構(gòu)的氨基酸殘基之一是（）。選項(xiàng)：A:谷氨酸B:亮氨酸C:丙氨酸D:脯氨酸答案:【脯氨酸】13、問題：當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)處于等電點(diǎn)時(shí)，可使蛋白質(zhì)分子的（）。選項(xiàng)：A:表面凈電荷增加B:溶解度最小C:表面凈電荷不變D:穩(wěn)定性增加答案:【溶解度最小】14、問題：蛋白質(zhì)分子中-S-S-斷裂的方法是（）。選項(xiàng)：A:加重金屬鹽B:加過甲酸C:加尿素D:透析法答案:【加過甲酸】15、問題：下列（）方法可得到蛋白質(zhì)的“指紋圖譜”。選項(xiàng)：A:用氨肽酶水解并測(cè)定被釋放的氨基酸組成B:用胰蛋白酶降解，然后進(jìn)行紙層析或紙電泳C:徹底堿水解并用離子交換層析測(cè)定氨基酸組成D:酸水解，然后凝膠過濾答案:【用胰蛋白酶降解，然后進(jìn)行紙層析或紙電泳】16、問題：下面關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系的敘述（）是正確的。選項(xiàng)：A:只有具特定的四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)才有活性B:只有具特定的二級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)才可能有活性C:從蛋白質(zhì)的氨基酸排列順序可知其生物學(xué)功能D:蛋白質(zhì)氨基酸排列順序的改變會(huì)導(dǎo)致其功能異常答案:【只有具特定的二級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)才可能有活性】17、問題：下列關(guān)于肽鏈部分?jǐn)嗔训臄⑹觯ǎ┦钦_的。選項(xiàng)：A:溴化氰斷裂蘇氨酸的羧基形成的肽鍵B:胰凝乳蛋白酶專一性水解芳香族氨基酸的氨基形成的肽鍵C:胰蛋白酶專一性水解堿性氨基酸的羧基形成的肽鍵D:胰蛋白酶專一性水解芳香族氨基酸的羧基形成的肽鍵答案:【胰蛋白酶專一性水解堿性氨基酸的羧基形成的肽鍵】18、問題：下列有關(guān)的敘述（）是正確的。選項(xiàng)：A:是一個(gè)酸性多肽B:是一個(gè)六肽C:對(duì)脂質(zhì)表面無親和力D:是一個(gè)堿性多肽答案:【是一個(gè)堿性多肽】19、問題：下列（）側(cè)鏈基團(tuán)的pKa值最接近于生理pH值。選項(xiàng)：A:谷氨酸B:組氨酸C:半胱氨酸D:谷氨酰胺答案:【組氨酸】20、問題：關(guān)于蛋白質(zhì)分子三級(jí)結(jié)構(gòu)的描述，其中錯(cuò)誤的是（）。選項(xiàng)：A:三級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要是次級(jí)鍵維系B:親水基團(tuán)多聚集在三級(jí)結(jié)構(gòu)的表面C:天然蛋白質(zhì)分子均有三級(jí)結(jié)構(gòu)D:具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性答案:【具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性】第四章單元測(cè)試1、問題：絕大多數(shù)真核生物mRNA5'端有：（）選項(xiàng)：A:帽式結(jié)構(gòu)B:起始密碼子C:SD序列D:polyA答案:【帽式結(jié)構(gòu)】2、問題：熱變性的DNA分子在適當(dāng)條件下可以復(fù)性，條件之一是（）選項(xiàng)：A:濃縮B:緩慢冷卻C:加入濃的無機(jī)鹽D:驟然冷卻答案:【緩慢冷卻】3、問題：有關(guān)DNA結(jié)構(gòu)的描述，下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的（）選項(xiàng)：A:由兩條方向相反的鏈組成B:嘌呤與嘧啶克分子數(shù)上無明顯規(guī)律C:右手雙螺旋D:兩鏈間形成嚴(yán)格的堿基配對(duì)答案:【嘌呤與嘧啶克分子數(shù)上無明顯規(guī)律】4、問題：關(guān)于DNA與RNA在結(jié)構(gòu)上的異同，正確的敘述是：（）選項(xiàng)：A:DNA既含有核糖，又含有脫氧核糖B:DNA富含稀有堿基C:RNA含有A，U，C，T四種堿基D:組成DNA的核苷酸以3',5'-磷酸二酯鍵連接答案:【組成DNA的核苷酸以3',5'-磷酸二酯鍵連接】5、問題：在適宜條件下，核酸分子兩條鏈通過雜交作用可自行形成雙螺旋，取決于（）選項(xiàng)：A:堿基序列的互補(bǔ)B:核酸鏈的長短C:DNA的Tm值D:序列的重復(fù)程度答案:【堿基序列的互補(bǔ)】6、問題：DNA合成的原料（）選項(xiàng)：、GTP、CTP、TTP、dGTP、dCTP、dTTP、dGTP、dCTP、dUTP、GTP、CTP、UTP答案:【、dGTP、dCTP、dTTP】7、問題：tRNA的分子結(jié)構(gòu)特征是：（）選項(xiàng)：A:有反密碼環(huán)和3'—端有—CCA序列B:有反密碼環(huán)和5'—端有—CCA序列C:有密碼環(huán)D:5'—端有—CCA序列答案:【有反密碼環(huán)和3'—端有—CCA序列】8、問題：下列關(guān)于DNA分子中的堿基組成的定量關(guān)系哪個(gè)是不正確的？選項(xiàng)：A:C+A=G+TB:C=GC:A=TD:C+G=A+T答案:【C+G=A+T】9、問題：下面關(guān)于雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的敘述中哪一項(xiàng)是正確的？選項(xiàng)：A:堿基A和G配對(duì)B:磷酸戊糖主鏈位于雙螺旋內(nèi)側(cè)C:兩條單鏈的走向是反平行的D:堿基之間共價(jià)結(jié)合答案:【兩條單鏈的走向是反平行的】10、問題：RNA和DNA徹底水解后的產(chǎn)物（）選項(xiàng)：A:堿基不同，核糖相同B:核糖相同，部分堿基不同C:部分堿基不同，核糖不同D:堿基相同，核糖不同答案:【部分堿基不同，核糖不同】11、問題：下列關(guān)于mRNA描述哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）選項(xiàng)：A:真核細(xì)胞mRNA在5'端有特殊的“帽子”結(jié)構(gòu)B:真核細(xì)胞mRNA在3'端有特殊的“尾巴”結(jié)構(gòu)C:原核細(xì)胞的轉(zhuǎn)錄和翻譯是偶聯(lián)的。D:原核細(xì)胞的mRNA在翻譯開始前需加“PolyA”尾巴答案:【原核細(xì)胞的mRNA在翻譯開始前需加“PolyA”尾巴】12、問題：維系DNA雙螺旋穩(wěn)定的最主要的力是（）選項(xiàng)：A:堿基堆積力B:離子鍵C:氫鍵D:范德華力答案:【堿基堆積力】13、問題：下列關(guān)于DNA的雙螺旋二級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的因素中哪一項(xiàng)是不正確的？（）選項(xiàng)：A:堿基堆積力B:互補(bǔ)堿基對(duì)之間的氫鍵C:磷酸基團(tuán)上的負(fù)電荷與介質(zhì)中的陽離子之間形成的離子鍵D:3',5'－磷酸二酯鍵答案:【3',5'－磷酸二酯鍵】14、問題：Tm是指()的溫度選項(xiàng)：A:雙螺旋DNA達(dá)到完全變性時(shí)B:雙螺旋DNA結(jié)構(gòu)失去1/2時(shí)C:雙螺旋結(jié)構(gòu)失去1/4時(shí)D:雙螺旋DNA開始變性時(shí)答案:【雙螺旋DNA結(jié)構(gòu)失去1/2時(shí)】15、問題：稀有核苷酸主要見于（）選項(xiàng)：A:DNAB:mRNAC:tRNAD:rRNA答案:【tRNA】16、問題：雙鏈DNA的解鏈溫度的增加，提示其中含量高的是（）選項(xiàng)：A:A和GB:C和TC:A和TD:C和G答案:【C和G】17、問題：核酸變性后，可發(fā)生哪種效應(yīng)？（）選項(xiàng)：A:增色效應(yīng)B:最大吸收峰波長發(fā)生轉(zhuǎn)移C:失去對(duì)紫外線的吸收能力D:減色效應(yīng)答案:【增色效應(yīng)】18、問題：用地衣酚法可以鑒定（）。選項(xiàng)：A:RNAB:蛋白質(zhì)C:DNAD:多糖答案:【RNA】19、問題：一個(gè)B型雙螺旋DNA片段的長度為306nm，約含（）個(gè)堿基對(duì)選項(xiàng)：A:666B:560C:900D:766答案:【900】20、問題：在核酸中占9%~10%，且可用之計(jì)算核酸含量的元素是（）選項(xiàng)：A:磷B:碳C:氮D:氧答案:【磷】第五章單元測(cè)試1、問題：作為輔因子的金屬離子，一般不參與酶活性中心的形成。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】2、問題：即使在非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑存在的情況下，只要加入足夠的底物，仍能達(dá)到酶催化反應(yīng)的原有最大反應(yīng)速度。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】3、問題：酶的Km值是酶的特征常數(shù)，它不隨測(cè)定的pH和溫度的改變而改變。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】4、問題：在底物充分過量時(shí)，一定的酶量所催化的產(chǎn)物生成量與反應(yīng)時(shí)間成正比關(guān)系。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】5、問題：非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑和反競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑均能與底物和酶形成酶-底物-抑制劑三元復(fù)合物。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】6、問題：金屬離子作為酶的激活劑，有的可以相互取代，有的可以相互拮抗。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】7、問題：酶的不可逆抑制的機(jī)制是由于抑制劑與活性中心的次級(jí)鍵結(jié)合。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】8、問題：酶活性中心一般由在一級(jí)結(jié)構(gòu)中相鄰的若干氨基酸殘基組成。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】9、問題：Km是酶的特征常數(shù)，只與酶的性質(zhì)有關(guān)，與酶的作用底物無關(guān)。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】10、問題：有機(jī)磷農(nóng)藥與酶分子活性部位的共價(jià)結(jié)合，從而使酶失活，屬于不可逆抑制。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】11、問題：下列有關(guān)某一種酶的幾個(gè)同工酶的陳述哪個(gè)是正確的？選項(xiàng)：A:對(duì)同一底物具有相同的Km值B:對(duì)同一底物具有不同專一性C:結(jié)構(gòu)相同來源不同D:電泳遷移率往往相同E:由不同亞基組成的寡聚體答案:【由不同亞基組成的寡聚體】12、問題：使酶具有高催化效應(yīng)的因素是()。選項(xiàng)：A:酸堿催化B:共價(jià)催化C:鄰近定向效應(yīng)D:分子張力的形成E:低介電區(qū)的形成答案:【酸堿催化;共價(jià)催化;鄰近定向效應(yīng);分子張力的形成;低介電區(qū)的形成】13、問題：關(guān)于米氏常數(shù)Km的說法，哪個(gè)是正確的？選項(xiàng)：A:飽和底物濃度的一半B:速度達(dá)最大速度時(shí)半數(shù)時(shí)的底物濃度C:降低一半速度時(shí)的抑制劑濃度D:飽和底物濃度時(shí)的速度E:在一定酶濃度下，最大速度的一半答案:【速度達(dá)最大速度時(shí)半數(shù)時(shí)的底物濃度】14、問題：如果要求酶促反應(yīng)v=Vmax×90%，則[S]應(yīng)為Km的倍數(shù)是（）選項(xiàng)：A:5B:8C:9D:4.5E:90答案:【9】15、問題：下列哪一種抑制劑不是琥珀酸脫氫酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑？選項(xiàng)：A:乙二酸B:丁二酸C:碘乙酸D:a-酮戊二酸E:丙二酸答案:【碘乙酸】16、問題：酶的活性中心是指（）選項(xiàng)：A:酶分子催化底物變成產(chǎn)物的部位B:酶分子上的幾個(gè)必需基團(tuán)C:酶分子與底物結(jié)合的部位D:酶分子結(jié)合底物并發(fā)揮催化作用的關(guān)鍵性的三維結(jié)構(gòu)區(qū)答案:【酶分子結(jié)合底物并發(fā)揮催化作用的關(guān)鍵性的三維結(jié)構(gòu)區(qū)】17、問題：Km值與底物親和大小關(guān)系是（）。選項(xiàng)：A:1?Km值越小，親和力越大B:Km值的大小與親和力無關(guān)C:Km值越大，親和力越大D:Km值越小，親和力越大答案:【Km值越小，親和力越大】18、問題：下列關(guān)于酶蛋白和輔因子的敘述，哪一點(diǎn)是錯(cuò)誤的？選項(xiàng)：A:輔助因子直接參與反應(yīng)B:一種輔助因子只能與一種酶蛋白結(jié)合成一種全酶C:一種酶蛋白只與一種輔因子結(jié)合成一種全酶D:全酶中，酶蛋白和輔因子單獨(dú)存在時(shí)都沒有催化作用答案:【一種輔助因子只能與一種酶蛋白結(jié)合成一種全酶】19、問題：唾液淀粉酶經(jīng)透析后，水解淀粉的能力顯著降低，是因?yàn)椋ǎ┻x項(xiàng)：A:失去了輔酶B:失去了激活劑離子C:酶蛋白變性D:酶量減少答案:【失去了激活劑離子】20、問題：一個(gè)酶經(jīng)過多次純化后，下面哪個(gè)說法正確？選項(xiàng)：A:總活力減少，比活力增高B:總活力增加，比活力不變C:總活力減少，比活力減少D:總活力增加，比活力減少E:總活力增加，比活力增高F:總活力減少，比活力不變答案:【總活力減少，比活力增高】第六章單元測(cè)試1、問題：核黃素、生物素、葉酸和維生素C等均屬于水溶性維生素。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】2、問題：維生素B1缺乏必然帶來TPP含量減少，導(dǎo)致機(jī)體脂代謝障礙，臨床上稱為腳氣病。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】3、問題：攝入的維生素C越多，在體內(nèi)儲(chǔ)存的維生素C就越多。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】4、問題：臨床上治療消化不良常用維生素B1，因?yàn)榫S生素B1可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增加消化液分泌。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】5、問題：L-抗壞血酸有活性，D-抗壞血酸沒有活性。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】6、問題：維生素對(duì)人體的生長和健康是必需的，但人體不能合成維生素。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】7、問題：維生素B2在體內(nèi)的活性形式是FMN和。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】8、問題：維生素PP可形成NAD+和NADP+兩種輔酶。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】9、問題：生物素在體內(nèi)的作用是脫羧酶的輔酶選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】10、問題：葉酸在體內(nèi)的活性形式有ACP和CoA。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】11、問題：在氧化脫羧作用中需要哪一種輔酶？（）選項(xiàng)：A:抗壞血酸B:硫胺素焦磷酸C:生物素D:磷酸吡哆醛答案:【硫胺素焦磷酸】12、問題：泛酸是下列哪一過程的輔酶組成成分？（）選項(xiàng)：A:乙酰化作用B:還原作用C:脫羧作用；D:脫氫作用；E:氧化作用答案:【乙酰化作用】13、問題：動(dòng)物口服生蛋清會(huì)引起哪一種維生素缺乏？（）選項(xiàng)：A:核黃素；B:生物素C:硫胺素；D:泛酸；E:維生素D；答案:【生物素】14、問題：生物素參與下列哪一種反應(yīng)？（）選項(xiàng)：A:脫水作用B:羥化作用C:脫羧作用D:羧化作用答案:【羧化作用】15、問題：下列哪一種維生素是輔酶A的前體？（）選項(xiàng)：A:泛酸B:鈷胺酰胺C:硫胺素D:核黃素E:吡哆胺答案:【泛酸】16、問題：哪一種維生素又稱鈷胺素？（）選項(xiàng)：A:維生素B12；B:維生素B1；C:維生素K；D:維生素B2；E:維生素B6答案:【維生素B12；】17、問題：參與體內(nèi)鈣、磷代謝調(diào)節(jié)的維生素是（）選項(xiàng)：A:維生素B1B:維生素E；C:硫辛酸D:維生素D；E:維生素K答案:【維生素D；】18、問題：哪一種維生素具有可逆的氧化還原特性？（）選項(xiàng)：A:泛酸B:核黃素；C:生物素D:鈷胺素；E:硫胺素；答案:【核黃素；】19、問題：長期過量攝入哪一種維生素可以引起蓄積性中毒？（）選項(xiàng)：A:維生素C；B:維生素AC:維生素B12D:維生素B1；E:維生素B6答案:【維生素A】20、問題：多食糖類需補(bǔ)充：（）選項(xiàng)：A:維生素B6B:維生素B5C:維生素B7D:維生素B1E:維生素B2答案:【維生素B1】第七章單元測(cè)試1、問題：根據(jù)化學(xué)本質(zhì)，甲狀腺素屬于（）類激素選項(xiàng)：A:脂肪酸衍生物類激素B:甾體類激素C:氨基酸鹽生物激素D:多肽或蛋白質(zhì)類激素答案:【氨基酸鹽生物激素】2、問題：根據(jù)化學(xué)本質(zhì)，胰島素屬于（）類激素選項(xiàng)：A:多肽或蛋白質(zhì)類激素B:脂肪酸衍生物類激素C:甾體類激素D:氨基酸鹽生物激素答案:【多肽或蛋白質(zhì)類激素】3、問題：根據(jù)化學(xué)本質(zhì)，下列哪種激素不屬于脂肪酸衍生類激素（）選項(xiàng)：A:血栓素B:前列腺素C:糖皮質(zhì)激素D:白三烯答案:【糖皮質(zhì)激素】4、問題：胰島素最顯著的生理功能是（）選項(xiàng)：A:升高血糖B:促進(jìn)肝糖原分解C:降低血糖D:蛋白質(zhì)代謝增強(qiáng)答案:【降低血糖】5、問題：雄激素的主要生理功能（）選項(xiàng)：A:促進(jìn)第二性征的發(fā)生B:促進(jìn)肝糖原分解C:促進(jìn)身體生長發(fā)育D:促進(jìn)蛋白質(zhì)合成答案:【促進(jìn)第二性征的發(fā)生;促進(jìn)身體生長發(fā)育;促進(jìn)蛋白質(zhì)合成】6、問題：1.下列哪些選項(xiàng)是激素作用的特性（）選項(xiàng)：A:需要中間介質(zhì)參與B:組織特異性和反應(yīng)特異性C:合成和分泌的可調(diào)控性D:作用的微量性E:脫敏作用答案:【需要中間介質(zhì)參與;組織特異性和反應(yīng)特異性;合成和分泌的可調(diào)控性;作用的微量性;脫敏作用】7、問題：下列哪些激素是甾體類激素（）選項(xiàng)：A:生長素B:性激素C:糖皮質(zhì)激素D:鹽皮質(zhì)激素E:腎上腺素答案:【性激素;糖皮質(zhì)激素;鹽皮質(zhì)激素】8、問題：脂溶性激素合成后，包被在有膜的囊泡內(nèi)，可以在體內(nèi)儲(chǔ)存。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】9、問題：激素長時(shí)間作用于靶細(xì)胞時(shí)，靶細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生一種降低其自身對(duì)激素應(yīng)答強(qiáng)度的傾向。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】10、問題：甲狀腺素的主要作用是增加基礎(chǔ)代謝率和促進(jìn)生長、發(fā)育和分化。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】11、問題：胰島素是胰島α-細(xì)胞分泌的激素，而胰高血糖素是β-細(xì)胞分泌的激素，其化學(xué)本質(zhì)都是多肽及蛋白質(zhì)類激素。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】第八章單元測(cè)試1、問題：離體的完整線粒體中，在有可氧化的底物存在下，加入哪一種物質(zhì)可提高電子傳遞和氧氣攝入量：（）選項(xiàng)：B:NADHC:更多的TCA循環(huán)的酶D:ADP答案:【ADP】2、問題：下列化合物中，除了哪一種以外都含有高能磷酸鍵：（）選項(xiàng)：A:ADPB:NADPHC:FMND:NAD＋答案:【FMN】3、問題：肌肉組織中肌肉收縮所需要的大部分能量以哪種形式貯存：(）選項(xiàng)：A:磷酸肌酸B:ADPD:磷酸烯醇式丙酮酸答案:【磷酸肌酸】4、問題：呼吸鏈中的電子傳遞體中，不是蛋白質(zhì)而是脂質(zhì)的組分為：（）選項(xiàng)：A:NAD+B:FMNC:CoQD:Fe·S答案:【CoQ】5、問題：下述哪種物質(zhì)專一性地抑制F0因子：（）選項(xiàng)：A:魚藤酮B:寡霉素C:抗霉素D:纈氨霉素答案:【寡霉素】6、問題：下列化合物中是呼吸鏈的樞紐。（）選項(xiàng)：A:CoAB:NADC:CytbD:CoQ答案:【CoQ】7、問題：在生物化學(xué)反應(yīng)中，總能量變化符合：（）選項(xiàng)：A:與反應(yīng)物的濃度成正比B:受反應(yīng)的能障影響C:與反應(yīng)途徑無關(guān)D:隨輔因子而變答案:【與反應(yīng)途徑無關(guān)】8、問題：2,4-二硝基苯酚能抑制下列細(xì)胞功能的是：（）選項(xiàng)：A:氧化磷酸化B:糖酵解C:肝糖異生D:檸檬酸循環(huán)答案:【氧化磷酸化】9、問題：活細(xì)胞不能利用下列哪些能源來維持它們的代謝：（）選項(xiàng)：A:脂肪B:糖C:周圍的熱能答案:【周圍的熱能】10、問題：下列關(guān)于化學(xué)滲透學(xué)說的敘述哪一條是不正確的：（）選項(xiàng)：A:線粒體內(nèi)膜外側(cè)H＋不能自由返回膜內(nèi)B:各遞氫體和遞電子體都有質(zhì)子泵的作用C:H＋返回膜內(nèi)時(shí)可以推動(dòng)酶合成D:呼吸鏈各組分按特定的位置排列在線粒體內(nèi)膜上答案:【各遞氫體和遞電子體都有質(zhì)子泵的作用】11、問題：關(guān)于有氧條件下，NADH從胞液進(jìn)入線粒體氧化的機(jī)制，下列描述中正確的是：（）選項(xiàng)：A:草酰乙酸被還原成蘋果酸進(jìn)入線粒體，然后再被氧化成草酰乙酸，再通過轉(zhuǎn)氨基作用生成天冬氨酸，最后轉(zhuǎn)移到線粒體外B:NADH直接穿過線粒體膜而進(jìn)入C:磷酸二羥丙酮被NADH還原成3-磷酸甘油進(jìn)入線粒體，在內(nèi)膜上又被氧化成磷酸二羥丙酮同時(shí)生成NADHD:草酰乙酸被還原成蘋果酸，進(jìn)入線粒體再被氧化成草酰乙酸，停留于線粒體內(nèi)答案:【草酰乙酸被還原成蘋果酸進(jìn)入線粒體，然后再被氧化成草酰乙酸，再通過轉(zhuǎn)氨基作用生成天冬氨酸，最后轉(zhuǎn)移到線粒體外】12、問題：胞漿中形成的1摩爾NADH+H+經(jīng)蘋果酸-天冬氨酸穿梭后，產(chǎn)生的摩爾數(shù)是：（）選項(xiàng)：A:2B:1C:3D:4答案:【3】13、問題：下列氧化還原系統(tǒng)中標(biāo)準(zhǔn)氧化還原電位最高的是：（）選項(xiàng)：A:CoQ/CoQH2B:細(xì)胞色素a（Fe2＋／Fe3＋）C:NAD＋／NADHD:延胡索酸琥珀酸答案:【細(xì)胞色素a（Fe2＋／Fe3＋）】14、問題：肝臟或心肌細(xì)胞內(nèi)NADH進(jìn)入線粒體的穿梭機(jī)制是（）選項(xiàng)：A:α-P-甘油穿梭系統(tǒng)B:蘋果酸-天冬氨酸穿梭系統(tǒng)C:檸檬酸穿梭系統(tǒng)D:肉堿轉(zhuǎn)移系統(tǒng)答案:【蘋果酸-天冬氨酸穿梭系統(tǒng)】15、問題：骨骼肌細(xì)胞通過下列哪種轉(zhuǎn)運(yùn)體系將NADH從細(xì)胞質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)到線粒體（）選項(xiàng)：A:肉毒堿轉(zhuǎn)移系統(tǒng)B:蘋果酸-天冬氨酸穿梭系統(tǒng)C:檸檬酸穿梭系統(tǒng)D:α-P-甘油穿梭系統(tǒng)答案:【α-P-甘油穿梭系統(tǒng)】16、問題：下列關(guān)于化學(xué)滲透學(xué)說的描述，哪種是不正確的？（）選項(xiàng)：A:線粒體內(nèi)膜外側(cè)的H+可自由返回基質(zhì)B:線粒體內(nèi)膜兩側(cè)的質(zhì)子濃度梯度是合成的驅(qū)動(dòng)力C:呼吸鏈的各組分按特定的位置排列在線粒體內(nèi)膜上D:電子傳遞產(chǎn)生的能量將質(zhì)子由基質(zhì)泵至內(nèi)膜外側(cè)答案:【線粒體內(nèi)膜外側(cè)的H+可自由返回基質(zhì)】17、問題：下列關(guān)于氧化磷酸化的敘述，哪一種是錯(cuò)誤的（）選項(xiàng)：A:電子傳遞的速度受ADP濃度控制B:生物氧化產(chǎn)生的能量全部用于的合成C:是生物體訂生成的主要方式D:一對(duì)電子從NADH傳遞至O，P/O=2.5。答案:【生物氧化產(chǎn)生的能量全部用于的合成】18、問題：在有2,4-二硝基苯酚存在時(shí)，一對(duì)電子從NADH傳遞至O，P/O是（）選項(xiàng)：A:P/O=1.5B:P/O=2.5C:P/O=3D:P/O=0答案:【P/O=0】19、問題：下列物質(zhì)中，屬于高能化合物的是（）選項(xiàng)：A:葡萄糖-6-磷酸C:甘油酸-1,3-二磷酸D:磷酸肌酸E:磷酸烯醇式丙酮酸答案:【甘油酸-1,3-二磷酸;磷酸肌酸;磷酸烯醇式丙酮酸】20、問題：含有高能磷酸鍵的化合物有（）選項(xiàng)：A:磷酸烯醇式丙酮酸C:磷酸肌酸D:ADPE:甘油酸-1,3-二磷酸答案:【磷酸烯醇式丙酮酸;磷酸肌酸;ADP;甘油酸-1,3-二磷酸】第九章單元測(cè)試1、問題：食物中糖類經(jīng)消化后，是以下列哪種形式被吸收的（）選項(xiàng)：A:單糖B:乳糖或蔗糖C:麥芽糖D:糖原答案:【單糖】2、問題：糖酵解的終產(chǎn)物是：（）選項(xiàng)：A:草酰乙酸B:乙酰輔酶AC:丙酮酸D:乳酸答案:【丙酮酸】3、問題：糖酵解時(shí)下列哪二種代謝產(chǎn)物提供P～使ADP生成？（）選項(xiàng)：A:3-磷酸甘油酸及磷酸果糖B:1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸C:α-磷酸甘油及6-磷酸葡萄糖D:1-磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸答案:【1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸】4、問題：糖酵解過程中，有幾次底物水平磷酸化過程（以1分子葡萄糖為例）？（）選項(xiàng)：A:1B:4C:3D:2答案:【2】5、問題：糖酵解途徑中下列哪種反應(yīng)是耗能反應(yīng)？（）選項(xiàng)：A:6-磷酸葡萄糖→6磷酸果糖B:磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸C:葡萄糖→6-磷酸葡萄糖D:丙酮酸→乙酰CoA答案:【葡萄糖→6-磷酸葡萄糖】6、問題：丙酮酸脫氫酶系催化的反應(yīng)不涉及下述哪種物質(zhì)？（）選項(xiàng)：A:CoAB:硫辛酸C:TPPD:生物素答案:【生物素】7、問題：三羧酸循環(huán)中有底物水平磷酸化的反應(yīng)是：（）選項(xiàng)：A:琥珀酸→延胡索酸B:檸檬酸→α-酮戊二酸C:延胡索酸→草酰乙酸D:琥珀酰CoA→琥珀酸答案:【琥珀酰CoA→琥珀酸】8、問題：三羧酸循環(huán)的限速酶是：（）選項(xiàng)：A:琥珀酸脫氫酶B:異檸檬酸脫氫酶C:延胡索酸酶D:順烏頭酸酶答案:【異檸檬酸脫氫酶】9、問題：三羧酸循環(huán)中哪種化合物發(fā)生底物水平磷酸化？（）選項(xiàng)：A:α-酮戊二酸B:蘋果酸C:琥珀酸D:琥珀酰CoA答案:【琥珀酰CoA】10、問題：丙二酸能阻斷糖有氧氧化，因?yàn)樗ǎ┻x項(xiàng)：A:抑制糖糖酵解B:抑制檸檬酸合成酶C:阻斷電子傳遞D:抑制琥珀酸脫氫酶答案:【抑制琥珀酸脫氫酶】11、問題：下列與能量代謝有關(guān)的途徑不在線粒體內(nèi)進(jìn)行的是：（）選項(xiàng)：A:電子傳遞B:三羧酸循環(huán)C:糖酵解D:氧化磷酸化答案:【糖酵解】12、問題：糖有氧氧化時(shí)，伴有底物水平磷酸化的反應(yīng)有：（）選項(xiàng)：A:1,6-二磷酸果糖→3-磷酸甘油醛+磷酸二羥丙酮B:琥珀酰CoA→琥珀酸C:蘋果酸→草酰乙酸D:2-磷酸甘油酸→丙酮酸答案:【琥珀酰CoA→琥珀酸】13、問題：丙酮酸進(jìn)入線粒體后哪些酶促反應(yīng)不能生成CO2（）選項(xiàng)：A:蘋果酸脫氫酶反應(yīng)B:丙酮酸脫氫酶反應(yīng)C:α-酮戊二酸脫氫酶反應(yīng)D:異檸檬酸脫氫酶反應(yīng)答案:【蘋果酸脫氫酶反應(yīng)】14、問題：能穿過線粒體內(nèi)膜的物質(zhì)有：（）選項(xiàng)：A:草酰乙酸B:蘋果酸C:丙酮酸D:α酮戊二酸答案:【草酰乙酸】15、問題：丙酮酸的氧化脫羧作用需要下列哪些輔助因子（）選項(xiàng)：A:生物素B:NAD+C:NADP+D:葉酸答案:【NAD+】16、問題：糖的有氧氧化的最終產(chǎn)物是：（）選項(xiàng)：B:乳酸C:丙酮酸D:乙酰CoA答案:【】17、問題：丙酮酸羧化酶是那一個(gè)途徑的關(guān)鍵酶：（）選項(xiàng)：A:糖原合成B:三羧酸循環(huán)C:糖異生D:磷酸戊糖途徑答案:【糖異生】18、問題：下列各中間產(chǎn)物中，那一個(gè)是磷酸戊糖途徑所特有的？（）選項(xiàng)：A:1，3-二磷酸甘油酸B:6-磷酸果糖C:3-磷酸甘油醛D:6-磷酸葡萄糖酸答案:【6-磷酸葡萄糖酸】19、問題：三碳糖、六碳糖與七碳糖之間相互轉(zhuǎn)變的糖代謝途徑是：（）選項(xiàng)：A:磷酸戊糖途徑B:糖異生C:三羧酸循環(huán)D:糖酵解答案:【磷酸戊糖途徑】20、問題：不能經(jīng)糖異生合成葡萄糖的物質(zhì)是：（）選項(xiàng)：A:乙酰CoAB:乳酸C:丙酮酸D:生糖氨基酸答案:【乙酰CoA】第十章單元測(cè)試1、問題：下列哪些輔因子參與脂肪酸的β氧化?()選項(xiàng)：A:FMNB:NAD+C:ACPD:生物素答案:【NAD+】2、問題：脂肪酸從頭合成的酰基載體是()選項(xiàng)：A:生物素B:ACPC:CoAD:TPP答案:【ACP】3、問題：下列哪些是人類膳食的必需脂肪酸？()選項(xiàng)：A:亞油酸B:亞麻酸C:花生四烯酸D:油酸答案:【亞油酸;亞麻酸】4、問題：脂肪酸從頭合成的限速酶是()選項(xiàng)：A:縮合酶B:α，β-烯脂酰-ACP還原酶C:乙酰CoA羧化酶D:β-酮脂酰-ACP還原酶答案:【乙酰CoA羧化酶】5、問題：從甘油和軟脂酸生物合成一分子甘油三軟脂酸酯，消耗多少個(gè)高能磷酸鍵：()選項(xiàng)：A:5B:1C:3D:7答案:【7】6、問題：下述關(guān)于從乙酰CoA合成軟脂酸的說法，哪些是正確的？選項(xiàng)：A:反應(yīng)在線粒體內(nèi)進(jìn)行。B:在合成途徑中涉及許多物質(zhì)，其中輔酶A是唯一含有泛酰巰基乙胺的物質(zhì)；C:丙二酰單酰CoA是一種“被活化的“中間物；D:所有的氧化還原反應(yīng)都以NADPH做輔助因子；答案:【丙二酰單酰CoA是一種“被活化的“中間物；;所有的氧化還原反應(yīng)都以NADPH做輔助因子；】7、問題：以干重計(jì)量，脂肪比糖完全氧化產(chǎn)生更多的能量。下面那種比例最接近糖對(duì)脂肪的產(chǎn)能比例：選項(xiàng)：A:1:4B:2:3C:1:2D:1:3答案:【1:2】8、問題：軟脂酰CoA在β-氧化第一次循環(huán)中以及生成的二碳代謝物徹底氧化時(shí)，的總量是：選項(xiàng)：答案:【】9、問題：脂肪動(dòng)員的關(guān)鍵酶是：選項(xiàng)：A:組織細(xì)胞中的激素敏感性脂肪酶B:組織細(xì)胞中的甘油一酯脂肪酶C:組織細(xì)胞中的甘油二酯脂肪酶D:脂蛋白脂肪酶答案:【組織細(xì)胞中的激素敏感性脂肪酶】10、問題：甘油氧化分解及其異生成糖的共同中間產(chǎn)物是：選項(xiàng)：A:丙酮酸B:2-磷酸甘油酸C:磷酸二羥丙酮D:3-磷酸甘油酸答案:【磷酸二羥丙酮】11、問題：酮體生成過多主要見于:選項(xiàng)：A:攝入脂肪過多B:糖供給不足或利用障礙C:脂肪運(yùn)轉(zhuǎn)障礙D:肝內(nèi)脂肪代謝紊亂答案:【糖供給不足或利用障礙】12、問題：膽固醇是下列哪種化合物的前體分子？選項(xiàng)：A:輔酶AB:維生素EC:維生素AD:維生素D答案:【維生素D】13、問題：直接參與磷脂合成的三磷酸核苷是（）選項(xiàng)：A:CTPB:UTPC:GTP答案:【CTP】14、問題：膽固醇合成的限速酶是（）選項(xiàng)：A:HMG-CoA裂解酶B:HMG-CoA還原酶C:乙酰-CoA羧化酶D:HMG-CoA合成酶答案:【HMG-CoA還原酶】15、問題：脂肪酸的β-氧化和α-氧化都是從羧基端開始的。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】16、問題：只有偶數(shù)碳原子的脂肪才能經(jīng)β-氧化降解成乙酰CoA。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】17、問題：奇數(shù)碳脂肪酸轉(zhuǎn)運(yùn)到線粒體中是以CoA硫脂的形式。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】18、問題：脂肪酸的從頭合成需要檸檬酸裂解提供乙酰CoA。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】19、問題：肉毒堿可抑制脂肪酸的氧化分解。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】20、問題：萌發(fā)的油料種子和某些微生物擁有乙醛酸循環(huán)途徑，可利用脂肪酸α-氧化生成的乙酰CoA合成蘋果酸，為糖異生和其它生物合成提供碳源。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】第十一章單元測(cè)試1、問題：氨基轉(zhuǎn)移反應(yīng)不是氨基酸脫氨基的主要方式，是因?yàn)椋ǎ＿x項(xiàng)：A:轉(zhuǎn)氨酶的輔酶容易缺乏B:轉(zhuǎn)氨酶催化的反應(yīng)只是轉(zhuǎn)氨基，沒有游離的氨產(chǎn)生C:轉(zhuǎn)氨酶在體內(nèi)分布不廣泛D:轉(zhuǎn)氨酶作用的特異性不強(qiáng)答案:【轉(zhuǎn)氨酶催化的反應(yīng)只是轉(zhuǎn)氨基，沒有游離的氨產(chǎn)生】2、問題：對(duì)L-谷氨酸脫氫酶的描述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）選項(xiàng)：A:它和相應(yīng)的轉(zhuǎn)氨酶共同催化聯(lián)合脫氨基反應(yīng)B:它的輔酶是NAD+或NADP+C:它催化的是氧化脫氨反應(yīng)D:它在生物體內(nèi)活力很弱答案:【它在生物體內(nèi)活力很弱】3、問題：生酮氨基酸是氨基酸降解后產(chǎn)物（）。選項(xiàng)：A:可以轉(zhuǎn)化為葡萄糖B:是檸檬酸循環(huán)的中間物C:是糖酵解的中間物D:可以被用于合成脂肪酸答案:【可以被用于合成脂肪酸】4、問題：哺乳動(dòng)物解除銨的毒性并排泄銨的主要形式是（）。選項(xiàng)：A:谷氨酰胺B:尿素C:碳酸銨D:尿酸答案:【尿素】5、問題：下列說法中哪一項(xiàng)是轉(zhuǎn)氨酶反應(yīng)的共同特征？（）選項(xiàng)：A:所有轉(zhuǎn)氨反應(yīng)都由同樣的酶催化B:氨基是從氨分子轉(zhuǎn)移來的C:都具有很大的負(fù)自由能變化D:氨基轉(zhuǎn)移給a-酮酸形成相應(yīng)的氨基酸答案:【氨基轉(zhuǎn)移給a-酮酸形成相應(yīng)的氨基酸】6、問題：下列關(guān)于氨基酸分解代謝途徑描述正確的是（）。選項(xiàng)：A:所有氨基酸的碳骨架都進(jìn)入糖異生B:氨基酸分解時(shí)氨基首先從碳骨架上分離C:氨基酸的氨基都以尿素的形式排泄D:所有氨基酸都可以轉(zhuǎn)化為a-酮戊二酸答案:【氨基酸分解時(shí)氨基首先從碳骨架上分離】7、問題：尿素的形成過程中，一個(gè)氮原子來源于氨，另一個(gè)來源于（）。選項(xiàng)：A:瓜氨酸B:天冬氨酸C:鳥氨酸D:精氨酸答案:【天冬氨酸】8、問題：飲食中過量的氨基酸將轉(zhuǎn)化為（）。選項(xiàng)：A:以氨基酸為前體的很多生物分子B:蛋白質(zhì)C:酮體D:脂肪E:葡萄糖答案:【以氨基酸為前體的很多生物分子;蛋白質(zhì);酮體;脂肪;葡萄糖】9、問題：下列化合物中哪種物質(zhì)在代謝中作為大多數(shù)氨基酸的氨基受體？選項(xiàng)：A:a-酮戊二酸B:天冬氨酸C:草酰乙酸D:谷氨酰胺答案:【a-酮戊二酸】10、問題：下列物質(zhì)不能為氨基酸的合成提供碳骨架的是（）。選項(xiàng)：A:琥珀酸B:丙酮酸C:a-酮戊二酸D:草酰乙酸答案:【琥珀酸】11、問題：轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是：（）選項(xiàng)：B:NADP+C:磷酸吡哆醛D:NAD+答案:【磷酸吡哆醛】12、問題：下列哪種酶對(duì)多肽鏈中賴氨酸和精氨酸的羧基參與形成的肽鍵有專一性？（）選項(xiàng)：A:胃蛋白酶B:胰凝乳蛋白酶C:羧肽酶D:胰蛋白酶答案:【胰蛋白酶】13、問題：參與尿素循環(huán)的氨基酸是：（）選項(xiàng)：A:蛋氨酸B:組氨酸C:鳥氨酸D:賴氨酸答案:【鳥氨酸】14、問題：組氨酸經(jīng)過下列哪種作用生成組胺的：（）選項(xiàng)：A:羥化作用B:還原作用C:轉(zhuǎn)氨基作用D:脫羧基作用答案:【脫羧基作用】15、問題：氨基酸脫下的氨基通常以哪種化合物的形式暫存和運(yùn)輸：（）選項(xiàng)：A:氨甲酰磷酸B:天冬酰胺C:尿素D:谷氨酰胺答案:【谷氨酰胺】16、問題：蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值主要決定于氨基酸的組成和比例。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】17、問題：谷氨酸在轉(zhuǎn)氨作用和使游離氨再利用方面都是重要分子。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】18、問題：氨甲酰磷酸可以合成尿素和嘌呤。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】19、問題：磷酸吡哆醛只作為轉(zhuǎn)氨酶的輔酶。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】20、問題：尿素循環(huán)中，有關(guān)的氨基酸包括瓜氨酸、鳥氨酸、天冬氨酸和精氨酸，它們都參與生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】第十二章單元測(cè)試1、問題：造成痛風(fēng)的原因主要是因?yàn)檠褐校ǎ┓e累引起的選項(xiàng)：A:尿囊素B:氨C:尿素D:尿酸答案:【尿酸】2、問題：嘌呤核苷酸生物合成的主要途徑中，首先合成的是核苷酸是（）選項(xiàng)：A:AMPB:IMPC:GMPD:XMP答案:【IMP】3、問題：不同種類生物分解嘌呤堿的能力不同，產(chǎn)物也不同。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】4、問題：核苷酸是生物體內(nèi)重要的必須營養(yǎng)物質(zhì)。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】5、問題：牛胰脫氧核糖核酸酶是核酸外切酶。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】6、問題：從核糖核苷酸生成脫氧核糖核苷酸的反應(yīng)發(fā)生在（）選項(xiàng)：A:一磷酸水平B:三磷酸水平C:二磷酸水平D:以上都不是答案:【二磷酸水平】7、問題：AMP合成需要GTP，GMP合成需要因此和GTP任何一種的減少都使另一種的合成降低。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】8、問題：5-磷酸核糖是所有核苷酸從頭合成的起始物。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】9、問題：蛇毒磷酸二酯酶從5′端外切，切5′-磷酸酯鍵，得3′-單核苷酸。選項(xiàng)：A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】10、問題：嘌呤核苷酸的從頭合成是在胞液中進(jìn)行的。選項(xiàng)：A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】第十三章單元測(cè)試1、問題：DNA復(fù)制時(shí)，5′?TpApGpAp－3′序列產(chǎn)生的互補(bǔ)結(jié)構(gòu)是下列哪一種：()選項(xiàng)：A:5′TpCpTpAp－3′B:5′UpCpUpAp－3′C:5′ApTpCpTp－3′D:5′GpCpGpAp－3′答案:【5′TpCpTpAp－3′】2、問題：真核細(xì)胞染色體DNA的復(fù)制方式是：()選項(xiàng)：A:一個(gè)固定起始點(diǎn)的雙向復(fù)制B:多個(gè)固定起始點(diǎn)的雙向復(fù)制C:有固定起始點(diǎn)的滾動(dòng)環(huán)式復(fù)制D:一個(gè)固定起始點(diǎn)的單向復(fù)制答案:【多個(gè)固定起始點(diǎn)的雙向復(fù)制】3、問題：有關(guān)DNA聚合酶的敘述，哪種是錯(cuò)誤的？（）選項(xiàng)：A:只有3＇→5＇核酸外切酶的活性，因而能糾正復(fù)制中的錯(cuò)誤。B:以DNA為模板，催化四種脫氧核糖核酸的逐步聚合。C:需要具有3＇-OH末端的RNA引物。D:具有5＇→3＇核酸外切酶的活性，因而也具有整修D(zhuǎn)NA分子變異損傷的作用。答案:【只有3＇→5＇核酸外切酶的活性，因而能糾正復(fù)制中的錯(cuò)誤。】4、問題：大多數(shù)情況下DNA復(fù)制的規(guī)律中，除哪一項(xiàng)外都是正確的？選項(xiàng)：A:必有岡崎片段，引物必須切去B:復(fù)制的方向一律為5＇→3＇C:前導(dǎo)鏈(領(lǐng)頭鏈)和滯后鏈(隨后鏈)都不是連續(xù)復(fù)制D:以復(fù)制叉定點(diǎn)復(fù)制，通常為雙向等速移動(dòng)答案:【前導(dǎo)鏈(領(lǐng)頭鏈)和滯后鏈(隨后鏈)都不是連續(xù)復(fù)制】5、問題：下列何者引起DNA移碼突變?（）選項(xiàng)：A:DNA中腺嘌呤顛換為胞嘧啶；B:DNA中的鳥嘌呤顛換為胸腺嘧啶；C:DNA中胞嘧啶轉(zhuǎn)換為尿嘧啶；D:DNA中腺嘌呤轉(zhuǎn)換為鳥嘌呤；E:DNA鏈缺失一個(gè)核苷酸；答案:【DNA鏈缺失一個(gè)核苷酸；】6、問題：參加DNA復(fù)制的酶類包括：（1）DNA聚合酶Ⅲ；（2）解鏈酶；（3）DNA聚合酶Ⅰ；（4）RNA聚合酶（引物酶）；（5）DNA連接酶。其作用順序是：選項(xiàng)：A:（4）、（3）、（1）、（2）、（5）B:（4）、（2）、（1）、（5）、（3）C:（4）、（2）、（1）、（3）、（5）D:（2）、（4）、（1）、（3）、（5）E:（2）、（3）、（4）、（1）、（5）答案:【（2）、（4）、（1）、（3）、（5）】7、問題：DNA復(fù)制時(shí)，5′—TpApGpAp－3′序列產(chǎn)生的互補(bǔ)結(jié)構(gòu)是下列哪一種：選項(xiàng)：A:5′TpCpTpAp－3′B:5′GpCpGpAp－3′C:5′UpCpUpAp－3′D:3′TpCpTpAp－5′E:5′ApTpCpTp－3′答案:【5′TpCpTpAp－3′】8、問題：真核細(xì)胞染色體DNA的復(fù)制方式是：選項(xiàng)：A:一個(gè)固定起始點(diǎn)的單向復(fù)制B:多個(gè)固定起始點(diǎn)的雙向復(fù)制C:有固定起始點(diǎn)的滾動(dòng)環(huán)式復(fù)制D:一個(gè)固定起始點(diǎn)的雙向復(fù)制答案:【多個(gè)固定起始點(diǎn)的雙向復(fù)制】9、問題：有關(guān)DNA聚合酶的敘述，哪種是錯(cuò)誤的？選項(xiàng)：A:具有5＇→3＇核酸外切酶的活性，因而也具有整修D(zhuǎn)NA分子變異損傷的作用B:需要具有3＇-OH末端的RNA引物C:只有3＇→5＇核酸外切酶的活性，因而能糾正復(fù)制中的錯(cuò)誤D:以DNA為模板，催化四種脫氧核糖核酸的逐步聚合答案:【只有3＇→5＇核酸外切酶的活性，因而能糾正復(fù)制中的錯(cuò)誤】10、問題：大多數(shù)情況下DNA復(fù)制的規(guī)律中，除哪一項(xiàng)外都是正確的？選項(xiàng)：A:以復(fù)制叉定點(diǎn)復(fù)制，通常為雙向等速移動(dòng)B:前導(dǎo)鏈(領(lǐng)頭鏈)和滯后鏈(隨后鏈)都不是連續(xù)復(fù)制C:最終由DNA連接酶連接D:必有岡崎片段，引物必須切去E:復(fù)制的方向一律為5＇→3＇答案:【前導(dǎo)鏈(領(lǐng)頭鏈)和滯后鏈(隨后鏈)都不是連續(xù)復(fù)制】第十四章單元測(cè)試1、問題：對(duì)于原核RNA聚合酶的敘述，不正確的是選項(xiàng)：A:由核心酶和σ因子構(gòu)成B:σ因子僅與轉(zhuǎn)錄起始有關(guān)C:全酶與核心酶的差別在于β亞單位的存在D:全酶包括σ因子答案:【全酶與核心酶的差別在于β亞單位的存在】2、問題：真核細(xì)胞中經(jīng)RNA聚合酶Ⅲ催化轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物是選項(xiàng)：A:mRNAB:5.8S，18S，28SrRNA前體C:tRNAD:hnRNA答案:【tRNA】3、問題：真核細(xì)胞中經(jīng)RNA聚合酶I催化轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物是(D)選項(xiàng)：A:5SrRNAB:tRNAC:hnRNAD:5.8S，18S，28SrRNA前體答案:【5.8S，18S，28SrRNA前體】4、問題：轉(zhuǎn)錄過程中需要的酶是選項(xiàng)：A:RNA指導(dǎo)的RNA聚合酶ⅡB:DNA指導(dǎo)的DNA聚合酶C:核酸酶D:DNA指導(dǎo)的RNA聚合酶答案:【DNA指導(dǎo)的RNA聚合酶】5、問題：催化真核mRNA的轉(zhuǎn)錄的酶是選項(xiàng)：A:RNA復(fù)制酶B:RNA聚合酶ⅢC:RNA聚合酶ⅡD:RNA聚合酶I答案:【RNA聚合酶Ⅱ】6、問題：催化原核mRNA轉(zhuǎn)錄的酶是選項(xiàng)：A:RNA復(fù)制酶B:RNA聚合酶ⅡC:RNA聚合酶D:RNA聚合酶I答案:【RNA聚合酶】7、問題：真核生物RNA聚合酶Ⅱ在核內(nèi)轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物是選項(xiàng)：A:5.8S，28SrRNA前體B:snRNA前體，5SrRNA前體C:線粒體RNAsD:hnRNA答案:【hnRNA】8、問題：DNA上某段堿基順序?yàn)椋D(zhuǎn)錄后mRNA上相應(yīng)的堿基順序?yàn)檫x項(xiàng)：A:5’-UGAUCAGUC-3’C:5’-CUGACUAGU-3答案:【5’-CUGACUAGU-3】9、問題：下列關(guān)于DNA指導(dǎo)的RNA合成的敘述中哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？選項(xiàng)：A:大多數(shù)情況下只有一股DNA作為RNA的模板B:只有在DNA存在時(shí)，RNA聚合酶才能催化生成磷酸二酯鍵C:RNA鏈的合成方向是從5’→3’端D:轉(zhuǎn)錄過程中RNA聚合酶需要引物答案:【轉(zhuǎn)錄過程中RNA聚合酶需要引物】10、問題：下列關(guān)于σ-因子的描述哪一項(xiàng)是正確的？選項(xiàng)：A:DNA聚合酶的亞基，能沿5’→3’及3’→5’方向雙向合成B:核糖體50S亞基，催化肽鍵形成C:RNA聚合酶的亞基，負(fù)責(zé)識(shí)別DNA模板上轉(zhuǎn)錄RNA的特殊起始點(diǎn)D:核糖體30S亞基，與mRNA結(jié)合答案:【RNA聚合酶的亞基，負(fù)責(zé)識(shí)別DNA模板上轉(zhuǎn)錄RNA的特殊起始點(diǎn)】11、問題：下列關(guān)于RNA聚合酶和DNA聚合酶的敘述哪一項(xiàng)是正確的？選項(xiàng)：A:DNA聚合酶能同時(shí)在鏈兩端添加核苷酸B:RNA聚合酶需要引物，并在延長的多核苷酸鏈5’-末端添加堿基C:DNA聚合酶只能以RNA為模板合成DNAD:RNA聚合酶和DNA聚合酶只能在多核苷酸鏈的3’-OH末端添加核苷酸答案:【RNA聚合酶和DNA聚合酶只能在多核苷酸鏈的3’-OH末端添加核苷酸】12、問題：DNA復(fù)制與轉(zhuǎn)錄過程有許多異同點(diǎn)中，描述錯(cuò)誤的是選項(xiàng)：A:轉(zhuǎn)錄是只有一條DNA鏈作為模板，而復(fù)制時(shí)兩條DNA鏈均可為模板鏈B:復(fù)制的產(chǎn)物通常大于轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物C:在復(fù)制和轉(zhuǎn)錄中合成方向都為5’→3’D:兩過程均需RNA引物答案:【兩過程均需RNA引物】13、問題：成熟的真核生物mRNA5’端具有選項(xiàng)：A:多聚AB:多聚GC:帽子結(jié)構(gòu)D:多聚C答案:【帽子結(jié)構(gòu)】14、問題：DNA雙鏈中，指導(dǎo)合成RNA的那條鏈稱作選項(xiàng)：A:非編碼鏈B:有意義鏈C:模板鏈D:編碼鏈答案:【模板鏈】15、問題：以下對(duì)tRNA合成的描述，錯(cuò)誤的是選項(xiàng)：A:RNA聚合酶Ⅲ參與tRNA前體的生成B:tRNA前體在酶作用下切除5’和3’末端處多余的核苷酸C:tRNA前體中含有內(nèi)含子D:tRNA3’末端需加上ACC-OH答案:【tRNA3’末端需加上ACC-OH】16、問題：以下對(duì)mRNA的轉(zhuǎn)錄后加工的描述錯(cuò)誤的是選項(xiàng)：A:mRNA前體需在5’端加m7GpppNmp的帽子B:mRNA前體需進(jìn)行甲基化修飾C:mRNA前體需在3’端加多聚U的尾D:mRNA前體需進(jìn)行剪接作用答案:【mRNA前體需在3’端加多聚U的尾】17、問題：RNA的轉(zhuǎn)錄過程分為選項(xiàng)：A:解鏈，引發(fā)，鏈的延長和終止B:RNA的剪切和剪接，末端添加核苷酸，修飾及RNA編輯C:核蛋白體循環(huán)的啟動(dòng)，肽鏈的延長和終止D:轉(zhuǎn)錄的起始，延長和終止答案:【轉(zhuǎn)錄的起始，延長和終止】18、問題：DNA復(fù)制與RNA轉(zhuǎn)錄中的不同點(diǎn)是選項(xiàng)：A:新生鏈的合成均以堿基配對(duì)的原則進(jìn)行B:遺傳信息均儲(chǔ)存于堿基排列的順序中C:合成方向均為5’→3’D:RNA聚合酶缺乏校正功能答案:【RNA聚合酶缺乏校正功能】19、問題：tRNA的加工是選項(xiàng)：A:3’末端加-CCAB:5’末端糖基化C:3’末端加polyAD:切除部分肽鏈答案:【3’末端加-CCA】20、問題：基因中有表達(dá)活性的編碼序列是選項(xiàng)：A:外顯子B:內(nèi)含子C:單順反子D:多順反子答案:【單順反子】第十五章單元測(cè)試1、問題：翻譯的方向是沿著mRNA的選項(xiàng)：A:中間區(qū)段開始B:3'→5'方向進(jìn)行C:3'-末端開始D:5'→3'方向進(jìn)行E:兩末端開始答案:【5'→3'方向進(jìn)行】2、問題：肽鏈合成的方向是：選項(xiàng)：A:先從N端→C端合成小片段，再連接成一條多肽鏈B:從中間部位向N-端和C端