各元素在植物的作用各元素在植物的作用氮（N）的生理功能-???-大量元素生理功能：蛋白質(zhì)、核酸、磷脂、酶、植物激素、葉綠素、維生素、生物堿、生物膜的組成成分。氮素缺乏：株小，葉黃，莖紅，根少，質(zhì)劣，老葉先黃化。氮素過(guò)量：貪青徒長(zhǎng)，開(kāi)花延遲，產(chǎn)量下降。磷（P）的生理功能“一大量元素生理功能：植素、核酸、磷脂、酶、腺甘磷酸組成成分；促進(jìn)糖運(yùn)轉(zhuǎn)；參與碳水化合物、氮、脂肪代謝；提高植物抗旱性和抗寒性磷素缺乏：株小，根少，葉紅，籽癟，糖低，老葉先發(fā)病。磷素過(guò)量：呼吸作用過(guò)強(qiáng)；根系生長(zhǎng)過(guò)旺；生殖生長(zhǎng)過(guò)快；抑制鐵、錳、鋅的吸收。抗寒原理：提高植物體內(nèi)可溶性糖含量（能降低細(xì)胞質(zhì)冰點(diǎn)）；提高磷脂的含量（增強(qiáng)細(xì)胞的溫度適應(yīng)性）；缺磷葉片變紫的原理：碳水化合物受阻，糖分累積，形成花青素（紫色）鉀（K）的生理功能-???-大量元素生理功能：以離子狀態(tài)存在于植物體中，酶的活化劑，促進(jìn)光合作用、糖代謝、脂肪代謝、蛋白質(zhì)合成，提高植物抗寒性、抗逆性、抗病和抗倒伏能力。鉀素缺乏：老葉尖端和邊緣發(fā)黃，進(jìn)而變褐色，漸次枯萎，但葉脈兩側(cè)和中部仍為綠色；組織柔軟易倒伏；老葉先發(fā)病。鉀素過(guò)量：會(huì)由于體內(nèi)離子的不平衡而影響到其他陽(yáng)離子（特別是鎂）的吸收;過(guò)分木質(zhì)化。抗旱原理：鉀離子的濃度可提高滲透勢(shì)，利于水分的吸收；抗倒伏原理：促進(jìn)維管束木質(zhì)化，形成厚壁組織；抗病原理：促進(jìn)植物體內(nèi)低分子化合物向高分子化合物（纖維等）轉(zhuǎn)變，減少病菌所需養(yǎng)分；鈣（Ca）的生理功能-■一中量元素生理功能：細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)成分，提高保護(hù)組織功能和植物產(chǎn)品耐貯性，與中膠層果膠質(zhì)形成鈣鹽，參與形成新細(xì)胞，促進(jìn)根系生長(zhǎng)和根毛形成，增加養(yǎng)分和水分吸收。鈣素缺乏：生長(zhǎng)受阻，節(jié)間較短，植株矮小，組織柔軟，幼葉卷曲畸形，葉緣開(kāi)始變黃并逐漸壞死，幼葉先表現(xiàn)癥狀。鈣素過(guò)剩：不會(huì)引起毒害，但是抑制Fe、Mn、Zn的吸收。鎂（Mg）的生理功能中量元素生理功能：葉綠素的構(gòu)成元素，許多酶的活化劑；鎂素缺乏：根冠比下降；高濃度的K+、A13+、NH4+可引起Mg缺乏；鎂素過(guò)量：莖中木質(zhì)部組織不發(fā)達(dá)，綠色組織的細(xì)胞體積增大，但數(shù)量減少硫（S）的生理功能.一-中量元素生理功能：蛋白質(zhì)和許多酶的組成成分，參與呼吸作用、脂肪代謝和氮代謝和淀粉合成。組成維生素B1、輔酶A和乙酰輔酶A等生理活性物質(zhì)。硫素缺乏：籽粒中蛋白質(zhì)含量降低；影響面粉的烘烤質(zhì)量；蛋白質(zhì)合成受阻，與缺氮癥狀類(lèi)似，但是先出現(xiàn)在幼葉。鐵（Fe）生理功能：微量元素生理功能：葉綠素合成所必需；參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng)和電子傳遞；參與核酸和蛋白質(zhì)代謝；參與植物呼吸作用；還與碳水化合物、有機(jī)酸和維生素的合成有關(guān)。缺乏癥：頂端或幼葉失綠黃化，由脈間失綠發(fā)展到全葉淡黃白色。中毒癥狀：水稻亞鐵中毒“青銅病”微量元素——銅生理功能：參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng)，許多氧化酶（包括SOD）的組分或某些酶的活化劑；構(gòu)成銅蛋白并參與光合作用；參與氮代謝，影響固氮作用；促進(jìn)花器官發(fā)育。缺乏癥：生長(zhǎng)瘦弱，新葉失綠發(fā)黃，葉尖發(fā)白卷曲，葉緣灰黃，葉片出現(xiàn)壞死斑點(diǎn)；中毒癥狀：葉尖及邊緣焦枯，至植株枯死微量元素——鋅生理功能：參與光合作用；作為多種酶的成分參與碳氮代謝作用；參與生長(zhǎng)素的合成；促進(jìn)蛋白質(zhì)代謝；促進(jìn)生殖器官的發(fā)育；提高抗逆性（抗旱、抗熱、抗凍）。缺乏癥：植株矮小，節(jié)間短，生育期延遲；葉小，簇生；中下部葉片脈間失綠。水稻“矮縮病％玉米“白苗病”柑桔“小葉病”、“簇葉病”等。中毒癥狀：葉片黃化，出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)。鎰（Mn）生理功能微量元素生理功能：直接參與光合作用；酶的組分及調(diào)節(jié)酶活性；調(diào)節(jié)植物體內(nèi)的氧化還原過(guò)程；以及促進(jìn)種子萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)。缺乏癥：幼葉脈間失綠黃化，有褐色斑點(diǎn)散布于整個(gè)葉片。燕麥“灰斑病”、豆類(lèi)“褐斑病”、甜菜“黃斑病”中毒癥狀：老葉失綠區(qū)中有棕色斑點(diǎn)，誘發(fā)其它元素的缺乏癥。微量元素一硼生理功能：促進(jìn)分生組織生長(zhǎng)和核酸代謝，促進(jìn)碳水化合物運(yùn)輸和代謝；參與細(xì)胞壁物質(zhì)的合成；促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)和細(xì)胞分裂；與生殖器官的建成和發(fā)育有關(guān)。缺乏癥：莖尖、根尖生長(zhǎng)停止或萎縮死亡。油菜“花而不實(shí)”、小麥“穗而不實(shí)”、花椰菜“褐心病”、蘿卜“黑心病”等過(guò)多癥狀：棉花、油菜“金邊葉”。微量元素一鉬生理功能：作為硝酸還原酶和固氮酶的成分參與氮代謝；促進(jìn)維生素C的合成；促進(jìn)植物體內(nèi)有機(jī)含磷化合物的合成；參與光合作用和呼吸作用；促進(jìn)繁殖器官的迅速發(fā)育；增強(qiáng)抗病能力。缺乏癥：葉片畸形、瘦長(zhǎng)，螺旋狀扭曲，生長(zhǎng)不規(guī)則；老葉脈間淡綠發(fā)黃，有褐色斑點(diǎn)，變厚焦枯。花椰菜、煙草“鞭尾狀葉”；豆科植物“杯狀葉”且不結(jié)或少結(jié)根瘤中毒癥狀：茄科葉片失綠等。高氯對(duì)忌氯作物的毒害作用1、土壤酸化、板結(jié)。長(zhǎng)期單獨(dú)施用氯化銨、氯化鉀、含氯復(fù)合肥等生理酸性肥料，一方面會(huì)引起土壤變酸，使土壤有益微生物活動(dòng)受影響；另一方面，肥料中副成分能與土壤鈣結(jié)合，生成氯化鈣。氯化鈣溶解度大，能隨水流失。鈣是形成土壤結(jié)構(gòu)不可缺少的元素，鈣鹽流失過(guò)多，會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu)，造成板結(jié)。2、產(chǎn)生鹽害。氯離子會(huì)隨土壤水上升到地表，水份蒸發(fā)，鹽分則留在地表，加重土壤的鹽害。高氯造成土壤中的鹽分含量過(guò)高，影響根系正常的吸收水分、養(yǎng)分，尤其是旱地士壤，從而導(dǎo)致燒根、燒苗。

3、激活有毒離子。氯離子與其它陽(yáng)離子結(jié)合，形成有害的氯化物，如在石灰性土壤中形成氯化鈣，對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育不利。易激活土壤中的鋁、錳等金屬元素，對(duì)農(nóng)作物造成毒害。4、誘導(dǎo)養(yǎng)分缺乏。土壤中氯離子水平過(guò)高時(shí)就會(huì)使土壤滲透勢(shì)增高，限制其它養(yǎng)分如NO3-、SO42-的吸收，從而導(dǎo)致作物養(yǎng)分缺乏。5、影響作物生長(zhǎng)發(fā)育。發(fā)芽率降低、生長(zhǎng)受抑制、葉綠素含量降低、葉色灰白、生長(zhǎng)點(diǎn)壞死、落葉、落果等。6、降低作物品質(zhì)。氯離子較多時(shí)，不利于糖轉(zhuǎn)化為淀粉，塊根和塊莖作物的淀粉含量會(huì)降低，品質(zhì)差；氯離子能促進(jìn)碳水化合物的水解，西瓜、甜菜、葡萄會(huì)降低含糖量，而酸度較高，使果品風(fēng)韻欠佳；氯離子多，會(huì)影響煙草的燃燒性，卷煙易熄火；氯離子多時(shí)，常對(duì)敏感作物的幼苗造成危害。姜田里用含氯肥料，秋收時(shí)姜母上有一層鐵銹色紅斑，嚴(yán)重影響姜母的價(jià)格。缺素判斷并不難，根莖葉花細(xì)觀察，簡(jiǎn)單介紹供參考，結(jié)合土測(cè)很重要。缺素判斷并不難，根莖葉花細(xì)觀察，簡(jiǎn)單介紹供參考，結(jié)合土測(cè)很重要。缺氮抑制苗生長(zhǎng)，老葉先黃新葉薄，根小莖細(xì)多木質(zhì)，花遲果落不正常。缺氮抑制苗生長(zhǎng)，老葉先黃新葉薄，根小莖細(xì)多木質(zhì)，花遲果落不正常。缺磷株小分蘗少，新葉暗綠老葉紫，主根軟弱側(cè)根稀，花少果遲種粒小。缺磷株小分蘗少，新葉暗綠老葉紫，主根軟弱側(cè)根稀，花少果遲種粒小。缺鉀株矮生長(zhǎng)慢，老葉尖緣卷枯焦，根系易爛莖纖細(xì)，種果畸形不飽滿(mǎn)。缺鉀株矮生長(zhǎng)慢，老葉尖緣卷枯焦，根系易爛莖纖細(xì)，種果畸形不飽滿(mǎn)。缺鋅節(jié)短株矮小，新葉黃白肉變薄，棉花葉緣上翹起，桃梨小葉或簇葉。缺鋅節(jié)短株矮小，新葉黃白肉變薄，棉花葉緣上翹起，桃梨小葉或簇葉。缺硼頂葉縐縮卷，［芽叢生花蕾落，塊根空心根尖死，花而不實(shí)最典型。缺硼頂葉縐縮卷，［芽叢生花蕾落，塊根空心根尖死，花而不實(shí)最典型。缺鉬株矮幼葉黃，老葉肉厚卷下方，豆類(lèi)枝稀根瘤少，小麥遲遲不灌漿。缺鉬株矮幼葉黃，老葉肉厚卷下方，豆類(lèi)枝稀根瘤少，小麥遲遲不灌漿。缺錳失綠株變形，幼葉黃白褐斑生，莖弱黃老多木質(zhì)，花果稀少重量輕。缺錳失綠株變形，幼葉黃白褐斑生，莖弱黃老多木質(zhì)，花果稀少重量輕。缺鈣未老株先衰，幼葉邊黃卷枯粘，根尖細(xì)脆腐爛死，茄果爛臍株萎蔫。缺鈣未老株先衰，幼葉邊黃卷枯粘，根尖細(xì)脆腐爛死，茄果爛臍株萎蔫。缺鎂后期植株黃，老葉脈間變褐亡，花色蒼白受抑制，根莖生長(zhǎng)不正常。

缺鎂后期植株黃，老葉脈間變褐亡，花色蒼白受抑制，根莖生長(zhǎng)不正常。缺硫幼葉先變黃，葉尖焦枯莖基紅，根系暗褐白根少，成熟遲緩結(jié)實(shí)稀。缺鐵失綠先頂端，果樹(shù)林木最嚴(yán)重，幼葉脈間先黃化，全葉變白難矯正。缺銅變形株發(fā)黃，禾谷葉黃幼尖蔫，根莖不良樹(shù)冒膠，抽穗困難芒不全。營(yíng)養(yǎng)元素相互作用1含義：營(yíng)養(yǎng)元素之間的相互作用是指營(yíng)養(yǎng)元素在土壤中或植物中產(chǎn)生相互的影響，或者一種元素在與第二種元素以不同水平相混合施用時(shí)所產(chǎn)生的不同效應(yīng)。也就是說(shuō)，兩種營(yíng)養(yǎng)元素之間能夠產(chǎn)生的促進(jìn)作用或拮抗作用。這種相互作用在大量元素之間、微量元素之間以及微量元素與大量元素之間均有發(fā)生。可以在土壤1含義：營(yíng)養(yǎng)元素之間的相互作用是指營(yíng)養(yǎng)元素在土壤中或植物中元素間的相互作用由于這些相互作用改變了植物的營(yíng)養(yǎng)，為了能供應(yīng)適宜的營(yíng)養(yǎng)元素，必須了解和考慮這些相互作用。元素間的相互作用2營(yíng)養(yǎng)元素間相互作用的類(lèi)型2.1營(yíng)養(yǎng)元素之間的拮抗作用營(yíng)養(yǎng)元素之間的拮抗作用是指某一營(yíng)養(yǎng)元素（或離子）的存在，能抑制另一營(yíng)養(yǎng)元素（或離子）的吸收。主要表現(xiàn)在陽(yáng)離子與陽(yáng)離子之間或陰離子與陰離子之間。拮抗:K對(duì)Na+、K對(duì)Na、Ca與ZnCa對(duì)NaCa與Mg

NH+Mg、CaS對(duì)MoCu對(duì)MoCu對(duì)FeMn對(duì)FeZn對(duì)FeFe與Mn雙向拮抗Mo--FeCd—Fe雙向拮抗NO3-對(duì)H2PO4-NO-對(duì)cr3OH-對(duì)NO-NO-對(duì)cr-3Zn對(duì)CuP對(duì)C1P對(duì)ZnP對(duì)FeP對(duì)PbpH值低，對(duì)K、Na、Cs、NH+、Mg等的吸收有拮抗，pH值升高，陽(yáng)離子間的拮抗作用減弱，血陰離'子聞的拮抗作用增強(qiáng)。2.2營(yíng)養(yǎng)元素之間的促進(jìn)作用Mg、A1、c，能促進(jìn)K、Rb、Br的吸收。NO、PO、SO均能促進(jìn)陽(yáng)離