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文檔簡介
海洋是巨大的資源寶庫,其中含有80多種元素海水是純凈物,還是混合物呢?蔗糖放入水中食鹽放入水中硫酸銅晶體放入水中現象形成什么探究實驗一:幾種固體物質溶于水蔗糖逐漸溶解,最后消失,成為無色透明的液體氯化鈉逐漸溶解,最后消失,成為無色透明的液體蔗糖溶液氯化鈉溶液硫酸銅溶液硫酸銅晶體逐漸溶解,最后消失,成為藍色透明的液體1、為什么這些固體會“消失”在水中?——分子在不停地運動蔗糖與氯化鈉兩種物質形成溶液后有什么區別與聯系聯系:兩種溶液只要水分不被蒸發,溫度不發生變化,蔗糖或氯化鈉與水不會分離,取出其中任意一部分進行比較,它們的組成完全相同。區別蔗糖分散到水中食鹽分散到水中形成蔗糖溶液形成食鹽溶液蔗糖分子擴散到水分子的間隔之中。Na+和Cl-擴散到水分子的間隔之中。探究思考:2、觀察硫酸銅溶液顏色深淺是否各處相同?——溶液具有均一性3、形成溶液后,有固體與液體分離嗎?——溶液具有穩定性
4、此時的溶液是純凈物還是混合物?——溶液是混合物
通過上面的思考題,大家概括一下什么叫做溶液?1、定義:一種或幾種物質分散到另一種物質
里,形成均一的、穩定的混合物。溶液中任意一部分的組成、性質完全一樣均一性:外界條件(溫度、壓強等)不變時,無論放置多久,溶質都不會從溶劑中分離出來,不發生改變穩定性:
2、溶液的基本特征:均一性穩定性混合物一、溶液注意!物質的溶解是一個什么變化?能溶解其它物質的物質叫溶劑,水是最常見的溶劑被溶解的物質叫溶質,可以是固體、液體、氣體溶液是混合物,至少由兩種物質組成。溶液質量=溶質質量+溶劑質量溶液體積≠溶質體積+溶劑體積100mL水與100mL酒精混合,其總體積---(等于、小于、大于)200mL。溶液體積<溶質體積+溶劑體積
說明:從微觀上分析,溶液形成的過程是溶質的分子或離子分散到溶劑分子中的過程,因為粒子之間存在間隔,它們相互填充,所以溶液體積不等于溶質體積和溶劑體積之和。想一想:1、溶劑只可以是水嗎?2、溶質可以是固體,還可以是?實驗探究二:影響物質溶解性的因素有哪些?在兩支試管中各加入2mL~3mL水,分別加入1~2小粒碘或高錳酸鉀;另取兩支試管各加入2mL~3mL汽油,再分別加入1~2小粒碘或高錳酸鉀。振蕩,觀察現象。實驗現象紀錄溶劑溶質現象水碘汽油碘水高錳酸鉀汽油高錳酸鉀結論(溶質與溶劑的辯證關系)碘幾乎不溶,溶液略顯棕黃色碘溶解,溶液顯棕色高錳酸鉀溶解,溶液呈紫色高錳酸鉀幾乎不溶,溶液為無色物質的溶解性不僅與溶質有關,還與溶劑的性質有關。相同的溶質在不同的溶劑中溶解性不同不同的溶質在相同的溶劑中溶解性不同探究實驗三:水和乙醇能夠互溶嗎?溶劑溶質振蕩前現象震蕩后現象靜置后現象結論水酒精不分層水和乙醇能夠互溶試管里的液體出現了分層現象試管里的液體溶為一體,顏色均勻,不分層啟示:溶液中溶質可以是多種!溶劑有多種(水、汽油、酒精等),水是一種最常用的溶劑,不指明溶劑的溶液,一般指的是水溶液。汽油也可能做溶劑,它可以溶解油脂——用汽油洗油污。酒精也可做溶劑,如溶解碘形成碘酒。空氣、合金也是溶液嗎?固體
(如食鹽水,硫酸銅溶液等)液體(如白酒等)氣體(如稀鹽酸等)溶質分析與思考:它們具有均一性、穩定性、是混合物。因此是溶液!溶液類型溶質溶劑固體或氣體溶于液體固體或氣體液體兩種液體(不包括水)互相溶解量少的液體量多的液體兩種液體(一種是水)互相溶解除水外的另一種液體水易與水反應的物質溶于水與水反應后生成的物質(如氧化鈣溶于水)水結晶水合物溶于水結晶水合物失去水后的物質(例如無水硫酸銅)水溶質、溶劑的判斷加入水中的物質溶質溶劑溶液名稱蔗糖食鹽硫酸銅蔗糖水水食鹽蔗糖的水溶液或蔗糖溶液食鹽的水溶液或食鹽溶液硫酸銅的水溶液或硫酸銅溶液水硫酸銅練習與鞏固:溶液溶質溶劑澄清石灰水硫酸銅溶液碘酒白磷的二硫化碳溶液CO2的水溶液鹽酸稀硫酸油脂溶解在汽油里75%的醫用酒精(白酒)10ml汽油90ml豆油90ml酒精10ml水CuSO4
水H2SO4
水C2H5OH水油脂汽油白磷二硫化碳HCl水H2CO3
水碘(I2)酒精汽油豆油酒精水Ca(OH)2水(H2O)溶液的命名一般根據溶質和溶劑來命名“溶質的名稱+容積的名稱+溶液”eg:碘溶于酒精碘的酒精溶液簡稱碘酒若溶劑是水則常??梢院喎Q為“溶質的名稱+溶液”eg:氯化鈉溶于水氯化鈉的水溶液或者氯化鈉溶液溶液的用途A、許多反應在溶液中進行,可以加快反應的速率。B、溶液對動植物和人的生理活動有很重要的意義。動植物攝取食物里的養料必須經過消化,變成溶液后才能吸收。植物從土壤里獲得各種養料,也要變成溶液,才能由根部吸收。啤酒白醋無土栽培西紅柿無土栽培芹菜礦泉水醫用藥水物質溶解過程溫度的變化溫度升高:溶質擴散過程吸收的熱量<水合過程放出的熱量eg:氫氧化鈉(NaOH)溶于水,溶液溫度升高溫度降低:溶質擴散過程吸收的熱量>水合過程放出的熱量eg:硝酸銨(NH4NO3)溶于水,溶液溫度降低1、溶液是無色的。2、無色、透明、澄清的液體就是溶液。3、均一、穩定的液體一定是溶液。4、把食鹽溶液倒掉一半后,變稀了。5、在溫度不變,水不蒸發的條件下,蔗糖溶液中蔗糖會從水中分離出來。
練習一:判斷說明錯!錯!錯!錯!錯!6、下列關于溶液的敘述,正確的是()A.凡是均一的、穩定的、澄清的、透明的液體一定是溶液B.當外界條件不變時,溶液不論放置多長時間,溶質也不會從溶劑中分離出來C.一種溶液上面部分和下面部分所含的溶質是不同的D.溶質和溶劑混合時開始是混合物,等到溶質,全部溶解后就變成純凈的、透明的純凈物了B
7、燒杯中有100毫升NaCl溶液,請比較A處和B處密度的大小()A:A>BB:A<BC:A=BD:不能確定ABC8、當水分不蒸發,溫度不改變時,KNO3溶液放置一年時間后,KNO3將()A:會沉降下來B:不會分離出來C:會浮上水面D:不能確定B9、溶液一定是()A化合物B單質C混合物D純凈物C10、下列各組物質中,前者是化合物,后者是溶液的是()
A澄清石灰水、水B氧氣、稀硫酸C空氣、汽水D氯化氫氣體、鹽酸D11、下列各組物質混合形成的溶液中,前者是溶劑,后者是溶質的一組是()A糖、水B硫酸銅、水C酒精、碘D氫氧化鈉、水C12、下列各組物質中,前者是后者的溶質的是()A、氯化氫、鹽酸
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