標準解讀

GB 31635-2014食品安全國家標準《食品添加劑 聚苯乙烯》這一標準詳細規定了聚苯乙烯作為食品添加劑在食品接觸材料及制品中的使用規范。聚苯乙烯，化學式為(C8H8)n，是一種熱塑性樹脂，常用于制造塑料餐具和食品包裝材料等。

該標準主要內容包括：

  1. 范圍：明確了本標準適用于以苯乙烯為單體，通過自由基聚合反應制得的聚苯乙烯樹脂作為食品接觸材料及制品用添加劑的使用要求。

  2. 術語和定義：對相關專業術語進行了界定，確保標準應用時的一致性和準確性。

  3. 技術要求：規定了聚苯乙烯作為食品接觸材料時應滿足的衛生指標，包括但不限于：

    • 遷移量限制：指在特定條件下，聚苯乙烯材料中可能遷移到食品中的物質的最大允許限量。
    • 殘留物控制：要求生產過程中使用的催化劑、穩定劑等輔助物質的殘留量需符合安全標準。
    • 重金屬及其他有害元素限量：確保材料中鉛、鎘、汞等有害元素的含量不超過規定的限值。

  4. 試驗方法：提供了檢測聚苯乙烯樹脂及其制品中各項指標的具體測試方法，確保檢測結果的科學性和可重復性。

  5. 檢驗規則：明確了產品出廠前應執行的檢驗程序和合格判定準則，以及監管部門進行監督抽查的依據。

  6. 標簽標識：要求產品包裝上需明確標注產品信息，包括但不限于產品名稱、材質、符合的標準號、生產商信息及使用注意事項等，以便于消費者和監管機構識別與追蹤。

  7. 實施日期與過渡期：標準中會注明其正式實施的日期，有時還會設定一定的過渡期，允許行業在規定時間內調整生產以符合新標準要求。

此標準旨在保障使用聚苯乙烯為原料的食品接觸材料及制品的安全性，防止其中的化學成分遷移至食品中，從而保護消費者的健康。各生產、銷售及使用單位需嚴格遵守該標準的規定，確保食品接觸材料的質量與安全。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2014-12-24 頒布
  • 2015-05-24 實施
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文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB31635—2014

食品安全國家標準

食品添加劑聚苯乙烯

2014-12-24發布2015-05-24實施

中華人民共和國發布

國家衛生和計劃生育委員會

GB31635—2014

食品安全國家標準

食品添加劑聚苯乙烯

1范圍

本標準適用于由苯乙烯單體經聚合反應合成的食品添加劑聚苯乙烯

。

2化學名稱結構式分子式

、、

21化學名稱

.

聚苯乙烯

。

22結構式

.

23分子式

.

3技術要求

31感官要求

.

應符合表的規定

1。

表1感官要求

項目要求檢驗方法

色澤無色透明有光澤

取適量試樣置于清潔干燥的白瓷盤中在自然光線下觀

狀態粉末或顆粒、,,

察其色澤和狀態并嗅其氣味

,

氣味無味

32理化指標

.

應符合表的規定

2。

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