標準解讀
《GB/T 10362-2008 糧油檢驗 玉米水分測定》相比于《GB/T 10362-1989 玉米水分測定法》,主要在以下幾個方面進行了調整和更新:
-
適用范圍與術語定義:2008版標準對適用范圍進行了明確界定,同時引入或修訂了部分專業術語和定義,以更準確地反映當前檢測技術和要求。
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檢測方法的改進:新標準可能引入了更先進的檢測技術或改進了原有測量方法,旨在提高檢測精度和效率。例如,可能采用了電容式水分測定儀等現代儀器,替代了傳統烘箱法的部分步驟,減少了人為誤差,加快了檢測速度。
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樣品處理流程:2008版標準對樣品的取樣、制備、預處理等步驟進行了細化或優化,確保檢測結果的代表性和重復性。可能包括更詳細的樣品均質化要求、更精確的稱量規定等。
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精度和誤差要求:新標準對檢測結果的精度和允許誤差范圍進行了重新評估和設定,以適應現代貿易和質量控制的需求,確保測試結果的可靠性和國際兼容性。
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質量控制與驗證:2008版標準加強了對實驗室質量控制的要求,可能新增了平行試驗、空白試驗、回收率試驗等內部質量控制措施,以及對外部實驗室間比對驗證的規定,以提升檢測數據的準確性與可比性。
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標準操作程序(SOP):為確保檢測過程的一致性和標準化,新標準可能提供了更加詳細的操作步驟說明,便于實驗室執行和遵循。
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更新引用標準:隨著科技進步,相關基礎標準和測試方法也在不斷更新,2008版標準對引用的其他國家標準或國際標準進行了相應更新,確保整個檢測體系的先進性和一致性。
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- 現行
- 正在執行有效
- 2008-11-04 頒布
- 2009-01-20 實施




文檔簡介
犐犆犛67.040
犡04
中華人民共和國國家標準
犌犅/犜10362—2008
代替GB/T10362—1989
糧油檢驗玉米水分測定
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[ISO6540:1980,Maize—Determinationofmoisturecontent
(onmilledgrainsandonwholegrains),MOD]
20081104發布20090120實施
中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局
發布
中國國家標準化管理委員會
書
中華人民共和國
國家標準
糧油檢驗玉米水分測定
GB/T10362—2008
中國標準出版社出版發行
北京復興門外三里河北街16號
郵政編碼:100045
網址www.spc.net.cn
電話:6852394668517548
中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷
各地新華書店經銷
開本880×12301/16印張0.5字數10千字
2009年1月第一版2009年1月第一次印刷
書號:155066·135549
如有印裝差錯由本社發行中心調換
版權專有侵權必究
舉報電話:(010)68533533
書
犌犅/犜10362—2008
前言
本標準修改采用ISO6540:1980《玉米水分含量測定(粉碎試樣和整粒試樣)》(英文版)。
本標準與ISO6540:1980的主要技術差異如下:
———修改了試樣制備的要求;
———修改了規范性引用文件;
———將國際標準中的兩部分內容做相應合并;
———刪除國際標準中圖1和附錄中圖2、圖3;
———刪除了部分說明內容和測試報告。
為了便于使用,本標準對ISO6540:1980做了如下修改:
———“本國際標準”一詞改為“本標準”;
———用小數點“.”代替作為小數點的逗號“,”;
———修改了標準名稱;
———刪除了國際標準的引言、目次和前言。
本標準代替GB/T10362—1989《玉米水分測定法》。
本標準與GB/T10362—1989相比主要變化如下:
———增加了規范性引用文件;
———修改了試樣粒度規定。
本標準的附錄A是規范性附錄。
本標準由國家糧食局提出。
本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。
本標準起草單位:河南工業大學、北京市糧油食品檢驗所、河南省國家糧食質量監測中心、遼寧省國
家糧食質量監測中心、黑龍江省國家糧食質量監測中心、吉林省國家糧食質量監測中心、中央儲備糧吉
林分公司。
本標準主要起草人:周顯青、張玉榮、卞科、崔政、張玉琴、尹成華、崔國華、宋秀娟、謝玉珍、宋長權、
馮錫仲、顧祥明。
本標準所代替標準的歷次版本發布情況為:
———GB/T10362—1989。
Ⅰ
書
犌犅/犜10362—2008
糧油檢驗玉米水分測定
1范圍
本標準規定了粉碎玉米、整粒玉米水分測定的原理、儀器和用具、操作步驟、水分測定和結果計算與
表示。
本標準適用于粉碎玉米、整粒玉米水分含量的測定。
2規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
GB5491糧食、油料檢驗扦樣、分樣法
3原理
在常壓下,測定玉米130℃~133℃烘干損失的質量。
4儀器和用具
4.1天平:分度值0.01g、0.001g。
4.2粉碎機:磨膛材料不吸水,密閉,無死角,便于清理,能迅速而均勻粉碎30g試樣,達到所需粒度要
求,粉碎時不發熱。
4.3金屬皿或玻璃皿:無蓋,能使100g試樣整粒單
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