標準作業指導書SOP定義編寫標準作業指導書standardoperationinstructionstandardoperationinstructionoperationinstructionstandard宣講人：

時間：2023.1STANDARDOPERATION目錄01SOP的定義02SOP的作用03SOP編寫流程04SOP包含內容05SOP編寫要點06標準作業總結01SOP的定義第一部分standardoperationinstructionstandardoperationinstructionoperationinstructionstandardSTANDARDOPERATION定義所謂SOP，

Standard

Operation

Procedure三個單詞中首字母的大寫

，即標準作業程序。是以文件的形式描述作業員在生產作業過程中的操作步驟和應遵守的事項是作業員的作業指導書是檢驗員用于指導工作的依據SOP的定義02SOP的作用第二部分standardoperationinstructionstandardoperationinstructionoperationinstructionstandardSTANDARDOPERATION將企業積累下來的技術﹑經驗記錄在標準，文件中,以免因技術人員的流動而使技術流失;使操作人員經過短期培訓,快速掌握較為先進合理的操作技術;根據作業標準，易于追查不良品產生的原因;樹立良好的生產形象，取得客戶信賴與滿意；實現生產管理規范化、生產流程條理化、標準化、形象化、簡單化；是企業最基本﹑最有效的管理工具和技術資料。SOP的作用大家都熟悉的麥當勞它有許多分店，但是口味卻是一樣的美味？他們的工作標準有560頁！我想這也許是他們的秘密吧。麥當勞作業手冊KFC的新奧爾良烤翅肯定好吃吧？他們規定炸好之后要放在濾油網上，不能多于七秒，因為這樣太干燥了，不能少于三秒，否則就會太油了。肯德基的炸雞03SOP編寫流程第三部分standardoperationinstructionstandardoperationinstructionoperationinstructionstandardSTANDARDOPERATIONSOP編寫計劃書SOP編寫組織小組討論SOP修訂SOP試運行發現問題？批準和執行納入SOP清單適時更新noyes流程描述依據查核表定期查核噴涂坩堝檢查坩堝拉進噴涂室坩堝預熱配料噴料檢查坩堝將坩堝搬上推車將車推進噴涂室坩堝放進加熱器收緊加熱器邊框調整加熱器參數調節配料器參數調配溶液備料噴涂檢查將治具放于坩堝打開坩堝包裝箱明確SOP的編號、工序名稱、編寫人、初稿完成時間、小組討論時間及最終的定稿時間，SOP編寫編寫人員要求操作好有經驗SOP編寫計劃書有一定寫作基礎的一線員工溝通，打消編寫人員的顧慮培訓給予支持:專門的時間、提供相關資料等編寫小組要有團隊精神寫作基礎SOP的討論修訂目的統一認識，達成共識SOP討論會參與人員操作員、設備員（維修人員）、工藝員、體系管理員、編寫組負責人及1-2名與本崗位無關的人員討論會要作到互相挑戰，各抒己見必要時可進行現場確認SOP的試運行目的通過實踐來檢驗SOP的合理性和可操作性SOP的定稿、批準和執行建立與SOP相應的查核表（工段長、工藝工程師兩級查核）定期查核CPCPR（CriticalProcessontrolPointReview）：關鍵工序控制點回顧定稿關鍵工序是對產品質量起重要、關鍵作用的工序，通過建立關鍵工序控制點并實施嚴格的質量控制，以提高產品質量的過程控制能力。工序適時更新當工藝要求、設備狀況等發生改變要求要對SOP進行評審和更新定期回顧確定回顧時間及參加人員回顧將回顧結果納入更新內容將正式發布的SOP列入SOP清單結果04SOP包含內容第四部分standardoperationinstructionstandardoperationinstructionoperationinstructionstandardSTANDARDOPERATION物料名稱及數量，工裝夾具，設備名稱及參數，作業步驟，人員配置，安全因素要素物料是否經過IQC檢驗。當全部確認無誤后方能上線生產。檢驗在生產前須確認好本工位所需的物料和準備的物料是否一致、數量是否正確物料生產過程中絕不接受不良品，絕不生產不良品，絕不傳遞不良品。過程每天上班前對夾具進行校準檢查，確認工裝夾具是否能夠正常使用。設備操作工必須經培訓合格后方能上崗操作機器，在設備開啟前先仔細閱讀設備使用說明書及設備各參數的設定值，然后按照使用說明書對機器進行操作，且確定設定的各參數值與要求的參數值相同。工裝夾具操作步驟是SOP內容中的重點，必須簡潔、明了，讓人一看就懂一看就知道怎么操作。SOP需要達到的效果是一個新人一來就可以獨立操作且產品質量合格，這也是SOP的最高境界。SOP中各工位須確定人員，這樣可以避免每天上班還得需要班組長對人員進行分配。這樣每天上線前員工知道自己要做什么準備，并且可以讓他們更熟練本工位工作。工位定員的話既可以節約時間，又可以保證質量。操作步驟任何操作都有可能導致產品的質量問題安全因素我們在SOP中必須包含操作的注意事項、檢查項目和一些人員安全須知。注意事項05SOP編寫要點第五部分standardoperationinstructionstandardoperationinstructionoperationinstructionstandardSTANDARDOPERATION編寫總要求條理化，規范化，形象化邏輯性正確性，精確性,可操作性,語句和結構條理清晰文章前后有關聯，指向分明例如：當pH值不合格時，重復以上的步驟不產生歧義規范化要求使用祈使句例如正確：按下STOP按鈕不正確：STOP按鈕被按下在此基礎上可以添加地點或工具的條件狀語編寫總要求條件從句行動動詞賓語正確的使用扭力扳手上緊排空管到50in.lb不正確的現在你可以將排空管上緊到50in.lb.統一使用精確的行動動詞例如有幾個動詞都可以用來描述旋開關到一個定位：“旋開”，“定位”，或“調節”等選擇一個動詞并統一使用它（所有SOP）名稱固定化：紅色制動開關----紅色制動按鈕詞語要簡單、固定規范化要求限定行動次數每個步驟只能指出一個行動或最多3個相關的行動行動次數由步驟中的動詞數決定確定責任人SOP的默認使用者是操作員，沒有必要在步驟描述中再指出，如“操作員打開…”等規范化要求應該提到這些工作人員例如：正確的讓一個質檢員檢查坩堝是否正確擺放在石墨底板中間位置不正確的檢查坩堝是否正確擺放在石墨底板中間位置檢查規范化要求設備名稱正確完整。例如：對閥門、泵等物品要進行編號，豎直列出多個對象。當一個行動動詞的對象是三個或更多的賓語時，最好豎直排列便于理解：規范不正確打開閥門E1-A，E2-A，E4-B，和E5-5正確打開閥門E1-AE2-A，E4-B，E5-5，形象化要求在編寫SOP過程中，對于一些操作要加入圖片進行說明，讓作業員更加清晰理解。閥門WHAT：需要執行的任務HOW:執行此任務所需要的詳細步驟WHEN:步驟的先后順序說明某一具體步驟需要的具體時間要進行下一步所需滿足的特定條件WHO:表明程序的執行人及所涉及到的其它人員WHERE:指明使用的儀器、設備及所在位置WHY:解釋進行此步驟和任務的原因當某操作人員受傷或機器出問題時，關閉機器當某操作人員受傷或機器出問題時，按下“緊急制動按鈕”來關閉機器。當某操作人員受傷或機器出問題時，按下位于操作控制面板的右上角的緊急制動按鈕來關閉機器。某一個噴涂操作SOP的準備工作正確的：保持噴槍離所需噴表面垂直距離適中精確的：保持噴槍離所需噴表面垂直距離為30—40cm，運用具體的量化的衡量標準避免正常的，適當的，安全的，正確的，有效的。出現問題一個噴涂操作的SOP不正確表述將進氣壓力、噴槍的噴射壓力氣動泵壓力調至正確值噴涂操作進氣壓力調至75～85PSI，噴槍的噴射壓力調到20～40PSI，氣動泵壓力調至27～30PSI進氣壓力06標準作業總結第六部分standardoperationinstructionstandardoperationinstructionoperationinstructionstandardSTANDARDOPERATION制造就是以規定的成本、規定的工時、生產出品質均勻、符合規格的產品。要達到上述目的，如果制造現場之作業如工序的前后次序隨意變更，或作業方法或作業條件隨人而異有所改變的話，一定無法生產出符合上述目的的產品。因此，必須對作業流程、作業方法、作業條件加以規定并貫徹執行，使之標準化。在效率與品質上出現太大的差異。如果沒有標準化，老員工離職時，他將所有曾經發生過問題的對應方法、作業技巧等寶貴經驗裝在腦子里帶走后，新員工可能重復