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文檔簡介
蛋白質是生命活動的主要承擔者人教版生物學必修一第2章第4節蛋白質是細胞內重要的有機物蛋白質是細胞中含量最高的有機物,是生物體內重要的營養物質。·組成生物體的常見蛋白質有哪些?蛋白質承擔著怎
樣的功能呢?組成生物體的常見蛋白·如何驗證這些結構是由蛋白質組成的呢?蛋白質與雙縮脲試劑發生作用,產生紫色反應。蛋白質的功能思考回答:閱讀教材P28,舉例說出蛋白質承擔的功能結構催化調節運輸免疫多樣蛋白質是生命活動的主要承擔者蛋白質的基本單位——氨基酸思考討論:觀察氨基酸的分子結構,概括氨基酸結構通式蛋白質的基本單位——氨基酸思考討論:觀察以下分子式,對比結構通式氨基酸脫水縮合形成肽鏈氨基酸脫水縮合形成肽鏈肽鍵二肽脫水縮合氨基酸脫水縮合形成肽鏈模擬脫水縮合過程·3個氨基酸脫水縮合,形成幾肽?其中含有幾個肽鍵?
脫去幾分子水?·3肽中的氨基酸序列是怎樣的?氨基酸脫水縮合形成肽鏈·三個不同種氨基酸可形
成多少種三肽?·體內21種氨基酸,能形
成多少種三肽?·體內21種氨基酸組成含1000個氨基酸的大分子蛋
白質,有多少種可能?COOHH2NCOOHH2N氨基酸的種類、數目、排列順序多種多樣肽鏈盤曲折疊形成具有空間結構的蛋白質肽鏈盤曲、折疊形成的空間結構多樣蛋白質的結構氨基酸的
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