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文檔簡介
緒言化學使世界變得更加絢麗多彩,指出這些奇特愿望“正在通過化學家的才智和辛勤的勞動逐步實現(xiàn)”,從而激發(fā)同學學習化學的愛好,使同學感受到化學學習的價值,并產生期望了解化學的猛烈愿望。教材從具體事例動身,先是引導同學了解化學是一門使世界變得更加絢麗多彩的自然科學,它主要爭辯物質的組成、結構、性質以及變化規(guī)律;接著教材以豐富多彩的圖畫和簡明的語言,概述了人類生疏化學、利用化學和進展化學的歷史和方法,以及化學與人類進步和社會進展的關系,向同學呈現(xiàn)了化學的魅力和學習化學的價值。學問與技能了解化學是爭辯物質的組成、結構、性質以及變化規(guī)律的自然科學,知道化學與人類進步和社會進展的親密關系。過程與方法引導同學通過資料搜集、呈現(xiàn)等,逐步形成良好的學習習慣和學習方法,提高同學獵取信息、表達信息的力量。情感、態(tài)度與價值觀激發(fā)同學親近化學、寵愛化學并渴望了解化學的情感。重點對同學進行情感、態(tài)度和價值觀等方面的熏陶和培育。激發(fā)同學渴望了解化學的情感,生疏化學學習的價值,從而產生學習化學的愛好。難點了解什么是化學。多媒體、NaOH溶液(用啫喱水瓶盛裝好)、用酚酞試液寫有“化學大世界”字樣的紙(表面為白紙)。一、導入新課請三名同學分別上臺表演:甲:(呈現(xiàn)A、B兩種無色液體)請大家猜想,假如把這兩種液體混合在一起會有什么現(xiàn)象呢?(在同學們各抒己見后)甲:[向盛有A液體(稀鹽酸)的試管中滴加B液體(AgNO3溶液)。](在同學們驚異的目光中)甲:我表演的節(jié)目叫“清水變牛奶”,可是不能喝!乙:這有什么稀奇,我也會表演(呈現(xiàn)C、D兩種無色液體),我也請大家猜一猜,假如把它們混在一起會有什么現(xiàn)象呢?(在同學們各抒己見后)乙:[向盛有C液體(NaOH溶液)的燒杯內,逐滴滴入D液體(無色酚酞)。](在同學們期盼的目光中)乙:我的節(jié)目叫“我為液體添顏色”。丙:我是一個制造商,產品是什么呢?(呈現(xiàn)藍色的E液體和無色的F液體)丙:[E液體(CuSO4溶液)F液體(NaOH溶液),倒出試管上層清液后,將藍色沉淀物移到一個小果凍盒內。]丙:同學們,我的產品是什么呢——“果凍”,但這種假果凍是不能吃的。師:感謝三位同學的精彩表演,同時感謝全部同學的樂觀參與。這些好玩的現(xiàn)象都與化學親密相關(將啫喱水瓶內液體向一張白紙噴去,白紙顯示出紅色的“化學大世界”字樣)。下面讓我們大家一起走進這奇特的“化學大世界”。二、推動新課介紹什么是化學老師播放課前制作的有關化學的一組圖片。讓同學邊觀賞圖片邊思考問題:什么是化學?(針對上面的問題,讓同學自學課本1—2頁內容,組織同學爭辯,讓同學嘗試能否做出比較科學的解釋。)老師給出精確定義:化學是爭辯物質的組成、結構、性質以及變化規(guī)律的科學。老師簡潔介紹化學的進展史(1)古代:火的發(fā)覺和使用使人類接觸到化學,但并沒有建立這門學科。(2)原子論和分子學說的創(chuàng)立:人類建立了化學這門學科。元素周期律(表):完善了化學,使化學爭辯有規(guī)可循。納米技術:標志著化學已進展到較高階段。(5)綠色化學:化學進展的趨勢、方向。化學與人類的關系老師呈現(xiàn)圖片:生活中處處有化學。組織活動(1)小組競賽①列舉生活、生產中與化學有關的現(xiàn)象或事例。②說出你所知道的化學家。③呈現(xiàn)搜集的相關資料。(2)圖片呈現(xiàn)①印度漏油造成孟買海岸污染。②一些尾氣排放不達標的巴士,成為空氣污染的“罪魁禍首”。③泰國首都曼谷擁擠的汽車排氣造成嚴峻的空氣污染。④積累如山的工業(yè)有害廢物。⑤工業(yè)廢料“紅塵”滾滾。教學意圖:通過化學對環(huán)境的危害讓同學生疏到:將來化學將是朝著“綠色化學”的方向進展,同時樹立社會責任感,立志學好化學造福人類。緒言化學使世界變得更加絢麗多彩什么是化學化學是一門爭辯物質的組成、結構、性質及其變化規(guī)律的科學化學就在我們身邊衣料需經過化學處理和印染糧食、蔬菜的豐收需要化肥、農藥和除草劑的合理使用(3)水泥、鋼材、玻璃、塑料等化工產品都是重要的建筑材料(4)汽油、柴油是很多現(xiàn)代化交通工具的燃料本節(jié)課是化學的起始課,學問性不強,其主要任務是讓同學了解什么是化學,通過學習化學的進展史和重要作用使同學對化學產生深厚的學習愛好。在教學中,老師可多多利用多媒體這一教學工具,來呈現(xiàn)化學對人類社會的重大作用,讓同學對化學的學習和爭辯產生無限的憧憬。同時,老師還可以提示同學在網上搜集有關化學的資料,進行網上自學。第一單元走進化學世界本單元是學習化學的開端。同學在學習這門學科之前,雖然在日常生活中接觸過,但對于化學及其特點和應用并不太生疏,只是感性的、表面的生疏。針對這一狀況,教材編排了多種形式的活動,留意引導同學主動參與、樂觀思考、廣泛溝通,從一些生活中常見的、與化學有關的事實、現(xiàn)象動身,培育他們學習化學的愛好,建立有關物質變化的基本概念,了解化學的爭辯內容、范圍和特點,體會學習化學的過程和方法,并初步學會一些化學試驗基本操作,為今后的學習打下夯實的基礎。課題1 物質的變化和性質學問與技能了解化學變化和物理變化的概念及區(qū)分并能運用概念推斷一些生活中的典型的化學變化和物理變化。了解化學性質和物理性質的概念及區(qū)分并能識別哪些是化學性質哪些是物理性質。過程與方法通過對試驗現(xiàn)象的觀看、記錄和分析,學會歸納整理相關信息,并能夠運用化學學問揭示日常生活中的一些現(xiàn)象。情感、態(tài)度與價值觀以化學試驗為媒介,向同學呈現(xiàn)化學試驗的現(xiàn)象美,激發(fā)學習愛好,培育同學的自覺性和主動性。重點化學變化與物理變化的區(qū)分,化學性質與物理性質的區(qū)分。難點變化與性質的區(qū)分。試管、帶彎管的單孔橡皮塞、酒精燈、玻璃片、燒杯、鐵架臺(帶鐵夾)、研缽、藥匙、鑷子、膽礬、氫氧化鈉溶液、石灰石、稀鹽酸、澄清石灰水、水。一、導入新課師:化學在我們的生活、生產中發(fā)揮著很大的作用。我們知道,大到宇宙的星體,小到肉眼看不見的粒子,構成了我們這個千姿百態(tài)的物質世界。各種物質之間存在著多種相互作用,也不斷地發(fā)生著各種變化。正確生疏物質的這些變化的特點,有助于我們更進一步了解自然現(xiàn)象,發(fā)覺自然規(guī)律。下面我們來觀看幾個小試驗。二、推動新課化學變化和物理變化化學是一門以試驗為基礎的學科,很多化學概念、化學基礎學問都是通過試驗形成的,因此必需學會觀看試驗的方法。下面請大家觀看幾個演示物質變化的試驗,主要觀看變化前后物質的顏色、狀態(tài),列表記錄。[演示]1-1(1)水沸騰,有大量水蒸氣冒出,玻璃片上有小水滴附著。[演示]1-1(2)首先呈現(xiàn)膽礬,再把藍色塊狀固體研碎成為藍色粉末,然后進行試驗。[演示]1-1(3)由同學描述并記錄試驗現(xiàn)象(兩支試管都形成藍色溶液加入氫氧化鈉溶液后馬上生成藍色沉淀)。這里的藍色沉淀是氫氧化銅。這個過程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質氫氧化銅。[演示]1-1(4)由同學描述并記錄試驗現(xiàn)象:加入鹽酸后馬上有氣泡產生,石灰石漸漸變小,澄清石灰水變渾濁,摸一下試管感覺到發(fā)熱。[結論]這兩個變化都有新的物質生成,,鐵生銹等都是化學變化。在化學變化過程中除生成其他物質外,還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象,如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現(xiàn)象經常可以掛念我們推斷有沒有化學變化發(fā)生。[爭辯]推斷一個變化是物理變化還是化學變化的依據(jù)是什么?化學性質和物理性質師:剛剛我們學習了物質的變化,下面我們一起來學習物質的性質。物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質叫做化學性質。例如,我們剛剛做的試驗1—1(3)、1—1(4)中,膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應有藍色沉淀生成,石灰石與鹽酸反應有氣體生成,這里物質表現(xiàn)出的性質就是化學性質。)[結論]化學性質:物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質。例如:蠟燭(紙張、木材)能燃燒;鐵在潮濕的空氣里易生銹,在干燥的空氣里難生銹等。物理性質:物質不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質。例如:顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度等都屬于物質的物理性質。(8頁關于物理性質的內容)教學意圖:引導同學對所獲得的事實與證據(jù)進行歸納,得出結論,培育同學規(guī)范表達的力量。[小結]化學變化和化學性質的聯(lián)系,在敘述物質的性質時,往往有下列字眼:能、會、可以、易、難等。例如:(1)木柴燃燒——化學變化,木柴能燃燒——化學性質。(2)鐵生銹——化學變化,鐵(在潮濕的空氣里)易生銹——化學性質。(3)膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應——化學變化,膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應——化學性質。3.實踐活動[演示]1-2氧氣和二氧化碳的性質通過試驗讓同學學會聞氣體時的正確操作,知道氧氣和二氧化碳的性質。[結論]物理性質:兩者是無色、無味的氣體。化學性質:二氧化碳一般不能支持燃燒,氧氣能支持燃燒。[爭辯]結合自己的生活閱歷和學問,盡可能多地描述氧氣和二氧化碳的性質,怎么區(qū)分它們,并將自己的看法和同學進行溝通。第一單元走進化學世界課題1 物質的變化和性質一、化學變化和物理變化化學變化概念:生成其他物質的變化叫做化學變化(又叫化學反應)特征:①有新物質生成,常表現(xiàn)為顏色轉變、放出氣體、生成沉淀等。②常伴隨能量變化,常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。物理變化概念:沒有生成其他物質的變化叫做物理變化特征:沒有其他物質生成,只是外形、狀態(tài)(氣態(tài)、液體、固體)的變化二、化學性質和物理性質化學性質:物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質物理性質:物質不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質本節(jié)課的試驗多、現(xiàn)象多、概念多,同學初次接觸這么多的試驗和概念,需要用舉出實例、相互對比的方法進行教學。在教學中,留意引導同學去找出兩種變化和兩種性質的區(qū)分,不行直接去告知同學,否則同學不能理解,即使知道了它們的本質區(qū)分,遇到了具體的問題還是不會分析。其中物質的變化與性質的區(qū)分是本節(jié)課的難點,老師要通過實例讓同學明確變化是一個有結果的過程,而性質則是物質本身固有的屬性。如“鐵生銹”和“鐵易生銹。其中鐵生銹屬于化學變化,由于結果是鐵變成了鐵銹;而鐵易生銹則屬于鐵的化學性質。由于它只說明白鐵暴露在空氣中簡潔變?yōu)殍F銹,并沒有確定的結果,所以是鐵的化學性質。課題2 化學是一門以試驗為基礎的科學1課時對蠟燭及其燃燒的探究學問與技能初步培育同學觀看試驗現(xiàn)象、描述試驗現(xiàn)象的力量。過程與方法生疏科學探究的基本過程和方法,進行初步的探究活動。情感、態(tài)度與價值觀通過對蠟燭及其燃燒的探究,激發(fā)同學學習化學的愛好。重點激發(fā)同學對探究試驗的愛好,培育同學對試驗現(xiàn)象的觀看、記錄和描述力量。難點學會正確描述試驗現(xiàn)象。蠟燭、火柴、玻璃杯(燒杯)、玻璃導管、澄清石灰水一、導入新課師:觀看是一種重要的化學學習方法,學會觀看化學試驗現(xiàn)象,在化學科學中具有重要作用。一般來說:我們可以利用人體感覺器官——視、聽、嗅、觸來進行觀看體驗。下面我們以對蠟燭及其燃燒的探究來學習科學探究的方法。二、推動新課對蠟燭及其燃燒的探究12頁的“探究”內容。同學完成閱讀后,引發(fā)思考:蠟燭燃燒時可能發(fā)生哪些變化?蠟燭燃燒后的物質到哪里去了?如何驗證?師:現(xiàn)在我們就來觀看試驗,解決我們的問題。同學分組(兩人一組)試驗,邊做試驗邊記錄。1.點燃蠟燭前老師引導每組同學觀看分發(fā)給各個小組的蠟燭的顏色、狀態(tài)、外形和硬度,聞其氣味,用小刀切一小塊蠟燭放入水中看其是否沉入水底。爭辯、溝通后,得出結論。[小結]燃燒前蠟燭是白色圓柱狀固體,略有氣味,硬度較小,不溶于水,密度比水小。2.點燃蠟燭中老師巡回指導,各小組同學觀看燃燒過程,記錄燃燒現(xiàn)象。取一根火柴梗快速放入火焰中,1秒鐘后取出,觀看火柴梗燃燒前后的狀況。取一只干冷的玻璃杯或燒杯罩在火焰上方,快速倒入少量澄清石灰水振蕩,觀看現(xiàn)象。[現(xiàn)象](1)蠟燭熔化并發(fā)光發(fā)熱,火焰分三層,外層最光明,里層最暗,火柴梗從中間到兩端漸漸變黑。(2)玻璃杯壁上消滅水珠,石灰水變渾濁。[小結]蠟燭的主要成分是石蠟,蠟燭熔化說明石蠟的熔點較低。火柴梗兩端變黑說明外焰溫度最高。玻璃杯壁消滅水珠說明蠟燭燃燒生成了水。石灰水變渾濁說明燃燒還生成了二氧化碳。熄滅蠟燭后,蠟燭重新被點燃。[小結]煙是固體小顆粒,并且可以燃燒,說明白煙是石蠟的固體小顆粒。[結論]探究步驟點燃前燃著時熄滅后
對現(xiàn)象的觀看和描述顏色白色、狀態(tài)固體、外形圓柱、硬度小、略有氣味,不溶于水,密度比水小火焰分為三層,外層最光明,里層最暗;在火焰上方罩一個干燥的燒杯,觀看到的現(xiàn)象是有水生成,再向燒杯中注入澄清的石灰水,觀看到的現(xiàn)象是石灰水變渾濁熄滅后觀看到的現(xiàn)象是冒白煙;用火柴去點燃剛熄滅后的白煙,蠟燭重新燃燒試驗結論 石蠟點燃后生成了水、二氧化碳;外焰溫度最高教學意圖:通過試驗,培育同學的觀看力量和對試驗現(xiàn)象的表達力量。同學爭辯,信息反饋,填寫試驗報告。[總結]化學學習的特點:關注物質的性質,,以及石蠟能否燃燒、其燃燒產物能否使澄清石灰水變渾濁等。關注物質的變化,如蠟燭受熱時是否熔化等。關注物質的變化過程及其現(xiàn)象(包括變化前、變化時、變化后)。操作的改進。(1)用冷而干燥的玻璃片,在火焰外不同距離可觀看到不同的現(xiàn)象。(2)用石灰水潤濕燒杯內壁。如教材圖1-11罩在火焰上方??對用火柴梗做試驗的異議。改用洗凈干燥的“雪糕”木片削成細木條來代替火柴梗。結論:①有的組由于操作不當引起燒杯內氣體集中,使石灰水變混濁現(xiàn)象不明顯。②火柴梗短擔憂全,有的同學未去掉火柴頭就更擔憂全。填寫試驗報告教材第13頁“探究(或試驗)報告”,僅供同學們參考。同學自己設計完成試驗報告。課題2 化學是一門以試驗為基礎的科學第1課時對蠟燭及其燃燒的探究點燃前蠟 結論燭 觀看到的現(xiàn)燃著時燃 結論燒 觀看到的現(xiàn)熄滅后結論試驗是化學的基礎,本節(jié)課成敗的關鍵是讓同學動手試驗并從試驗中獲得學問、提高能老師要將試驗的留意事項告知同學在保證平安的前提下同學自主探究,老師要對同學可能消滅的錯誤作好預判,以便準時應對一些突發(fā)的大事。本節(jié)課的試驗選擇了蠟燭這一生活中的常見物品,對它本身的構造、性質及其燃燒過程進行了探究,同學親自動手實踐,愛好高漲,但是要留意引導同學依據(jù)正確的方法和挨次操作,切實防止意外事故的發(fā)生,如蠟燭的固定問題、火柴梗的處理等。在課前,要支配同學預習本節(jié)課的試驗操作及其留意事項,以便于在試驗時省時省力。同時,要提示同學邊做試驗邊認真觀看和記錄試驗現(xiàn)象,認真思考這些現(xiàn)象說明白什么問題。2課時對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究學問與技能生疏試驗是化學學習的重要方法,學會精確、客觀地觀看、描述和記錄試驗現(xiàn)象。過程與方法能有意識地發(fā)覺生活中值得探究的問題,并能進行試驗,通過對試驗現(xiàn)象的觀看和分析得出有價值的結論。情感、態(tài)度與價值觀體會化學與人類進步以及社會進展的親密關系,關注與化學有關的社會問題,生疏學習化學的價值。重點正確完成試驗操作過程。難點正確得出試驗結論。集氣瓶、水槽、玻璃片、飲料管、澄清石灰水、滴管、火柴梗(或細木條)、盛滿氧氣的集氣瓶若干、盛滿二氧化碳的集氣瓶若干。一、導入新課師:人每時每刻都要呼吸,那么大家是否想過我們呼出的是什么?吸入的又是什么呢?生:呼出的是二氧化碳1生:吸入的是空氣2師:大家知道這個結論是怎么得出來的嗎?如何來驗證這個結論的正確性呢?我們今日就來探究人體吸入的空氣和呼出的氣體到底有什么不同?二、推動新課在進行試驗室探究之前,給同學供應三條信息:二氧化碳可以使過量澄清的石灰水變成白色渾濁液,白色渾濁物越多,說明氣體中的二氧化碳越多。氧氣可以使帶火星的木條復燃,木條燃燒越旺,說明氧氣越多。二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。要求同學以組為單位將試驗儀器放好然后讓同學收集“呼出的氣體”和“吸入的空氣”。具體步驟如下:“呼出的氣體”——將兩個集氣瓶分別盛滿水,并用玻璃片先蓋住瓶口的小部分,然后推動玻璃片將瓶口全部蓋住,把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽中;然后將飲料管當心地插入集氣瓶內,并向集氣瓶內緩緩吹氣,直至集氣瓶內布滿呼出的氣體。在水下(老師演示,讓同學依據(jù)示范收集“呼出的氣體”和“吸入的空氣”)組織同學組內合作探究以下問題,并提示同學作好試驗記錄。分別向一瓶吸入的空氣和一瓶呼出的氣體中滴入澄清石灰水,并振蕩,兩個瓶子中分別會發(fā)生什么現(xiàn)象?說明白什么?[現(xiàn)象]滴入澄清石灰水后,吸入的空氣瓶中無現(xiàn)象,呼出氣體瓶中的石灰水變渾濁。[結論]說明白人體呼出的氣體中二氧化碳的含量更高。將燃燒著的小木條分別插入空氣和人體呼出氣體的集氣瓶中分別有什么現(xiàn)象發(fā)生?說明白什么?[現(xiàn)象]插入人體吸入的空氣集氣瓶中的小木條比插入人體呼出氣體集氣瓶中的小木條燃燒更旺,且燃燒時間要長。[結論]說明白空氣中氧氣含量大于人體呼出的氣體中氧氣的含量。取兩塊干燥的玻璃片,對著其中的一個玻璃片呼氣,有什么現(xiàn)象產生?說明白什么?[現(xiàn)象]對著干燥的玻璃片呼氣后,玻璃片上會產生微小的水珠。[結論]說明人體呼出的氣體中含有較多的水蒸氣。二氧化碳(不能供應呼吸,也不能支持燃燒)吸入的空氣少二氧化碳(不能供應呼吸,也不能支持燃燒)吸入的空氣少呼出的氣體多氧氣氧氣(能供應呼吸,也能支持燃燒)水蒸氣多少少多按要求填寫試驗報告。2課時對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究1.試驗方案對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究2.試驗步驟(1)呼出的氣體中二氧化碳的含量大于空氣中的
呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少3.結論(2)(3)呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多本節(jié)課的試驗難度并不是太大,可要求同學在課前做好充分的預習,在進行課堂教學時放手讓同學進行自主探究,老師要做好指導,以便同學能夠更快更好地完成試驗。課題3 走進化學試驗室1課時藥品的取用學問與技能了解化學試驗室平安規(guī)章。了解常用儀器的名稱、使用范圍。學會固體藥品和液體藥品的取用方法。過程與方法通過試驗探究,學習并學會一些試驗基本操作技能。情感、態(tài)度與價值觀了解化學試驗是進行科學探究的重要手段,知道嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、正確的試驗原理和操作方法是試驗成功的關鍵。重點固體、液體藥品的取用。難點量筒和滴管的使用。鋅粒、食鹽、碳酸鈉粉末、稀鹽酸等藥品,教科書附錄I中的常用儀器及藥匙、鑷子、試管架等儀器(紙槽同學自制)。一、導入新課讓同學暢談廚房中的液體與固體物質、仿照感悟倒水、倒食用油、倒醋、倒黃油、取食鹽、取味精等動作。讓同學回憶家中廚房食品柜內生活品的擺放。師:學習化學的一個重要途徑是科學探究,試驗是進行科學探究的重要手段,試驗室是進行科學探究的重要場所。因此要想學好化學,就必定先要了解化學試驗室。下面就讓我們一起走進化學試驗室。老師利用多媒體播放“試驗室”相關圖片。二、推動新課師:當你走進化學試驗室時,首先要認真閱讀試驗室規(guī)章,它們是平安試驗并獲得成功的保證。老師利用多媒體播放“試驗室規(guī)章”圖片。指導同學閱讀附錄I中的藥品取用規(guī)章指導同學生疏幾種化學試驗室藥品的一些圖標。分類介紹藥品的取用規(guī)章。1.固體藥品的取用師:固體藥品通常保存在廣口瓶里(呈現(xiàn)廣口瓶),取用固體藥品一般用藥匙(呈現(xiàn)藥匙),有些塊狀的藥品可用鑷子(呈現(xiàn)鑷子)夾取。用過的藥匙或鑷子要馬上用潔凈的紙擦潔凈,以備下次使用。密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒的取用[分析]常用工具:鑷子。把藥品或金屬顆粒放入容器口后再把容器漸漸地直立起來,使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部。粉末狀藥品的取用[分析]常用工具:藥匙或自制的紙槽。取用方法:使試管傾斜,把盛有藥品的藥匙或自制的紙槽,當心送至試管底部,然后使試管直立起來。1-61-7后,讓同學分組操作。[強調]固體藥品取用時,若不指明用量,一般只需蓋滿試管底部即可。2.液體藥品的取用(1)[分析]液體藥品通常保存在細口瓶里(呈現(xiàn)細口瓶)。演示:液體的傾倒。[爭辯]①細口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上?②傾倒液體時,瓶口為什么要緊挨著試管口?應當快倒還是緩慢地倒?③拿細口瓶倒液體時,為什么細口瓶標簽的一面肯定要朝向手心?④倒完液體后,為什么要馬上蓋緊瓶塞,并把試劑瓶放回原處?師生爭辯、溝通后,老師做出具體解答:①由于細口瓶塞子上沾有試劑,假如正放在桌面上,可能會腐蝕桌面。②為了防止液體外灑或飛濺,試劑瓶口應緊挨著試管口,應當由慢到快地倒。③為防止試劑順瓶口流出腐蝕標簽,所以有標簽的一面肯定要朝向手心。④有些試劑有揮發(fā)性,有些試劑吸水,還有些試劑能與空氣中的氧氣反應,這些都將導致原試劑濃度發(fā)生變化或變質,因此倒完液體后應馬上蓋緊瓶塞。3.取用肯定量的液體藥品,常用量筒量出體積。演示:用量筒取用液體。留意事項:(1)量筒讀數(shù)時,視線要跟量筒內液體的凹液面的最低處保持水平。(2)當接近刻度時,可用膠頭滴管滴加液體至刻度。(3)取用液體,當不說明用量時,一般取1~2毫升。[爭辯]量取液體時,假如讀數(shù)沒有與量筒內液體凹液面的最低處保持水平,而是接受仰視或俯視的方法,將會對讀數(shù)產生什么影響?[結論]仰視將導致讀數(shù)偏小,俯視將導致讀數(shù)偏大。(4)取用少量液體時還可以用滴管。演示:滴管的使用留意事項:①取液后的滴管,應保持橡膠帽在上,不要平放或倒置,防止液體倒流,沾污試劑或腐蝕橡膠帽。②不要把滴管放在試驗臺或其他地方,以免沾污滴管。③滴管用過后要馬上用清水沖洗潔凈(滴瓶上的滴管除外),以備再用。④嚴禁用未經清洗、潤濕的滴管吸取別的試劑。課題3 走進化學試驗室第1課時藥品的取用試驗室平安規(guī)章藥品的取用 固體藥品的取用藥品的取用藥品的取用
量筒的使用 液體藥品的取用滴管的使用量筒和滴管的使用是本節(jié)課的難點,老師要進行認真、嚴謹?shù)氖痉叮瑢W要進行反復練習直至把握。初次接觸操作較為簡單的量筒、滴管,同學不行避開地會消滅較多的錯誤,如滴管的拿法有些同學就會出錯。對待同學的錯誤首先要有充分的估量,事先多強調,再就是假猶如學還是犯了這些錯誤,也要心平氣和地訂正,不行大聲斥責,挫傷同學的自尊心和樂觀性。,老師肯定要嚴格要求同學,嫻熟把握化學試驗的基本操作,養(yǎng)成良好的試驗習慣,認真遵守化學試驗規(guī)章和試驗操作要求,形成嚴峻認真、科學求實的試驗態(tài)度。2課時物質的加熱和洗滌玻璃儀器學問與技能酒精燈的正確使用方法。能正確地給液體物質進行加熱。學會常見儀器的洗滌方法。過程與方法通過試驗操作,總結規(guī)律,形成肯定的試驗技能。情感、態(tài)度與價值觀明確嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、正確的試驗原理和規(guī)范的操作方法是試驗成功的關鍵。重點藥品的加熱、洗滌儀器的操作要點。難點相關的操作技能和良好的試驗習慣的形成酒精燈、教科書附錄I中的常用儀器及藥匙、鑷子、試管架等儀器。一、導入新課在生活中,燒水做飯和洗刷碗碟是很平常的事情,信任同學們都做這些事情。但是生活,所用的器具和生活中是不相同的,因此有些不同的留意事項,需要我們牢記并遵守,否則可能會導,就讓我們快些來學習這些學問吧!二、推動新課物質的加熱(一)酒精燈的使用方法老師出示教學掛圖或播放課件,同學爭辯分析出圖中供應的學問信息和技能要求。1.引導同學在上述分析的基礎上進行信息處理,歸納出酒精燈的正確使用方法:(1)確定禁止向燃著的酒精燈里加入酒精,以免失火。確定禁止用酒精燈引燃另一盞酒精燈。用完酒精燈后,必需用燈帽蓋滅,不行用嘴去吹。組織同學以小組為單位,練習酒精燈從“點燈到熄燈”的全過程。[思考]假如酒精灑出失火怎么滅火?并分析滅火的原理。(應馬上用濕抹布撲蓋,與空氣隔絕)讓同學先閱讀教材[試驗1-9],然后分組點燃酒精燈,觀看火焰的分層狀況,嘗試推斷各層溫度凹凸的方法。請同學代表匯報試驗觀看到的酒精燈火焰的分層狀況?以及各層溫度不同的驗證方法和理由。(對于火柴伸入的方式不同,造成的特別現(xiàn)象,要引導同學分析、爭辯,培育良好的試驗習慣和嚴謹?shù)目茖W態(tài)度)。(二)給物質加熱由瓦特觀看水壺內蒸汽將壺蓋沖起、掀開提出假設:若水壺內的水只有壺容積的五分之一至三分之一會有什么現(xiàn)象?若達到五分之四又會怎么樣?若將水壺的壺嘴堵上一個軟木塞,并蓋緊壺蓋,可能有什么現(xiàn)象消滅?讓同學結合日常的生活閱歷爭辯、分析。讓同學閱讀教材第21頁“酒精燈的使用方法”,弄清試驗的內容和操作要求。同學分小組試驗,記錄試驗現(xiàn)象。小組匯報試驗的結論;(2)四個爭辯題的結果;(3)給物質加熱的方法及留意事項。[結論]用酒精燈的外焰加熱,試管內的液體不能超過試管容積的三分之一,試管夾夾住試管(大約距試管口三分之一處);加熱前要擦干試管的外壁;試管口不要對著自己或他人;將液體加熱至沸騰的試管,不能馬上用冷水沖洗。同學以小組為單位,對教材[試驗1-6]進行探究,記錄試驗現(xiàn)象,老師巡回指導,強調規(guī)范操作。洗滌儀器同學自由溝通生活中洗玻璃杯、碗、盤等的方法,并說說洗潔凈的標準是什么?同學自學儀器洗滌有關內容。[思考](1)試管洗滌的一般程序;使用試管刷刷洗試管時應留意的問題;玻璃儀器洗滌潔凈的標準是什么;(4)洗凈的玻璃儀器如何存放。讓同學嘗試用試管刷刷洗試管,并學會觀看試管是否已經洗潔凈。同學溝通儀器洗滌的體驗。一、物質的加熱
2課時物質的加熱和洗滌玻璃儀器酒精燈的使用:用火柴點燃,用燈帽蓋滅,禁止燃燒時向酒精燈里添加酒精給物質加熱:用酒精燈的外焰加熱二、儀器的洗滌方法標準:玻璃容器內壁附著的水既不聚集成水滴,也不成股流下酒精燈是學校化學試驗中最主要的熱源,它的使用有著嚴格的要求,假如使用不當可能假如操作不當也會造成比較危急的后果。因此老師除了正確演示并嚴格要求外5-7名力量較強的同學充當助手讓他們先把握了正確操作,在其他同學練習時,幫老師來巡察指導,以確保試驗平安、成功。其次單元我們四周的空氣空氣和人的關系格外親密,是人人都離不開的物質。由于看不見又摸不著,同學只知其重要,卻對空氣到底是什么不格外清楚。由于在學校自然課中對空氣和氧氣的學問已有過介紹,如空氣有體積、有質量、形成大氣壓、流淌形成風等,所以本單元選擇空氣和氧氣作為學校化學中學習具體物質學問的開端。此外,還由于它們在自然界分布極廣,是自然界維持生態(tài)平衡的重要條件,是化工生產的廉價資源,是人類不行缺少的自然物質。通過對它們的生疏和了解,可以比較順當?shù)匾龑瑢W進入化學世界來探究物質的奇特。課題1 空 氣1課時空氣是由什么組成的學問與技能了解空氣的主要成分。初步理解什么是純潔物、混合物,并能區(qū)分一些常見的純潔物和混合物。過程與方法通過對“測定空氣里氧氣含量”的試驗操作,了解空氣的組成。情感、態(tài)度與價值觀通過人類生疏空氣的簡史介紹,使同學生疏到進行科學探究,必需具有嚴峻認真、實事求是的科學精神和態(tài)度。重點用探究的方法測定空氣中氧氣的含量。難點純潔物和混合物的概念及區(qū)分。多媒體、燃燒匙、酒精燈、集氣瓶、水、火柴、燒杯、玻璃導管、紅磷。一、導入新課師:空氣在我們的四周無處不在,它跟我們的生活最親密,沒有空氣就沒有生命。可對空氣的組成,信任大家都不格外的清楚,今日我們就來學習有關空氣的學問。二、推動新課[過渡]由于空氣是一種無色、無味的氣體,所以人們對空氣的生疏比較晚。17世紀中葉以前人們始終認為空氣是一種單一成分的物質直到18世紀通過對燃燒現(xiàn)象和呼吸作用的深化爭辯,人們才開頭生疏到空氣的簡單性。空氣的主要成分很多科學家都致力于這方面的爭辯。其中,最出名的是法國的化學家拉瓦錫,他借助天平,以液態(tài)的金屬汞作為爭辯對象,用定量的方法最終爭辯出了空氣的成分。[圖片呈現(xiàn)][分析]拉瓦錫最早用試驗得出了結論:空氣是由氧氣和氮氣組成的,氧氣約占空氣總體1/5。試驗探究試驗導入我們也來測定空氣里氧氣的含量。引導同學觀看教材[2—1]所需的儀器,并組織同學回答下列問題:儀器的名稱;集氣瓶中有沒有物質。要求同學按教材中圖2-3連接裝置并進行試驗試驗結果。分析爭辯師:請把看到的現(xiàn)象及你的分析與同組的同學溝通一下。[提問](1) 1依據(jù)拉瓦錫的爭辯結果,氧氣約占5,而在我們的試驗中,為什么氣體削減的體1積小于5?試分析可能的緣由有哪些。(2)紅磷熄滅,瓶內還有沒有殘余的氧氣?(3)燒杯中的水為什么會倒流?引導同學從兩方面來分析:a:試驗成功,描述現(xiàn)象;b:試驗失敗,查找緣由。分組爭辯、溝通結果:(1)夾等。
1水面上升不滿5的緣由可能有:①裝置漏氣;②紅磷量不足;未充分冷卻就打開止水沒有,假如還有氧氣,紅磷還能連續(xù)燃燒。由于紅磷燃燒消耗了瓶內的氧氣,導致集氣瓶內的氣壓減小,因而水倒流。在上述探究活動的基礎上,師生共同歸納空氣的主要成分:由與紅磷反應的氣體(氧氣)和與紅磷不反應的氣體(氮氣)組成。[分析]隨著科學技術的不斷進展和試驗儀器的不斷精密化,空氣中的其他成分也被科學家通過試驗一一發(fā)覺。[結論]78%21%0.94%、二氧化0.03%0.03%。[強調]特殊留意各成分的含量是體積分數(shù),而不是質量分數(shù),可以理解為每100體積的78體積,21體積。另外空氣中各成分的含量相對穩(wěn)定,不是確定的一成不變。純潔物和混合物28頁最終兩段內容,填寫下表:混合物混合物純潔物定義組成表示聯(lián)系留意:自然界的海水、河水中均存在一些除水以外的其他物質,屬于混合物,而蒸餾水則屬于純潔物。純潔物:只由一種物質組成(可用特地的化學符號表示)。混合物:由兩種或多種物質混合而成(沒有特地的化學符號表示)。[分析]純潔物有固定的組成,如氧氣、氮氣;混合物沒有固定的組成,組成混合物的各物質之間不發(fā)生化學反應,它們各自保持各自的性質,如空氣中的氧氣和氮氣就各自保持了自己的性質。課題1 空氣1課時空氣是由什么組成的一、空氣是由什么組成的由與紅磷反應的氣體(氧氣)和與紅磷不反應的氣體(氮氣)組成二、空氣中氧氣含量的測定試驗探究(1)試驗方法(2)試驗現(xiàn)象(3)試驗原理:紅磷+氧氣→五氧化二磷(4)試驗結論混合物與純潔物純潔物:由一種物質組成(可用特地的化學符號表示)混合物:由兩種或多種物質混合而成(沒有特地的化學符號表示)教學時,,如:(1)以講故事的形式引出主題;(2)從回憶小學自然課中關于空氣的小試驗引入;(3)引導同學閱讀。閱讀前可以提出幾個具體問題來加以指導。要引導同學分析“大氣污染”的漫畫,下部是大氣污染對動植物的危害,讓同學自己畫出身邊的環(huán)境然后開拓專欄2課時空氣是一種貴重的資源和愛護空氣學問與技能了解氧氣、氮氣、稀有氣體的主要性質和用途。知道空氣是一種貴重的自然資源。了解空氣污染的主要緣由、危害及防治方法。過程與方法通過對空氣污染狀況的調查,知道空氣污染的危害,及一些簡潔的防治方法。情感、態(tài)度與價值觀初步了解空氣污染給人類帶來的嚴峻危害。重點空氣組成物質的性質和用途。難點生疏到空氣是一種貴重的自然資源,樹立環(huán)境愛護的意識。有關氧氣、氮氣、稀有氣體等作用的圖片以及大氣污染的圖片。一、導入新課空氣是一種貴重的自然資源有著格外重要的用途。我們都知道性質打算用途,那么空氣中的氮氣、氧氣及稀有氣體等都有哪些性質?同時假如我們不能很好地愛護空氣,也會對人類造成較大的危害,那么哪些不當做法會對空氣造成污染?如何防治大氣的污染呢?接下來,我們就空氣的用途以及愛護進行學習。二、推動新課(一)空氣是一種貴重的資源,師生共同爭辯氧氣、氮氣、稀有氣體等的用途。同學代表溝通發(fā)言。氧氣[分析]過去,人們曾把氧氣叫做“養(yǎng)氣”,這充分說明白氧氣的重要性。[主要用途](1)供應呼吸(2)支持燃燒氮氣[提問]同學們知道為什么要在裝入零食的食品袋中充入氮氣嗎?[回答]生甲:為了防止食品被擠碎或壓碎。生乙:為了掩蓋袋里食品量比較少的真相。生丙:為了防止食品變質。[分析]氮氣之所以能用于食品防腐,是由于氮氣性質格外穩(wěn)定;燈泡中充氮氣以延長使用壽命;焊接金屬用氮氣作愛護氣,都是利用了氮氣性質穩(wěn)定這一性質。除此之外,氮氣還可作為重要的化工原料、愛護氣、供應低溫環(huán)境。[主要用途](1)重要的化工原料(2)愛護氣(3)供應低溫環(huán)境師:從氮氣可作愛護氣這一事實可知,物質的性質打算物質的用途。你能從下面的爭辯中獲得氮氣的性質嗎?在測定空氣中氧氣的含量的試驗中集氣瓶內剩下的氣體主要是氮氣。請同學們結合試驗和日常生活閱歷爭辯:燃燒著的紅磷熄滅了,這種現(xiàn)象說明氮氣能不能支持燃燒?集氣瓶內水平面上升肯定高度后還連續(xù)上升嗎?這種現(xiàn)象能不能說明氮氣不易溶于水?空氣所表現(xiàn)出來的某些性質,能不能在肯定程度上代表氮氣的性質?[結論](1)能說明氮氣不能支持燃燒。(2)集氣瓶內水面上升肯定高度后,不能連續(xù)上升,這一現(xiàn)象可以說明氮氣不易溶于水。(3)空氣所表現(xiàn)出來的性質不能在肯定程度上代表氮氣的性質(如磷能在空氣中燃燒但卻不能在氮氣中燃燒)。[提問]通過上面的爭辯,并結合物理性質的概念,你能描述出氮氣的物理性質并完成下表嗎?物質顏色狀態(tài)氣味標準狀況下的密度熔點沸點是否易溶于水氮氣無色氣體無味g〃11.251-209.9℃-195.8℃不易溶于水稀有氣體師:空氣中除了氧氣和氮氣外,還有一類很重要的氣體就是稀有氣體。接下來,我們就來學習稀有氣體的有關學問。[分析]稀有氣體曾被叫做“惰性氣體,人們在發(fā),人們發(fā)覺有些惰性氣體在肯定條件下也能與某些物質發(fā)生化學反應,生成其他物質,于是又把它們改叫為稀有氣體。在空氣的成分中,稀有氣體所占比率雖然不大,但卻很重要。通過閱讀,讓同學總結稀有氣體的用途。[主要用途](1)愛護氣(2)電光源(3)激光技術(4)制造低溫環(huán)境(5)麻醉劑(二)愛護空氣師:空氣是地球上的動植物生存的必要條件,動物呼吸、植物光合作用都離不開空氣,同時也是人類生產、生活所離不開的資源。隨著經濟的進展,空氣污染日益嚴峻,愛護空氣成了人類新的課題。[呈現(xiàn)]環(huán)境較好的一組圖片,環(huán)境被污染的一組圖片。同學閱讀相關內容之后,老師提出問題:你身邊發(fā)生過哪些污染空氣的大事?大氣污染會造成哪些危害?為了愛護人類賴以生存的空氣,我們可以做些什么?爭辯后回答:(1)汽車排放的尾氣、工廠向大氣中排放的廢氣等。溫室效應會使海平面上升、酸雨使建筑物被腐蝕、臭氧空洞使人受到紫外線的損害而易得皮膚病和影響視力等等。,向四周的人宣揚愛護空氣的重要性及愛護空氣應實行的措施。[回答](1)大量植樹造林,鼓舞市民種草養(yǎng)花。(2)把工廠建在人口不太集中的地區(qū)。使用和開發(fā)化石燃料以外的清潔能源。汽車不再用汽油,而用燃氣。加大檢測汽車尾氣的力度,禁止沒達到環(huán)保標準的汽車上路。??2課時空氣是一種貴重的資源和愛護空氣 物理性質氮氣化學物質種貴重的空氣是一種貴重的
用途稀有氣體性質用途粉塵污染空氣的物質愛護空氣
有害氣體防止空氣被污染的措施老師在課前應有意識地收集一些有關大氣污染大事的報道資料,尤其是一些與本地大氣污染有關的大事,讓同學感覺到環(huán)境問題就在我們身邊,與我們息息相關。此外,老師可組織同學閱讀書中供應的《空氣質量日報,讓同學了解更多關于愛護空氣的學問。課題2 氧 氣學問與技能初步了解爭辯具體物質的方法,知道性質與用途之間的關系。知道氧氣的性質和用途。生疏硫、磷、碳、鐵與氧氣反應的現(xiàn)象、文字表達式。生疏化學反應,了解化學反應的基本特征,生疏化合反應和氧化反應。過程與方法初步了解爭辯具體物質的方法。情感、態(tài)度與價值觀從化學變化中,體驗從化學中學到的學問,知道化學反應的重要用途。重點知道氧氣的化學性質及化學反應的概念。難點把握氧氣的化學性質。氧氣(四瓶)、火柴梗、硫粉、木炭、鐵絲等。一、導入新課(1) 1檢驗光合作用產生的氧氣。等氣體布滿試管的2時,取出試管快速把快要熄滅的木條伸進試管中(如圖所示)。(2)同學觀看比較木條在空氣中和在純氧氣中燃燒的現(xiàn)象。思考:此現(xiàn)象說明什么?二、推動新課[呈現(xiàn)]出示一瓶制好的氧氣。(1)請同學觀看。聞一聞:氧氣有氣味嗎?何?(一)氧氣的物理性質[總結]在標準狀況下,氧氣的密度是1.42g/L,比空氣的密度略大。它不易溶于水,在室溫下,130101千帕時,氧氣在-180℃時變?yōu)榈{色的液體,在-218℃下變成淡藍色雪花狀的固體。通常狀況下氧氣是無色、無味氣體,密度大于空氣,不易溶于水,有三態(tài)變化。(二)氧氣的檢驗[演示]2—2[現(xiàn)象]帶火星的火柴梗復燃[結論]氧氣能使帶火星的火柴梗復燃[提問]如何檢驗是否為氧氣?[回答]把帶火星的木條伸入集氣瓶,如復燃則為氧氣。(三)氧氣的化學性質能與硫反應生成二氧化硫。[演示]2—3[現(xiàn)象]在空氣中:(1)淡藍色火焰,(2)放熱,(3)有刺激性氣味;在氧氣中:(1)藍紫色火焰、火焰更光明,(2)放熱,(3)有刺激性氣味。[結論]硫在氧氣中燃燒比在空氣中更猛烈。[分析]硫燃燒生成的這種有剌激性氣味的氣體叫二氧化硫(SO2),是酸雨的主要成分之一。這個反應可用下式表示:硫+氧氣能與木炭反應生成二氧化碳。[試驗]木炭分別在空氣和氧氣中燃燒[現(xiàn)象]在空氣中:(1)發(fā)出紅光,燃燒不猛烈,(2)放熱,(3)生成一種能使澄清石灰水變渾濁的氣體;在氧氣中:(1),(2)放熱,(3)生成一種能使澄清石灰水變渾濁的氣體。[結論]木炭在氧氣中燃燒比在空氣中更猛烈,火焰更光明。這個反應可用下式表示:碳→二氧化碳能與鐵反應生成四氧化三鐵。[演示]2—4[現(xiàn)象]鐵在空氣中紅熱,不能燃燒;在氧氣中猛烈燃燒,火星四射,生成黑色的四氧化三鐵。[結論]鐵在空氣中不易燃燒,在氧氣中能燃燒。這個反應可用下式表示:鐵+氧氣四氧化三鐵[爭辯](1)試驗前為什么先加入少量的水?(2)火柴梗起什么作用?(3)為什么待火柴燃盡時,才將鐵絲伸入氧氣中?[回答](1)防止集氣瓶爆裂。(2)引燃。(3)以免火柴梗燃燒消耗氧氣。[總結](1)可燃物在氧氣中燃燒比在空氣中猛烈。某些在空氣中不能燃燒的物質,在氧氣中能燃燒。說明氧氣的化學性質較活潑。物質在空氣中燃燒,實際上是與其中的氧氣發(fā)生反應,由于空氣中氧氣的含量較少,因此在空氣中燃燒不如在氧氣中猛烈,即物質燃燒的猛烈程度與氧氣的濃度有關。1.化合反應[提問]試驗2-32-4有什么共同特征?同學在填完課本中的空白表格后,經爭辯、分析得出結論:(1)反應條件都是點燃。(2)反應物中都有氧氣。都有新物質生成,所以都是化學反應。反應物都是兩種物質,生成物都是另一種物質。[結論],就叫做化合反應。[練習]推斷下列反應是否為化合反應。(3)氫氣+氧氣―→水(4)氫氧化亞鐵+氧氣+水―→氫氧化鐵[答案](1)(3)(4)為化合反應。氧化反應[分析]在上述練習中的(1)(3)(4)三個反應還有另一個共同點:即反應物中都有氧氣。像這種有氧參與的反應,叫做氧化反應。強調這里的“氧”包括“氧氣不等同于“氧氣[結論]在這些反應中,氧氣供應氧,把別的物質氧化,由此可見氧氣具有氧化性。[分析]木炭、硫、鐵在氧氣中的燃燒都是比較猛烈的氧化反應,但并不是全部的氧化反應都那樣猛烈、顯而易見。有些氧化反應進行得很慢,甚至不簡潔被察覺,這樣的氧化叫做緩慢氧化。生活中有很多緩慢氧化的例子,如動植物的呼吸、食物的腐敗、酒和醋的釀造等都包含物質的緩慢氧化。[小結]緩慢氧化和燃燒的共同點:都是氧化反應,都放出熱量,但緩慢氧化不發(fā)光。化合反應和氧化反應的區(qū)分和聯(lián)系。師:同學們,剛剛我們學習了什么是化合反應和氧化反應,你們知道它們之間的區(qū)分和聯(lián)系嗎?引導同學從兩方面分析:概念;有無氧氣參與。爭辯分析后,完成下表:反應分類的依據(jù)共同處相互聯(lián)系
化合反應從外部形成來劃分一般為A+B+?=E都屬于化學反應有氧氣參與的化合反應同時也是氧化反應
氧化反應從是否有氧參與來劃分物質與氧發(fā)生的反應叫氧化反應課題2 氧氣一、氧氣的物理性質無色、無味的氣體;密度比空氣略大;不易溶于水二、氧氣的檢驗把帶火星的火柴梗伸入集氣瓶中(操作),火柴梗復燃(現(xiàn)象),證明該氣體是氧氣(結論)三、氧氣的化學性質硫和氧氣木炭和氧氣鐵絲和氧氣四、化學反應1.化合反應氧化反應化合反應與氧化反應的區(qū)分與聯(lián)系反應分類的依據(jù)共同處
化合反應從外部形成來劃分一般為A+B+?=E都屬于化學反應
氧化反應從是否有氧參與來劃分物質與氧發(fā)生的反應叫氧化反應相互聯(lián)系相互聯(lián)系有氧氣參與的化合反應同時也是氧化反應本課題的試驗較多,老師要做好示范,讓同學把握正確的試驗操作,形成良好的試驗習慣。本課題有豐富的聯(lián)系實際的內容,老師可利用此點掛念同學理解試驗中的一些現(xiàn)象。此外,老師還可以依據(jù)班級的具體狀況,作適當?shù)闹v解或推舉課外閱讀資料。課題3 制 取 氧 氣1課時制取氧氣的原理學問與技能了解試驗室中制取氧氣的方法和原理。生疏分解反應、催化劑及催化作用。過程與方法初步了解通過化學試驗制取新物質的方法,培育同學的觀看力量、分析力量、試驗操作力量等。情感、態(tài)度與價值觀通過親自做試驗,讓同學體驗成功的喜悅,激發(fā)同學的探究欲。重點氧氣的制取原理。難點催化劑的概念和催化作用。試管(5支)、酒精燈、鐵架臺、5%過氧化氫溶液、二氧化錳、氯酸鉀、高錳酸鉀、硫酸銅溶液、小木條、火柴等一、導入新課師:我們已經學習了氧氣的性質和用途,了解到氧氣能支持燃燒,是一種化學性質比較活潑的氣體,能與很多物質發(fā)生氧化反應,在反應中放出熱量。氧氣可用來供應病人呼吸,供應登山、潛水運動員呼吸;還用于氣焊、氣割,還用于火箭的放射等等。上節(jié)課,我們已經利用氧氣做了有關氧氣性質的試驗,在這些試驗中,我們所用的氧氣從何而來呢?這節(jié)課我們就來學習氧氣的制法。二、推動新課制取氧氣有兩種方法:工業(yè)制法和試驗室制法(一)氧氣的工業(yè)制法方法:分別液態(tài)空氣[思考]這個變化屬于什么變化?為什么?[回答]屬于物理變化,由于從空氣中分別氧氣并沒有生成新物質。(二)氧氣的試驗室制法老師參照教材37頁圖2-14,引導同學說出儀器名稱和用途,觀看藥品顏色。2-5內容師:高錳酸鉀是一種暗紫色的固體,它受熱時分解出什么氣體?生:氧氣。師:對!生成了什么?生:錳酸鉀和二氧化錳。2-5的另一項內容。試驗編號①過氧化氫溶液(不加熱)②過氧化氫溶液(加熱)③單獨加熱二氧化錳④過氧化氫溶液中加入少量的二氧化錳同學按表格內容做試驗并觀看、記錄、分析。
現(xiàn)象 緣由 快慢[分析]①不加熱過氧化氫溶液時,帶火星的木條不能復燃,說明沒有氧氣放出。②加熱過氧化氫溶液時,帶火星的木條復燃,說明過氧化氫溶液受熱時能產生氧氣。③加熱二氧化錳時,帶火星的木條不能復燃,說明沒有氧氣放出。④不加熱,但在過氧化氫溶液中加入二氧化錳,帶火星的木條復燃,說明在常溫下過氧化氫溶液遇到二氧化錳時會產生氧氣。[結論]試驗室可用加熱過氧化氫溶液或在過氧化氫溶液中加二氧化錳制取氧氣。師:從上面的試驗中可以看出,有二氧化錳時不加熱過氧化氫溶液可產生氧氣,沒有二氧化錳時加熱過氧化氫溶液也能產生氧氣那么二氧化錳是一種反應物還是起別的作用呢?[試驗]待上述試驗④中的試管中沒有氣泡時,重新加入過氧化氫溶液,觀看發(fā)生的現(xiàn)象。[現(xiàn)象]本已不產生氣泡的試管,重新加入過氧化氫溶液不進行加熱,又會有氣泡產生,用帶火星的木條進行檢驗,帶火星的木條能夠復燃。[結論]產生的氣體還是氧氣。(提示:多次重復上述試驗,還能觀看到同樣的現(xiàn)象)[分析]說明在用過氧化氫溶液和二氧化錳制取氧氣時,二氧化錳可以重復使用。既然二氧化錳可以重復使用說明在反應前后它的化學性質沒有轉變那么它的質量有沒有轉變呢?科學家們經過精確的試驗,得出了“二氧化錳在反應前后質量未變”的結論。(,試驗后把二氧化錳過濾、洗凈、干燥,再稱量,比較反應前后二氧化錳質量,發(fā)覺沒有變化)[提問]既然二氧化錳的質量和化學性質都沒有變化,那么它在這里到底起一個什么作用呢?[分析]沒有加入二氧化錳時,過氧化氫溶液需要加熱才能產生氧氣,而加入二氧化錳后,過氧化氫溶液在常溫下就能快速產生氧氣可見二氧化錳起了一個加快化學反應速率的作用。[小結]二氧化錳在反應中起了加快化學反應速率的作用,而本身的化學性質和質量在反應前后沒有發(fā)生變化這樣的物質叫做催化劑又叫觸媒在反應中所起的作用叫催化作用。如二氧化錳就是過氧化氫分解的催化劑。[分析]通過上面的試驗可知二氧化錳不是一種反應物,而是一種催化劑。假如我們要把試驗室用過氧化氫制取氧氣的這個反應用文字表示出來,二氧化錳應寫在什么位置呢?師:催化劑應算作一個反應條件,寫在箭頭的上方,如:[分析]試驗室可用多種方法制取氧氣,如加熱高錳酸鉀制取氧氣,加熱氯酸鉀和二氧化錳的混合物制取氧氣。大家對于高錳酸鉀其實并不生疏,醫(yī)院里常用的紫藥水,事實上就是高錳酸鉀和水形成的溶液。它具有殺菌、消毒的作用。[過渡]高錳酸鉀在加熱的狀況下能分解出氧氣,同時生成錳酸鉀和二氧化錳。這個試驗下一課我們特地支配試驗探究。[分析]在二氧化錳的催化下,加熱氯酸鉀也可以分解出氧氣,同時生成氯化鉀。請同學們用文字表達式把這個反應表示出來。加熱[提問]上述三個反應與化合反應有什么不同?[回答]化合反應的特點是多變一,而上述反應是一種物質生成兩種或兩種以上的物質。[爭辯]分解反應與化合反應的區(qū)分。同學分組爭辯后回答,老師訂正。師:總結化合反應是“多變一”,分解反應是“一變多”;可以從形式上進行比較。化合反應:A+B―→AB課題3 制取氧氣第1課時制取氧氣的原理一、氧氣的工業(yè)制法分別液態(tài)空氣制氧氣二、氧氣的試驗室制法分解反應:由一種反應物生成兩種或兩種以上其他物質的反應催化劑:在化學反應時能轉變其他物質的化學反應速率,而本身的質量和化學性質在反應前后都沒有發(fā)生變化的物質催化作用:催化劑在化學反應中所起的作用在教學中,老師可以通過同學生疏的一些生活現(xiàn)象和生疏的物質創(chuàng)設問題情景,使同學快速融入到課堂教學中來。讓同學在這一系列活動中了解氧氣的制取方法,明確氧氣制取時的留意事項。此外,老師要留意充分發(fā)揮同學的主體作用,增加他們對化學的古怪心,培育他們對科學的探究精神。第2課時試驗活動1 氧氣的試驗室制取與性質學問與技能學習檢查裝置的氣密性,會動手制取氧氣。過程與方法在活動探究中,培育同學的觀看力量、分析力量以及試驗操作力量。情感、態(tài)度與價值觀通過親自操作,讓同學體會試驗成功的喜悅,激發(fā)學習的愛好,增加同學的探究欲。重點氧氣制取的操作方法。難點檢查裝置的氣密性以及試驗留意事項。藥品:5%的過氧化氫溶液、二氧化錳、高錳酸鉀、木炭、細鐵絲、澄清石灰水;(帶導管)、集氣瓶(2個)、毛玻璃片、水槽、鐵架臺、坩堝鉗、小燒杯、火柴。一、導入新課師:上節(jié)課我們學習了制取氧氣的反應原理,這節(jié)課我們來親自動手制取氧氣,并驗證氧氣的性質。二、推動新課依據(jù)試驗臺上所給儀器,并爭辯出裝置的使用范圍。選擇裝置呈現(xiàn)各組設計的裝置,組間相互評判其優(yōu)缺點。由上述探討,歸納出制取氧氣的可行性裝置(如下圖):圖一:適合于固體(液體)和液體反應,不需加熱;圖二:適合固體在加熱條件下制取氣體。[提問]現(xiàn)在我們能完成制取氧氣的試驗嗎?[回答]不能,還需要確定收集裝置。爭辯后,確定兩種收集方法及裝置。方法一:排水法,氧氣不易溶于水(圖三);方法二:向上排空氣法,氧氣的密度比空氣的密度大(圖四)。指導同學完成制取氧氣的試驗探究。師:確定了收集裝置后,下面我們重點學習用高錳酸鉀制取氧氣的步驟及留意事項。[演示][2-7][思考](1)2-152-17所示的裝置中,都有哪些儀器?(2)哪部分是氣體的發(fā)生裝置,哪部分是氣體的收集裝置?(3)試驗步驟是怎樣的?如何檢查裝置的氣密性?剛開頭產生氣泡時能馬上收集嗎?為什么?試驗最終應當怎樣操作?最終兩步能顛倒嗎?為什么?讓同學閱讀教材“活動與探究內容”,并總結如下:制取氧氣的步驟:1.,用手緊握氣體發(fā)生裝置外壁若水中的導管口有氣泡冒出松開手后導管口消滅一段水柱,證明裝置不漏氣。裝藥品。固定儀器,試管口要塞棉花。組裝挨次:先下后上,從左到右。給試管加熱,先預熱,再集中加熱。收集氣體。用排水法收集時,導管口開頭有氣泡放出時,不宜馬上收集(為什么?),當氣泡連續(xù)地并比較均勻地放出時,再把導管口伸入盛滿水的集氣瓶里。①假如用排水法收集,要先把導管移出水面,再熄滅酒精燈。(假如先熄滅酒精燈,可能會造成什么后果?)②假如用向上排空氣法收集,要驗滿。驗滿的方法:將帶火星的木條放在集氣瓶口,若木條復燃,證明已滿。[總結]為了便于記憶,我們可以把操作步驟簡稱為“查、裝、定、點、收、離、熄”,諧音為“茶莊定點收利息”。[爭辯]試驗過程中應留意什么?[回答]a.使試管底部裂開。導氣管伸入發(fā)生裝置內要稍露出橡皮塞:有利于產生的氣體排出。污染制取的氣體和水槽中的水。排氣法收集氣體時,,使收集的氣體更純。試驗結束后,先將導氣管移出水面,,試管炸裂。(強調:排水法收集氣體時,剛開頭冒出的氣泡是空氣,假如這時候就進行收集,會導致收集到的氧氣不純,所以要等氣泡連續(xù)均勻地冒出時再收集)3.氧氣的性質請同學們閱讀教材第46頁上的內容并按課本上的步驟完成試驗,然后完成問題與溝通。2課時制取氧氣的裝置和操作一、選擇裝置二、操作過程試驗步驟:查、裝、定、點、收、離、熄收集方法:①排水法②向上排空氣法本課題的活動與探究,實際上是由同學親自動手制取氧氣并試驗氧氣的性質。由于制取氧氣的試驗技能要求比較高,留意事項多,仍有必要在試驗前向同學充分交代清楚。某些操作,例如,用排水法收集氣體,有必要讓同學事先練習,以免試驗時慌亂,導致較多的氧氣在空氣中逸散而損失。在由兩個同學組成的試驗小組中,可讓一個同學用一根導管緩慢而連續(xù)地吹氣以代替氣體發(fā)生器,另一個同學做排水法收集氣體的練習,要求達到能連續(xù)地收滿2~3,同學也是第一次親自操作,因此應讓他們做幾次操作練習。第三單元物質構成的奇特本單元內容是學校化學“雙基”的重要組成部分,是學校化學的核心內容。本單元教材共分為原子的構成、元素、離子、化學式與化合價四個課題,它們包括原子結構模型、相對原子質量、元素、元素符號、核外電子排布、離子、化學式、化合價、相對分子質量及有關計算等內容。本單元既是同學今后學習化學的理論基礎,也是必不行少的學習工具。這部分內容比較抽象,遠離同學的生活閱歷,同學的感性學問也不充分,這就給教學帶來了肯定的困難。故在教學時老師要多結合實際進行教學,便利同學理解、接受。課題1 分子和原子學問與技能生疏物質是由分子、原子等微小粒子構成的。生疏分子是保持物質化學性質的最小粒子;原子是化學變化中的最小粒子。能運用分子、原子的觀點解釋一些簡潔的生活和試驗現(xiàn)象。過程與方法,學習運用想象類比、分析歸納、推理推斷等方法處理信息。能在老師的啟發(fā)和指導下通過與他人合作試驗的形式對有懷疑且有探究價值的問題進行爭辯,試驗中留意觀看與思考相結合;對試驗觀看的結果和分析能用文字、圖表及化學語言進行表述和溝通。生疏科學探究的基本程序和一般方法,逐步形成良好學習習慣和方法。情感、態(tài)度與價值觀體驗探究活動的樂趣保持和增加對化學現(xiàn)象的古怪心和探究欲進展學習化學的愛好。培育合作意識以及勤于思考、嚴謹求實、勇于創(chuàng)新和實踐的科學精神。建立“世界是物質的,物質是可分的”的辯證唯物主義生疏觀。重點生疏物質的微粒性;能用微粒的觀點解釋日常生活中的一些現(xiàn)象。難點理解化學反應的實質。燒杯(大小各5只)、試管、酒精燈、品紅、濃氨水、酚酞溶液、酒精、水等。一、導入新課投影四幅Flash動畫畫面小明站在陽臺上想:濕衣服曬干,水跑到什么地方去了?路過花店時,小丸子對小英子說:我聞到了花香,你聞到了嗎?沖糖水時,小剛感到迷惑,把白砂糖放入開水中,為什么糖不見了,而杯中的水卻有了甜味?塊與塊之間的間隔冬天和夏天為何不一樣寬?以上四種現(xiàn)象在生活中司空見慣,我信任我們一起學完分子和原子的學問以后,你肯定會解釋以上現(xiàn)象。二、推動新課(一)分子及其特點[試驗]品紅在水中集中你觀察了什么?你怎樣解釋這種現(xiàn)象?結論1:宏觀物質都是由微小的粒子——分子、原子構成的。分子、原子是真實存在的。播放動畫:分子在水中集中的微觀過程投影:1.苯分子的照片;2.移走硅原子構成的文字活動與探究40mL5~6滴酚酞試劑,攪拌均勻,觀看溶液的顏色。取少量上述溶液置于試管中,向其中漸漸滴加濃氨水,觀看溶液顏色有什么變化。將燒杯中的酚酞溶液分別倒入A、B兩個小燒杯中,C5mL濃氨水。用一個大燒杯罩住A、C兩個小燒杯,燒杯B置于大燒杯外。引導同學觀看有什么現(xiàn)象發(fā)生,并爭辯這一現(xiàn)象說明白什么。1:氨水能使酚酞試劑變紅。C燒杯濃氨水中有肉眼看不見的微粒逸出,A燒杯中的溶液,使溶液成分轉變,顏色變紅。拓展結論并投影結論2:分子總是不斷地運動的,溫度越高,運動速率越快。結論3:分子之間有間隔,氣態(tài)物質的微粒間隔比較大,固態(tài)、液態(tài)物質的微粒間隔比較小。考一考你苯分子照片中兩個相鄰苯分子間黑色的部分是什么?“酒香不怕巷子深”說明白分子具有什么性質?(二)分子與原子老師引導同學通過Flash動畫對比兩種變化,并歸納相關內容。水蒸發(fā)水通電分解變化物理變化化學變化分子沒有轉變發(fā)生轉變化學性質沒有轉變發(fā)生變化[分析](1)水變成水蒸氣,水分子沒變,水的化學性質沒變;, , ,H(2)HO分解生成H和O 水分子發(fā)生轉變生成氫分子和氧分子 O, , ,H2 2 2 2生轉變。分子是保持物質化學性質的最小粒子[提問]為什么不能說分子是保持物質性質的最小粒子?物質性質包括哪些?[回答]由于在物理變化中,雖然分子不發(fā)生變化,但物質的物理性質卻發(fā)生了變化。除了化學性質外,還包括物理性質,如色、味、態(tài)、熔點、沸點等。[爭辯]由分子構成的物質,這些分子是否具有相同的化學性質呢?水由水分子構成,酒精由酒精分子構成,它們的化學性質相同嗎?[結論]同種分子化學性質相同,不同種分子化學性質不同。[分析]我們知道空氣是一種混合物,它是由氧氣、氮氣等純潔物組成的,而氧氣是由氧氣分子構成的,氮氣是由氮氣分子構成的。可見空氣中含有多種分子。由此可以得出,純潔物由同種分子構成,混合物由不同種分子構成。[呈現(xiàn)]播放通電分解水和氧化汞受熱分解的微觀模擬動畫。[提問]在上述化學變化中,分子和原子怎樣變化?[回答]分子裂開為原子,原子重新組合為新的分子。[分析]在水電解的微觀過程中,氫原子和氧原子沒有發(fā)生變化,同樣,在氧化汞分解的微觀過程中,氧原子和汞原子也沒有發(fā)生變化。原子是化學變化中的最小粒子[提問]分子和原子的本質區(qū)分是什么?[回答]在化學變化中,分子可分,原子不行分。[結論]分子、原子、物質間的關系是分子和原子都可以構成物質,分子又是由原子構成的。分子、原子、物質間的關系第三單元物質構成的奇特課題1 分子和原子一、宏觀物質都是由微小的粒子——分子、原子構成的。分子、原子是真實存在的二、分子的性質分子很小分子總是不斷地運動,溫度越高,運動速率越快分子之間有間隔,氣態(tài)物質的微粒間隔比較大,固態(tài)、液態(tài)物質的微粒間隔比較小三、分子、原子的概念分子是保持物質化學性質的最小粒子原子是化學變化中的最小粒子分子、原子的區(qū)分:在化學變化中,分子可分,原子不行分四、用分子、原子的觀點解釋物理變化,例如水的蒸發(fā):水分子未變,分子間隔增大化學變化的實質是分子分成原子,原子重新組合新的分子這一節(jié)教學內容幾乎是全新的,是同學從未接觸過的內容。在明確了本課題的教學任務后,老師要認真分析同學的具體狀況,因材施教,切勿任意“拔高”。在這一節(jié)的教學中,主要是以同學的探究性活動為主,老師要樂觀引導同學進行探究,使同學進一步把握科學探究的方法,體驗成功的喜悅。課題2 原子的結構學問與技能了解原子是由質子、中子和電子構成的。初步了解相對原子質量的概念,并會查相對原子質量表。過程與方法充分發(fā)揮同學的空間想象力。學習運用對比、歸納的方法在微觀世界和宏觀世界之間架起一座橋梁。運用形象恰當?shù)谋确较鳒p同學對微觀世界的奇特感。情感、態(tài)度與價值觀對同學進行世界的物質性、物質的可分性的辯證唯物主義觀點訓練。逐步提高同學抽象思維的力量、想象力和分析、推理力量。重點原子的構成。相對原子質量。難點核電荷數(shù)、核內質子數(shù)和核外電子數(shù)的關系。相對原子質量概念的形成。課件及相關圖片一、導入新課1945年抗日戰(zhàn)斗的末期,美國空軍將兩顆原子彈投在了日本的廣島和長崎兩個城市,使這兩個城市患病了滅頂之災。可見原子彈的巨大威力。由此我們也可以看出科學技術對于人類的重大作用。期望同學們努力學習,使用科技為人類造福。那么原子和核武器原子彈之間有什么關系?原子是一種怎樣的微觀粒子?信任同學們對它格外感愛好,那就讓我們共同來生疏一下吧。二、推動新課師:原子到底能不能分?假如能分,它又是由哪些部分構成的呢?帶著這些問題,我們來學習本課題的第一個問題:原子的構成。原子的構成師:讓同學閱讀課本第53頁內容“原子的構成”,在閱讀的基礎上爭辯問題。[投影]打出下列爭辯題:原子是由哪兩部分構成的?原子核和核外電子都帶電,為什么整個原子不顯電性?原子核是由哪些粒子構成的?這些粒子有什么異同?不同類原子的內部構成有什么不同?爭辯結束后,由同學代表陳述爭辯結果,其他小組可以表明自己的不同意見。師:原子核居于原子中心,它在原子中的體積如何?占很大一部分嗎?但比原子小得多原子核的半徑只有原子半徑的幾萬分之一,假如把原子比作一個浩大的體育場,而原子核只相當于一只螞蟻。因此,原子里有很大的空間,電子就在這個空間里做高速運動。子中到底能占多大。師:呈現(xiàn)“原子的構成示意圖生:觀看掛圖,說出自己從掛圖上得到的有關信息。生:陳述自己得到的有關信息。師:1.原子核所帶的正電荷從何而來?質子數(shù)與原子核所帶的正電荷有何關系?電子數(shù)與原子核所帶的正電荷有何關系?生:核電荷數(shù)=核內質子數(shù)=核外電子數(shù)。師:與原子相比,原子核的體積更小,那么電子在哪里進行運動呢?生:在原子核外的空間高速地進行運動。師:我們知道,在含有多個電子的原子中,核外電子具有不同的運動狀態(tài),誰來介紹一下?1:離核近的電子能量較低;離核越遠,電子的能量越高。師:很好!誰再來介紹一下電子的分層?生:離核最近的為第一層,次之為其次層,依次為第三、四、五、六、七層,離核最遠的也叫最外層。師:這又叫什么現(xiàn)象?生:這又叫分層排布。師:已知元素的原子核外電子最少的有幾層?最多的有幾層?生:最少的有一層,最多的有七層。且最少的電子數(shù)不超過2個,8個。師:原子的質量怎樣計算?生:由于原子由原子核和核外電子兩部分構成,原子核又分為質子和中子,所以原子的質量應等于質子質量、中子質量、核外電子質量之和。相對原子質量師:不同的原子所含的質子、中子、電子數(shù)目不同,所以它們的質量也不同。師:一個碳原子的質量是:0.00000000000000000000000001993千克,1.993×10-26千克;一個氧原子的質量是:0.00000000000000000000000002657千克,2.657×10-26千克;一個鐵原子的質量是:0.00000000000000000000000009288千克,9.288×10-26千克。師:原子的體積小,質量輕(舉例1個碳原子的質量),書寫和使用都格外不便利,有什么方法可以解決這一問題呢?師:想一想生活中,面對類似的問題我們怎樣解決的?舉例:日常生活中,藥片服用方法用幾片/次表示比0.25mg/次便利得多。師:這樣小的數(shù)字,書寫、記憶和使用起來都很不便利,就像用噸做單位來表示一粒稻谷小麥的質量一樣。因此,在國際上,一般不直接用原子的實際質量,而接受不同原子的相對質量——相對原子質量。即原子的相對原子質量= 原子的實際質量 =1212C112師:我們引用一個形象的例子來講解一下相對原子質量的概念。我有一堆水果。有人讓我記住每個水果的質量,我選取了一個蘋果作為參照物,稱其質100克300克500克100克相除,所得倍數(shù)即為梨和獼猴桃相對于蘋果的質量,我只要記住梨是3,獼猴桃是5就可以了。師:相對原子質量是原子的真實質量嗎?師:觀看表中幾種原子的相對原子質量,發(fā)覺數(shù)據(jù)有何規(guī)律嗎?(以“相對原子質量=質子數(shù)+中子數(shù)”還是“相對原子質量=電子數(shù)+中子數(shù)”為題,引發(fā)同學的爭辯。)師:相對原子質量(近似等于)=質子數(shù)+中子數(shù)。原子的構成原子的構成一、 第四單元物質構成的奇特課題第四單元物質構成的奇特課題2 原子的結構 質子(帶正電)子原子核中子(不顯電性)原子不顯電性
核外電子(帶負電)質子數(shù)=核外電子數(shù)=核電荷數(shù)二、原子核外電子的排布電子在原子內作高速的運動核外電子具有不同的運動狀態(tài) 原子的實際質量 三、相對原子質量= 1一個碳12原子的質量×12相對原子質量(近似等于)=質子數(shù)+中子數(shù)“原子的構成”這一課內容比較抽象,難度較大。由于微觀粒子看不見、摸不著,同學缺乏感性生疏,在課堂上通過運用圖片、動畫創(chuàng)設情景,通過形象的描繪、科學的推理、史料的論證,加強教學的直觀性,將原子的結構直觀而形象地呈現(xiàn)出來。在解決“原子構成”問題中,接受了設想、爭辯溝通、動畫啟示來逐步完善思維過程的群體探究方式,使同學體驗到探究發(fā)覺的樂趣。教學中運用了一系列的“問題情景培育同學的合作、探究意識,體會學問的產生與形成過程。不但學問與技能目標得到較好的落實,而且過程與方法、情感、態(tài)度與價值觀也得到較好的體現(xiàn)。課題3 元 素1課時元素學問與技能了解元素的概念,將對物質的宏觀組成與微觀結構的生疏統(tǒng)一起來。過程與方法通過對元素的探究學習,讓同學體驗探究的過程及成功的喜悅。情感、態(tài)度與價值觀通過合作溝通,培育同學與同學友好相處的力量以及勇于實踐的科學精神。重點元素的概念。難點分子、原子、元素、物質之間的關系。課件、相關圖片一、導入新課師:水中通電的狀況下生成氫氣和氧氣。這個試驗結論說明白什么?生:說明水是由氫元素和氧元素組成的。師:你還知道哪些物質含有氧元素嗎?生:前幾節(jié)課做試驗時用的藥品高錳酸鉀、過氧化氫都含氧元素。師:含有氧元素的物質很多,可見元素是組成物質的基本成分,那么什么叫元素呢?本課題我們就來學習有關元素的學問。二、推動新課師:學習了原子的結構后,我們該如何給元素下一個定義才比較精確呢?生:元素就是具有相同核電荷數(shù)(即核內質子數(shù))的一類原子的總稱。元素定義:元素就是具有相同核電荷數(shù)(即核內質子數(shù))的一類原子的總稱。師:元素指的是具有相同核電荷數(shù)(即核內質子數(shù))的一類原子的總稱。前面我們有等量關系:核電荷數(shù)=核內質子數(shù)=核外電子數(shù)。那我們可不行以說元素是具有相同核外電子數(shù)的一類原子的總稱呢?師:盡管核外電子數(shù)從數(shù)量上等于核電荷數(shù)和核內質子數(shù),但由于核外電子數(shù)在形成物質時會發(fā)生變化,原子會得到電子或失去電子(下一節(jié)大家就會學到),所以定義元素時不能用核外電子數(shù),只能用核電荷數(shù)或核內質子數(shù)。師:元素概念中的“一類原子”是什么意思?生:作為相對原子質量標準的碳原子指的是含有6個質子和6個中子的碳原子,叫做碳12。除這種碳原子外,還有質子數(shù)為6而中子數(shù)不同的碳原子,所以元素概念中的“一類原子”指的是核電荷數(shù)相同而核內中子數(shù)不肯定相同的一類原子。師:搞清楚了“元素”的概念。我們再來看元素有哪些特點。特點師:由定義可知,元素是一類原子的總稱,具體說就是具有相同核電荷數(shù)的一類原子的總稱。由于它是一個總稱,所以它最大的一個特點是:只講種類,不講個數(shù)。師:既然元素只講種類,不講個數(shù),那么在用元素描述物質的組成時,只能說該物質由幾種元素組成,而不能說該物質由幾個元素組成。請看下列練習。師:投影并呈現(xiàn)下列練習。下列說法有沒有錯誤?把錯誤的說法加以改正。12個氫元素組成的。2個元素。生:(1)錯誤。改正:水是由氧元素和氫元素兩種元素組成的。(2)錯誤。改正:二氧化硫由硫和氧兩種元素組成。師:地球上的物質有千千萬萬種,是不是元素也有千千萬萬種呢?生:應當不是。師:物質的種類很多,但是組成這些物質的元素并不多。到目前為止,已經發(fā)覺的元素只有一百多種,這一百多種元素在地殼中的含量差別很大。各種元素在地殼中的含量相差很大4-4的放大圖。(分析該圖并由同學說出從該圖中得到的信息)生:(1)地殼中含量最多的元素是氧,其次是硅。(2)地殼中含量最多的金屬元素是鋁,其次是鐵。(3)氫、碳、氮等元素在地殼中的含量相對較少。師:通過分析可見,各種元素在地殼中的含量相差很大。師:那么,生物細胞中的元素分布狀況又怎樣呢?師:請同學拿出預備的食品、藥品的說明,查找其組成元素。生:(1)阿莫西林的組成元素為碳、氫、氮、氧、硫。(2)羅紅霉素的組成元素為碳、氫、氮、氧。師:很多的資料表明,形形色色、千差萬別的物質,均由有限的一百多種元素經過不同的方式組合而成。可見,100余種元素組成了我們四周絢麗多彩的世界。師:請大家結合前面有關分子的學問與本節(jié)課有關元素的學問,共同來看下面的爭辯。化學反應的實質師:投影并呈現(xiàn)“爭辯”。師:下述化學反應中:(HO) (H) (O)2 2 2(S) (O) (SO)2 2反應物跟生成物相比較,分子是否發(fā)生了變化?元素是否發(fā)生了變化?(同學分組爭辯后,由同學代表陳述爭辯結果,有不同意見者補充說明)生:上述兩個反應,反應物跟生成物相比較,分子都發(fā)生了變化,元素沒有發(fā)生變化。師:第一個反應中,反應物是水,由水分子構成;生成物是氫氣和氧氣,分別由氫氣分子和氧氣分子構成。其次個反應中,反應物是硫和氧氣,分別由硫原子和氧氣分子構成;生成物是二氧化硫,由二氧化硫分子構成。在第一個反應中,水中的氧和氧氣中的氧同屬于氧元
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