第二節細胞器的結構和功能第二節細胞器的結構和功能1第二節細胞器的結構和功能細胞質1、呈膠質狀態2、含多種成分3、進行多種化學反應細胞器:細胞質基質細胞質中具有特定的形態結構，能完成各自專有的功能的結構。第二節細胞器的結構和功能細胞質1、呈膠質狀態細胞器:細胞質2第二節細胞器的結構和功能差速離心法將勻漿放入離心管破壞細胞膜（形成由各種細胞器和細胞中其他物質組成的勻漿）分離細胞器的方法：用高速離心機在不同的轉速下進行離心將各種細胞器分離開（利用不同的離心速度所產生的不同離心力）第二節細胞器的結構和功能差速離心法將勻漿放入離心管破壞細胞3第二節細胞器的結構和功能一、細胞器之間的分工：葉綠體是綠色植物能進行光合作用的細胞含有的細胞器，是植物細胞的“養料制造車間”和“能量轉換站”雙層膜第二節細胞器的結構和功能一、細胞器之間的分工：葉綠體是綠色4第二節細胞器的結構和功能一、細胞器之間的分工：葉綠體是植物進行光合作用的唯一場所并不是所有植物細胞都有葉綠體，如植物的根尖細胞含有少量DNA、RNA、核糖體——半自主性細胞器雙層膜第二節細胞器的結構和功能一、細胞器之間的分工：葉綠體是植物5一、細胞器之間的分工：線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，是細胞的“動力車間”。細胞生命活動所需的能量，大約95%來自線粒體。雙層膜一、細胞器之間的分工：線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，是6一、細胞器之間的分工：有氧呼吸的場所包括細胞質基質和線粒體，有氧呼吸產生的能量大部分來自線粒體內的反應，所以線粒體是有氧呼吸的主要場所含有少量DNA、RNA、核糖體——半自主性細胞器雙層膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：有氧呼吸的場所包括細胞質基質和線粒體，7一、細胞器之間的分工：內質網是蛋白質等大分子物質的合成、加工場所和運輸通道。它由膜圍城的管狀、泡狀或扁平囊狀結構連接形成一個連續的內腔相通的膜性管道系統，有些內質網上有核糖體附著，叫粗面內質網；有些內質網上不含核糖體，叫光面內質網。單層膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：內質網是蛋白質等大分子物質的合成、加工8一、細胞器之間的分工：粗面內質網功能：與分泌蛋白的合成、加工、運輸有關，主要參與的是蛋白質的糖基化、二硫鍵的形成。光面內質網的功能：與脂質和糖類的合成有關。單層膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：粗面內質網功能：與分泌蛋白的合成、加工9一、細胞器之間的分工：高爾基體主要是對來自內質網的蛋白質進行加工、分類和包裝的“車間”和“發送站”。單層膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：高爾基體主要是對來自內質網的蛋白質進行10一、細胞器之間的分工：高爾基體的功能還包括在植物細胞中主要與細胞壁的形成有關；在動物細胞中，與分泌物的形成有關；是各種成分相互轉化的“樞紐”；與溶酶體的形成有關。單層膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：高爾基體的功能還包括在植物細胞中主要與11一、細胞器之間的分工：液泡主要存在于植物細胞中，內有細胞液，含有機酸、生物堿、糖類、無機鹽、色素和蛋白質等，可以調節植物細胞內的環境，充盈的液泡還可以使植物細胞保持堅挺。單層膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：液泡主要存在于植物細胞中，內有細胞液，12一、細胞器之間的分工：液泡內的色素，如花青素是水溶性色素，與花和果實等的顏色有關。葉綠體中的色素是脂溶性色素，與光合作用有關單層膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：液泡內的色素，如花青素是水溶性色素，與13一、細胞器之間的分工：溶酶體內的水解酶是在核糖體上合成，經過內質網、高爾基體加工后，被運進溶酶體的。單層膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：溶酶體內的水解酶是在核糖體上合成，經過14一、細胞器之間的分工：人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作15一、細胞器之間的分工：核糖體有的附著于粗面內質網上，有的游離在細胞質基質中，是“生產蛋白質的機器”。無膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：核糖體有的附著于粗面內質網上，有的游離16一、細胞器之間的分工：原核細胞和真核細胞中都有核糖體附著在內質網上核糖體合成的是分泌蛋白游離的核糖體合成的是胞內蛋白。無膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：原核細胞和真核細胞中都有核糖體無膜人教17一、細胞器之間的分工：中心體分布在動物與低等植物細胞中，由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質組成，與細胞的有絲分裂有關無膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：中心體分布在動物與低等植物細胞中，由兩18一、細胞器之間的分工：人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作19一、細胞器之間的分工：細胞骨架是由蛋白質纖維組成的網架結構，維持著細胞的形態，錨定并支撐著許多細胞器，與細胞運動、分裂、分化以及物質運輸、能量轉化、信息傳遞等生命活動密切相關人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：細胞骨架是由蛋白質纖維組成的網架結構，20實踐：觀察葉綠體和細胞質的流動葉綠體（在光學顯微鏡下可以觀察到）人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1實踐：觀察葉綠體和細胞質的流動葉綠體（在光學顯微鏡下可以觀察21高二學業水平考試2019.9.24實踐：觀察葉綠體和細胞質的流動人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1高二學業水平考試實踐：觀察葉綠體和細胞質的流動人教版生物新教22第二節細胞器的結構和功能3min17min117min科學家用３Ｈ標記亮氨酸供給豚鼠的胰腺細胞以合成蛋白質。

3分鐘后標記的氨基酸出現在附有核糖體的內質網中。

17分鐘后，標記的氨基酸出現在高爾基體中。

117分鐘后，標記的氨基酸出現在細胞膜內運輸蛋白質的小泡及細胞外的分泌物中。二、細胞器之間的協調配合人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1第二節細胞器的結構和功能3min17min117min23二、細胞器之間的協調配合核糖體內質網高爾基體細胞膜多肽鏈較成熟蛋白質成熟蛋白質排出分泌蛋白線粒體供能氨基酸脫水縮合囊泡運輸囊泡運輸進一步修飾加工初步加工人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1二、細胞器之間的協調配合核糖體內質網高爾基體細胞膜多肽鏈較成24

內質網以類似于“出芽”的形式形成囊泡，小泡移動到高爾基體，與高爾基體膜融合，成為高爾基體的一部分。

高爾基體又以“出芽”方式形成囊泡，移動到細胞膜與細胞膜融合，成為細胞膜的一部分。內質網膜、高爾基體膜、細胞膜可以相互轉化二、細胞器之間的協調配合人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1內質網以類似于“出芽”的形式形成囊泡，小泡移動到高爾基25第二節細胞器的結構和功能細胞內的細胞膜、核膜、細胞器膜等膜結構共同構成細胞的生物膜系統。

三、細胞的生物膜系統概念：人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1第二節細胞器的結構和功能細胞內的細胞膜、核膜、細胞器膜等26三、細胞的生物膜系統：人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1三、細胞的生物膜系統：人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作27三、細胞的生物膜系統：內質網膜核膜細胞膜高爾基體膜囊泡囊泡直接直接間接間接可以形成囊泡的結構：內質網、高爾基體、細胞膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1三、細胞的生物膜系統：內質網膜核膜細胞膜高爾基體膜囊泡28

1、細胞膜使細胞具有一個相對穩定的內部環境。在物質的運輸與交換及信息傳遞中起決定性作用。

2、增大細胞內膜的面積，供酶、核糖體等附著在上面，使各種化學反應有序進行。

3、將細胞分隔成許多小區室，使各種化學反應能同時進行而不互相干擾。功能：三、細胞的生物膜系統：人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1

1、細胞膜使細胞具有一個相對穩定的內部環境。在物質的運輸29第二節細胞器的結構和功能第二節細胞器的結構和功能30第二節細胞器的結構和功能細胞質1、呈膠質狀態2、含多種成分3、進行多種化學反應細胞器:細胞質基質細胞質中具有特定的形態結構，能完成各自專有的功能的結構。第二節細胞器的結構和功能細胞質1、呈膠質狀態細胞器:細胞質31第二節細胞器的結構和功能差速離心法將勻漿放入離心管破壞細胞膜（形成由各種細胞器和細胞中其他物質組成的勻漿）分離細胞器的方法：用高速離心機在不同的轉速下進行離心將各種細胞器分離開（利用不同的離心速度所產生的不同離心力）第二節細胞器的結構和功能差速離心法將勻漿放入離心管破壞細胞32第二節細胞器的結構和功能一、細胞器之間的分工：葉綠體是綠色植物能進行光合作用的細胞含有的細胞器，是植物細胞的“養料制造車間”和“能量轉換站”雙層膜第二節細胞器的結構和功能一、細胞器之間的分工：葉綠體是綠色33第二節細胞器的結構和功能一、細胞器之間的分工：葉綠體是植物進行光合作用的唯一場所并不是所有植物細胞都有葉綠體，如植物的根尖細胞含有少量DNA、RNA、核糖體——半自主性細胞器雙層膜第二節細胞器的結構和功能一、細胞器之間的分工：葉綠體是植物34一、細胞器之間的分工：線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，是細胞的“動力車間”。細胞生命活動所需的能量，大約95%來自線粒體。雙層膜一、細胞器之間的分工：線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，是35一、細胞器之間的分工：有氧呼吸的場所包括細胞質基質和線粒體，有氧呼吸產生的能量大部分來自線粒體內的反應，所以線粒體是有氧呼吸的主要場所含有少量DNA、RNA、核糖體——半自主性細胞器雙層膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：有氧呼吸的場所包括細胞質基質和線粒體，36一、細胞器之間的分工：內質網是蛋白質等大分子物質的合成、加工場所和運輸通道。它由膜圍城的管狀、泡狀或扁平囊狀結構連接形成一個連續的內腔相通的膜性管道系統，有些內質網上有核糖體附著，叫粗面內質網；有些內質網上不含核糖體，叫光面內質網。單層膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：內質網是蛋白質等大分子物質的合成、加工37一、細胞器之間的分工：粗面內質網功能：與分泌蛋白的合成、加工、運輸有關，主要參與的是蛋白質的糖基化、二硫鍵的形成。光面內質網的功能：與脂質和糖類的合成有關。單層膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：粗面內質網功能：與分泌蛋白的合成、加工38一、細胞器之間的分工：高爾基體主要是對來自內質網的蛋白質進行加工、分類和包裝的“車間”和“發送站”。單層膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：高爾基體主要是對來自內質網的蛋白質進行39一、細胞器之間的分工：高爾基體的功能還包括在植物細胞中主要與細胞壁的形成有關；在動物細胞中，與分泌物的形成有關；是各種成分相互轉化的“樞紐”；與溶酶體的形成有關。單層膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：高爾基體的功能還包括在植物細胞中主要與40一、細胞器之間的分工：液泡主要存在于植物細胞中，內有細胞液，含有機酸、生物堿、糖類、無機鹽、色素和蛋白質等，可以調節植物細胞內的環境，充盈的液泡還可以使植物細胞保持堅挺。單層膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：液泡主要存在于植物細胞中，內有細胞液，41一、細胞器之間的分工：液泡內的色素，如花青素是水溶性色素，與花和果實等的顏色有關。葉綠體中的色素是脂溶性色素，與光合作用有關單層膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：液泡內的色素，如花青素是水溶性色素，與42一、細胞器之間的分工：溶酶體內的水解酶是在核糖體上合成，經過內質網、高爾基體加工后，被運進溶酶體的。單層膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：溶酶體內的水解酶是在核糖體上合成，經過43一、細胞器之間的分工：人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作44一、細胞器之間的分工：核糖體有的附著于粗面內質網上，有的游離在細胞質基質中，是“生產蛋白質的機器”。無膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：核糖體有的附著于粗面內質網上，有的游離45一、細胞器之間的分工：原核細胞和真核細胞中都有核糖體附著在內質網上核糖體合成的是分泌蛋白游離的核糖體合成的是胞內蛋白。無膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：原核細胞和真核細胞中都有核糖體無膜人教46一、細胞器之間的分工：中心體分布在動物與低等植物細胞中，由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質組成，與細胞的有絲分裂有關無膜人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：中心體分布在動物與低等植物細胞中，由兩47一、細胞器之間的分工：人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作48一、細胞器之間的分工：細胞骨架是由蛋白質纖維組成的網架結構，維持著細胞的形態，錨定并支撐著許多細胞器，與細胞運動、分裂、分化以及物質運輸、能量轉化、信息傳遞等生命活動密切相關人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1一、細胞器之間的分工：細胞骨架是由蛋白質纖維組成的網架結構，49實踐：觀察葉綠體和細胞質的流動葉綠體（在光學顯微鏡下可以觀察到）人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1實踐：觀察葉綠體和細胞質的流動葉綠體（在光學顯微鏡下可以觀察50高二學業水平考試2019.9.24實踐：觀察葉綠體和細胞質的流動人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1高二學業水平考試實踐：觀察葉綠體和細胞質的流動人教版生物新教51第二節細胞器的結構和功能3min17min117min科學家用３Ｈ標記亮氨酸供給豚鼠的胰腺細胞以合成蛋白質。

3分鐘后標記的氨基酸出現在附有核糖體的內質網中。

17分鐘后，標記的氨基酸出現在高爾基體中。

117分鐘后，標記的氨基酸出現在細胞膜內運輸蛋白質的小泡及細胞外的分泌物中。二、細胞器之間的協調配合人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1第二節細胞器的結構和功能3min17min117min52二、細胞器之間的協調配合核糖體內質網高爾基體細胞膜多肽鏈較成熟蛋白質成熟蛋白質排出分泌蛋白線粒體供能氨基酸脫水縮合囊泡運輸囊泡運輸進一步修飾加工初步加工人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1人教版生物新教材《細胞器之間的分工合作》ppt課件下載1二、細胞器之間的協調配合核糖體內質網高爾基體細胞膜多肽鏈較成