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文檔簡介

基礎(chǔ)篇什么樣的物質(zhì)人體內(nèi)分布情況如何有哪些重要的生理作用獲取和代謝方式是怎樣的輔酶Q10(CoenzymeQ10,港臺地區(qū)翻成酵素10),又稱泛醌(Ubiquinone),是一種類維生素物質(zhì),屬于脂溶性苯的衍生物輔酶Q10是什么樣的物質(zhì)?FrederickL.Crane(美)生物學家1957年發(fā)現(xiàn)了輔酶Q10異戊二烯鏈IsopreneChain醌結(jié)構(gòu)quinone輔酶Q10Isolationofaquinonefrombeefheartmitochondria

F.L.Crane,Y.Hatefi,R.L.LesterandCarlWidmer

BiochimicaetBiophysicaActa

1957,25(1):220化學名2-(3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-癸甲基-2,6,10,14,18,22,26,30,34,38-四十癸烯基)-5,6—二甲氧基-3-甲基-p-苯醌1958年確定了輔酶Q10的結(jié)構(gòu)因為對輔酶Q10應(yīng)用研究的開拓性貢獻,1990年獲得美國國家科學獎?wù)?NationalMedalofScience)英文名CoenzymeQ10

分子式

C59H90O4分子量

863.36性狀

黃色或淡黃色結(jié)晶,無臭、無味,易溶于氯仿、苯、四氧化碳,溶于丙酮、石油醚和乙醚;微溶于乙醇,遇光易分解成微紅色物質(zhì),對溫度和濕度較穩(wěn)定,熔點為49℃CoenzymeQ.I.structurestudiesoncoenzymeQgroupDonaldE.

Wolf,CarlH.

Hoffman,NelsonR.

Trenner,ByronH.

Arison,CliffordH.

Shunk,BruceO.

Linn,JamesF.

McPherson,Karl

FolkersJournaloftheAmericanChemicalSociety1958,80(17):4752KarlFolkers(美)(1906-1997)輔酶Q10是什么樣的物質(zhì)?命名輔酶Q10另外一個常用名是泛醌(Ubiquinone)或泛醌10(Ubiquinone-10)物種主要形式長壽哺乳動物Q10鳥類Q10青蛙Q10鼠Q9海魚Q9-10家蠅Q9蝦Q8高等植物Q10藻類Q9微生物Q6-10輔酶Q(泛醌)實際是一組具有相似結(jié)構(gòu)的分子,在不同物種存在形式不盡相同進化程度高的生物以輔酶Q10為主MolecularMembraneBiology

1990,9(3):179因為最先認為這僅是一種醌類物質(zhì),稱作Q275,隨后更多的研究發(fā)現(xiàn)這類物質(zhì)不僅存在于人體所有活性細胞中,而且在各種動植物細胞中都廣泛存在,因而采用“泛”(Ubi-)字予以形象地描述輔酶Q10是什么樣的物質(zhì)?脂溶性(Liposolubility)是指物質(zhì)能在非極性溶劑(如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等)中溶解的性能難溶于水,不容易被消化吸收,轉(zhuǎn)運擴散較慢相似相容性,容易穿過生物膜,易于被細胞利用氣體和水帶電荷的離子碳氫化合物大分子物質(zhì)細胞膜阻擋大部分物質(zhì)自由通過輔酶Q10雖然具有脂溶性,但分子量較大穿越難度大脂溶性脂溶性物質(zhì)的分子中通常帶有較長的碳鏈,一般本身物質(zhì)屬于脂類的均直接具有脂溶性,如脂肪酸、油脂、脂肪等脂溶性維生素都含有環(huán)結(jié)構(gòu)和長的、脂肪族烴鏈特點輔酶Q10是什么樣的物質(zhì)?簡單擴散協(xié)助擴散主動轉(zhuǎn)運物質(zhì)進出細胞膜的幾種方式膜結(jié)構(gòu)中物質(zhì)的組成(占干重的百分比%)膜蛋白質(zhì)脂碳水化合物質(zhì)膜紅細胞49438神經(jīng)鞘18793肝細胞543610核膜66322高爾基體642610內(nèi)質(zhì)網(wǎng)622710線粒體外膜5545痕跡量內(nèi)膜7822-除細胞膜外,細胞內(nèi)還有多種細胞器具有膜結(jié)構(gòu),輔酶Q10傾向于與膜結(jié)合輔酶Q10是什么樣的物質(zhì)?脂溶性對苯醌類在堿性下可被氫還原為氫醌,在光、熱或適當氧化劑作用下,又很容易被重新氧化成對苯醌很多醌類化合物,正是通過這種可逆的氧化還原過程,參與生物體內(nèi)許多重要的氧化還原過程胡桃的葉及未成熟果實抗菌、抗癌及中樞神經(jīng)鎮(zhèn)靜白雪花全草等植物抗菌、止咳、祛痰丹參抗菌及擴張冠狀動脈的作用大黃根莖抗菌、抗腫瘤、瀉下醌輔酶Q10是什么樣的物質(zhì)?舉例葉綠醇維生素E維生素K視黃醇(動物源維生素A)(糖蛋白合成載體)多萜醇鮫鯊烯(體內(nèi)供氧)番茄紅素胡蘿卜素樟腦松香酸薄荷醇冰片萜類它與多種物質(zhì)的合成相關(guān)輔酶Q10帶有長異戊二烯鏈增強脂溶性增強附著力萜類化合物是指具有(C5H8)n通式以及其含氧和不同飽和程度的衍生物,可以看成是由異戊二烯或異戊烷以各種方式連結(jié)而成的一類天然化合物輔酶Q10的結(jié)構(gòu)與維生素K類似,但功能不同(維生素K促進肝臟合成凝血酶原)輔酶Q10是什么樣的物質(zhì)?異戊二烯在人體中,輔酶Q10總含量為0.5-1.5g,與年齡有關(guān);普通人血漿中內(nèi)源性輔酶Q10的含量為0.7-1g/ml(0.4-1.9mol/l)輔酶Q10在體內(nèi)是如何存在的?JournalofClinicalPharmacology1990,30(7):596Archivesofbiochemistryandbiophysics1992,295(2):230TheJournalofinvestigativedermatology1994,102(1):122Internationaljournalforvitaminandnutritionresearch

1989,59(3):288主要分布在代謝旺盛的器官中物質(zhì)種類舉例血濃度常用檢測方法維生素C4ug/ml分光光度比色法、高效液相E10ug/ml微量元素鐵1.63ug/g原子吸收分光光度法鎂19ug/g鋅1.05ug/g硒0.12ug/g免疫分子IgG11ug/mlRIA、ELISA法IL-2200ng/L檢測臨床檢測微量或小分子物質(zhì)一直是較棘手的問題組織差異取材難度大地區(qū)差異缺乏統(tǒng)一標準含量低更高靈敏度操作技術(shù)要求高缺乏商用配套試劑普及率低開機率低,出結(jié)果慢費用較高輔酶Q10檢測同樣存在此類問題輔酶Q10在體內(nèi)是如何存在的?輔酶Q10最主要的檢測方法-高效液相色譜法(HPLC)原理供試品制成無水乙醇溶液,進入高效液相色譜儀進行色譜分離,用紫外吸收檢測器,于波長275nm處檢測輔酶Q10吸收值,計算出其含量主要設(shè)備高效液相色譜儀色譜柱紫外吸收檢測器取樣配成無水乙醇液20μL注入高效液相色譜儀275nm處測定吸收值計算注意:血漿水平并不總是正確反映組織中的狀態(tài),例如在骨骼肌和心臟缺乏時,血漿檢測也可能顯示正常檢測輔酶Q10在體內(nèi)是如何存在的?功能一協(xié)助制造能量發(fā)動機上的“火花塞”輔酶Q10

是細胞線粒體呼吸鏈電子傳遞的關(guān)鍵獨立組分,將不同營養(yǎng)物質(zhì)分解后釋放的能量傳遞產(chǎn)生可供細胞利用的“能量貨幣”-ATP概述協(xié)助制造能量協(xié)助制造能量ATP的產(chǎn)生過程主要包括葡萄糖葡萄糖糖酵解丙酮酸丙酮酸三羧酸循環(huán)氧化磷酸化外膜基質(zhì)膜間隙內(nèi)膜線粒體ATPATPATP細胞外細胞內(nèi)細胞膜供能物質(zhì)(主要是葡萄糖)以丙酮酸形式進入線粒體在三羧酸循環(huán)過程中脫氫脫下的氫經(jīng)呼吸鏈傳給氧生成水,伴隨的電子轉(zhuǎn)移過程釋放出來的能量合成ATPATP是怎樣制造出來的?呼吸鏈協(xié)助制造能量呼吸鏈的構(gòu)成內(nèi)膜膜間隙基質(zhì)呼吸鏈包含15種以上組分,主要由4種酶復合體和2種可移動電子載體構(gòu)成呼吸鏈在電子傳遞過程中不斷釋放自由能,這種能量被用于將氫從基質(zhì)泵出到內(nèi)膜外,累積形成了質(zhì)子梯度,為ATP合成儲備了能量ATP是怎樣制造出來的?ATP的最終產(chǎn)生呼吸鏈協(xié)助制造能量當質(zhì)子(氫)回流時將驅(qū)動ATP合成酶合成ATPADP+PiATPATP合成酶ATP是怎樣制造出來的?避免細胞能量饑餓引起的生理病理改變協(xié)助制造能量依據(jù)ATP產(chǎn)生的原理可以進行能量治療小結(jié)E能量使者輔酶Q10是呼吸鏈中唯一的脂溶性分子輔酶Q10是膜內(nèi)唯一不與膜嵌合的成分輔酶Q10既是遞氫體也是遞電子體協(xié)助制造能量I

輔酶Q10是呼吸鏈不可缺少的組分輔酶Q10的價值在何處?Couplingofphosphorylationtoelectronand

hydrogentransferbyachemi-osmotictypeofmechanism.PeterMitchellNature1961,191:423PeterDennisMitchell

(英)(1920-1992)生化學家獲得1978年諾貝爾化學獎其創(chuàng)意性的化學滲透理論真實解釋了活細胞線粒體產(chǎn)生ATP的過程,也明確了輔酶Q10在生物能量產(chǎn)生過程中的重要作用協(xié)助制造能量輔酶Q10的價值在何處?功能二抗氧化保護清除自由基保護細胞膜自由基抗氧化保護任何包含一個未成對電子的原子、原子團、分子或離子均稱之為自由基(freeradicals)自由基是人體生命活動中多種生化反應(yīng)的中間代謝產(chǎn)物,體內(nèi)的自由基既可以是內(nèi)源性的,也可以是外源性的線粒體是細胞內(nèi)自由基的主要來源,大約有0.4-4%的氧分子在有氧代謝過程中轉(zhuǎn)變?yōu)檠踝杂苫R恍┳杂苫鶗蔀樯镂淦骰蛘{(diào)節(jié)生理功能,過多的自由基則會造成傷害自由基Journalofbioenergeticsandbiomembranes1997,29(1):89Thejournalofbiologicalchemistry1991,

266(11):6957ThebiochemicalJournal1980,191(2):421ThebiochemicalJournal1973,134(3):707DenhamHarman(美)(1916-

)老年生物學家“自由基理論之父”1995年被提名諾貝爾醫(yī)學獎Aging:atheorybasedonfreeradicalandradiationchemistryDenhamHarmanJournalofgerontology1956,11(3):298自由基的來源抗氧化保護自由基能量分子生理狀態(tài)下,線粒體是體內(nèi)自由基的主要來源在呼吸鏈電子傳遞過程中,一些氧提前獲得了電子,形成氧自由基,一部分被及時清除,而另一部分則從線粒體中漏出;從中可以看出,輔酶Q10傳遞電子的重要性自由基自由基有什么危害?抗氧化保護自由基性質(zhì)極其活躍不穩(wěn)定,具有搶奪其他物質(zhì)的電子使自身原本不成對的電子變成穩(wěn)定的特性,因而對機體會造成傷害健康原子自由基自由基抗氧化保護自由基極易攻擊細胞膜、蛋白質(zhì)、酶和核酸等,這也正是自由基容易造成機體損害的直接原因自由基有什么危害?自由基與自由基損害相關(guān)的臨床癥狀阿爾茨海默氏癥再灌注損傷肌萎縮性脊髓側(cè)索硬化癥冠脈疾病關(guān)節(jié)炎心衰動脈粥樣硬化高血壓腫瘤炎性腸病白內(nèi)障黃斑變性慢性痛風多發(fā)性硬化慢性阻塞性肺病帕金森癥糖尿病雷諾氏病抗氧化保護對人體而言自由基并非一無是處,例如在吞噬細胞吞噬病菌等異物時,自由基能不斷溶解侵入人體的細菌、病毒但由于自由基缺乏而導致的病僅占所有疾病的百分之零點幾(例如慢性肉芽腫,CGD),更多的疾病(80-90%)存在的活性氧自由基過多的情況若沒有自由基的溶解作用,免疫細胞的吞噬和殺傷作用無法持續(xù)進行自由基有什么危害?自由基抗氧化劑抗氧化保護抗氧化劑能夠提供電子,使自由基恢復穩(wěn)定電子原子核氧分子自由基自由基從其他分子偷到電子抗氧化劑提供電子使分子保持穩(wěn)定自由基酶類超氧化物歧化酶(SOD)過氧化氫酶谷胱甘肽過氧化酶名稱溶解性血清濃度(μM)維生素C水50–60谷胱甘肽水4硫辛酸水0.1–0.7尿酸水200–400胡蘿卜素類脂β-胡蘿卜素:0.5–1維生素A:1–3維生素E脂10–40輔酶Q10脂5體內(nèi)重要的抗氧化劑非酶類抗氧化保護抗氧化劑自由基輔酶Q10的價值在何處?還原型氧化型線粒體內(nèi)膜參與能量制造吸收細胞、淋巴、血液參與抗氧化CoQ(醌型/氧化型)CoQH(半醌型)CoQH2(氫醌/還原型)H3COH3COOOCH3ROHH3COH3COOCH3ROHH3COH3COOHCH3R[H][H]抗氧化保護I

天然抗氧化劑還原型輔酶Q10作為抗氧化劑可以提供電子雙重作用輔酶Q10濃度(g/g)Archivesofbiochemistryandbiophysics1992,295(2):230除了在血液中外,輔酶Q10在器官細胞膜上很大一部分也以還原型的方式存在,隨時處于抗氧化的待命狀態(tài)抗氧化保護輔酶Q10的價值在何處?I

天然抗氧化劑輔酶Q10是生物膜上主要的脂溶性分子,對防止脂質(zhì)過氧化起關(guān)鍵作用,保護生物膜免受自由基的損害抗氧化保護II

抗脂質(zhì)過氧化能力最強穩(wěn)定自由基,防止脂質(zhì)過氧化的鏈式反應(yīng)發(fā)生輔酶Q10的價值在何處?肝細胞膜結(jié)構(gòu)輔酶Q與維生素E濃度比線粒體(嵴)35質(zhì)膜21過氧化物酶體3溶酶體3高爾基體1內(nèi)質(zhì)網(wǎng)1輔酶Q10在多種生物膜上的濃度都高于維生素E抗脂質(zhì)過氧化能力強于其他抗氧化劑Proc.Nati.Acad.Sci.USA1991,88(5):1646抗氧化保護輔酶Q10的價值在何處?II

抗脂質(zhì)過氧化能力最強不穩(wěn)定脂自由基ROO穩(wěn)定脂氫過氧化物ROOH維生素E維生素E自由基輔酶Q10自由基半醌輔酶Q10

泛醇半脫氫抗壞血酸維生素C抗壞血酸氧化型谷胱甘肽GSSG谷胱甘肽GSH硫氧還蛋白氧化型硫氧還蛋白還原型脫氫硫辛酸硫辛酸體內(nèi)幾種抗氧化劑相互作用,形成一個完整的體系在細胞和細胞器膜外的輔酶Q10還可以幫助其他抗氧化劑的還原,如維生素E、C,恢復其抗氧化能力抗氧化保護III與其它抗氧化劑協(xié)同作用輔酶Q10的價值在何處?人體獲取輔酶Q10的來源有哪些?A主要依賴人體自身合成合成位置尚不完全明確,在多種細胞器中都發(fā)現(xiàn)參與合成的酶傾向于認為輔酶Q10主要在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)-高爾基體中合成然后進入到其他位置線粒體過氧化物酶體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)人體獲取輔酶Q10的來源有哪些?B

食物是有限的補充途徑雖然食物中含有輔酶Q10,但普遍水平低,對人體輔酶Q10的水平貢獻不大Journaloffoodcompositionandanalysis2001,14(4):409Internationaljournalforvitaminandnutritionresearch1986,56(1):57Molecularaspectsofmedicine1997,18s:251人體獲取輔酶Q10的來源有哪些?C

輔酶Q10產(chǎn)品是更有效的補充途徑各種類型的口服制劑均能有效提高血漿中輔酶Q10的水平,不同的僅僅是提高程度的差別劑型劑量(mg)時間提高水平(mol/l)文獻出處油溶劑909月1.214Molecularaspectsofmedicine

1994,15(s):281油溶劑902周1.200Internationaljournalforvitaminandnutritionresearch1994,64(4):311油溶劑1002周0.524Freeradicalbiology&medicine1996,21(2):211片劑902月1.810Freeradicalbiology&medic1997,22(7):1195油溶劑902月1.900Freeradicalbiology&medic1997,22(7):1195片劑1203周1.309Internationaljournalforvitaminandnutritionresearch

1998,68(2):109油溶劑1203周1.008Internationaljournalforvitaminandnutritionresearch

1998,68(2):109水溶性1203周3.255Internationaljournalforvitaminandnutritionresearch

1998,68(2):109油溶劑3001周0.530AsiaPacificJournalofclinicalnutrition

2001,10(3):212乳化劑3001周0.500AsiaPacificJournalofclinicalnutrition

2001,10(3):212片劑501周0.568Biologicalandpharmaceuticalbulletin2003,26(1):52分散片501周1.124gicalandpharmaceuticalbulletin2003,26(1):52至少提高一倍以上人體獲取輔酶Q10的來源有哪些?一項研究顯示,健康年輕人服用輔酶Q10只提高了血中濃度,肌肉中并未觀察到明顯提高.這并不能否認補充輔酶Q10對組織器官的貢獻,因為年輕人正是體內(nèi)輔酶Q10合成的旺盛階段,組織細胞內(nèi)的變化很容易被掩蓋動物實驗顯示外源性補充輔酶Q10可以增加包括肝、腎、心、骨骼肌和腦組織,以及這些組織細胞中線粒體內(nèi)輔酶Q10含量C

輔酶Q10產(chǎn)品是更有效的補充途徑能否進入到組織細胞中?Thejournalofnutrition2003,133(10):3175

FreeRadicalBiologyandMedicine2002,33(5):627InternationalJournalofSportNutrition1999,9(2):166相反,絕大部分動物和人體研究顯示,老年(合成能力減低)、輔酶Q10缺乏(無論年齡)服用Q10產(chǎn)品,都能很容易地檢測到(只要條件允許)組織中輔酶Q10的明顯增高Biogerontology

2002,3(1-2):37因此,答案是肯定的人體獲取輔酶Q10的來源有哪些?輔酶Q10的代謝有什么特點?外源性輔酶Q10(包括食物和口服來源)通過小腸的簡單協(xié)助擴散方式吸收這種

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