精品文檔推薦求知若饑，虛心若愚。第2頁/共2頁學而不舍，金石可鏤。第家鄉的臘八節作文家鄉的臘八節作文

無論是在學校還是在社會中，很多人都寫過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是我細心整理的家鄉的臘八節作文，供大家參考借鑒，盼望可以關心到有需要的伴侶。

家鄉的臘八節作文1

在我們家里臘八這天，兩件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。

臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說這一天腌的蒜會變成碧綠色。很奇妙，的確如此。多年來始終以為只有臘八這個節氣才能把蒜腌綠，前段時間無意中放入醋中的蒜竟然也變綠了，才知道這也許是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個漂亮的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最快樂的時刻，花花綠綠地攤開一桌子，兩個姐姐認真撿，我兩手抓滿豆子，滿桌子的豆子直往地上掉，惹的她們倆生氣。現在挑豆子這項任務媽媽又交給了我的小妹妹，小妹妹要比我們小時候調皮多了。

臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有肯定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時專心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特殊芳香的味道，經常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，以前在農村，物質普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

現在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱里等我回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿意了。

家鄉的臘八節作文2

在我們家鄉有句民謠;過了臘八便是年，小孩小孩你別饞。這句民謠說明在我們家鄉臘八節是我們的頭一個年節，家家戶戶都要煮臘八粥，伴隨著這濃香的味道，年喜也便就走進了千家萬戶。

在記憶里，我們這里的臘八節是很喜慶喧鬧的，不管家里多么窮苦，在這一天家家都要預備一些雞肉、豬肉等，當然還有孩子們最盼最戀的臘八粥。臘八粥很好吃，做法也簡潔，把各種雜糧、晾干后的`瓜果、蔬菜等收集起來，再加一些鮮花，一起熬煮即成。隨著生活水平的提高，家鄉臘八粥選擇的食材越來越好，足足有一二十種，大多是我們平日里很少能吃到的，比如干果類的，就有紅棗、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯蓮子，鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒，雜糧類的更齊全，像江米、花生米、大麥仁、豌豆黃、紅薯干等等，當然臘八粥的做法也越來越講究，不但保留了北方本地的原汁原味，還加進了南方特產，吃起來更加美味。

還有在這一天你不僅要顧著自己和家人，還要記得那些不會說話的啞巴生靈,那這些啞巴生靈是什么呢?他們當然指的是那些雞、鴨、牛、羊、豬、狗等動物了，這一天他們也是要吃粥的。據說吃了臘八粥，來年他們會長的膘肥體壯。

如今，在許多的大都市臘八節的節日氛圍已隨著歲月變遷無奈的淡化，但它在我們的家鄉照舊是鮮活而深刻的，我也期望將來這些美妙的傳統能夠被重拾，讓一代又一代的人能夠體會到我們民族節日的魅力。

家鄉的臘八節作文3

東北的冬天是相當寒冷的，特殊是我的家鄉，地處長白山脈屬高寒山區。每當入冬，那真是天寒地凍，滴水成冰。一旦到了農歷臘月，林濤怒吼，狂風卷著雪花，刮到臉上，比刀子割的還要痛。在家鄉始終流傳著一句話“臘七臘八，凍掉下巴”的俗語。

家鄉的臘八節，雖然沒有元宵節、端午節、中秋節等節日那樣隆重喧鬧，但我還是特殊喜愛過臘八節的，那是由于臘八節的臘八粥是相當好喝的。

到了臘八節這天，姥姥買來粘大米、紅小豆、大紅棗、松仁、五花豬肉等等。用清水淘洗潔凈，一起下鍋煮，始終煮到香味四溢。一家人坐在炕頭上，喝著香甜可口的臘八粥，嘮著家常嗑。我問姥姥：“為什么每到臘八節要煮粥呢?”姥姥回答說：“臘八粥很粘，你老爺的下巴長，萬一凍掉了怎么辦啊，只能用粥粘住啦。”這一句話把全家人都給逗樂了，我也笑得差點把飯給噴出來。的確，老爺的下巴的確很長，比中心電視臺《特別6+1》節目主持人李詠的下巴還要長。現在想起來我還憋不住笑呢。

臘八粥里有潔白的粘米、紅紅的大棗、紫紅的小豆、淡黃的松仁、灰白相間的五花肉，全都散發著醉人的芳香，真是色相味俱全。喝上一口沁人心脾，那種滿意的感覺是難以用語言的來表達的。現在回想起來，我還直流口水呢。

家鄉的臘八節，讓我情有獨鐘，讓我回味無窮啊。

家鄉的臘八節作文4

今日是農歷臘月初八，古代稱“臘曰”，俗稱“臘八節”。

這天下午，我通過“送福進萬家”活動，領了幾份臘八粥，準備送給那些為我們悄悄工作的人們。

放學后，天空還飄著雪花，我和媽媽撐起傘，拿著香香甜甜的臘八粥，來到了學校的保安部。剛開頭，門是關著的，我英勇地上前敲門，可能聲音太小，加上里面有人談話，當我預備再次敲的時候，門開了，令我驚訝的是：開門的是我的班主任老師，她是來和保安叔叔交代一些事情的。我緊急了一會，然后張開嘴巴，對保安叔叔說：“您工作辛苦了，這碗臘八粥送給您！”當我雙手把臘八粥遞給他時，他連聲說：“感謝！”一旁的老師說：“我們班的小伴侶真懂事！”

聽著老師的話，我快樂極了，由于我覺得自己送對了。保安叔叔每天24小時值班，負責校內和周邊平安防范工作，他們是學校財產和全校師生的第一道平安防線。