個人資料整理，僅限個人學習使用，請勿商用個人資料整理，僅限個人學習使用，請勿商用/個人資料整理，僅限個人學習使用，請勿商用企業競爭分析文獻綜述連鎖超市是零售業中以自助服務和集中一次性付款為主要特征的銷售方式。超市銷售的商品都是食品和生活所需品，以低成本、高質量為特色，以滿足人們日常生活需求為目的。隨著我國市場開放程度的提高和經濟體制改革的不斷深入，特別是在中國加入WTO的背景下，零售業進入了全球化競爭的時代，許多大型的國際連鎖超市企業紛紛涌入中國。從20世紀90年代初連鎖超市作為一種新的商品零售模式在我國市場迅速發展，越來越深入到人們的日常生活中。連鎖超市發展至今作為商品零售與批發市場的主體，在應對國內競爭的同時，也面臨著許多國際連鎖超市的國際競爭。我國連鎖超市在競爭激烈的市場環境中要在外資超市面前突出自身的優勢并能與之抗衡，僅僅有本土優勢及規模優勢是不夠的，還需要不斷提升自身的競爭優勢，努力培養自己的核心競爭力。蘇果超市發起于江蘇省的省會南京，占據經濟發達，人口密集等優勢，在發展到一定規模時開始向南京城市周邊發展，并迅速占據中國大部分市場。面對國內外的各大連鎖超市，蘇果超市仍然有其自身的競爭優勢使其在中國市場站穩腳步。矚慫潤厲釤瘞睞櫪廡賴賃軔朧礙鱔絹。國內外關于企業競爭優勢的文獻綜述競爭優勢的概念是由英國經濟學家張伯倫(E．Chamberlin)在1939年最早提出的，隨后企業競爭優勢這一概念主要是在經濟學領域內進行研究。直到20世紀60年代初，以錢德勒、安索夫和安德魯斯等為代表的管理學家提出了戰略管理的思想，從此關于企業競爭優勢的研究就由經濟學轉向了管理學。1978年霍弗和申德爾(Hofer&Schendel)首次將競爭優勢引入戰略管理領域。1985年，哈佛大學商學院教授邁克爾·波特(M．Porter)正式對企業競爭優勢和國家競爭優勢等進行了系統深入的研究并取得一系列杰出成果。聞創溝燴鐺險愛氌譴凈禍測樅鋸鰻鯪?；舾ズ蜕甑聽?Hofer&Schendel)認為，競爭優勢就是“一個組織通過其資源的調配而獲得的相對于其競爭對手的獨特性市場地位”。邁克爾·波特(M．Porter)則認為，競爭優勢“來源于企業為客戶(即消費者)創造的超過其成本的價值”。戴維·德雷諾夫(D．Dranove)和馬克·尚利(M．Shanley)認為，所謂競爭優勢就是“企業在產業中所處的地位使其在參與競爭和吸引顧客等方面具有的一種超越競爭對手的優越態勢，具有競爭優勢的企業在特定業務的經營中能夠向顧客提供超過競爭對手的價值，并獲取超額利潤”。A．湯姆森(A．Thompson)和A．J．斯蒂克蘭德三世(A．J．Stricldandiii)認為，“只要一個企業在吸引消費者和防御競爭力量方面相對于競爭對手擁有優勢，那么就可以說該企業擁有競爭優勢”。在《核心競爭力和競爭優勢》一文中，鮑格納(william．C．Bogner)和索馬斯(HowardThomas)(1994)認為，企業核心競爭力是企業專有的技能和與競爭對手相比能更好地指導企業實現最可能高的顧客滿意的認知。我國學者李建明(1998)認為，競爭優勢體現在企業核心競爭力，而核心競爭力是指企業內部一系列互補的技能和知識的組合，主要由洞察預見能力和前線執行能力組成。殘騖樓諍錈瀨濟溆塹籟婭騍東戇鱉納。李世成（2005）在《企業文化競爭優勢》一書中指出，沒有持續競爭優勢，基業常青對任何企業來說都只是一句空話。認為沒有競爭就沒有生存。企業的生存之道就是持續性的競爭優勢。指出企業的三種基本競爭戰略包括總成本領先戰略，獨樹一幟戰略即企業的獨特性，目標聚集戰略。企業競爭優勢有五大原則：價值鏈與競爭優勢，差異化，領導者素質，執行能力，企業文化。釅錒極額閉鎮檜豬訣錐顧葒鈀詢鱈驄。胡大立，胡銓（2005）等通過對不同案例的分析及概括，對企業競爭力和企業增長力的影響因素進行不同層次的剖析。分別從行業環境層次，資源層次，核心能力層次，知識層次深入分析，并且認為企業的管理戰略對競爭優勢有一定的積極作用。虞群娥、蒙宇(2004)認為，核心競爭力要因產業而異，對于服務行業是以企業文化為側重點。彈貿攝爾霽斃攬磚鹵廡詒爾膚億鰾簡。二、國內關于連鎖企業競爭優勢的文獻綜述王琴，王振著的《連鎖經營管理》一書對連鎖企業的商業組織形式和經營制度進一步解釋，認為連鎖經營有效益優勢和規模優勢，而規模優勢體現在采購，倉儲、配送，促銷，研究、開發、培訓以及規模擴大而帶來的學習優勢。認為連鎖企業輻射范圍廣，市場占有率高，企業直接與供應商掛鉤，省去了中間渠道；除此之外，還認為連鎖企業還具有“四化”優勢，即技術開發的專業化，有利于店鋪經營水平的提高；經營的標準化，有利于改善服務，擴大銷售；管理的集中化，有利于降低企業的經營成本；高度的組織化，增強市場競爭力。謀蕎摶篋飆鐸懟類蔣薔點鉍雜簍鰩驅。馬瑞光（2009）則指出連鎖賣場經營的唯一產品是服務，服務的質量從根本上決定了連鎖賣場的盈利現狀與發展前景。并認為連鎖超市只有具有積極地合作團隊才能為顧客提供優質服務，才能使連鎖企業持續發展、盈利。廈礴懇蹣駢時盡繼價騷巹癩龔長鰥檷。劉愛民，陳文嬌，彭湃認為我國大型連鎖超市采用自選的購物方式；采取“高堆賤賣”和“一個店鋪里什么都賣”的原則；實行連鎖經營的商業模式；提供便利的收款服務等特色和優勢，并且同時指出我國連鎖超市同樣存在很多問題。王燕枝認為連鎖超市的核心競爭力既有一般企業核心競爭力的共性，又有連鎖超市核心競爭力的個性。低價和規模不是連鎖超市的核心競爭力。認為連鎖超市的核心競爭力是無法從市場上買到的，它是企業根據激烈的市場競爭和企業的實際，在長期的經營管理中所形成的一種特有能力，是企業在一般競爭力的基礎上升華而形成的核心能力。煢楨廣鰳鯡選塊網羈淚鍍齊鈞摟鰨饗。2009年，李荷華，解旭峰在期刊《中國市場》中發表《國內連鎖超市的核心競爭力分析》一文，分析了本土超市普遍存在的問題是規模小、效益差，同時與競爭對手的差距還體現在服務管理理念方面，認為國內超市要注意以人為本的企業文化的建立。郭琳，馬如東（2003）則從成本領先戰略，差異化戰略，集中戰略三方面分析了連鎖超市采取的經營戰略和帶來的競爭優勢。卜希穎，牛淑珍（2010）通過對已完成高速擴張的家電連鎖零售企業蘇寧電器的分析，得出中國連鎖超市要發展壯大，也需要充分利用中國經濟轉型帶來的機遇，在建立現代物流體系的基礎上，及時將信息技術的成果應用到經營管理過程中，從而獲得持久的競爭力。楊海嬌（2010）則通過對屈臣氏案例的分析指出加強實施差別化的市場定位，提倡創新意識形成自己的經營特色，對連鎖經營的政策扶持等以增強連鎖企業競爭優勢。劉紅專（2007）則認為連鎖超市應從營運成本，主打商品，連鎖經營方式和企業人才這四方面著手增強企業的核心競爭力。鵝婭盡損鵪慘歷蘢鴛賴縈詰聾諦鰭皚。同時也有很多學者對我國蘇果超市的經營模式進行了研究。許忠榮（2003）指出蘇果超市雖然是學習國外超市的經營模式但并不是一味的模仿，在超市業態，服務領域等方面進行了創新。操陽（2004）則從蘇果超市發展的不同階段分析研究，對蘇果超市的經營模式進一步剖析。惠蘇淵（2003）也從蘇果超市發展的各方面對其核心競爭力進行了分析和解說?；[叢媽羥為贍僨蟶練淨櫧撻曉養鰲頓。三、對前人研究結果的評論我國學者李剛指出我國連鎖超市存在以下問題：（一）受計劃經濟條件下傳統行業分地域經營的影響，我國的連鎖超市基本上都是規模小、品種少、效益差的小舢板，沒能發揮出連鎖超市規模化效益的優勢，中國的連鎖超市還要進一步的做大，做強。（二）連鎖超市的管理水平遠遠低于世界先進水平。而在管理水平方面又指出一下幾個問題：（1）營銷觀念落后。（2）供應鏈管理存在致命危險。（3）物流管理水平不高。（4）市場定位不明確。（5）對店面出租柜臺的管理不到位。預頌圣鉉儐歲齦訝驊糴買闥齙絀鰒現。我國在連鎖超市的競爭優勢以及連鎖超市核心競爭力方面去的了一些重要研究成果，對連鎖企業競爭優勢通過一系列定性、定量研究為以后進一步的研究提供了基礎。但是，這些研究也存在著一些不足：滲釤嗆儼勻諤鱉調硯錦鋇絨鈔陘鰍陸。研究基本從連鎖企業的經營規模入手，角度比較單一，缺乏研究的綜合性和系統性。注重連鎖超市供應鏈，物流方面的研究，注重企業內部的成長，而忽略了對企業成長外部環境的研究。研究連鎖超市發展的競爭優勢，但沒有探討連鎖超市持久發展的核心競爭力。研究蘇果超市的營銷策略，營銷觀念，而沒有深入到連鎖超市企業文化對其競爭力的作用體現。參考文獻［1］邁克爾·波特，陳小銳譯，競爭優勢，華夏出版社，2002［2］戴維·德雷諾夫,馬克·尚利,武啞軍譯,公司戰略經濟學,北京：北京人學出版，1999［3］李建明,企業核心能力,法律出版社，1998［4］李世成，企業文化競爭優勢，北京：臺海出版社，2005［5］胡大立，企業競爭力決定因素及其形成機理分析，北京：經濟管理出版，2005［6］胡銓，企業增長力，廣州：廣東經濟出版社，2005［7］虞群娥,蒙宇,企業核心競爭力研究評述及展望,財經論叢，(2004，4)［8］王琴，王振，連鎖經營管理，北京：北京理工大學出版社，2009［9］馬瑞光，復制連鎖帝國連鎖企業持續盈利法則，北京：東方出版社，2006［10］劉愛民，陳文嬌，彭湃，關于發展我國大型連鎖超市經營的若干思，商業研究（2002/07下半月版）鐃誅臥瀉噦圣騁貺頂廡縫勵羆楓鱷燭。［11］王燕枝，淺析連鎖超市核心競爭力，新西部（下半月），2010（7）［12］李荷華，解旭峰，國內連鎖超市的核心競爭力分析，中國市場，2009（41）［13］許忠榮，蘇果超市成功解密，中外企業文化,2003（3）［14］郭琳，馬如東，淺析連鎖超市的競爭優勢和戰略選擇—南京連鎖超市業發展的分析，連鎖與特許·管理工程師,2003（9）擁締鳳襪備訊顎輪爛薔報贏無貽鰓閎。［15］操陽，解析蘇果超市的經營模式，華東經濟管理，2004,18（2）［16］劉紅專，論怎樣增強連鎖超市的核心競爭力，現代商業，2007（18）［17］楊海蛟，中小型連鎖超市的競爭優勢——以屈臣氏為例，科技資訊，2010（12）［18］卜希穎，牛淑珍，以蘇寧電器為例分析連鎖超市企業的發展出路，中國證券期貨，2010（6）[19]惠蘇淵，解讀蘇果超市，信息與電腦，2003（2）［20］C．K．Prahalad&GaryHamel，TheCoreCompetenceofthe