標準解讀

《GB/T 10362-1989 玉米水分測定法》是一項由中國發布的國家標準，旨在規定玉米中水分含量的測定方法，以確保糧食貿易、儲存及加工過程中的品質控制。該標準詳細介紹了采用干燥法來測定玉米中水分的具體步驟和要求，保證了測試結果的準確性和可重復性。以下是該標準的主要內容概覽：

  1. 適用范圍：本標準適用于各類玉米中水分含量的測定，不適用于極度潮濕或含水量極高的特殊情況。

  2. 原理：測定原理基于干燥法，即通過在一定溫度下對樣品進行加熱，使其中的水分蒸發，然后通過樣品干燥前后的質量差異來計算水分含量。

  3. 儀器與設備：標準規定了所需的基本實驗設備，包括天平（精度滿足要求）、干燥箱、粉碎機（如樣品需要粉碎）等，并對這些設備的使用條件和精度做出了具體要求。

  4. 樣品準備：

    • 樣品應具有代表性，按照相關規定隨機抽取。
    • 如有必要，將樣品粉碎至規定粒度，確保均勻一致，便于水分的均勻蒸發。
    • 稱取適量樣品（一般為25克至100克，根據具體情況確定），并記錄初始質量。

  5. 測定步驟：

    • 將稱好的樣品放入已預熱至規定溫度（一般為105°C±2°C）的干燥箱中。
    • 在規定時間內（通常為4小時至18小時，根據樣品初始含水量調整）連續干燥，期間可適當翻動樣品以促進水分均勻蒸發。
    • 干燥結束后，將樣品移出干燥箱，置入干燥器中冷卻至室溫，再稱量其質量。
    • 如需更精確的結果，可重復干燥和冷卻步驟，直至連續兩次稱量的質量差不超過規定值（通常為0.002克）。

  6. 計算方法：根據樣品干燥前后質量的變化，計算水分含量百分比，公式一般為：[水分含量（\%） = \frac{(初始質量 - 干燥后質量)}{初始質量} \times 100\%]

  7. 精密度與準確度：標準提供了重復性和再現性的要求，以確保不同實驗室間測試結果的一致性。

  8. 試驗報告：應詳細記錄實驗條件、樣品信息、測定過程中的關鍵數據及最終計算結果，以便于結果的審核與追溯。

該標準通過上述詳細規定，為玉米水分測定提供了一套標準化的操作流程，有助于提升檢測結果的可靠性和玉米品質管理的標準化水平。


如需獲取更多詳盡信息，請直接參考下方經官方授權發布的權威標準文檔。

....

查看全部

  • 被代替
  • 已被新標準代替，建議下載現行標準GB/T 10362-2008
  • 1989-02-22 頒布
  • 1989-09-01 實施
?正版授權
GB/T 10362-1989玉米水分測定法_第1頁
GB/T 10362-1989玉米水分測定法_第2頁
免費預覽已結束，剩余6頁可下載查看

下載本文檔

GB/T 10362-1989玉米水分測定法-免費下載試讀頁

文檔簡介

UDC633.15：543.71B20中華人民共和國國家標準GB/T10362—89玉米水分測定法Methodfordeterminationofmoisturecontentinmaize1989-02-22發布1989-09-01實施國家技術監督局發布

中華人民共和國國家標準GB/T10362-89玉米水分、測定法本標準等效采用國際標準ISO6540一1980《玉米水分測定法》主題內客與適用范圍本標準規定了粉碎玉米、整粒玉米水分測定所用的儀器、操作步驃和結果計算本標準適用于粉碎玉米、整粒玉米水分含量的測定。2定義粉碎玉米經130～133℃烘4h及整粒玉米干燥38h所損失的質量，即為玉米的水分3原理在常壓下，測定玉米烘干損失的質量儀器4.1天平:感量0.01g及0.001g;4.2粉碎機：密封，便于清理，粉碎時不發熱;4.3金屬血或玻璃血：無蓋，能使100玉米粒單層分布于血底;4.4鋁盒或玻璃血:帶有密封的蓋，直徑5.5～6.0cr,高度3.5～4.0cm;4.5恒溫烘箱;有鼓風裝置，溫度保持在60～80℃；4.6恒溫烘箱：溫度保持在130～133℃;4.7干燥器：裝有有效的干燥劑。5操作步駿5.1不需要粉碎的試樣1.7mm>粒度>1mm的試樣不超過10%，粒度<0.5mm的試樣超過50%。5.2需要粉碎的試樣5.2.1直接粉碎王米水分含量在9%～15%的采用直接粉碎，首先用少量試樣清洗粉碎機，棄去粉碎物，然后迅速粉碎約30g試樣,混合均勾，放入密閉容器中備用,以下操作按兩次烘干法中第二次烘干操作。5.2.2兩次烘干玉米水分含量大于15%或小于9%的采用兩次烘干。第一次烘干:稱取水分大于15%的試樣約1008,放入恒重的器血中雉平。在60～80℃的烘箱中調節玉米水分到9%～15%,調節好的試樣從烘箱中取出后，放置在實驗室大氣中至少2h,使試樣降至實驗室溫度。稱取調節后的試樣，然后迅速粉碎約30,混合均勾，

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學習、研究之用，未經授權，嚴禁復制、發行、匯編、翻譯或網絡傳播等，侵權必究。
  • 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本（可閱讀打印），因數字商品的特殊性，一經售出，不提供退換貨服務。
  • 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁，非文檔質量問題。

最新文檔

評論

0/150

提交評論