標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 42228-2022 糧食儲(chǔ)藏 大米安全儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》是針對(duì)大米在儲(chǔ)存過(guò)程中如何保證其品質(zhì)與安全而制定的一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了從入庫(kù)前準(zhǔn)備到出庫(kù)全過(guò)程中的具體要求和技術(shù)措施，旨在通過(guò)科學(xué)管理減少損失、保持大米質(zhì)量。

首先，在入庫(kù)前的準(zhǔn)備工作方面，明確提出了對(duì)倉(cāng)庫(kù)環(huán)境的要求，包括但不限于溫度、濕度等條件的控制標(biāo)準(zhǔn)；同時(shí)強(qiáng)調(diào)了對(duì)于即將入倉(cāng)的大米需要進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)，確保沒(méi)有蟲害、霉變等問(wèn)題存在。

其次，關(guān)于大米入庫(kù)后的日常管理工作，《GB/T 42228-2022》給出了詳細(xì)的指導(dǎo)原則。這包括定期檢查倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的溫濕度變化情況，并根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整通風(fēng)或加濕設(shè)備的工作狀態(tài)以維持適宜的儲(chǔ)存環(huán)境；采用物理方法（如低溫冷藏）或化學(xué)手段（如使用防蟲劑）來(lái)預(yù)防和治理可能出現(xiàn)的各種倉(cāng)儲(chǔ)問(wèn)題；以及加強(qiáng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外部清潔衛(wèi)生狀況的關(guān)注，防止外界污染源進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部影響大米品質(zhì)。

此外，《GB/T 42228-2022》還特別提到了信息化管理的重要性，鼓勵(lì)利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段建立完善的大米倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)庫(kù)存大米信息的實(shí)時(shí)監(jiān)控與追溯，提高管理效率的同時(shí)也為食品安全提供了有力保障。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2022-12-30 頒布
  • 2023-07-01 實(shí)施
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GB/T 42228-2022糧食儲(chǔ)藏大米安全儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范_第1頁(yè)
GB/T 42228-2022糧食儲(chǔ)藏大米安全儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范_第2頁(yè)
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GB/T 42228-2022糧食儲(chǔ)藏大米安全儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范-免費(fèi)下載試讀頁(yè)

文檔簡(jiǎn)介

ICS67060

CCSX.11

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T42228—2022

糧食儲(chǔ)藏大米安全儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范

Grainstorage—Technicalspecificationforricestorage

2022-12-30發(fā)布2023-07-01實(shí)施

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T42228—2022

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任

。。

本文件由國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局提出

。

本文件由全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC270)。

本文件起草單位河南工業(yè)大學(xué)中國(guó)儲(chǔ)備糧管理集團(tuán)有限公司深圳市糧食集團(tuán)有限公司

:、、。

本文件主要起草人王若蘭黃亞偉付鵬程田書普李浩杰宋衛(wèi)軍張浩肖建文

:、、、、、、、。

Ⅰ

GB/T42228—2022

糧食儲(chǔ)藏大米安全儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了大米安全儲(chǔ)藏的倉(cāng)房設(shè)施與設(shè)備基本要求入倉(cāng)要求儲(chǔ)藏期間的檢測(cè)與處理儲(chǔ)藏

、、、

技術(shù)要求出倉(cāng)要求等描述了相應(yīng)的證實(shí)方法

、,。

本文件適用于平房倉(cāng)內(nèi)商品包裝大米的安全儲(chǔ)藏

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

大米

GB/T1354

塑料編織袋通用技術(shù)要求

GB/T8946

稻谷儲(chǔ)存品質(zhì)判定規(guī)則

GB/T20569

糧油儲(chǔ)藏熏蒸劑使用準(zhǔn)則

GB/T22497

糧食包裝麻袋

GB/T24904

糧油儲(chǔ)藏谷物冷卻機(jī)應(yīng)用技術(shù)規(guī)程

GB/T29374

糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范

GB/T29890

糧食平房倉(cāng)設(shè)計(jì)規(guī)范

GB50320

磷化氫熏蒸技術(shù)規(guī)程

LS/T1201

二氧化碳?xì)庹{(diào)儲(chǔ)糧技術(shù)規(guī)程

LS/T1213

3術(shù)語(yǔ)和定義

本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義

。

4倉(cāng)房設(shè)施與設(shè)備基本要求

41倉(cāng)房的防塵防爆和照度及采用低溫儲(chǔ)藏技術(shù)時(shí)的倉(cāng)房條件均應(yīng)達(dá)到的有關(guān)要求

.、GB/T29890。

42倉(cāng)房設(shè)計(jì)應(yīng)符合的要求倉(cāng)內(nèi)應(yīng)安裝防爆照明燈具倉(cāng)房的氣密性應(yīng)符合

.GB50320。,LS/T1201

的規(guī)定

。

43倉(cāng)房應(yīng)滿足儲(chǔ)糧通風(fēng)氣密防潮隔熱的要求應(yīng)減少不利環(huán)境條件特別是高溫高濕對(duì)大米帶來(lái)

.、、、,、

的影響防止有害生物的感染

,。

44倉(cāng)頂內(nèi)表面下方宜設(shè)隔熱吊頂層倉(cāng)蓋應(yīng)完好不漏雨外表面宜為淺色涂層或使用噴涂太陽(yáng)輻射

.。,

反射材料

。

45倉(cāng)墻內(nèi)表面應(yīng)正確標(biāo)明裝糧線倉(cāng)墻外表面宜為白色

.,。

46門窗通風(fēng)口結(jié)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)緊并有隔熱密封措施門窗孔洞處宜設(shè)防蟲線和防鼠雀板網(wǎng)

.、、

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