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文檔簡介

第五節(jié)乙醛醛類整理課件一、乙醛的物理性質(zhì)

乙醛是無色、有刺激性氣味的液體，易揮發(fā)，有毒，沸點(diǎn)是20.8℃,密度比水小，能跟水、乙醇、氯仿互溶，易燃，易爆（蒸氣的爆炸極限4%—57%）。整理課件1.加成反應(yīng)(碳氧雙鍵上的加成)催化劑+H2CH3COH二、乙醛的化學(xué)性質(zhì)CH3CHOHHCH3CHOHHCH3COH－H氧化＋H還原整理課件2.氧化反應(yīng)2C2H4O+5O2

4CO2+

4H2O點(diǎn)燃2CH3COOH+O2

催化劑2CH3COH(1)催化氧化乙酸(2)燃燒醛基羧基得氧氧化整理課件+

Cu2OCH3COOH+2Cu(OH)2CH3COHⅠ.與Cu(OH)2反應(yīng)(3)被弱氧化劑氧化+2H2O醛基的特征反應(yīng),用于檢驗(yàn)醛基的存在整理課件水浴+

2Ag(NH3)2OHCH3COH+４NH3

+H2OⅡ.銀鏡反應(yīng)AgNO3

+NH3·H2O=

AgOH↓+NH4NO3AgOH+2NH3=

氫氧化二氨合銀CH3COOH+

2Ag↓水浴+

2Ag(NH3)2OHCH3COHCH3COONH4

+2Ag↓+3NH3

+H2OAg(NH3)2OH用于檢驗(yàn)醛基的存在,工業(yè)制鏡整理課件CH3CHOHH－H氧化＋H還原CH3COHCH3COOH+O氧化

CHOHH－H氧化＋H還原

COH

COOH+O氧化整理課件課效測評:1、現(xiàn)有乙醇、乙醛、乙酸三種無色溶液，試用化學(xué)方法加以區(qū)別。在三支盛有銀氨溶液的試管中，分別滴入三種待測溶液，振蕩并水浴加熱，有銀鏡出現(xiàn)的待測液為乙醛溶液，再用玻棒蘸取另兩種待測液分別點(diǎn)在藍(lán)色的石蕊試紙上，試紙變紅的待測液為乙酸溶液，另一種則為乙醇。整理課件2、制鏡廠在玻璃上鍍銀是將玻璃浸泡在葡萄糖（C6H12O6）和銀氨的混合溶液中，加熱即得光亮的銀鏡。試回答下列問題：（1）該方法說明葡萄糖分子中含有什么官能團(tuán)？（2）請猜想用葡萄糖代替乙醛的原因。（3）實(shí)驗(yàn)測得葡萄糖2.70g與足量的銀氨溶液反應(yīng)，析出3.24g銀，通過計(jì)算回答葡萄糖分子含有幾個(gè)醛基？整理課件3.24gn(Ag)=108g/mol=0.03moln(C6H12O6)=2.70g180g/mol=0.015mol一個(gè)醛基可以還原兩個(gè)銀,醛基的物質(zhì)的量為0.015mol

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