2024年黑龍江職業院校技能大賽(前廳服務賽項)考試參考題庫(含答案)_第1頁
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PAGEPAGE12024年黑龍江職業院校技能大賽(前廳服務賽項)考試參考題庫(含答案)一、單選題1.、客房鑰匙及鑰匙牌要進行()擦拭。A、不定期;B、天天;C、定期;D、隨時答案:C2.、在中國,電話保修臺的電話號碼是()。A、109B、110C、111D、112答案:D3.、在中國,火警臺的電話號碼是()。A、117B、118C、119D、120答案:C4.單項選擇題.客人疑難投訴是指()。A、飯店自身無法解決的問題B、需要借助公安機關來解決的問題C、涉及客人個人利益和影響面巨大的投訴D、影響面小但是很緊急的投訴答案:C5.、下列關于飯店內部溝通目的的表述不恰當的是()。A、保持信息渠道各環節銜接緊密B、暢通信息渠道C、確保服務系統的正常進行D、體現各職能部門的重要性和獨立性答案:D6.()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進行而開展溝通、協調的主要內容。A、房價調整方案B、團隊客人預訂客房的占用比例C、客房保養計劃D、組織促銷活動方案答案:C7.根據《中華人民共和國勞動法》的有關規定,我國勞動法對女職工的特殊勞動保護規定中不包括()。A、同工同酬B、建立建全對女職工“五期”保護制度C、禁止加夜班D、定期進行身體檢查,加強婦幼保健工作答案:D8.、小型飯店內,抵店前的準備工作是以()形式完成的。A、報表B、口頭C、通知單D、便條答案:B9.起火的三個基本條件是()。A、可燃物、熱源和氧氣B、溫度、空氣和空間C、時間、火力大小和燃燒空間D、燃燒的地點、燃燒的時間和燃燒的物質答案:A10.下列關于行李錯送的處理方法不恰當的是()。A、單獨將暫時無人認領的行李拆開B、先進行核對,確定行李是否錯送C、如果確實錯送了行李,應向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A11.下列原因中不屬于飯店不負責賠償的前提條件是()。A、因客人過失而造成的損失B、因不可抗力原因造成的損失C、無法確定飯店必須負責任的損失D、飯店的門鎖安全問題而造成的損失答案:D12.、發放客用鑰匙卡時,不恰當的做法是()。A、憑客人的飯店歡迎卡發放鑰匙B、統一由總臺接待員制作C、不再給丟失飯店歡迎卡的客人發放鑰匙D、對于首次入住的客人應主動介紹使用方法答案:C13.起火的三個基本條件中不包括()。A、可燃物B、熱源C、氧氣D、時間答案:D14.飯店內部溝通、協調的環節不包括()。A、信息接受B、資料錄入C、檢查督導D、信息反饋答案:B15.、根據我國《旅館業治安管理辦法》的有關規定,旅客住宿必須遵守的規定包括()。A、交驗能證明本人身份的證件B、自行倒換床位的數量僅限一張C、旅客有權私自留客住宿D、同一單位的旅客之間可自行倒換房間、床位答案:A16.、在受理客人投訴丟失行李時,下列做法欠妥當的是()。A、及時協助有關人員尋找客人行李B、了解情況,尊重事實C、滿懷誠意幫助客人解決問題D、當面訓斥行李員工作不負責答案:D17.中國共產黨人的初心和使命,就是為中國人民____,為中華民族____。這個初心和使命是激勵中國共產黨人不斷前進的根本動力。()A、謀幸福,謀未來B、謀生活,謀復興C、謀幸福,謀復興D、謀生活,謀未來答案:C18.0.集體經濟組織在遵守有關法律的前提下,有獨立進行經濟活動的()A、獨立權B、自主權C、自衛權D、所有權答案:B19.、下列關于行李錯送的處理方法不恰當的是()。A、單獨將暫時無人認領的行李拆開B、先進行核對,確定行李是否錯送C、如果確實錯送了行李,應向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A20.單項選擇題不僅包含房費,而且還包含一日三餐的費用,多為遠離城市的度假型飯店或團隊客人所采用,這是哪一種計價方式()A、歐式B、美式C、修正美式D、歐陸式答案:B21.IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道這些情況B、我恐怕我的朋友無法按時到達飯店C、我希望您一定能理解D、我希望你們別糊涂答案:C22.、主要職責是專門提供店外接送服務的是()。A、飯店代表B、大門應接員C、大門保安員D、行李員答案:A23.交際型客人的明顯特點是()。A、熱情、健談,甚至會請服務人員共同進餐B、喜歡喋喋不休地說話,以體現自我C、情緒易于波動,一味地堅持立即為其服務D、抱怨飯店的房價高答案:A24.、辦理客人行李短期寄存時,下列程序正確的是()。A、請客人了解有關注意事項→請客人交付寄存押金→請客人簽名確認→向客人道歉B、請客人填寫寄存單→告之客人注意事項→請客人簽名確認→做好記錄C、告之客人有關注意事項→請客人在寄存單上簽名→放好行李D、了解客人要求→確認客人是否結賬→填寫寄存卡,客人簽名→在寄存卡上打印時間→將客人行李放好→做好工作記錄答案:D25.、下列有關雙人間客房特點描述錯誤的是()。A、只設一張雙人床B、適合于會議客人C、適合安排旅游團D、面積大約在17至24平方米答案:A26.單項選擇題一下問訊服務中,回答方式不恰當的是()A、可能還在營業吧B、營業到凌晨2點C、還有少量房間D、我幫您詢問一下答案:A27.、MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現在用餐C、我可以換張長點的桌子嗎D、我想在這里等人答案:A28.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現在用餐C、我可以換張長點的桌子嗎D、我想在這里等人答案:A29.單項選擇題影響客房定價的因素中,“價格應確定在成本之上,即成本往往是價格的下限”,這是哪一因素()A、定價目標B、成本水平C、市場供求關系D、飯店地理位置答案:B30.、由夜審員負責審核的表單不包括()。A、客房價格表B、已結帳賬單C、財務更正單D、房價變更單答案:A31.一般來說,大多數飯店所提供的外幣兌換服務不包括()。A、為客人將新加坡元兌換成人民幣B、為客人將人民幣兌換成美元C、為住客將歐元兌換成人民幣D、為客人將日元兌換成人民幣答案:B32.進行外幣兌換服務時,下列做法不恰當的是()。A、填寫水單的內容包括應兌金額B、由兌換員代替客人在水單上簽名C、水單上必須填寫兌換率D、水單填好后,必須要復核一次答案:B33.客人入住時,客房狀況由可租房變為()房。A、已售B、空C、住客D、待售答案:C34.單項選擇題換房需要填寫()A、換房通知單B、入住登記單C、雜項登記單D、入賬單答案:A35.婚姻、家庭、()和兒童受國家的保護。A、母親B、父親C、老人D、祖父答案:A36.前廳部協助財務部進行有關財務管理工作的溝通、協調主要內容不包括()。A、通報散客信用限額規定B、參與有關財務管理制度的制訂工作C、根據飯店政策收取預付款規程制訂的磋商D、收集與各訂房單位簽訂的合同答案:D37.在中國,匪警臺的電話號碼是()。A、011B、010C、101D、110答案:D38.、對總統套間的特點描述不恰當的是()。A、設計創意獨特B、其裝飾和布置極為考究,設備用品豪華C、只負責接待總統和政府首腦入住D、主題極顯文化色彩答案:C39.除法律特殊規定外,礦藏、水流、森林、山嶺、草原、荒地、灘涂等自然資源,都屬于()A、集體所有B、全民所有C、政府所有D、私人所有答案:B40.、飯店對于收存的無人認領的行李一般規定最長保存期為()。A、30天B、2年C、6個月D、1年答案:C41.單項選擇題對于延遲退房,如果退房時間超過18:00,則客人需要()A、多付一天房費B、增加半天房費C、多付三小時房費D、不需要增加費用答案:A42.如果客人聲稱已經辦理了預訂,而飯店無法找到其訂房的資料時,下列做法錯誤的是核查()客人名單。A、次日預抵店B、當日C、未來10天預抵店D、已離店答案:D43.、旅游經營者違反《旅游法》規定,給予或者收受賄賂的,由()依照有關法律、法規的規定處罰。A、旅游主管部門B、市場監督管理部門C、地方人民政府D、國務院旅游主管部門答案:B44.在客人預訂而未到店的違約處理中,下列做法中不恰當的是()。A、可電話咨詢客人未到點的原因B、向客人郵寄飯店的宣傳資料,使客人進一步加深印象C、將客人列入“黑名單”D、主動征求意見,爭取下次成交答案:C45.單項選擇題團隊客人接待中會出現增減房間的情況,以下處理方法錯誤的是()A、對照相關協議,確定是否能給予增加和簽報B、如可以則請陪同在團單上注明原因、報賬單位,并簽名C、若不能的則要聯系銷售部,或先交保證金,待接到報賬資料再退回D、將增加的房號明確標注在訂單上,通知大堂經理,并輸入電腦答案:D46.、()不屬于標準客房書寫梳妝區的主要設施。A、辦公桌B、門鏡C、椅凳D、梳妝鏡答案:B47.單項選擇題綠色客房的具體要求,下列說法不正確的是()A、衛生安全B、服務創新C、空氣潔凈D、安靜舒適答案:B48.、為了便于查找、識別客人及建立客帳要做好()。A、辦理手續;B、注明房號;C、入住登記;D、留言答案:B49.前廳服務員與客房部員工都應當尊重、關愛客人,但是在這方面所肩負的具體道德責任不盡一樣,這主要體現了飯店職業道德中的()性。A、完美B、差異C、安全D、服務答案:B50.大廳適宜溫度冬季為()。A、20度24度B、24度26度C、18度20度答案:A51.、在向客人講解飯店產品時,為引起客人的興趣,下列做法欠妥的是()。A、針對客人的不同需求,采用產品推介方式B、針對客人的不同等級動機,采用產品推介方式C、通過與其他飯店比較,顯示本飯店的優勢,貶低其他飯店D、盡可能與客人產生共鳴答案:C52.下列有關套間客房特點的描述錯誤的是()。A、套間可分為商務和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往較低答案:D53.某飯店出租客房數為150間,可出租客房總數為250間,則客房出租率是()%。A、50B、30C、60D、40答案:C54.、以下不屬于酒店法律關系的變更的是()A、客人延長或縮短原定住宿時間B、客人因故取消住宿約定C、酒店因客滿D、酒店因客人有違法行為而終止合同答案:C55.在回答客人問題的過程中,注意采用角色互換等交談技巧,而不是簡單、生硬地推銷產品,這種語言溝通的技巧是()。A、交換式B、討論式C、陳述式D、提問式答案:B56.單項選擇題美國飯店大王希爾頓說過,飯店出售的產品,只有一個,就是服務。這句話充分說明()的重要性A、飯店地理位置B、飯店硬件設施C、飯店服務水平D、飯店價格高低答案:C57.、飯店開設外幣兌換服務的前提條件中,下列說法錯誤的是()。A、受中國銀行委托B、根據國家外匯管理局公布的外匯牌價兌換C、必須是四星級以上飯店D、一般在前臺設立專門的外幣兌換處答案:C58.中國特色社會主義最本質的特征是()A、人民民主專政B、共同富裕C、中國共產黨領導D、共產主義答案:C59.按照人類生產、生活、社會實踐活動領域的不同,道德可劃分為三個組成部分,其中不包括()。A、職業道德B、美德家庭C、社會良知D、社會公德答案:C60.單項選擇題旅行支票的兌換與外幣現金兌換的區別是()A、與客人核對數目B、清點外幣數額C、需要填寫水單D、需要扣除貼息答案:D61.在受理客人投訴所住客房衛生環境差時,下列做法欠妥當的是()。A、不推卸責任,積極想辦法解決B、問清具體情況C、先作記錄,等有空閑的時候再解決D、與客房部聯系,及時予以解決答案:C62.國家在社會主義初級階段,堅持()的基本經濟制度A、按勞分配為主體、多種分配方式并存B、集體經濟為主體、多種經濟方式共同發展C、私有經濟為主題、多種分配方式并存D、公有制為主體、多種所有制經濟共同發展答案:D63.對于職業道德的衡量,傳統習慣和()是一種來自外部的約束力。A、內心信念B、社會輿論C、心靈感應D、家庭成員的評價答案:B64.夜審員的崗位職責不包括()。A、夜間的前臺收銀工作B、早晨的前臺收銀工作C、核對并打電話催收客人欠款D、審核當日房租答案:C65.與注重實惠的一般散客洽談房價時,下列做法不恰當的是()。A、多采用從中向高的報價B、避免硬性推銷C、可引導、幫助客人進行選擇D、可考慮從中向低報價答案:A66.、送花禮節,按季節的不同送花,代表春天的是()花。A、桂花B、迎春花C、荷花D、菊答案:B67.、下列有關辦理客人行李長期寄存的內容不恰當的是()。A、短期、長期寄存應當混放在一起B、應當提醒客人有關本飯店的行李寄存規定C、對行李保管地方應加強管理D、按時對客人的行李進行查看答案:A68.單項選擇題“信用卡”的英文單詞是()A、CashB、RoomCardC、TravelchequeD、CreditCard答案:D69.飯店在配置手動式滅火器材時,要按照()配置一個的原則。A、30到50平方米B、50到100平方米C、100到200平方米D、1000平方米答案:B70.、前廳部與人事部、培訓部溝通、協調的主要內容不包括()。A、員工招聘B、員工工資C、員工考核D、員工錄用答案:B71.多項選擇題受理及處理客人對酒店的投訴,酒店應持()和(B)的態度。A、歡迎B、重視C、回避D、漠不關心答案:A72.、在中國,火警臺的電話號碼是()。A、117B、118C、119D、120答案:C73.、導游和領隊從事業務活動,應當(),遵守職業道德,尊重旅游者的風俗習慣和宗教信仰,應當向旅游者告知和解釋旅游文明行為規范,引導旅游者健康、文明旅游,勸阻旅游者違反社會公德的行為。A、佩戴導游證B、具備旅游知識C、進行專業講解D、合理收費答案:A74.下列有關單人間客房特點的描述錯誤的是()。A、面積一般在25至35平方米B、適合于單身客人使用C、面積較小D、適合經濟支付能力低的客人答案:A75.、文物認定的標準和辦法由()制定,并報國務院審批。A、國務院B、國務院文物行政部門C、省、自治區、直轄市人民政府D、各級文物行政部門答案:B76.、《湖南省紅色資源保護和利用條例》自()起施行。A、2021年1月1日B、2021年7月1日C、2021年9月1日D、2021年10月1日答案:D77.根據《中華人民共和國消費者權益保護法》的有關規定,消費者應當享有的權利不包括()。A、安全保障權B、受尊重權C、公平交易權D、接受監督批評權答案:D78.、下列內容屬于計算機房況控制功能的是反映客房維修狀況、()。A、費用超限提示B、顯示待售房狀況C、VIP客人查詢D、日期查詢答案:B79.單項選擇題美國飯店大王希爾頓說過,飯店出售的產品,只有一個,就是服務。這句話充分說明()的重要性A、飯店地理位置B、飯店硬件設施C、飯店服務水平D、飯店價格高低答案:C80.、下列關于飯店內部溝通目的的表述不恰當的是()。A、保持信息渠道各環節銜接緊密B、暢通信息渠道C、確保服務系統的正常進行D、體現各職能部門的重要性和獨立性答案:D81.商務中心在收到給住店客人的傳真而住客要求送至房間時,應立即通知(),由其指派專人取送傳真。A、客房部B、飯店代表C、禮賓問訊處D、大堂副理答案:C82.單項選擇題客人在辦理入住過程中需要用信用卡繳納押金,請問在POS機中選擇哪一項()A、預授權B、預售期完成C、消費D、預授權撤銷答案:A83.、預訂資料按客人()順序存放可顯示某個日期將有多少客人抵店。A、抵店日期;B、訂房條件;C、姓名字母;D、訂房時間答案:A84.、下列內容屬于計算機房況控制功能的是反映客房維修狀況、()。A、費用超限提示B、顯示待售房狀況C、VIP客人查詢D、日期查詢答案:B85.Pleasefilloutthisregistrationform的中文意思是()。A、請您填寫登記表B、請您確認預訂C、請把浴缸的水充滿D、請把門關上答案:A86.在克服、糾正飯店部門內溝通、協調障礙時,對某件典型事故進行專門分析和討論,找出問題所在,制訂解決問題的方法是()。A、案例分析法B、質量管理法C、制度協調法D、民主評議法答案:A87.在向客人講解飯店產品時,為了引起客人的興趣,下列做法欠妥的是()。A、針對客人的不同需求,采用產品推介的方式B、針對客人的不同等級動機,采用產品推介的方式C、通過與其他飯店比較,顯示本飯店的優勢,貶低其他飯店D、盡可能與客人產生共鳴答案:C88.飯店寫字間租金一般以()∕日為計價單位。A、元B、套C、間D、㎡答案:D89.根據現行憲法規定,關于公民權利和自由,下列哪一選項是正確的?()A、休息權的主體是全體公民B、憲法明確規定,國家尊重和保障人權C、勞動、受教育和依法服兵役既是公民的基本權利又是公民的基本義務D、公民在年老、疾病或者遭受搶劫的情況下,有從國家和社會獲得物質幫助的權利答案:B90.、違反《中華人民共和國公共文化服務保障法》規定,損害他人民事權益的,依法承擔民事責任;構成違反治安管理行為的,由公安機關依法給予治安管理處罰;構成犯罪的,依法追究()。A、民事責任B、賠償責任C、刑事責任D、行政責任答案:C91.、在中國的傳統國的傳統觀念中,童叟無欺、誠實守信、反對為富不仁屬于()。A、博愛精神B、廉恥觀C、進取精神D、商業道德答案:D92.下列有關雙人間客房特點的描述錯誤的是()。A、只設一張雙人床B、適合于會議客人C、適合安排旅游團D、面積大約在17至24平方米答案:A93.單項選擇題在處理客人投訴時,不應持有的處理態度是()A、仔細B、給予特殊關心C、檢查落實D、大事化小,小事化了答案:D94.按照人類生產、生活、社會實踐活動領域的不同,道德可劃分為三個組成部分,其中不包括()。A、職業道德B、家庭美德C、社會良知D、社會公德答案:C95.、前廳接待服務在很大程度在依賴于準確、有效的客房狀況控制,這是由客房產品的()特點所決定的。A、增值B、不可儲存C、投資成本小D、投資成本大答案:B96.、景區,是指為旅游者提供()、有明確的管理界限的場所或者區域。A、住宿服務B、游覽服務C、文化服務D會議服務答案:B97.前廳部與財務部就財務表單傳遞進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、送交房價變更通知單B、每日送交客房營業分析對照表C、送交貴賓接待通知單D、送交在店客人名單答案:C98.、對于不可移動文物已經全部毀壞的,應當實施的保護方式是()。A、原址重建,再現歷史風貌B、遺址保護,可在原址周邊適當地方仿建C、遺址保護,不得在原址重建D、遺址廢止,進行全面拆除答案:C99.、飯店開設外幣兌換服務的前提條件中,下列說法錯誤的是()。A、受中國銀行委托B、根據國家外匯管理局公布的外匯牌價兌換C、必須是四星級以上飯店D、一般在前臺設立專門的外幣兌換處答案:C100.、境外組織或者個人在中華人民共和國境內進行非物質文化遺產調查,應當報經()批準。A、縣級人民政府B、市級人民政府C、省級人民政府D、省、自治區、直轄市人民政府文化主管部門答案:D101.單項選擇題小型團隊的房間數在()A、25-30間B、15-25間C、30間以上D、40間以上答案:B102.、在與客人洽談飯店產品價格時,下列做法不恰當的是()。A、向客人說明價格的附加值B、催促客人加快做出答復C、要有消費意識D、應多站在客人的角度考慮問題答案:B103.、飯店星級越高,客人對于從業人員的道德、文化素質的期望值越高,這主要體現了飯店職業道德的()性。A、安全B、國際C、差異D、完美答案:D104.單項選擇題在處理客人的疑難投訴時,下列做法錯誤的是()。A、可以與客人商定解決問題的應急措施B、記錄要點,填寫報告C、可先與相關責任部門的負責人取得聯系,及時溝通情況D、對于客人所說的不符合事實之處要據理力爭,分清責任答案:D105.飯店代表在向介紹飯店歷史文化時,應避免涉及到()A、其他飯店在歷史文化方面的缺陷B、曾經接待的重要客人C、發展背景D、開業日期答案:A106.單項選擇題團隊行李到店,清點行李的人員不包括()A、團隊司機B、團隊領隊或陪同C、行李員D、大堂副理答案:D107.、()是指在客人已經接受某種價格客房的基礎上進一步推銷附加服務。A、高碼討價法B、利益引誘法C、從高到低報價法D、三明治報價法答案:B108.、前廳部的首要任務是()。A、接待客人;B、住宿登記;C、問訊解答;D、銷售客房答案:D109.將滅火劑噴射于燃燒物上,通過吸熱使其溫度降低到燃點下,使其不再燃燒,此種滅火方法是()。A、冷卻法B、窒息法C、抑制法D、隔離法答案:A110.、客房結賬時,前臺結賬處應立即通知()改變客房狀況。A、廳部;B、客房部;C、總臺;D、大廳服務部答案:C111.退休人員的生活收到國家和()的保障。A、社會B、集體C、公司D、家庭答案:A112.()不屬于標準客房睡眠休息區的主要設施。A、床B、沙發C、床頭柜D、床頭柜上的電器開關答案:B113.單項選擇題西方客人和某些地區的客人對個別數字忌諱,所以樓層通常標出一些數字,其中不包括()A、13B、14C、4D、7答案:D114.社會主義公有制實行()的原則A、共同富裕B、各盡其能、按勞分配C、集體公有D、多種分配方式并存答案:B115.、不屬于飯店微笑服務內容的是()。A、微笑是飯店員工自身的需要B、微笑是飯店的需要C、微笑是賓客感情的需要D、微笑是飯店效益的需要答案:B116.單項選擇題先介紹所提供服務設施項目以及客房特點,最后報出房價,突出物美,這種報價方式適合介紹()A、夾心式B、魚尾式C、沖擊式D、三明治式答案:B117.、各級人民政府及有關部門、企業事業單位應當堅持()原則,科學合理控制建設運營成本,避免重復建設、閑置浪費,提高公共文化設施利用率。A、公共所有B、共建共享C、共享共用D、部分公用答案:B118.、()是人際交往的一種外在的表現方式,它是氣質方面的表露。A、風度B、儀態C、姿態D、行為答案:A119.、前廳部與財務部就長途電話費收取進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、通報已結賬客人發生的費用B、遞交長途電話收費單C、送交電話報修單D、遞交長途電話營業日報表答案:C120.下列有關辦理客人行李長期寄存的內容中不恰當的是()。A、短期、長期寄存應當混放在一起B、應當提醒客人有關本飯店的行李寄存規定C、對行李保管地方應加強管理D、按時對客人的行李進行查看答案:A121.單項選擇題對客人進行“人工叫醒”服務時,若客房內無人應答,應()分鐘后再叫一次。A、1分鐘B、3分鐘C、5分鐘D、7分鐘答案:C122.下列關于客房預訂單作用的表述不恰當的是()。A、按統一規范的模式進行操作B、可以顯示各類房型在同一時間的狀況C、對預訂員的工作起一定的提示作用D、可以掌握客人訂房資料的記錄和儲存范圍答案:B123.在夜間稽核中,()不屬于客房營業收入日報表。A、商務中心轉賬數B、飯店固定資產日收入數C、洗衣房日收入數D、總機日收入數答案:B124.、甲旅游者在去往某地旅游前,欲先訂好住房,于是傳真至乙飯店訂房。乙飯店回復傳真“若有人取消訂房時,則可提供房間”。關于雙方之間的訂房協議,以下說法中錯誤的是()A、。若所附條件不成立,雙方之間的訂房協議不生效B、。所附條件成立時,雙方之間的訂房協議才生效C、在乙飯店發出回復傳真時雙方之間的訂房協議生效D、。在甲受到乙飯店的回復傳真時,雙方之間的訂房協議生效答案:D125.、下列關于行李錯送的處理方法不恰當的是()。A、單獨將暫時無人認領的行李拆開B、先進行核對,確定行李是否錯送C、如果確實錯送了行李,應向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A126.閑聊型客人的顯著特點是()。A、熱情、健談,甚至會請服務人員共同進餐B、喜歡喋喋不休地說話C、情緒易于波動D、抱怨飯店的房價高答案:B127.單項選擇題關于旅行支票描述不正確的是()A、通常由銀行、旅行社為便利國內旅游者而發行B、旅游者在國外可按規定手續進行兌換C、不可用于兌換現金D、可在銀行和酒店前臺兌換答案:C128.、IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道這些情況B、我恐怕我的朋友無法按時到達飯店C、我希望您一定能理解D、我希望你們別糊涂答案:C129.單項選擇題四星級以上的飯店大都設有(),該部門被稱為“店中之店”A、商務行政樓層B、商務中心C、前臺D、大堂吧答案:A130.、若由總臺保管的鑰匙發生遺失,下列做法錯誤的是()。A、立即填寫客鑰匙遺失報告B、自行配制同樣的鑰匙C、馬上尋找D、在鑰匙架相應位置上放置鑰匙遺失標志答案:B131.、()是為了經營吸引客人而采用的價格。A、團隊價;B、折扣價;C、淡季價;D、加床價答案:C132.單項選擇題關于旅行支票描述不正確的是()A、通常由銀行、旅行社為便利國內旅游者而發行B、旅游者在國外可按規定手續進行兌換C、不可用于兌換現金D、可在銀行和酒店前臺兌換答案:C133.()不是空房預訂預測表的內容。A、維修房數B、日期C、預計平均房價D、客人證件號碼答案:D134.單項選擇題科長賬戶應當包含八個要素,以下錯誤的是()A、客人姓名、房間號碼B、房間單價、用房間數C、入住日期、離店日期D、結賬方式、餐廳賬單答案:D135.單項選擇題先報價格,再提出房間所提供的服務設施與項目等,這種報價方式主要針對哪一類客人()A、消費水平較低B、消費水平較高C、消費水平中等D、社會地位較高答案:A136.除法律特殊規定外,農村和城市郊區的土地屬于()A、國家所有B、集體所有C、私人所有D、政府所有答案:B137.、預訂資料按字母順序存放,其主要特點是()。A、可以很方便地查找客人的訂房資料B、便于掌握某一時期或某一階段的預訂數量C、便于掌握預計入住客人數量D、便于客人退房答案:A138.客人聲稱已辦訂房手續,但飯店無法找到其資料,飯店又滿客則接待人員應()。A、等有房后再辦理;B、不做安排;C、留客;D、安排到其他飯店答案:D139.、《湖南省實施〈中華人民共和國公共文化服務保障法〉辦法》自()起施行。A、2020年9月1日B、2020年10月1日C、2021年9月1日D、2021年11月1日答案:A140.、一般來說,大多數飯店所提供的外幣兌換服務不包括()。A、為客人將新加坡元兌換成人民幣B、為客人將人民幣兌換成美元C、為住客將歐元兌換成人民幣D、為客人將日元兌換成人民幣答案:B141.、在中國,電話保修臺的電話號碼是()。A、109B、110C、111D、112答案:D142.使用計算機建立、管理客史檔案的主要功能不包括()。A、客人信譽級別提示B、客史檔案分類統計C、夜審后自動轉為客史檔案D、刪除客史檔案資料答案:A143.、在與客人洽談飯店產品價格時,下列做法不恰當的是()。A、向客人說明價格的附加值B、催促客人加快做出答復C、要有消費意識D、應多站在客人的角度考慮問題答案:B144.、()不屬于客房消耗品。A、宣傳用品B、煙灰缸C、茶葉D、火柴答案:B145.如飯店無法找到客人的訂房資料,但又不能提供房間給客人時,在為客人做轉店處理的過對于客人臨時取消訂房的情況,下列做法中不恰當的是()。A、盡可能詢問客人是否能改變主意B、如果客人選擇了其他飯店,應善意勸慰客人下次能夠入住本飯店C、如果客人已經預付訂金,則按規定不予以退還D、如果客人辦理的是確認性預訂,立即詢問客人再次入住的日期答案:C146.、IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道這些情況B、我恐怕我的朋友無法按時到達飯店C、我希望您一定能理解D、我希望你們別糊涂答案:C147.、前廳部與餐飲部就協助促銷工作進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、向餐飲部布置邀請貴賓出席促銷活動的有關工作B、及時向客人通報促銷活動的時間C、向餐飲部了解促銷活動計劃D、及時向客人通報促銷活動的地點答案:A148.、任何單位或者個人需運送、郵寄、攜帶文物出境,應當向哪個部門申報()。A、海關B、邊檢C、文物行政部門D、工商局答案:A149.客用鑰匙準用單的主要內容不包括()。A、客人姓名B、房號C、日期D、房型答案:D150.、MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現在用餐C、我可以換張長點的桌子嗎D、我想在這里等人答案:A151.、不可移動紅色資源自公布之日起(),由公布的縣級以上人民政府合理劃定保護范圍并向社會公布。A、一周內B、一月內C、三月內D、一年內答案:D152.中華人民共和國的社會主義經濟制度的基礎是()A、生產資料的社會主義公有制B、生產資料的社會主義集體所有制C、生產資料的社會主義市場經濟體制D、生產資料的社會主義混合所有制體制答案:A153.前廳部協助營銷部開展客房銷售工作的溝通、協調主要內容不包括()。A、共同決定年度營業收入分配辦法B、磋商年度客房銷售預算C、發生超額預訂時的磋商D、接受營銷部轉來的訂房資料答案:B154.泡沫滅火器不宜撲滅()。A、紙張著火B、可溶性液體火災C、普通紡織物著火D、可燃物體的初起著火答案:B155.下列關于行李錯送的處理方法不恰當的是()。A、單獨將暫時無人認領的行李拆開B、先進行核對,確定行李是否錯送C、如果確實錯送了行李,應向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A156.、國家對非物質文化遺產的保存方式不包括()A、認定B、記錄C、建檔D、封存答案:D157.、下列有關套間客房特點的描述錯誤的是()。A、套間可分為商務和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往很低答案:D158.下列有關飯店代表應當具備的基本條件中,不恰當的內容是()。A、必須為男性B、具有良好的記憶能力,能記清常客相貌C、善于同客人進行交流D、對店外接送服務流程非常熟悉答案:A159.前廳部輔助財務部進行有關工作的溝通、協調主要內容不包括()。A、及時將郵票售賣紀錄交財務部B、確認電話叫醒服務C、向已結賬客人發放離店單D、回收離店客人鑰匙答案:B160.、員工心理健康標準不包括()。A、正確地認識自己B、對任何人都要懷有警惕心理C、人際關系的和諧相處D、較好地適應現實環境答案:B161.單項選擇題延遲退房攸縣考慮給予減免房費的賓客不包括()A、VIP客人B、飯店常客C、公司協議客人D、普通散客答案:D162.下列有關套間客房特點的描述錯誤的是()。A、套間可分為商務和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往較低答案:D163.單項選擇題中國首位金鑰匙誕生于光州白天鵝賓館,時間是()A、2008年B、1985年C、1990年D、1999年答案:C164.飯店代表在向介紹飯店設施、設備時,應避免涉及到()。A、特殊設施、設備的使用方法B、設備、設施的陳舊程度C、主要設備的性能D、主要設施的種類答案:B165.若由總臺保管的鑰匙發生遺失,下列做法錯誤的是()。A、立即填寫客用鑰匙遺失報告B、自行配制同樣的鑰匙C、馬上尋找D、在鑰匙架相應位置上放置鑰匙遺失標記答案:B166.()屬于語言溝通按語言風格劃分的種類。A、文化用語B、專業用語C、生活用語D、法律用語答案:C167.單項選擇題對于延遲退房,如果退房時間超過18:00,則客人需要()A、多付一天房費B、增加半天房費C、多付三小時房費D、不需要增加費用答案:A168.、前廳部與安全部、工程程部溝通、協調的主要內容是()。A、解決客房鑰匙遺失后的補、配問題B、通報電梯維護計劃C、確定飯店內部裝修預算D、送交電話報修單答案:A169.、前廳部與總經理室就業務工作進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、呈交客房營業日報B、報告在店貴賓情況C、提交預訂情況分析報告D、服務費收入日報表答案:D170.客用鑰匙準用單的主要內容不包括()。A、客人姓名B、房號C、日期D、房型答案:D171.、飯店服務的第一站是()。A、機場接待B、大廳服務C、大門應接D、總臺服務答案:B172.客史檔案的內容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店時間答案:C173.、提供換房服務是()的重要一環。A、前廳服務;B、前廳接待;C、客房服務;D、總臺答案:B174.單項選擇題科長賬戶應當包含八個要素,以下錯誤的是()A、客人姓名、房間號碼B、房間單價、用房間數C、入住日期、離店日期D、結賬方式、餐廳賬單答案:D175.前廳部的收銀處一般歸屬于飯店()部。A、信息B、客房C、財務D、銷售答案:C176.房況控制的主要工作內容不包括()。A、按時核查B、加強房況信息溝通C、反復進行入住登記D、及時填寫客房狀況調整表答案:C177.單項選擇題使用行李車時,行李員一般在行李車的()A、前面拉B、后面推C、左邊推D、右邊推答案:B178.、不屬于大廳服務崗位的是()。A、大門保安B、大門應接員C、行李員D、話務員答案:D179.城市的土地屬于()A、國家所有B、集體所有C、私人所有D、政府所有答案:A180.根據《中華人民共和國勞動法》的有關規定,勞動者在疾病、()等客觀情況下可以享受社會保險。A、旅游B、工傷C、探親D、休假答案:B181.單項選擇題為了滿足客人的需要,酒店前廳部一般提供較為豐富的出租項目,不包括()A、雨傘B、輪椅C、手提電腦D、禮賓車答案:C182.、縣級以上人民政府應當制定應急預案,建立()應對機制。A、旅游風險B、旅游突發事件C、旅游投訴處理D、旅游抱怨答案:B183.前廳部與餐飲部就協助安排客人用餐進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、磋商團隊客人的用餐券的管理辦法B、轉達訂房客人的用餐要求C、送交團隊客人用房分配表D、按時送交客情預報表答案:C184.()不屬于標準客房書寫梳妝區的主要設施。A、辦公桌B、門鏡C、椅凳D、梳妝鏡答案:B185.在向客人講解飯店產品時,為了吸引客人注意力,下列做法欠妥的是()。A、夸大本飯店在某方面的優勢B、采用形象吸引C、采用語言吸引D、贊美客人,感染其情緒答案:A186.()報價法是指在與客人洽談價格時,一般不急于報價,而是多宣傳某一價格產品的價值,并告訴客人能得到的實惠,減輕客人對價格的敏感。A、魚尾式B、沖擊式C、三明治式D、低碼討價答案:C187.單項選擇題客房狀態的控制,往往需要一日三次核對,以做出正確的調整,以下時間不屬于檢查時間的是()A、9:00B、14:00C、15:00D、21:00答案:C188.交際型客人的明顯特點是()。A、熱情、健談,甚至會請服務人員共同進餐B、喜歡喋喋不休地說話,以體現自我C、情緒易于波動,一味地堅持立即為其服務D、抱怨飯店的房價高答案:A189.夜審稽核的工作對象是()。A、各收銀點匯集起來的支票、現金等財物B、主營部門上交的現金、票據C、各收銀點以及各營業部門所交來的全部賬單資料、單據等D、客房及銷售兩個部門交來的大額賬單、票據答案:C190.根據《中華人民共和國勞動法》的有關規定,勞動者在疾病、()等客觀情況下可以享受社會保險。A、旅游B、工傷C、探親D、休假答案:B191.、在前廳服務工作中,我們所說的“提供有針對性的服務”是指通過()與客人進行溝通。A、體態B、表情C、肢體語言D、環境語言答案:D192.為追求熱烈的氣氛,大廳一般采用()的華麗的吊燈。A、高強度B、柔和C、明度偏高D、昏暗答案:A193.、客史檔案的內容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店客人答案:C194.某位客人持有400元美元,要求兌換成等值人民幣,則實付人民幣金額為()元(人民幣現鈔買入價按8元人民幣/美元計算)。A、50B、3200C、500D、32000答案:B195.單項選擇題西方客人和某些地區的客人對個別數字忌諱,所以樓層通常標出一些數字,其中不包括()A、13B、14C、4D、7答案:D196.飯店星級越高,客人對于超出一般吃住服務的“軟性服務”要求越高,這主要體現了飯店職業道德中的()性。A、完美B、國際C、差異D、安全答案:A197.人民行使國家權力的機關是()A、國務院B、政府C、監察機關D、全國人民代表大會和地方各級人民代表大會答案:D198.、在向客人講解飯店產品時,促成客人的購買行動的最佳時機是()。A、客人面露難色B、客人表露出成交信號C、客人有倦意流露D、客人產生困惑答案:B199.飯店通常將()設置在門口。A、賬單架B、鑰匙架C、郵件架D、雨傘架答案:D200.()不是空房預訂預測表的內容。A、維修房數B、日期C、預計平均房價D、客人證件號碼答案:D201.單項選擇題飯店為客人提供的一攬子報價,通常包括房租費及餐費、交通費、游覽費等,這種計價方式屬于下列哪一類()A、標準價B、團隊價C、小包價D、折扣價答案:C202.在前廳的防火措施中,下列方法可行的是()。A、行李寄存處嚴禁吸煙B、易燃、易爆物品應在前廳單獨設立存放處C、在行李房只準使用功率小的電爐D、在行李房只準使用瓦數小的電熨斗答案:A203.單項選擇題在酒店內發生任何偷盜現象,應首先報告()A、前廳部B、客房部C、保安部D、人事部答案:C204.、旅游飯店業主管行政部門是()A、公安部門B、。旅游主管部門C、消防主管部門D、。食品藥品主管部門答案:B205.單項選擇題不同飯店的賓客住宿登記表設計欄目大體相同,以下內容不包含的是()A、賓客個人信息B、賓客住宿信息C、賓客特殊說明D、賓客職業信息答案:D206.單項選擇題影響客房狀態的因素不包括()A、分房B、入住C、退房D、用餐答案:D207.、在中國,電話保修臺的電話號碼是()。A、109B、110C、111D、112答案:D208.、一般來說,大多數飯店所提供的外幣兌換服務不包括()。A、為客人將新加坡元兌換成人民幣B、為客人將人民幣兌換成美元C、為住客將歐元兌換成人民幣D、為客人將日元兌換成人民幣答案:B209.下列人員中不屬于VIP范圍的是()。A、一般單位的領導B、國際組織的高官、要員C、名人、明星等知名人士D、有特殊使命的人士答案:A210.、()不是向客人介紹飯店產品的重點。A、產品所帶來的直接效用B、產品所帶來的利益C、同行業中有關產品的競爭狀況D、購買產品所獲得的附加利益答案:C211.、下列有關雙人間客房特點描述錯誤的是()。A、只設一張雙人床B、適合于會議客人C、適合安排旅游團D、面積大約在17至24平方米答案:A212.對于職業道德的衡量,傳統習慣和()是一種來自外部的約束力。A、內心信念B、社會輿論C、心靈感應D、家庭成員的評價答案:B213.、根據我國《消費者權益保護法》的規定,下列()不是消費者依法享有的權利。A、保障安全的權利B、自由退貨權C、依法結社權D、知識獲取權答案:B214.單項選擇題若酒店在11號中午是發現系統日期還是10號,以下的描述正確的是?()A、11號入住的客人會在過夜審時多加收一天10號的房費B、無法為11號入住的客人辦理Check-InC、夜審前錄入的消費項目都被統計到10號的營業收入D、無法查詢到正確的房間剩余量答案:C215.()不是客情預報表的內容。A、日期B、房價C、空房數D、出租率答案:B216.、()應當對文化志愿活動給予必要的指導和支持,并建立管理評價、教育培訓和激勵保障機制。A、縣級以上地方人民政府有關部門B、省級以上地方人民政府有關部門C、市級以上地方人民政府有關部門D、政府有關部門答案:A217.前廳部輔助財務部進行有關工作的溝通、協調主要內容不包括()。A、及時將郵票售賣紀錄交財務部B、確認電話叫醒服務C、向已結賬客人發放離店單D、回收離店客人鑰匙答案:B218.單項選擇題目前中國銀行可以兌換的外幣現鈔有17種,下列選項中都能兌換的是()A、美元、英鎊、瑞士法郎、馬來西亞元B、新加坡元、瑞典克朗、德國馬克、丹麥克朗C、挪威克朗、日元、加拿大元、泰國銖D、澳大利亞元、韓國元、港幣、印尼盾答案:C219.單項選擇題搬運客人的行李時,應注意以下物品需要客人自行保管()A、較大的行李箱B、手提包C、較小的行李箱D、塑料袋、購物袋答案:B220.2022年5月19日是第12個"中國旅游日",今年"中國旅游日"主題為()。A、讀萬卷書、行萬里路B、感悟中華文化,享受美好旅程C、休閑惠民,美麗中國D、綠色發展,美好生活?答案:B221.單項選擇題散客結賬一般要求在()分鐘內完成A、三B、四C、五D、六答案:A222.、收兌旅行支票時,下列做法不恰當的是()。A、詢問清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查驗支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復簽D、請客人出示有效身份證件答案:C223.、Thisisacloseandthatisabathroom的中文意思是()。A、那是客廳,這是臥室B、那是電話表,這是價目表C、這是壁廚,那是衛生間D、這是節目單,那是電話表答案:C224.使用干粉滅火器時,首先拔下保險銷,然后一手握緊噴嘴膠管,對準燃燒物體,另一手握住(),拉起提環,噴出粉末。A、提把B、虹吸管C、壓把D、卡帶答案:A225.、前廳接待在很大程序上依賴于有效的()狀況控制。A、產品生產;B、商品銷售;C、客源;D、客房答案:D226.前廳服務員與保安部員工都應當對客人熱情友好,但是在這方面所肩負的具體道德責任不盡一樣,這主要體現了飯店職業道德中的()性。A、完美B、差異C、安全D、社會公益答案:B227.、在受理客人投訴所住客房衛生環境差時,下列做法欠妥當的是()。A、不推卸責任,積極想辦法解決B、問清具體情況C、先作記錄,等有空閑的時候再解決D、與客房部聯系,及時予以解決答案:C228.、以下屬于不可移動文物有()。①古文化遺址②古墓葬③古建筑和壁畫④石窟寺和石刻。A、①②③④B、①②③C、②③④D、①②④答案:A229.、公共文化設施管理單位開發文化創意產品取得的收益,應當納入本單位預算統一管理,用于公益文化服務、藏品征集、研究開發和()等活動。A、政府購買B、表彰獎勵C、宣傳工作D、項目補助答案:B230.Pleasefilloutthisregistrationform的中文意思是()。A、請您填寫登記表B、請您確認預訂C、請把浴缸的水充滿D、請把門關上答案:A231.前廳服務員與客房部員工都應當尊重、關愛客人,但是在這方面所肩負的具體道德責任不盡一樣,這主要體現了飯店職業道德中的()性。A、完美B、差異C、安全D、服務答案:B232.、每年()為本省全民閱讀宣傳月。A、四月B、五月C、六月D、七月答案:A233.單項選擇題在房間的選擇上,年老的客人和殘障人士則更適合分配()A、裝修豪華的套房B、距離電梯較遠的房間C、辦公設備齊全的房間D、靠近電梯且低樓層的房間答案:D234.、()不是向客人介紹飯店產品的重點。A、產品所帶來的直接效用B、產品所帶來的利益C、同行業中有關產品的競爭狀況D、購買產品所獲得的附加利益答案:C235.、制作客用鑰匙卡的基本程序是()。A、向編碼器輸入信息→劃卡→打印信息→送交客人B、劃卡→向編碼器輸入信息→打印信息→送交客人C、打印信息→向編碼器輸入信息→劃卡→送交客人D、劃卡→打印信息→向編碼器輸入信息→送交客人答案:A236.在飯店中,進行收入稽核的最佳時段是()。A、下午B、中午C、夜間D、上午答案:C237.()不屬于標準客房睡眠休息區的主要設施。A、床B、沙發C、床頭柜D、床頭柜上的電器開關答案:B238.在受理客人投訴飯店餐廳的飲食不衛生時,下列做法欠妥當的是()。A、認真聽取客人意見B、注意禮儀、禮貌,不可與客人爭辯C、代表飯店表示歉意D、告誡客人不要再去餐廳用餐,可外出就餐答案:D239.、當客人聲稱未帶房卡時,下列做法欠妥的是()。A、問清客人姓名B、認真核實其身份C、問清客人房號D、讓客人寫領取鑰匙的字據答案:D240.、()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進行而開展溝通、協調的主要內容。A、房價調整方案B、團隊客人預訂客房的占有比例C、客房保養計劃D、組織促銷活動方案答案:C241.、古巴比倫的《漢莫拉比法典》是目前所知的世界上第一部比較完整的成文法典。它將人分為()等級.A、一種B、。二種C、三種D、四種答案:C242.根據《中華人民共和國消費者權益保護法》的有關規定,消費者應當享有的權利不包括()。A、安全保障權B、受尊重權C、公平交易權D、接受監督批評權答案:D243.商務中心在收到給住店客人的傳真而住客要求送至房間時,應立即通知(),由其指派專人取送傳真。A、客房部B、飯店代表C、禮賓問訊處D、大堂副理答案:C244.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現在用餐C、我可以換張長點的桌子嗎D、我想在這里等人答案:A245.飯店代表在向介紹飯店歷史文化時,應避免涉及到()A、其他飯店在歷史文化方面的缺陷B、曾經接待的重要客人C、發展背景D、開業日期答案:A246.單項選擇題對于客人的普通留言和普通信件,禮賓部一般()A、從門縫塞入B、自行開門房子書桌上C、請客人至禮賓部確認并領取D、轉交前臺答案:C247.單項選擇題發現客人行動不便時,下列做法不正確的是()A、主動按電梯、開門B、主動攙扶C、將房間調至電梯口附近,以便于照顧D、告知相關部門,予以關注答案:C248.下列關于旅行支票的說法錯誤的是()。A、是一種定額支票B、屬于有價證券C、可兌取現金D、沒有地域、時間限制答案:D249.Couldyouchangearoomfacingsouthforme的中文意思是()。A、請你們現在就清掃房間B、能否給我換一間朝陽的房間C、你們只有一間套房了D、你們有空房嗎答案:B250.()是實現社會主義現代化、創造人民美好生活的必由之路。A、中國特色社會主義道路B、中國特色社會主義理論體系C、中國特色社會主義制度D、中國特色社會主義文化答案:A251.、非物質文化遺產代表性項目的代表性傳承人無正當理由不履行規定的義務,文化主管部門可以()。A、批評教育,責令其認真履行相關義務B、取消其代表性傳承人資格C、通報批評,并處以一定罰款D、以上都可以答案:B252.單項選擇題如果是房間硬件設備等客觀原因賓客提出換房,一般新更換的房間()A、不低于原標準B、不高于原標準C、必須和原標準一樣D、必須和原標準不一樣答案:A253.單項選擇題“信用卡”的英文單詞是()A、CashB、RoomCardC、TravelchequeD、CreditCard答案:D254.、飯店代表在向客人介紹飯店地理位置時,應避免涉及到飯店()。A、附近公交車換乘的地點B、周圍環境C、周邊旅游景點位置D、附近非正常場所答案:D255.在中國,火警臺的電話號碼是()。A、117B、118C、119D、120答案:C256.、出租、出借旅行社業務經營許可證,或者以其他方式非法轉讓旅行社業務經營許可的,除按規定處罰外,并(),情節嚴重的,吊銷旅行社業務經營許可證。A、責令限期改正B、責令停業整頓C、責令恢復原狀D、責令賠償損失答案:B257.、前廳部協助營銷部開展客房銷售工作的溝通、協調主要內容不包括()。A、共同決定年度營業收入分配辦法B、磋商年度客房銷售預算C、發生超額預訂時的磋商D、接受營銷部轉來的訂房資料答案:B258.()實行家庭承包經營為基礎、統分結合的雙層經營體制A、城市公有經濟組織B、公司國有經濟組織C、農村集體經濟組織D、個人私有經濟組織答案:C259.一般大型飯店的客房鑰匙應有()把,供客人使用。A、一;B、二;C、三;D、四答案:A260.前廳部協助財務部進行有關財務管理工作的溝通、協調主要內容不包括()。A、通報散客信用限額規定B、參與有關財務管理制度的制訂工作C、根據飯店政策收取預付款規程制訂的磋商D、收集與各訂房單位簽訂的合同答案:D261.前廳部與客房部就掌握客情動態進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、通報客人入住情況B、通報客人退房情況C、回收預期離店客人的房卡D、按時送交預期離店客人名單答案:C262.商務中心在收到給住店客人的傳真而住客要求送至房間時,應立即通知(),由其指派專人取送傳真。A、客房部B、飯店代表C、禮賓問訊處D、大堂副理答案:C263.、()是禮貌修養的根本。A、勇于實踐B、努力學習理論C、體高素質D、加強培訓答案:A264.在向客人講解飯店產品時,為了激發客人的購買欲望,下列做法欠妥的是()。A、采取多人參與的方式,同時分別向客人推介不同的飯店產品B、采用多方證實的方法來提高所推銷產品在客人心中的可信度C、可采取利益誘導的方法使客人進一步增加對服務人員的信任感D、可向客人展示一些精美的宣傳資料答案:A265.單項選擇題入住辦理侯賓客信息的存儲和歸檔工作在什么時候進行()A、入住辦理中B、入住辦理后C、24小時之內D、12小時之內答案:B266.、為客人提供一個溫馨、舒適、幽靜、安全的居住氛圍的是飯店的()。A、客房服務員B、樓層接待員C、迎賓員D、商務中心服務員答案:A267.中國堅持()的對外政策A、獨立自主B、互不干涉C、侵略擴張D、相互融合答案:A268.、對總統套間的特點描述不恰當的是()。A、設計創意獨特B、其裝飾和布置極為考究,設備用品豪華C、只負責接待總統和政府首腦入住D、主題極顯文化色彩答案:C269.單項選擇題在正常情況下,電話鈴響應當在()秒內做出應答。A、10秒B、30秒C、1分鐘D、2分鐘答案:A270.單項選擇題如果是房間硬件設備等客觀原因賓客提出換房,一般新更換的房間()A、不低于原標準B、不高于原標準C、必須和原標準一樣D、必須和原標準不一樣答案:A271.、()不屬于換房、房租變更單的主要內容。A、客人姓名B、時間C、房號D、客人抵達日期答案:D272.飯店前臺的夜間稽核是對()進行核賬等財務控制。A、夜間發生的支出B、白天及晚間飯店各項營業收入C、夜間發生的收入D、白天飯店主營業的收入與支出答案:B273.、對于攜帶孩子的父母應向他們推銷()。A、客房;B、相連房;C、商務房;D、套房答案:B274.根據《中華人民共和國消費者權益保護法》的有關規定,消費者的權利包括自主選擇權、()等。A、接受批評監督權B、保證質量權C、低價優先購買權D、安全保障權答案:D275.、對總統套間的特點描述不恰當的是()。A、設計創意獨特B、其裝飾和布置極為考究,設備用品豪華C、只負責接待總統和政府首腦入住D、主題極顯文化色彩答案:C276.單項選擇題先報價格,再提出房間所提供的服務設施與項目等,這種報價方式主要針對哪一類客人()A、消費水平較低B、消費水平較高C、消費水平中等D、社會地位較高答案:A277.夜審稽核的工作對象是()。A、各收銀點匯集起來的支票、現金等財物B、主營部門上交的現金、票據C、各收銀點以及各營業部門所交來的全部賬單資料、單據等D、客房及銷售兩個部門交來的大額賬單、票據答案:C278.、前廳部與客房部就掌握客情動態進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、通報客人入住情況B、通報客人退房情況C、回收預期離店客人的房卡D、按時送交預期離店客人名單答案:C279.、前廳為一個與()并列的獨立部門,直接向飯店總經理負責。A、餐飲部B、銷售部C、客房部D、行李部答案:C280.Hemustbeenout的中文意思是()A、他一定是出去了B、他回來了C、他一定在房間里D、他必須先預訂答案:A281.、飯店對于收存的無人認領的行李一般規定最長保存期為()。A、30天B、2年C、6個月D、1年答案:C282.、一切考古發掘工作,必須履行()。A、申請手續B、報批手續C、申報制度D、備案制度答案:B283.、各級各類學校在非物質文化遺產教育的過程中應當()。A、不能影響學校的正常教學秩序B、按有關規定開展非物質文化遺產教育C、承擔保護的主要責任D、以普及當地非遺知識為主答案:B284.、前廳接待服務在很大程度在依賴于準確、有效的客房狀況控制,這是由客房產品的()特點所決定A、增值B、不可儲存C、投資成本小D、投資成本大答案:B285.、發生出境旅游者非法滯留境外或者入境旅游者非法滯留境內的,旅行社應當立即向所在地縣級以上()報告。A、旅游行政管理部門B、公安機關C、外事部門D、以上都可以答案:D286.單項選擇題不能用來識別預定的信息是()A、賓客姓名B、預定號碼C、公司名稱D、入住天數答案:D287.換房、房租變更單不需要()的經辦人簽字認可。A、問訊處B、總機C、收款處D、大堂副理答案:D288.、前廳部與餐飲部就協助促銷工作進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、向餐飲部布置邀請貴賓出席促銷活動的有關工作B、及時向客人通報促銷活動的時間C、向餐飲部了解促銷活動計劃D、及時向客人通報促銷活動的地點答案:A289.、清洗干凈的塑料飲料瓶應放入哪類垃圾桶里?()A、廚余垃圾B、可回收垃圾C、有害垃圾D、其他垃圾答案:B290.單項選擇題散客結賬一般要求在()分鐘內完成A、三B、四C、五D、六答案:A291.Youmustbeverytiredafteralongtrip的中文意思是()。A、你要什么樣的房間B、您旅途辛苦了C、您一定是需要幫忙D、你必須用現金結賬答案:B292.、前廳服務人員的儀態包括工作中的()。A、站姿、坐姿、走姿B、面部表情、舉止C、語氣、音調D、以上都是答案:D293.大廳適宜溫度夏季為()。A、22度24度B、24度26度C、18度20度答案:A294.、酒店謝絕客人自帶酒水違反了消費者()的合法權益A、知情權B、安全權C、選擇權D、求償權答案:C295.、與注重舒適的商務散客洽談房價時,下列做法恰當的是()。A、不斷提供一些捆綁式產品B、對于常客應只報最高價C、同時報出幾種不同的價格D、對于普通客人宜從高向低報價答案:D296.單項選擇題處理客人投訴時,應保持()的心態A、冷靜B、急躁C、激動D、沖動答案:A297.某位客人持有800元美元,要求兌換成等值人民幣,則實付人民幣金額為()元(人民幣現鈔買入價按8元人民幣/美元計算)。A、100B、6400C、64000D、1000答案:B298.、在客人購買行為過程中,購后評價的目的不包括()。A、檢驗商品使用價值B、采取購買行動C、形成再次購買動機D、產生新的需求動機答案:B299.、文物是人類在歷史發展過程中遺留下來的具有()的遺物、遺跡,是物質文明與精神文明的歷史遺存,是寶貴的歷史文化遺產,是國家不可再生的文化資源。A、歷史B、藝術C、科學價值D、以上都對答案:D300.下列關于行李錯送的處理方法不恰當的是()。A、單獨將暫時無人認領的行李拆開B、先進行核對,確定行李是否錯送C、如果確實錯送了行李,應向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A301.、IwanttosendafaxtoU.S.A.的中文意思是()。A、我要發一個傳真到美國B、我要打一個電話到美國C、我要收一個來自美國的電子郵件D、我要住美國發一個的電子郵件答案:A302.、在接待服務工作中,服務員與客人的關系是()。A、客人是主體,服務員是客體B、服務員是主體,客人是客體C、領班是主體,客人是客體D、貴賓是主體,服務員是客體答案:B303.在克服、糾正飯店部門內溝通、協調障礙時,對某件典型事故進行專門分析和討論,找出問題所在,制訂解決問題的方法是()。A、案例分析法B、質量管理法C、制度協調法D、民主評議法答案:A304.單項選擇題結賬時需要通知哪個部門去房間查房()A、前臺B、禮賓部C、客房部D、保安部答案:C305.在受理客人投訴飯店餐廳的飲食不衛生時,下列做法欠妥當的是()。A、認真聽取客人意見B、注意禮儀、禮貌,不可與客人爭辯C、代表飯店表示歉意D、告誡客人不要再去餐廳用餐,可外出就餐答案:D306.、禮的本質是()有敬重、友好、謙恭、關心、體貼別人之意。A、誠B、情C、思想D、意識答案:A307.、在受理客人投訴某位服務員的服務態度差時,下列做法欠妥當的是()。A、紀錄要點,填寫報告B、對客人投訴持歡迎態度C、代表飯店表示歉意D、請客人提供該服務員的工號,否則無法受理投訴答案:D308.十九大的主題是:不忘初心,(),高舉中國特色社會主義偉大旗幟,決勝全面建成小康社會,奪取新時代中國特色社會主義偉大勝利,為實現中華民族偉大復興的中國夢不懈奮斗。A、繼續前進B、牢記使命C、方得始終D、砥礪前行答案:B309.本飯店在其他飯店,以及社會其他單位開展合作的過程中,往往都會在經費、人員、物資等方面產生錯綜復雜的內、外部關系,這主要體現了飯店職業道德中的()性。A、完美B、安全C、社會公益D、差異答案:C310.飯店通常將()設置在門口。A、賬單架B、鑰匙架C、郵件架D、雨傘架答案:D311.飯店代表在向介紹飯店設施、設備時,應避免涉及到()。A、特殊設施、設備的使用方法B、設備、設施的陳舊程度C、主要設備的性能D、主要設施的種類答案:B312.、保護非物質文化遺產,應當注重其()、()和(),有利于增強中華民族的文化認同,有利于維護國家統一和民族團結,有利于促進社會和諧和可持續發展。A、真實性、客觀性和傳承性B、創造性、整體性和傳承性C、真實性、整體性和傳承性D、真實性、必要性和客觀性答案:C313.、夜間稽核是指在夜間進行()的專項財務工作。A、人工統計和計算機統計B、查對賬單資料和核對數據C、催收賬款和財務統計D、編制賬單和審核飯店總體收支情況答案:B314.飯店內部溝通、協調的環節不包括()。A、信息接受B、資料錄入C、檢查督導D、信息反饋答案:B315.、甲旅行社按照乙旅行社的委托接待旅游者,如果引起游客利益損失,應承擔責任的是()。A、甲旅行社B、乙旅行社C、甲和乙旅行社D、甲或乙旅行社答案:C316.單項選擇題客房狀態的控制,往往需要一日三次核對,以做出正確的調整,以下時間不屬于檢查時間的是()A、9:00B、14:00C、15:00D、21:00答案:C317.、在克服、糾正飯店內溝通、協調障礙時,對某件典型事故進行專門分析和討論,找出問題所在,制定解決問題的辦法是()。A、案例分析法B、質量管理法C、制度協調法D、民主評議法答案:A318.、飯店星級越高,客人對于從業人員的道德、文化素質的期望值越高,這主要體現了飯店職業道德的()性。A、安全B、國際C、差異D、完美答案:D319.在進行計算機操作時,不正確的操作是關機后10秒內再開機,以及()。A、遠離熱源B、配備UPSC、遠離磁場D、串聯使用其它大功率電器答案:D320.、前廳部與營銷部就團隊、會議客人接待工作進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、通報用房變更情況B、發放房卡、餐劵C、及時確認日程安排D、及時確認電話叫醒服務答案:B321.在向客人講解飯店產品時,為了激發客人的購買欲望,下列做法欠妥的是()。A、采取多人參與的方式,同時分別向客人推介不同的飯店產品B、采用多方證實的方法來提高所推銷產品在客人心中的可信度C、可采取利益誘導的方法使客人進一步增加對服務人員的信任感D、可向客人展示一些精美的宣傳資料答案:A322.在行李寄存工作中,下列做法欠妥當的是()。A、提醒客人現金不宜寄存在行李房B、明確告訴客人不得寄存違禁品C、禮貌地問客人有無貴重物品D、告知客人保管好行李寄存單,否則就取不到行李答案:D323.、《湖南省實施<中華人民共和國旅游法>辦法》規定:偽造、變造導游證的,由旅游主管部門責令改正,沒收違法所得,并處()以下罰款。A、二千元B、一千元C、五百元D、三千元答案:B324.Couldyouchangearoomfacingsouthforme的中文意思是()A、請你們現在就清掃房間B、能否給我換一間朝陽的房間C、你們只有一間套房了D、你們有空房嗎答案:B325.、在進行建設工程中發現文物后,文物行政部門應該()小時內趕赴現場。A、12B、24C、48D、72答案:B326.、當華盛頓時間為9日20時,北京時間為()。A、10日9時B、10日12時C、9日8時D、9日12時答案:A327.Youmustbeverytiredafteralongtrip的中文意思是()。A、你要什么樣的房間B、您旅途辛苦了C、您一定是需要幫忙D、你必須用現金結賬答案:B328.、下列關于旅行支票的說法錯誤的是()。A、是一種定額支票B、屬于有價證券C、可兌換現金D、沒有地域、時間限制答案:D329.中國特色社會主義進入新時代,我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的____需要和____的發展之間的矛盾。()A、美好生活不充分不平衡B、幸福生活不平衡不充分C、幸福生活不充分不平衡D、美好生活不平衡不充分答案:D330.、客人的住店過程就是飯店各部門對客的()過程。A、享受;B、消費;C、服務;D、利用答案:C331.()與飯店銷售部門合作,保持與客源單位常聯系。A、銷售部經理B、客房部經理C、大堂副理D、前廳部經理答案:D332.、單人間是飯店()的客房。A、最大;B、最好;C、最小;D、最經濟答案:C333.、縣級以上人民政府旅游主管部門應當對鄉村旅游的哪些方面給予指導,支持和幫助鄉村旅游經營者規范經營,提高服務質量。①接待設施②路線規劃③環境保護④服務質量⑤特色項目⑥收費標準⑦安全管理。()A、①②③④⑤B、③④⑤⑥⑦C、①③④⑤⑦D、①④⑤⑥⑦答案:C334.()不屬于換房、房租變更單的主要內容。A、客人姓名B、時間C、房號D、客人抵達日期答案:D335.前廳部與總經理室就業務工作進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、呈交客房營業日報B、報告在店貴賓情況C、提交預訂情況分析報告D、服務費收入日報表答案:D336.、對于客人臨時取消訂房的情況,下列做法中不恰當的是()。A、盡可能詢問客人是否能改變主意B、如果客人選擇了其他飯店,應善意勸慰客人下次能夠入住本飯店C、如果客人已經預付訂金,則按規定不予以退還D、如果客人辦理的是確認性預訂,立即詢問客人再次入住的日期答案:C337.、總機發現客人對叫醒通知無反應,應通知()派人員前去探視。A、保安部B、客房部C、飯店代表D、大堂副理答案:B338.中華人民共和國公民對于任何國家機關和國家工作人員,有()的權利A、要求撤換B、批評和建議C、選舉D、擔任答案:B339.預訂房而未到的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應列入“黑名單”C、爭取D、不穩定答案:C340.我們要建設的現代化是人與自然()的現代化。A、和諧相處B、和睦相處C、和諧共生D、和睦共生答案:C341.()不屬于夜審的主要工作任務。A、查對、控制B、反映收入C、收入稽核D、兌換水單答案:D342.在受理客人投訴飯店餐廳的飲食不衛生時,下列做法欠妥當的是()。A、認真聽取客人意見B、注意禮儀、禮貌,不可與客人爭辯C、代表飯店表示歉意D、告誡客人不要再去餐廳用餐,可外出就餐答案:D343.單項選擇題對于團隊行李中破損和無人認領的行李,應當及時與誰取得聯系()A、大堂副理B、團隊領隊或陪同C、金鑰匙D、前臺主管答案:B344.、飯店代表在向客人介紹飯店地理位置時,應避免涉及到飯店()。A、附近公交車換乘的地點B、周圍環境C、周邊旅游景點位置D、附近非正常場所答案:D345.、縣級以上人民政府文化主管部門應將擬列入本級非物質文化遺產代表性項目名錄的項目通過媒體公示,聽取公眾意見。公示時間不得()日。A、15B、20C、25D、30答案:B346.、紅色資源傳承利用應當注重運用(),開展體驗式、沉浸式等多種形式的展覽展示;注重發揮新興媒體優勢,利用網絡傳播平臺,開展網上紅色主題宣傳教育。A、現代技術手段B、VR技術C、互聯網技術D、數字技術答案:A347.單項選擇題對于延遲退房,如果退房時間超過18:00,則客人需要()A、多付一天房費B、增加半天房費C、多付三小時房費D、不需要增加費用答案:A348.、飯店的商務中心是一個提供()的部門。A、會議;B、綜合辦公設備;C、會客;D、接待答案:B349.賓客檔案中可以添加記錄客人的哪些相關信息?()A、客人喜好B、客人聯系方式C、客人消費信息D、以上均可答案:D350.單項選擇題使用行李車時,行李員一般在行李車的()A、前面拉B、后面推C、左邊推D、右邊推答案:B351.、前廳部與財務部就長途電話費收取進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、通報已結賬客人發生的費用B、遞交長途電話收費單C、送交電話報修單D、遞交長途電話營業日報表答案:C352.、問訊處準備的書面資料大約有()。A、30條;B、40條;C、39條;D、41條答案:C353.前廳部與安全部、工程部溝通、協調的主要內容是()。A、解決客房鑰匙遺失后的補、配問題B、通報電梯維護計劃C、確定飯店內部裝修預算D、送交電話報修單答案:A354.、前廳接待服務在很大程度在依賴于準確、有效的客房狀況控制,這是由客房產品的()特點所決定的。A、增值B、不可儲存C、投資成本小D、投資成本大答案:B355.使用干粉滅火器時,首先拔下保險銷,然后一手握緊噴嘴膠管,對準燃燒物體,另一手握住(),拉起提環,噴出粉末。A

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