常規實驗的基本流程及思路方法大概念九-課時2：鑒定實驗建網絡·抓主干模擬調查類①通過模擬實驗探究膜的透性②模擬探究細胞表面積與體積的關系③調查常見的人類遺傳?、芡寥乐行游镱惾贺S富度的研究①探究植物細胞的吸水和失水②探究影響酶活性的因素③探究酵母菌細胞呼吸的方式④探究生長素類似物促進插條生根的最適濃度⑤探究培養液中酵母菌種群數量的變化①孟德爾的豌豆雜交實驗②薩頓提出基因在染色體上③摩爾根的果蠅雜交實驗探究類科學方法類實驗觀察類①觀察DNA、RNA在細胞中的分布②用顯微鏡觀察多種多樣的細胞③觀察線粒體和葉綠體④觀察細胞的有絲分裂⑤觀察細胞的減數分裂⑥低溫誘導染色體數目加倍鑒定和提取類①檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質②綠葉中色素的提取和分離③DNA的粗提取與鑒定同位素標記類①分泌蛋白的合成和運輸②光合作用中物質轉移的途徑③噬菌體侵染細菌的實驗④DNA分子的復制實驗1：綠葉中色素的提取和分離實驗1：綠葉中色素的提取和分離1、①提取原理：葉綠體中的色素能溶解在有機溶劑（無水乙醇或丙酮）中。②分離原理：葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快；溶解度低的隨層析液在濾紙上擴散得慢。2、10mL無水乙醇：

.少許SiO2：

.少許CaCO3：

.溶解色素有助于研磨充分防止研磨中色素被破壞1、提取、分離的原理分別是？2、加入無水乙醇、二氧化硅、碳酸鈣的目的是？3、為什么不能讓濾液細線觸及層析液？4、實驗結果？5、葉綠素主要吸收？類胡蘿卜素主要吸收？1、提取、分離的原理分別是？2、加入無水乙醇、二氧化硅、碳酸鈣的目的是？3、為什么不能讓濾液細線觸及層析液？4、實驗結果？5、葉綠素主要吸收？類胡蘿卜素主要吸收？實驗1：綠葉中色素的提取和分離否則濾液細線中的色素會被層析液溶解，而不能在濾紙上擴散。【例】下列用鮮菠菜進行色素提取、分離實驗的敘述，正確的是()A．應該在研磨葉片后立即加入CaCO3，防止酸破壞葉綠素B．即使菜葉剪碎不夠充分，也可以提取出4種光合作用色素C．畫濾液細線的要求是粗、直、齊D．層析完畢后應迅速記錄結果，否則葉綠素條帶會很快隨溶劑揮發消失B

總結1：鑒定實驗的一般操作流程①檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質②綠葉中色素的提取和分離③DNA的粗提取與鑒定酒精、CO2的鑒定總結2：鑒定實驗比較實驗名稱試劑顏色生物材料注意事項淀粉的鑒定/還原糖的鑒定脂肪的鑒定蛋白質的鑒定酒精的鑒定CO2的鑒定/綠葉中色素的提取和分離/DNA的粗提取和鑒定碘液斐林試劑蘇丹Ⅲ(或Ⅳ)染液雙縮脲試劑重鉻酸鉀溶液溴麝香草酚藍水溶液提取液：無水乙醇；分離液：層析液二苯胺試劑藍色藍→棕→磚紅色沉淀橘黃(或紅)色紫色橙色→灰綠色藍→綠→黃橙黃色；黃色；藍綠色；黃綠色藍色脫色的葉片等蘋果或梨勻漿等花生種子切片(或勻漿)豆漿、稀蛋清等酵母菌酵母菌新鮮的綠葉(如菠菜葉)雞血細胞等現配現用、水浴加熱50-65℃勻漿不需要用高倍顯微鏡觀察先A后B，常溫酸性條件沸水浴加熱5min總結3：斐林試劑和雙縮脲試劑的區別(1)鑒別細胞的死活時，臺盼藍能將代謝旺盛的動物細胞染成藍色(2021·全國乙，2)(

)(2)在高倍光學顯微鏡下，觀察不到黑藻葉綠體的雙層膜結構(2020·山東，3)(

)(3)質壁分離過程中，黑藻細胞綠色加深、吸水能力減小(2020·山東，3)(

)×√×(4)在氨基酸溶液中加入雙縮脲試劑，混勻后逐漸變成紫色(2020·江蘇，17)(

)×(5)在厭氧發酵的果汁中加入酸性重鉻酸鉀溶液，混勻后由藍色變成灰綠色(2020·江蘇，17)(

)×(6)在蔗糖溶液中加入適量紅墨水，可用于觀察白洋蔥鱗片葉表皮細胞的質壁分離(2019·江蘇，22)(

)√(7)葉綠體