五、腸起自胃幽門，止于肛門，根據管徑可分為小腸和大腸。當前第1頁\共有42頁\編于星期四\8點小腸：十二指腸、空腸、回腸，是食物進行消化吸收的主要部位。

大腸：盲腸、結腸和直腸。主要功能是消化纖維素、吸收水分、形成和排出糞便等。當前第2頁\共有42頁\編于星期四\8點（一）小腸①

很長②管徑小③黏膜：皺褶，腸絨毛④消化腺發達

壁內腺：腸腺、12指腸腺壁外腺：肝、胰→導管→12指腸

小腸的結構特點：當前第3頁\共有42頁\編于星期四\8點1.十二指腸(duodenum)

各家畜相似“U”字型固定：十二指腸系膜短、窄，位置比較固定起始部形成乙狀彎曲與空腸分界：十二指腸與降結腸之間有短的漿膜褶相連，該漿膜褶稱為十二指腸結腸韌帶，為十二指腸和空腸分界。長度：人、牛馬、羊、豬當前第4頁\共有42頁\編于星期四\8點2.空腸(jejunum)

最長，形成許多盤曲，呈花環狀，腸腔空虛。腸圈內系膜長，在腹腔內活動范圍大。固定：空腸系膜。腸系膜淋巴結特點→疝當前第5頁\共有42頁\編于星期四\8點2.1牛（羊）空腸23~33.5m短的空腸系膜懸掛于結腸盤大部分：腹腔右側少部分：左側當前第6頁\共有42頁\編于星期四\8點2.2馬空腸腹腔左側當前第7頁\共有42頁\編于星期四\8點2.3豬空腸大部分：腹腔右半部，在結腸圓錐右側，小部分：腹腔左側后部當前第8頁\共有42頁\編于星期四\8點3.回腸(ileum)

較短、較直腸壁較厚←有較多淋巴集結回腸通入盲腸的開口，稱回盲口與空腸分界：回腸與盲腸底之間有回盲韌帶當前第9頁\共有42頁\編于星期四\8點（二）大腸(LargeIntestine)

管徑較粗黏膜面沒有腸絨毛牛羊在右側；豬左側馬兩邊都有，馬屬動物大腸最發達大腸包括盲腸、結腸和直腸當前第10頁\共有42頁\編于星期四\8點1.盲腸(cecum)

呈盲囊狀大小因家畜種類而異，草食動物較發達，馬特別發達位置：腹腔右側，豬除外回盲口→回腸相通，盲結口→結腸相通當前第11頁\共有42頁\編于星期四\8點①牛羊盲腸牛50～70cm，羊：37cm右髂部圓筒狀以回盲韌帶與回腸相連盲端游離，以盲腸尖達骨盆前口（羊：伸入骨盆腔內）當前第12頁\共有42頁\編于星期四\8點②馬盲腸盲腸底盲腸體盲腸尖逗點狀，右髂部，發達，約1m當前第13頁\共有42頁\編于星期四\8點③豬盲腸左髂部短而粗，圓錐狀盲腸尖向后向下→骨盆前口與臍之間的腹腔底壁當前第14頁\共有42頁\編于星期四\8點2.結腸（colon）

不同家畜形狀不同，但都分為升結腸（特別長）、橫結腸、降結腸

當前第15頁\共有42頁\編于星期四\8點①牛羊結腸升結腸（近袢、旋袢和遠袢）

結腸圓盤，平面，向心回、離心回橫結腸降結腸

“乙”狀彎曲（骨盆前口）當前第16頁\共有42頁\編于星期四\8點②馬結腸

升結腸（大結腸）橫結腸降結腸（小結腸）當前第17頁\共有42頁\編于星期四\8點馬的升結腸（大結腸）右下大結腸→胸骨曲→左下大結腸→骨盆曲→左上大結腸→膈曲右上大結腸→結腸壺腹粗→細→粗→細→結癥（梗阻）

四段、三曲雙層馬蹄鐵形當前第18頁\共有42頁\編于星期四\8點③豬結腸位于腹腔左側，胃的后方。升結腸：倒立的結腸圓錐。橫結腸降結腸當前第19頁\共有42頁\編于星期四\8點3.直腸(Rectum)盆腔內，脊柱與尿生殖褶（子宮、陰道）、膀胱之間，直腸系膜懸吊直腸壺腹：直腸末端的膨大牛羊：不明顯馬、豬：明顯當前第20頁\共有42頁\編于星期四\8點（三）肛門(Anus)消化管的末端，周壁有內、外括約肌，以控制肛門的開張和關閉當前第21頁\共有42頁\編于星期四\8點牛羊總腸系膜把大腸、小腸懸掛于腹腔頂壁兩層漿膜由上向下左右分開，將升結腸（近、旋、遠）、盲腸的一部分包在其中在旋絆的周圍，兩層漿膜合并成短的空腸系膜，將空腸懸掛于結腸盤周圍當前第22頁\共有42頁\編于星期四\8點各種動物腸管的比較當前第23頁\共有42頁\編于星期四\8點當前第24頁\共有42頁\編于星期四\8點當前第25頁\共有42頁\編于星期四\8點六、肝（Liver）體內最大的腺體，分泌膽汁合成體內重要物質，如：白蛋白、脂蛋白、糖原貯存糖原、維生素、鐵解毒參與機體防御胎兒時期，造血器官，可制造紅細胞、白細胞等當前第26頁\共有42頁\編于星期四\8點腹前部，膈之后，厚板狀，質地脆，一般紅褐色。1.位置和形態膈面臟面右葉中葉左葉三葉兩面兩緣背側緣腹側緣當前第27頁\共有42頁\編于星期四\8點膈面：突，接觸膈，有韌帶相連臟面：凹，接觸胃腸，肝門，膽囊（除馬、駱駝）

兩面當前第28頁\共有42頁\編于星期四\8點門V、肝A、肝管、肝N、淋巴管肝門：肝V→后腔靜脈當前第29頁\共有42頁\編于星期四\8點右側葉間切跡：膽囊左側葉間切跡：肝圓韌帶通過背側緣：厚，左有食管，右有后腔V、右腎壓跡腹側緣：薄，食管壓跡后腔V溝肝圓韌帶兩緣右腎壓跡膽囊當前第30頁\共有42頁\編于星期四\8點三葉左葉中葉右葉尾葉→尾狀突方葉當前第31頁\共有42頁\編于星期四\8點2.韌帶左/右三角韌帶：

左右葉背側緣→膈左/右冠狀韌帶：

腔靜脈窩兩側→膈中心腱鐮狀韌帶：由左右冠狀韌帶在腔靜脈窩下端合并延續而成，至膈的胸骨部、腹底壁前部。肝圓韌帶：鐮狀韌帶游離緣呈索狀，為肝圓韌帶。腹底壁→臍，胎兒臍靜脈遺跡。當前第32頁\共有42頁\編于星期四\8點①

牛（羊）肝位置：全部位于右季肋部。形狀：淡褐色，長方形，較厚實分葉：不明顯，由膽囊和圓韌帶分為左、中（尾葉、方葉）、右葉當前第33頁\共有42頁\編于星期四\8點牛：肝管+膽囊管→膽總管，開口于“乙”狀曲羊：膽總管+胰管→一條總管，開口于“乙”狀曲膽囊牛的膽囊大，呈梨狀當前第34頁\共有42頁\編于星期四\8點②馬肝位置：大：右季肋區；小：左季肋區形態：棕褐色厚板狀分葉：明顯左葉（左外葉、左內葉）中葉（尾葉、方葉）右葉膽囊：無。膽汁經肝管，直接注入12指腸當前第35頁\共有42頁\編于星期四\8點③

豬肝位置：大：右季肋區，小：左季肋區和劍狀軟骨區形態結構：無右腎壓跡，淡至深的紅褐色，中央厚，邊緣薄。肝小葉明顯。分葉：左外、左內、右內、右外、中葉（不發達、尾葉、方葉）當前第36頁\共有42頁\編于星期四\8點膽囊肝管+膽囊管→膽總管→12指腸長梨形當前第37頁\共有42頁\編于星期四\8點（七）胰（Pancreas）外分泌部：占腺體絕大部分，屬消化腺，分泌胰液，內含多種消化酶。內分泌部：即胰島，分散存在于消化腺之間，分泌胰島素和胰高血糖素等。各種家畜胰的形狀、大小差異很大，其導管通常有1～2條，開口于十二指腸。當前第38頁\共有42頁\編于星期四\8點胰管：一條，從右葉末端通出

牛：單獨開口于十二指腸羊：胰管+膽管→總管，開口于十二指腸呈不正的四邊形，右季肋部和腰下、肝門正后方，灰黃色（稍帶粉紅），可分為:

胰頭：靠近肝左葉：小四邊形右葉：較長，腹側與12指腸和結腸相鄰1.牛、羊的胰當前第39頁\共有42頁\編于星期四\8點2.馬胰臟不正三角形淡黃色季肋部、第16～18胸椎腹側分：胰頭、左葉（長）、右葉（短）馬：胰管+肝管→總管，開口于十二指腸當前第40頁\共有42