食品倉庫管理制度(2022版)_第1頁
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文檔簡介

.二、食品入庫后，原料分類存放，對(duì)主糧食物不得靠墻或直接放在地面上，以預(yù)防潮濕、發(fā)霉變質(zhì)，做到勤購、勤賣，預(yù)防存放時(shí)間三、食品在倉庫存放期間，要經(jīng)常倒倉檢查。發(fā)覺變質(zhì)腐敗等情六、強(qiáng)化入庫人員治理。非倉庫治理人員，未經(jīng)許可不得進(jìn)入倉一、凡食品入庫前必須做好檢查和驗(yàn)收工作，有發(fā)霉、變質(zhì)、腐三、食堂庫房實(shí)行專人治理，治理人員調(diào)離或退休，需辦理移交.證安全，定五、做好(四防)工作，防塵、防潮、防鼠、防蟑螂工作。八、強(qiáng)化入庫人員治理。非倉庫治理人員，未經(jīng)許可不得進(jìn)入倉

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