PAGE22PAGE21高新區中小學生健康知識競賽試題及答案一、單項選擇題(210題)1、第二十六個“世界無煙日〞，它的主題是：〔D〕

A、要煙草還是要健康，請您選擇B、戒煙C、煙草健康警示D、禁止煙草廣告、促銷和贊助

2、目前全球約有12億吸煙者，每年導致近〔D〕因吸煙引起的死亡。

A、50萬例B、200萬例C、300萬例D、500萬例

3、世界上煙草生產和消費量最大的國家是〔A〕。

A、中國B、美國C、印度D、日本

4、卷煙燃燒的煙霧中含有600多種有害物質，其中致癌物質有〔D〕種。

A、10多種B、20多種C、30多種D、40多種

5、吸煙的人與不吸煙的人相比，其患肺癌的危險性〔C〕。

A、高4～6倍B、高6～8倍C、高8～12倍D、無明顯差異

6、最新研究指出，吸煙危害身體健康，不僅僅是尼古丁，焦油，還有一種更具危害的物質是自由基，這種自由基可損傷人體的〔A〕。

A、細胞B、神經系統C、心腦血管D、呼吸系統

7、吸煙呼出的煙霧中含有大量能夠導致〔B〕的內毒素。

A、肺癌、喉癌B、哮喘、支氣管炎C、心腦血管病D、肺氣腫、肺心病

8、吸煙會降低藥物的療效，以下說法哪一項為哪一項錯誤的〔C〕。

A、煙中的尼古丁能分解藥物成份B、吸煙會降低血液藥物濃度

C、吸煙會加速藥物代謝D、吸煙會刺激肝臟產生藥物代謝酶

9、成功戒煙之后，身體狀況會有所變化，以下不正確的選項是哪一項〔D〕

A、心肺功能得以改善B、胃潰瘍的發作機率降低

C、呼吸道疾病減少D、血液的氧合作用無法恢復正常

10、能讓吸煙者產生一種輕柔、愉快的感覺的是香煙中的哪種成分(A)

A.尼古丁B.煙焦油C.一氧化碳?11、限期使用的產品，應當在顯著位置清晰地標明什么？(

C

)A、生產日期

B、平安使用期

C、生產日期、平安使用期或者失效日期

12、以下哪些產品可以不附加產品標識？

〔

A

〕

A、散裝餅干B、瓶裝可口可樂C、瓶裝醬油

13、商品保質期和保存期哪一個更長？

〔

B

〕

A、保質期

B、保存期

14、經營食品的經營戶應該具有什么證照？

〔

C

〕

A、營業執照

B、衛生許可證

C、衛生許可證和營業執照

15、平安食品應該包括？〔A〕

A．無公害農產品、綠色食品、有機食品

B.

草雞蛋、牛奶、海產品

C.

水果、蔬菜、面包

16、腸道傳染病是由于什么引起的？〔A〕

A.

吃了不清潔的食物

B.

遺傳

C.

吃得太多

17、纖維素是腸道的“清潔工〞，它的主要來源是什么？〔A〕

A．蔬菜

B．精細米面

C．肉類

18、為預防食物中毒，應該做到什么？〔A〕

A.

少吃涼拌菜

B.

多吃水果

C.

多吃熱的飯菜

19、食用購置來已超過保質期的食品而中毒，損失由誰負責？

〔B〕

A、生產者

B、銷售者

C、消費者

20、以下食物中哪些含碘量較高？(B)

A白菜B海帶C雞蛋D梨

21、在植物性食物中蛋白質含量最高的是什么食物？(D)

A胡蘿卜B土豆C玉米D大豆

23、以下哪種疾病是由于缺乏鈣引起的？(B)A、過敏病癥B、佝僂病C、神經炎D、自閉癥

24、以下哪類人群可成為甲型H1N1流感的傳染源：〔D〕。A.發病前1天患者B.發病后3天患者C.發病后7天仍發熱者D.以上均是25、我國于哪一年發現首例艾滋病？〔B〕A.1981年B.1985年26、我國艾滋病的流行現正處于：〔B〕A.傳入期B.快速增長期27、關注艾滋病防治問題的國際性標志是〔B〕A.橄欖枝B.紅絲帶28、感染艾滋病病毒后經過多長時間后開展為艾滋病病人？〔B〕A．1-3年B．7-10年29、艾滋病抗病毒治療的最終目標是：(A)A.延長患者生命，提高生活質量B.保證患者正常的免疫功能30、紅絲帶的含義〔A〕A.喚起全社會對艾滋病事業的關注，并用心參與B.對艾滋病病毒感染者和艾滋病病人的關心照顧31、什么是人體最重要的營養素，被稱為生命的根底。〔B〕A、水B、蛋白質C、脂肪D、礦物質32、指出以下哪項是正確的飲食習慣？〔D〕A、為節約時間，可以不吃早餐B、邊吃飯邊喝水C、劇烈運動后喝大量水D、吃飯時細嚼慢咽33、經常性牙齦出血、流鼻血，可能與缺乏什么有關。〔C〕A、維生素AB、維生素BC、維生素CD、維生素E34、以下哪項不是“非典〞的典型病癥？〔B〕A、發燒38度以上B、咳嗽、多痰C、干咳D、無痰或少痰35、接種卡介苗是為了預防什么。〔A〕A、肺結核B、麻疹C、肝炎D、脊髓灰質炎36、“四害〞是指什么。〔A〕A、蒼蠅、老鼠、蚊子、蟑螂B、蒼蠅、老鼠、虱子、蟑螂C、臭蟲、老鼠、虱子、蟑螂D、臭蟲、老鼠、蚊子、蟑螂37、人體必需的礦物質有14種，如鈣、鐵、磷、鉀、鈉等。其中什么是人體血液的重要組成局部。〔B〕A、鈣B、鐵C、磷D、鉀38、以下哪項不會引起貧血？〔B〕A、挑食、偏食B、過量飲水C、慢性失血D、寄生蟲病39、被稱為人體“化工廠〞的是以下哪一個內臟器官？〔A〕A、肝臟B、腎C、肺D、膀胱40、醫療急救專用號碼是什么。〔A〕A、120B、110C、119D、11441、為了促進大腦發育，應怎么辦？〔A〕A、多食用乳制品、高蛋白食品B、減少運動，增加睡眠C、多吃零食以補充維生素D、多吃保健42、以下有關“非典〞的說法，錯誤的選項是什么。〔D〕A、通過近距離飛沫和密切接觸傳播B、是一種急性呼吸道傳染病C、是一種冠狀病毒引起的D、不接觸患者，就不會被傳染43、國際和我國通用的能量單位是什么？〔A〕A、焦耳B、卡C、瓦44、以下那項措施更有利于心臟健康？〔B〕A、多吃營養食物B、經常鍛煉，尤其是戶外活動C、保持室內空氣流通45、引起牙周炎有多種原因，最重要的原因是什么？〔B〕A、吃糖過多B、口腔衛生不良C、遺傳46、長期吸入汽車尾氣，會導致〔C〕。A、鐵中毒B、砷中毒C、鉛中毒47、預防甲型肝炎的關鍵是:〔A〕A、飯前便后要洗手B、不要過多曬太陽C、不吃油炸食物48、人體攝入的蛋白質主要來源于：〔B〕A、谷類B、肉類、蛋奶C、蔬菜49、經常喝牛奶主要是可以補哪種元素：〔B〕A、鐵B、鈣C、鋅50、保持居室通風透氣，主要是為了預防〔A〕。A、呼吸道傳染病B、消化道傳染病C、高血壓51、以下含鐵量最多的食物是〔A〕A、動物的肝臟B、牛奶C、蔬菜52、通常心臟位于人體的〔A〕A、胸腔中部偏左B、胸腔正中部C、胸腔中部偏右53、兒童少年劇烈運動時，每分鐘的心跳次數即心率會〔C〕A、不變B、減慢C、加快54、艾滋病是由艾滋病毒引起的一種傳染病，這種病毒首先全面破壞的是人體的〔B〕A、消化系統B、免疫系統C、神經系統55、每天攝入食鹽過多容易導致什么疾病：〔B〕A、糖尿病B、高血壓C、胃炎56、飲酒過度對人體損害最嚴重的器官是：〔B〕A、心臟B、肝臟C、腎臟57、被狗咬傷后怎么辦？〔C〕A、用清水洗凈B、不用管它C、及時注射狂犬疫苗58、正常人的體溫為〔C〕A、36℃B、36.5℃-3759、能進行自我發覺的牙周疾病的早期病癥是〔C〕A、咬食物時牙疼B、咬食物時牙無力C、咬食物時或刷牙時牙齦出血60、科學的一日三餐是〔B〕A、早吃飽、午吃好、晚吃少B、早吃好、午吃飽、晚吃少C、早吃好、午吃飽、晚吃飽61、如果你心里有苦悶和煩惱的事，最好的解決方法是:〔C〕A、憋在心里B、大發脾氣C、與親友交談62、青少年吸煙會：〔A〕A、影響發育、危害健康B、提神幫助思考C、促進成熟63、預防近視眼的關鍵是〔B〕A、毛巾專用B、看書寫字姿勢正確,光線適宜C、注意營養64、書寫、閱讀時，眼和書本的距離應是多少：〔A〕A、30-50厘米或一尺左右B、80-100厘米或一尺半C、二尺左右65、預防感冒的有效方法：〔C〕A、冬天少外出活動B、冬天少洗澡C、鍛煉身體，增強體質66、健康教育的核心是〔C〕A、提高人民知識水平B、提高生活質量C、改變人們的行為與生活方式67、全國愛眼日是每年的〔B〕A5月6日B6月6日C6月10日D7月6日68、正常的視力應該是〔A〕A、1.0以上B、0.8以上C、0.6以上D0.5以上69.對第一次佩戴眼鏡的青少年來說，最好采用〔A〕驗光。A散瞳B電腦C插片70.人類接受外界信息百分之八十以上依靠〔C〕A觸覺B聽覺C視覺D嗅覺71.激光手術治療存在較大風險，至少要在(B)歲以上才能進行手術.A.16B.18C.20D.2572、真性近視〔B〕A可以治好B治不好，但可以控制度數增長C有的可以治好有的不可以治好73.下面哪類孩子不輕易患近視〔B〕A早產兒B經常進行體育活動C父母都是近視D用眼過度的孩子74.近視了要不要戴眼鏡〔C〕A一定要戴B不要戴C根據近視程度和用眼需求決定是否選擇配戴75.通常寫字時，臺燈燈光要從〔A〕射來.A左前方B正前方c右前方76.看書寫字時的光輝應該〔C〕A亮越好B越暗越好C光線適中。最好臺燈和室內燈同時開77.讀書寫字時眼睛與書本要保持〔C〕距離.A10cmB20cmC33cmD50cm78.操作電腦時，眼睛與屏幕之間的距離應在〔C〕以上.A20cmB.30cmC50cmD80cm79.正確的寫作姿勢要求握筆時手離筆尖應為〔B〕.A一拳B一寸80.堅持做眼保健操，對已近視的學生能夠起到〔C〕作用A防范近視B治療近視C延緩近視加深81.良好的飲食習慣要做到三低，即低鹽、低脂〔B〕A低鈣B低糖C低鐵D低維生素82.在閱讀時書本與桌面之間最好應保持在〔D〕度角A10-20B20-30C30-40D40-5083.青少年兒童最好每間隔〔A〕做一次視力檢查A2-3個月B六個月C一年84.正確坐姿三個一，即一拳，一尺一寸。一拳指〔C〕A手指離筆尖的距離B眼睛與書本的距離C胸前與桌子的距離85.如果父母患有高度近視會不會遺傳給孩子〔A〕A會B不會86.下面哪項活動有益于預防近視〔C〕A看電視B打電子游戲C.打乒乓球D.彈鋼琴87.電視機要放在(A)的地方.A.背光B.迎光88.看書的時間不宜過長最好每(B)要閉眼睛或遠眺5-10分鐘。A．15分鐘B.30-50分鐘C.1小時D.2小時89.以下那種營養物質與近視關系最為密切(B).A.維生素AB.葉黃素C.維生素CD.鈣101.以下防治近視方法中屬于主動鍛煉的是(D)A.中醫理療法B.霧視法C.營養補充D.視功能訓練90.從用眼量(眼調節)的角度考慮以下那種行為最容易引發近視(B)A.看電視B.趴著寫作業C.吃甜食D.玩玩具91.用什么顏色的紙印黑字對眼睛有好處(C).A.白色B.紅色C.淡黃D.藍色92.當學生看不清黑板時應該采取(B)A到眼鏡店配眼鏡B到醫院或標準眼保健機構做檢查C往前調座位93、哪種近視眼與遺傳關系最密切〔C〕A低度近視眼B中度近視眼C高度近視眼94、檢查視力時，視力表應放置眼前幾米處？〔C〕A、3米B、4米C、5米95、配鏡一般多久復查一次？〔B〕A、2年B、半年C、1年96、下面哪種食物過多食用會影響近視的預防？〔C〕A、海帶B、動物肝臟C、糖果97、以下哪個不是造成近視的原因？〔C〕A、用眼過度B、長時間視近C、眺望遠處98、以下哪種顏色可以抗眼疲勞〔B〕A、白色B、綠色C、紅色99、為預防近視，以下措施中〔C〕項是錯誤的A、不要在光線太暗或直射陽光下看書B、不要在走路乘車時看書C、連續長時間看書100、閱讀時要盡可能使書本平面與視線成〔C〕A、直角B、銳角C、純角101、與課桌椅高度不適合無關的疾病是〔C〕A、近視B、駝背C、佝僂病102、預防近視要多吃含〔B〕的食物A、糖B、蛋白質C、脂肪103、以下哪一種維生素有保護眼睛的作用〔A〕A、維生素AB、維生素EC、維生素C104、預防近視應鼓勵多食蔬菜、海產品及〔B〕A、多吃甜食B、限制甜食105、以下哪種微量元素攝入缺乏與近視有關〔A〕A、鋅B、銅C、氟106、以下哪種食品可以營養眼睛〔A〕A、胡蘿卜B、大蒜頭C、洋蔥107、弱視的危害有〔C〕A、視力低下B、影響立體視覺發育C、以上都是108、配鏡矯正視力適用于〔A〕A、真性近視B、假性近視C、調節性近視109、沙眼主要通過〔A〕傳播A、接觸B、空氣C、血液110、少年兒童視力不良上升最猛的時期是〔B〕A、6—9歲B、10—14歲C、14—16歲111.蔬菜中含有的(B)能促進胃腸蠕動、有利于食物消化。A.維生素B.纖維素C.微量元素112.自然界中，有“智慧元素〞之稱的是〔B〕。A.鐵B.碘C.鈣D.鋅113.健康的概念〔D〕。Ａ.不生病Ｂ.不虛弱Ｃ.不住院Ｄ.身體的、心理的健康和具有良好的社會適應能力114.水是人體必需的營養素之一，我們每天離不開水，如果我們在學校口渴時，你應該喝哪種水最好？〔D〕

A.可樂B.果汁C.自來水D.凈化水115.以下哪種食物富含微量元素碘？〔C〕A.蘋果B.巧克力C.海帶D.胡蘿卜116.一般來說，(A)中的蛋白質含量比擬低。A.蔬菜、水果B.奶類C.魚、肉117.缺乏維生素D、缺鈣會引起：〔A〕A.佝僂病B.壞血病C.貧血病118.經常牙齦出血、鼻流血，可能與缺乏〔C〕有關。A.維生素AB.維生素BC.維生素C119.食物中以〔A〕的含鈣量最豐富。A.奶類B.蔬菜C.豆類120.維生素C最主要的食物來源是〔A〕。A.蔬菜.水果B.動物肝臟C.魚類121.一日三餐的合理熱量配比為〔A〕。A.30％，40％，30％B.30％，30％，40％C.20％，40％，40％122.我國營養學會關于合理膳食提出〔C〕。A.食鹽要大量、饑飽要適當B.瘦肉要多吃、飲酒要節制C.粗細要搭配、食物要多樣1123.如果不吃早餐,血液里缺少〔A〕,大腦功能就會受到影響。A.葡萄糖B.維生素C.脂肪D.微量元素124.目前我國流行最廣、危害最嚴重、被認為是“毒品之王〞的毒品是〔B〕。A.搖頭丸B.海洛因C.嗎啡125.人體細胞中含量最高的是〔A〕。A.水B.蛋白質C.脂肪126.生活中，人體熱能最主要來源于以下哪種營養素〔A〕。A.糖類B.脂肪C.蛋白質127.水是人體中含量最多的物質，約占人體體重的〔A〕。A.65%左右B.70%～80%C.90%以上128.貧血是兒童常見病，可能與以下哪種礦物質缺乏有關？〔B〕A.鈣B.鐵C.銅129.X型腿、雞胸常見于以下哪種物質的缺乏？〔A〕A.維生素DB.維生素BC.維生素E130.為了促進大腦的發育，應〔A〕。A.食用海鮮、乳制品、高蛋白食品B.減少運動，增加睡眠C.多吃零食以補充維生素131.有些學生經常爛嘴角，口角發白，可能是人體內缺乏〔A〕。A.維生素B2B.維生素CC.維生素B1132.青春期少年出現“大脖子〞現象，可能與攝〔A〕相對缺乏有關。A.碘B.硒C.鐵133.以下哪類食品是鈣的最正確來源？〔B〕A.瘦肉B.牛奶C.海產品134.少年兒童維生素A缺乏，會影響〔B〕的發育。A.骨骼B.眼C.腦135.飲食中缺鐵，會造成缺鐵性貧血，以下食品中含鐵最豐富的是〔A〕。A.動物肝臟B.牛奶C.蛋類136.補碘最好方法是〔A〕。A.食用碘鹽B.服用碘劑C.注射碘化物137.含脂肪較低的動物性食物是〔B〕。A.豬肉B.魚肉C.牛肉D.羊肉138.維生素A主要來源于〔C〕A.蔬菜B.水果C.動物肝臟139.不在街邊小鋪吃未經嚴格消毒的食品，有利于預防〔A〕疾病。A.甲型肝炎B.乙型肝炎C.腎炎140.夏季在烈日下劇烈運動出汗過多時，為預防中暑應多喝〔B〕。A.糖水B.淡鹽水C.白開水141.碘缺乏會導致兒童、青少年〔A〕。A.生長發育和智力受影響B.身材高大C.心理疾病142.外出回家，你應該〔B〕。A.吃東西時再洗手B.立即洗手C.手臟才洗手143.碘缺乏病最明顯的表現形式是〔A〕。A.甲狀腺腫大B.心率不齊C.頭暈144.哪種維生素可以促進鈣的吸收？〔A〕A.維生素DB.維生素AC.維生素C145.食用大量冰冷飲料，造成胃酸減少會影響〔A〕。A.鐵的吸收B.脂肪吸收C.蛋白質吸收146.為了提高蛋白質的營養價值，應該經常把〔B〕混合食用。A.肉類、蔬菜類B.植物蛋白、動物蛋白C.奶類、豆類D.糧谷類、豆類147.使用哪種材料的鍋炒菜對健康最有益？〔C〕A.鋁鍋B.不銹鋼鍋C.鐵鍋148.家庭餐具常用的消毒方法是哪一種?〔A〕A.煮沸、漂白粉B.紫外線C.用水沖洗149.健康的四大基石是什么？〔B〕A.豐富營養，多量運動，限煙限酒，心理平衡B.合理營養，適量運動，戒煙限酒，心理平衡C.營養適量，合理運動，戒煙戒酒，心理平衡150.以下哪種行為對胃的保健有損害？〔B〕A.定時定量進食，不暴飲暴食B.吸煙和酗酒C.不吃腌制、熏制、油煎的食物151.合理營養是指膳食中所含的營養素種類齊全，數量充足，比例適當，并與身體的需要保持平衡。以下做法中不符合合理營養原那么的是？〔C〕A.食品要葷素、粗細搭配，多吃新鮮蔬菜水果B.適當增加奶、蛋、瘦肉和豆類等優質蛋白C.多食用鹽、甜食品和動物脂肪152.何種開水對健康有益？〔C〕A.反復燒開的水B.擱置三天以上的開水C.自然冷卻到20℃—25153.壞血病是由于缺乏什么維生素引起的？〔C〕A.維生素AB.維生素BC.維生素C154.吃水果的最正確時間是？〔C〕A.飯前B.飯后C.兩餐之間155.菠菜營養豐富，但由于它富含草酸，影響鈣的吸收，所以菠菜的正確吃法是〔A〕A.烹飪之前先用開水焯一下B.直接烹飪156.人的眼睛為了看清遠近物體，起調節作用的是〔B〕。A.房水B.晶狀體C.玻璃體158.外界物體在光線的作用下，經過眼睛的屈光系統在〔C〕成像。A.球結膜B.晶狀體C.視網膜159.因眼球前后軸過長而引起的近視稱為〔C〕。A.軸性近視B.調節性近視C.假性近視160.小學生10歲經前近視以〔C〕居多。A.軸性近視B.混合性近視C.調節性近視161.近視的病癥為〔A〕。A.遠視力正常，近視力減退B.遠視力減退，近視力正常C.近視力遠視力均減退162.連續看電視最好不要超過〔A〕。A.1小時B.2小時C.3小時163.以下哪種做法不會引起近視？〔C〕A.趴在桌上看書寫字B.躺在床上看書C.連續看書1小時休息片刻或遠眺164.為了預防近視，看電視時眼與屏幕的高度最好是〔A〕。A.眼比屏幕稍高一些B.屏幕比眼稍高一些C、兩者等高165.看電視的衛生要求正確的選項是〔C〕。A.連續看電視3小時應休息片刻B.觀看者離電視屏幕1米以上C.室內開一盞3－8瓦的小燈，防止眼睛疲勞166.教室設置第一排課桌前緣距黑板要求達〔A〕米以上。A.2米B.3米C.1米167.看書寫字正確坐姿應做到三個一，下面錯誤的選項是〔A〕。A.眼與書距離1米B.筆尖與手指距離1寸C.胸與桌緣距離一拳168.保持充分的睡眠、營養與體育鍛練有助于預防近視，小學生每天睡眠時間應不少于〔C〕。A.8小時B.9小時C.10小時169.紅眼病傳染性很強，夏秋季節比擬容易發生，為預防紅眼病，應該做到〔C〕。A.戴口罩出門B.常開窗通風C.常洗手、剪指甲170.如果眼睛中進入異物，不應該的是〔A〕。A.揉眼睛B.輕閉雙眼，讓淚水將異物沖出來171.傳染性非典型肺炎是以〔B〕傳播為主的傳染病。A.消化道B.呼吸道C.皮膚接觸172.有關部門、醫療衛生機構應對傳染病做到〔C〕、切斷傳播途徑、防止擴散。A.早發現、早治療B.早隔離、早報告C.早發現、早治療、早隔離、早報告173.對傳染病病人和疑似病人應當采取〔C〕。A.就地隔離B.就地觀察、就地治療C.就地隔離、就地觀察、就地治療174.流行性出血熱的主要傳染源是〔A〕。A.鼠類B.蚊子C.病人175.狂犬病的臨床表現〔A〕。A.高度興奮、恐懼不安、恐水、畏風等B.高熱、頭痛、肌肉及關節疼痛、皮疹等C.腹瀉、惡心、嘔吐、發熱等176.手足口病主要傳播途徑是？〔C〕A.密切接觸傳播B.空氣飛沫傳C.糞-飲水-口傳播177.〔B〕是乙腦的主要發病人群？。A.嬰兒B.少年兒童C.幼兒D.成人178.“洗凈手.喝開水.吃熟食〞可以預防什么疾病？〔B〕A.愛滋病B.痢疾179.禽流感的主要傳播途徑是？〔B〕A.密切接觸傳播B.空氣飛沫傳播C.糞-飲水-口傳播180.關于流行性感冒以下哪項是錯誤的？〔D〕A.人群對流感病毒普遍易感B.持續高熱.劇烈咳嗽.呼吸急促C.抗菌治療無效D.流感患者愈后可獲得終生免疫力181.流行性感冒的高發季節為？〔C〕A.夏秋季B.秋冬季C.冬春季D.春夏季182.世界艾滋病日是每年的何月何日(C)A.6月1日B.8月1日C.12月1日D.11月1日183.被貓和狗咬傷、抓傷后，以下防止狂犬病的措施中哪種是無效的?〔B〕A.用大量清水和肥皂徹底沖洗傷口和傷口周圍皮膚B.注射抗生素C.注射狂犬疫苗D.用碘酒消毒傷口184.甲型H1N1流感主要通過什么途徑傳播？〔A〕A.呼吸道(咳嗽、打噴嚏)B.食用豬肉C.握手185.甲型H1N1流感〔A〕,可由人傳染給豬，豬傳染給人。A.非常活潑B.活潑C.普通186.可選用清洗、擦拭、噴霧和浸泡的方法對物體外表進行消毒，一般選擇濃度為500mg/L—1000mg/L的含氯消毒劑，作用時間應不少于〔D〕。A.5分鐘B.10分鐘C.20分鐘D.30分鐘187.發現傳染病病例和疑似病例應向哪個部門報告：〔D〕A.急救中心〔120〕B.當地衛生行政主管部門C.當地人民政府D.當地疾病預防控制機構188.預防甲型H1N1流感首先要做到〔B〕。A.與人絕交B.勤洗手C.拒食豬肉189.面對甲型H1N1流感病毒，我們應該〔C〕A.鍛煉身體B.不關己事C.平常對待190.眼看近物體時需要調節，此時的晶狀體應〔A〕。A.變凸B.變凹C.不變191.學生晚自習燈光照明的要求錯誤的選項是〔C〕。A.將燈設在距眼0－45〔度〕以外的區域，不要暴露在學生視力范圍內B.在保證光照充分的前提下，適當提高燈的懸掛高度，使光線均勻C.臺燈用裸露燈192.引起沙眼這種慢性傳染性眼病的微生物是〔A〕。A.沙眼衣原體B.支原體C.細菌193.以下有關視力保健的表達，錯誤的選項是？〔C〕A.近距離用眼每40分鐘休息。B.不可以在強太陽光下看書。C.看書累了就看電視，看電視累了就打電腦。D.看電視要保持適當距離。194.弱視的危害有〔C〕。A.視力低下B.影響立體視覺發育C.以上都是195.傳染病在人群中發生、開展以及引起流行必須具備的條件〔B〕。A.傳染源B.傳染源、傳染途徑和易感人群C.傳染源、傳染途徑和易感兒童196.提高機體的抗病能力主要是指〔C〕。A.保證一定的營養，改善生活環境B.開展體育鍛煉、增強體質C.A＋B197.流行性乙型腦炎和登革熱最關鍵的預防措施是〔A〕。A.接種疫苗B.防蚊和滅蚊C.通風換氣198.通過消化道傳染的疾病有〔A〕。A.霍亂、細菌性痢疾、傷寒、甲肝B.細菌性痢疾、傷寒、乙肝、流感C.霍亂、細菌性痢疾、SARS、艾滋病199.通過血液傳播的疾病有〔B〕。A.麻疹、鼠疫、肺結核B.艾滋病、丙肝、乙肝C.流行性出血熱、SARS、艾滋病200.對傳染病密切接觸者應實行〔C〕。A.必要的治療B.不必特殊管理C.必要的隔離、醫學觀察201.乙肝和〔A〕的傳播途徑是一樣的？A.艾滋病B.甲肝C.乙腦D.流感202.下例描述不正確的選項是？〔D〕A.乙肝病毒攜帶者在工作和生活能力上同健康人沒有區別B.由于乙肝傳播途徑的特殊性，乙肝病毒攜帶者在生活、工作、學習和社會活動中不對周圍人群和環境構成威脅C.乙肝病毒攜帶者可以正常學習、就業和生活，應定期接受醫學觀察和隨訪D.乙肝病毒攜帶者不可以正常學習、就業和生活203.以下關于禽流感病癥的描述中不正確的選項是？〔D〕A.禽流感病的潛伏期從幾小時到幾天不等，通常在7天以內B.成人和兒童均可發病。一般起病較急，早期與其他流感病癥相似C.表現為發熱、流涕、咳嗽、咽痛、全身不適D.一般不會出現惡心、腹痛、腹瀉等消化道病癥204.流行性感冒的病原是？〔B〕.A.細菌B.病毒C.衣原體D.支原體205.以下不屬于紅絲帶含義的是〔D〕A.喚起全社會對艾滋病事業的關注,并用心參與B.對艾滋病病毒感染者和艾滋病病人的關心,照顧,防止歧視C.對死去的艾滋病病人表示哀悼和思念D.艾滋病病毒感染者和艾滋病病人聚會的標志206.你知道“世界無煙日〞是那一天嗎？(B).A.4月31日B.5月31日C.6月31日207.目前治療甲型H1N1流感較有效的藥物是〔B〕。A.金剛烷胺B.達菲C.金剛乙胺D.以上均無效208.甲型H1N1流感的重要傳染源是〔C〕。A.病豬B.攜帶病毒的豬C.甲型H1N1流感患者D.處于潛伏期的豬209.對甲型H1N1流感病例的密切接觸者，應對其進行多長時間的醫學觀察〔B〕。A.3天B.7天C.14天D.5天二、填空：(88題)1、消費者在消費過程中其合法權益受到侵害時，可以撥打全國消費者申訴舉報統一電話，這個號碼是什么？〔12315〕

2、在銷售散裝食品時銷售人員必須持有效健康證明，操作時須戴什么？〔口罩、手套、帽子〕

3、在中國境內市場銷售的進口食品，必須使用哪種標識？〔中文〕

4、食品標簽上必需標注的內容是什么？〔保質期、生產日期、詳細的廠址及企業名稱〕

5、提供給消費者的所有預包裝食品標簽的產品配料表中必須標明的具體名稱是什么？〔防腐劑、甜味劑、著色劑〕

6、區分是否是含碘鹽時,可將鹽撒在淀粉溶液或切開的馬鈴薯切面上。出現什么顏色時是含碘鹽？〔如顯出藍色，是含碘鹽〕

7、什么的濫用是劣質兒童食品中化學污染的主要問題？〔食品添加劑:〕

8、食品的貯存包括冷藏和冷凍兩種方式，那么食品冷藏貯存溫度是指多少度？〔4-10℃〕

9、請說出一種食品中不得添加任何食品添加劑的品種？純牛奶

10、長期使用什么器具作為食品容器會引發老年癡呆癥等疾病？〔鋁制品〕

11、食品質量平安市場準入的標志是什么？〔QS標志〕

12、校園周圍幾百米以內不得開辦電子游藝廳?

(

200米)

13、消費者向經營者購置商品后，還應該向經營者索取什么？〔購貨憑證〕

14、吃鹽可以長力氣，對人體健康也有好處。要提倡多吃鹽，這種說法是否準確？〔15、口腔內存在一些細菌，會分解食物殘渣為乳酸，腐蝕牙齒形成齲齒。16、一日三餐的合理熱量配比為30%、40%、30%。17、人體必需的營養素中，蛋白質是生命的物質根底，糖是人體的主要功能物質。18、要保證骨骼和肌肉發育所需要的營養供給，應做到不挑食、不偏食，多吃含鈣、磷和維生素D的食物，如豆制品、_奶___、__魚_、___肉_等。19、除A族和B族維生素外，你還知道的維生素有維生素C、維生素D等。20、青春期少年出現“大脖子〞現象，可能與攝碘相對缺乏有關。21、傳染病傳播的三個根本環節是傳染源、傳播途徑、易感人群。22、流行性腦脊髓膜炎(流腦)是一種多發于冬春季節的由蚊蟲傳播的傳染病。23、火警電話是119，醫療救護電話是120，治安、刑事報警電話是110。24、學生體質健康標準測試成績到達的，方可參加三好學生評選。(良好或良好以上)25、中小學校應當限制學生在校集中學習時間，減輕學生課業負擔，保證學生必要的睡眠時間。小學生每天在校集中學習時間不得超過六小時，初中學生不得超過七小時，高中學生不得超過八小時。26、“第三狀態〞是處于健康與患病的中介狀態，亦即通常所說的亞健康狀態。27、我們通常說的五項身體素質是指力量、速度、耐力、靈敏和柔韌。28、人體所需的營養素有蛋白質，脂類，碳水化合物，礦物質，維生素共五大類。29、小學、初級中學、高級中學、中等職業學校應當保證學生每天在校體育活動時間不少于一小時。30、體質包括體格、體能和適應能力三局部。31、?學生體質健康標準?中的必測工程有身高，體重和肺活量。32、中小學校應當向學生傳授科學用眼的知識和方法，并每天組織學生做兩次次眼保健活動。33、一日三餐中對人體健康和全天精力影響最大的是早餐34、運動前不宜吃得過飽和飲水過多，但要充分做好準備活動。35、一般來說，超過標準體重的10％，稱為超重，而超過20%，就屬于肥胖了。36、學校應當每年召開運動會，經常開展以班級為單位的學生體育活動。37、一次學習時間不宜過長，一小時左右就應休息一會，并眺望遠方或做眼保健操。38、中小學校實行大課間體育活動制度，每天上午安排一次不少于二十五分鐘的課間體育活動。39、肺結核的傳播途徑主要是通過空氣傳播。40、通常籃球比賽中每個球隊只允許五名運發動同時上場比賽。41、通常11人制足球比賽的整場比賽時間是90分鐘。42、青春期是從兒童發育到成人的過渡時期，女孩從12-18歲，男孩比女孩稍遲1-2年。43、牙刷最好應三個月更換一次。44、一般來說成人共有206塊骨頭。45、氨基酸是組成蛋白質的根本單位。46、寄宿制中小學校應當每天早上組織學生出早操。47、中小學的健康教育包括5個領域：健康行為與生活方式、疾病預防、心理健康、生長發育與青春期保健、平安應急與避險。48、健康是指生理、心理及社會適應三個方面全部良好的一種狀態，而不僅僅指沒有疾病或者體質健壯。49、健康生活的四大基石是合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。50、一日三餐，米飯、饅頭是主食，常喝牛奶，多食用豆類制品有益健康成長。51、小學生每日飲水量約為1000毫升，采用少量屢次的飲水方式，不宜常喝飲料。52、卡介苗可預防結核病，脊髓灰質炎疫苗可預防脊髓灰質炎，百白破三聯疫苗可預防百日咳、白喉和破傷風。53、蚊子、蒼蠅、老鼠和蟑螂會傳播疾病，對人類危害大，被人們稱為“四害〞。54、紅眼病是由病菌感染所致的一種常見的急性出血性眼結膜炎。主要通過與病人日常接觸傳染。55、沙眼是一種叫衣原體的微生物引起的傳染性眼病。這種微生物常附著在患者眼睛的分泌物中。56、人體是由頭、頸、軀干、四肢四局部組成。鼻腔是呼吸道的大門，是人體與外界進行氣體交換的通道。57、口是攝入食物和說話的器官，耳是人的聽覺器官和平衡器官，喉是呼吸器官的一局部，喉內有喉結和聲帶。頸部將頭部和軀干連接起來。58、每年的9月8日是世界狂犬病日，狂犬病俗稱恐水癥，是由狂犬病毒引起的人畜共患的急性傳染病，其病死率為100%。59、我國通常將生活垃圾分為可回收垃圾、廚房垃圾、有害垃圾和其他垃圾。垃圾處理的主要方法是直接填埋處理、燃燒處理、堆肥處理。60、人體所需的主要營養素有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素。61、前，我國兒童營養狀況存在兩極分化的狀況，肥胖和營養不良是威脅兒童健康的兩大營養問題。62、般分為單純性肥胖和繼發性肥胖兩大類。單純性肥胖占總肥胖人數的95%左右。63、2023年曾在世界大規模爆發的非典即曾被稱為“非典型性肺炎〞，是一種傳染性很強，對人體危害性很大的呼吸道傳染病。2023年，許多國家又遭受甲型H1N1流感的襲擊。2023年上半年，我國發現人感染H7N9禽流感。64、傳染病是由各種病原體引起的，能在人群或動物中，以及人和動物之間相互傳播的一類疾病。65、常見傳染病的傳播途徑有經空氣飛沫傳播、經食物和飲水傳播、經血液傳播、接觸傳播、蟲媒傳播等。66、傳染病的易感人群通常為兒童、老人以及身體差而對傳染病沒有免疫力的人。67、禽流感是禽流行性感冒的簡稱，是由甲型流感病毒引起的急性傳染性疾病，可分為高致病性、低致病性和非致病性三大類。68、禽流感的主要傳染源是患禽流感或攜帶禽流感病毒的雞、鴨、鵝等家禽，其他家禽或豬也有可能引起傳播。69、流行性感冒是由流感病毒引起的傳染病，主要通過空氣傳播，常在冬春季節發生和流行。70、風疹主要通過呼吸道飛沫散播傳染，風疹病人應及時隔離治療至出疹后一周。71、流腦是流行性腦脊髓膜炎的簡稱，是由腦膜炎雙球菌引起的一種呼吸道傳染病。一年四季都有可能發生，但在冬春季節發病較多。72.出生、長大、成熟、衰老、死亡是我們人類的生命周期。73．肝臟是人體的化工廠，幫助人體消化，儲存營養物質，還有解毒的作用。胃是我們的消化器官，可以存放食物。74．常用的緊急止血方法有抬高傷肢法、加壓包扎法、指壓止血法等。75、人類的根本食物分為五大類，第一類是谷類及薯類，第二類為動物性食物，第一類是豆類及其制品，第四類為蔬菜水果類，第五類為純熱能食物，包括動植物油、淀粉、實用糖和酒類。76、毒品是指鴉片、海洛因、嗎啡、大麻、可卡因以及國家規定管制的其他能使人形成嚴重依賴性的麻醉藥品和精神藥品。77、小學生每分鐘脈搏跳動通常在70-80次。78、按引起肝炎病毒的類型不同，將肝炎分為甲、乙、丙、丁、戊型。79、“甲肝〞通常通過糞便污染的食物或水經口傳播，血液傳播是“乙肝〞主要的傳播途徑。80、碘一般可以從飲水、食物、空氣三種途徑獲得。81.軟組織損傷按損傷情況分為開放性損傷和閉合性損傷，按損傷時間分為急性損傷和慢性損傷。82.食物中毒分為五類，化學性食物中毒、細菌性食物中毒動物性食物中毒、植物性食物中毒、真菌性食物中毒。83．血吸蟲病是一種人畜共患的傳染性寄生蟲病，世界上有6種血吸蟲病，我國流行的是日本血吸蟲病84、肺結核是由結核桿菌引起的慢性傳染病。90%以上是通過呼吸道傳染的。85、骨折分為開放性骨折和閉合性骨折。86、蛇分為毒蛇和無毒蛇兩大類，區分可以從蛇形和看傷口兩方面入手。毒蛇頭多呈三角形，蛇身彩色花紋較多，有兩個較大的牙痕，傷口常出血，紅腫厲害。87．成人每天適宜的食鹽量是

6克以下

。88．火警電話是

119，救護電話是

120

，交通事故電話是122

。三、判斷題〔168題〕

1、蜂蜜中有局部結晶析出時說明蜂蜜已經開始變質。請判斷對錯？〔×〕

2、標有“不含膽固醇〞字樣的食用油才是好油。請判斷對錯？〔×〕

3、牛奶如果出現脹包、結塊或者分層等現象，但是還沒有過包裝上標注的保質期，還是可以食用的。請判斷對錯？〔×〕

4、在食品中按照國家有關標準規定正確選擇和適量使用食品添加劑并不會對人體健康造成傷害。請判斷對錯？〔√〕5、沙門氏菌屬是細菌性食物中毒中最常見的致病菌。常見引起中毒的食品有被其污染的肉類、魚類、蛋類和乳類，其中以肉類占多數。請判斷對錯？〔√〕

6、巧克力糖是高級營養品，對人體發育有好處，兒童少年要常吃。〔×〕

7、學生正處在長身體時期，吃的越多越胖，身體長的越好。〔×〕

8、精白米、精白面粉比粗糧、雜糧的營養成分多，要提倡常吃。〔×〕

9、人參、蜂王漿、鹿茸是高級營養品，學生常吃有利于生長發育。〔×〕10、谷類與豆類食品混合食用，可以蛋白質互補，提高食品的營養價值。〔√〕

11、常吃黃色、綠色蔬菜及動物肝臟、雞蛋、紅薯等食品，可以保護視力。〔√〕

12、兒童青少年應該多喝含咖啡因的可樂飲料。〔×〕

13、為了使肌肉興旺，應該多吃瘦肉、少吃糧食。〔×〕14、正確的讀寫姿勢要做到“三個一〞，即：眼離書本一尺，手離筆尖一寸，身離桌邊一拳。〔√〕15、體溫是人體內部的溫度，它會隨氣候變化而升降，健康人的體溫為36.5度左右。〔×〕16、人體需要的七大營養素是碳水化合物、脂肪、蛋白質、礦物質、維生素、水和纖維素。〔√〕17、耳朵能聽到聲音，能區分聲音的大小、上下和方向。內耳有維持身體平衡的作用。〔√〕18、正常人的鼻子能區分四千種不同的氣味。〔√〕19、脈搏與心跳保持一致，少年兒童的脈搏一般為每分鐘80次左右。〔√〕20、不在馬路上追逐打鬧，不追車、扒車、強行攔車，不向汽車扔東西。〔√〕21、當你一個人外出迷路時，可告訴陌生人，向其求助。〔×〕22、青春期是從兒童發育到成人的過渡時期，女孩從12-18歲，男孩比女孩稍遲1-2年。〔√〕23、外傷消毒用藥時，應從外往里涂，紅汞藥水與碘酒不可同時用，會引中毒。〔×〕24、假性近視和真性近視的區別是：真性近視眼球會變長。〔√〕25、獻血是每個公民的榮耀義務。但一次性獻血200毫升就會對身體產生不良影響。〔×〕26、預防齲齒最有效的方法是保持口腔衛生，養成每天早、晚刷牙，飯后漱口的習慣。〔√〕27、對于初次發現近視的兒童患者，需擴瞳驗光再確定是否需要配鏡。(√)28、視力下降不要急著矯正，長大了做個手術就解決了。(×)29、酒精對肝臟的損害最為嚴重，易引起酒精中毒性肝炎。〔√〕30、小學生一天的睡眠時間保證6個小時就可以了。(×)31、弱視發現得越晚，治療越不及時，那么療效越差。(√)32、寫字時，應該選擇鉛筆芯較細的筆，這樣才清晰(√)33、父母是高度近視，子女肯定會得近視。(×)34、兒童多在室內活動對眼睛有好處。(×35、剛出現近視時，千萬不要立即戴框架眼鏡，不然戴了就要長期戴下去。(×)36、青少年初次驗光必須用擴瞳藥物麻痹睫狀肌，才能檢查出真實的度數。(√)37、看不清黑板就找老師把座位調到前排，沒必要去檢查視力，浪費時間。(×)38、營養不良、缺乏鍛煉、身體虛弱等，都易產生視力疲勞促使近視加深。(√)39、視力正常的同學要預防近視，已患近視的同學要防止近視度數加深。(√)40、后天性近視不可預防。(×)41、兒童少年長期戴近視眼鏡并不會使眼球變形。(√)42、看書寫作業時臺燈的光線應該從左上角方射入。(√)43、看電視時，與屏幕的距離最好應為屏幕對角線的4-6倍。(√)44、鉛筆的長短不會影響近視眼的發生、開展。〔×〕45、得了近視就應立即配眼鏡。〔×〕46、在公共泳池游泳后要及時點滴眼藥水。〔√〕47、沙眼一般不會傳染。〔×〕48、少兒近視眼只需在看物品不清楚時配戴眼鏡即可。〔×〕49、做眼保健操時要注意力度，以有酸痛感為好。〔√〕50、看電視時室內要亮一盞小燈。〔√〕51、培養正確的看書寫字姿勢是預防脊柱彎曲的有效措施之一。〔√〕52、假性近視長時間得不到治療恢復即會轉變為真性近視。〔√〕53、陽光下光線好、亮度高，所以應在陽光下看書寫字。〔×〕54、預防沙眼要注意不與別人合用毛巾、臉盆和洗臉水。〔√〕55、留長指甲也會有利于沙眼的傳染。〔√〕56、風把灰塵、小蟲子吹進眼睛應馬上用手揉眼睛。〔×〕57、中學生每天應睡足10小時才能消除疲勞，還能預防近視。〔×〕58、近視眼的發生與家庭、遺傳有關。〔√〕59、檢查一眼視力時另一眼用眼罩遮蔽，以免影響被測眼視力。〔√〕60、教室前排邊座學生與黑板遠端形成的水平視角應不小于30度。〔√〕61、教室采光照明條件要好，光線應從人左側來。〔√〕62、多食蔬菜、海產品、動物肝臟可以保護眼睛、預防近視。〔√〕63、做眼保健操可以保護眼睛，故眼睛發炎時更應操練。〔×〕64、視疲勞除表現為視力模糊外，還可以表現為頭痛、惡心等。〔√〕65、因看不清物體，眼長時間進行調節，就易引起視疲勞。〔√〕66、近視眼看遠處不清楚，遠視眼看近處不清楚。〔√〕67、同學們都得了沙眼，為節省藥膏，大家可以共用一支。〔×〕68、少兒閱讀書籍上的文字、插圖及符號等要清晰夠大。〔√〕69、少兒書籍的文字和紙張顏色要有鮮明的比照。〔√〕70、對黑板的衛生要求主要是外表平坦無反光，寫字清楚。〔√〕71、青少年發生近視的原因可歸為環境因素、遺傳因素和體質因素等諸方面。〔√〕72、與他人共用毛巾或用臟手揉眼，用臟毛巾手娟擦眼易得眼病。〔√〕73、直視強烈的光線，如電焊火花、夏季中午的陽光等，都會引起眼睛損傷。〔√〕74、在過強或過弱的光線下看書會引起視力損傷。〔√〕75、游泳后要用清潔的水洗澡，還要點眼藥水預防眼病。〔√〕76.熱量主要來源于食物中的三大產能營養素：糖、脂肪、礦物質。〔×〕77.蔬菜中富含的纖維素也是維持人體健康的營養素之一。〔√〕78.油炸食物營養豐富宜多食用。〔×〕79.維生素可以分為水溶性和脂溶性兩大類。〔√〕80.銅是人體骨骼和牙齒的主要原料。〔×〕81.過去長期缺乏維生素和礦物質，現連續補充一個月，就可以彌補過去造成的缺乏。〔×〕82.只要吃足夠多的飯菜，就可以滿足人體所需全部維生素和礦物質。〔×〕83.米在做飯前要淘洗，次數越多越好。〔×〕84.合理膳食就是要保證每餐吃得多。〔×〕85.近視和弱視是一回事。〔×〕86.營養過剩是引起肥胖的主要原因之一。〔√〕87.糖類主要來源于米、面、玉米、豆類、薯類等及水果、蔬菜等等食物中。〔√〕88.脂肪的主要功能是為人體提供和儲存熱能。〔√〕89.蛋白質是構成人體細胞的主要成份，是兒童生長發育的主要營養物質。〔√〕90.蛋白質主要來源于瘦肉、魚蝦、奶類及豆制品等。〔√〕91.維生素在人體生長發育和新陳代謝中發揮不同的促進作用。〔√〕92.礦物質又稱無機鹽，主要有鈣、鈉、鐵、碘、鉀等。〔√〕93.人體的鈉主要來源于食鹽。〔√〕94.含鈣較多的食物有奶類、蝦皮、豆制品等。〔√〕95.瘦肉、動物肺臟和血液中含鐵較多。〔√〕96.適量的皮下脂肪可以為人體防寒保暖，維持正常體溫。〔√〕97.晚上看電視時，可以關閉室內所有的燈，這樣可以減輕眼睛的疲勞。〔×〕98.人體靠水運送養料，排泄廢物，維持體溫。〔×〕99.纖維素屬于糖類，也能被人體消化吸收。〔×〕100.蔬菜、水果、薯類、粗糧是纖維素的主要食物來源。〔√〕101.吃飯細嚼慢咽有利于食物中營養素的消化吸收。〔√〕102.新鮮蔬菜水果洗凈生吃，營養素損失較少。〔√〕103.飯后做劇烈運動使胃腸運動也增加，有利于營養物質的消化吸收。〔×〕104.蛋白質是構成生命的物質根底，所以吃得越多越好。〔×〕105.牛奶含豐富的蛋白質和鈣等營養素，兒童與青少年每天喝牛奶需250毫升以上。〔√〕106.動物性和植物性蛋白質應搭配著吃，尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高、易消化，比擬適合于兒童。〔√〕107.糖類是維持腦細胞正常功能的必需營養素，是生命的燃料。缺少糖類，青少年就很難有旺盛的精神和體力學習。〔√〕108.平衡膳食是指膳食中營養素的供給既全面、適度，又比例均衡。〔√〕109.青少年挑食、偏食會造成營養不良。〔√〕110.得了紅眼病應不去游泳池、浴室、理發店等公共場所，以免傳染他人。〔√〕111.別人有困難，我們應該伸出幫助的手。〔√〕112.自信心是我們克服困難，取得成績的法寶。〔√〕113.為了提高鐵的吸收，提倡用鐵鍋炒菜。〔√〕114.吃東西時逗笑或嘴里含著玻璃球蹦蹦跳跳有危險。〔√〕115.平時多吃些海帶、紫菜，就可以滿足人體碘的需要。〔×〕116.缺鐵會引起貧血。〔√〕117.沙眼是由沙眼衣原體引起的一種具有傳染性的慢性結膜炎。

〔√〕118.促進鈣質吸收的是維生素A。〔×〕119.飯前便后洗手可以預防許多疾病。〔√〕120.水果營養價值比蔬菜高，可以考慮多吃水果代替蔬菜。〔×〕121.不要到街頭不衛生的小攤點就餐。〔√〕122.勤洗手，常剪指甲，不與他人公用毛巾、臉盆，不用臟手擦眼睛是預防紅眼病的有效措施。〔√〕123.購置食品要注意生產日期、保質期、不吃過期食品。〔√〕124.吃了街頭攤販拌涼粉的同學都又吐又拉，可能是食物中毒。〔√〕125.嚴重腹瀉會出現口干、眼窩凹陷、皮膚皺癟等現象，說明身體喪失了很多鹽份和水，發生了脫水。〔√〕126.小朋友為了看清楚電視節目,坐在離電視機2米以內距離觀看。〔×〕127.吃甜食，又不注意口腔衛生，就容易患齲齒。〔√〕128.咳嗽、吐痰不會傳染甲型H1N1流感。〔×〕129.扁豆中含有毒素，食后能引起中毒，這種毒素在高溫下即可破壞，所以加工扁豆必須炒熟煮透。〔√〕130.人感染豬流感是可防、可控、可治的。〔√〕131.甲型H1N1流感主要由呼吸道傳播。〔√〕132.人類已研制出的所有流感疫苗對于甲型H1N1流感都無效。〔×〕133.食用熟豬肉不會感染甲型H1N1流感。〔√〕134.經常通風，保持室內空氣清潔新鮮是預防流行性感冒的重要措施之一。〔√〕135.甲型H1N1流感是甲型H1N1流感病毒引起的一種急性、人畜共患呼吸道傳染病。〔√〕136.人群對甲型H1N1流感病毒普遍易感。〔√〕137.對甲型H1N1流感疑似和確認病例應進行就地隔離治療，強調早期治療。〔√〕138.病毒別離的方法敏感性高，可用于早期診斷甲型H1N1流感。〔√〕139.呼吸道傳染病包括流行性感冒、流行性腮腺炎、猩紅熱、非典型性肺炎。〔√〕140.高致病性禽流感是在雞、鴨、鵝等禽類之間傳播，不會感染人類。〔×〕141.對疑似甲類傳染病病人，在明確診斷前，應在指定場所進行醫學觀察。〔√〕142.傳染病爆發流行時，當地政府可以采取停工、停業、停課的緊急措施。〔√〕143.消毒是指用化學、物理方法殺滅一切微生物。〔×〕144.能引起傳染病的病原體有病原微生物，而不包括寄生蟲。〔×〕145.傳染病和其他疾病不同之處，在于它可傳染給他人，使許多人患病。〔√〕146.手足口病已經被列入我國法定傳染病。〔√〕147.香煙中有許多有害物質，長期吸煙可以導致氣管炎、肺癌、口腔癌、冠心病等。〔√〕148.營養不良、不注意體育鍛煉、生活不規律，甚至患有急、慢性傳染性疾病，身體虛弱等都易產生視力疲勞，促使近視程度的加深。〔√〕

149.近視眼的成因是遺傳因素和環境因素，最主要的是環境因素。〔×〕

150.青少年初次驗光必須用藥物麻痹睫狀肌放松調節，才能檢查出真實的度數。〔√〕

151.近視眼的危害主要在于并發癥,這是因為它種類多、范圍廣、隨屈光度加深及年齡增長而增多,可直接破壞視功能。所以預防近視眼,保護青少年視力,實為刻不容緩的問題。〔√〕

151.眼鏡不管度數上下、看遠看近都要隨時配戴。〔√〕152.眼保健操做了幾十年，中國學生的近視越來越多，所以眼保健操沒有必要做。〔×〕153.當前，減輕學生課業負擔，減少學生長時間用眼是預防學生近視的重要措施之一。〔√〕154.目前沒有治療近視的特效方法，所以如果近視了就應順其自然、沒有必要管它。

〔×〕155.兒童青少年已經近視或有其他屈光缺陷，應該堅持佩帶屈光度準確的眼鏡。〔√〕156.近視眼主要是遺傳造成的，與平日用眼習慣無關。〔×〕157.任何隱形眼鏡都可以配戴過夜。〔×〕158.流感一般多發生在冬春季，老年人和兒童易并發肺炎，有較高的病死率。〔√〕159.養成細嚼慢咽的飲食習慣可以改善青春期肥胖癥。〔×〕160.如果您的生活環境和工作、交通、休閑環境通風換氣較好就可以把結核菌飛沫核除掉或稀釋，特別是日光中的紫外線可以把結核菌殺死。〔√〕161.健康就是指沒有身體疾病或肢體殘缺。〔×〕162.互聯網可以增長知識、查閱資料，因此，長期沉迷于與互聯網的相關活動或行為都是正常的。〔×〕163.青少年在互聯網進行交友聊天不需要提高警惕，因為沒有事實上的接觸。〔×〕164.在外可以隨意接受陌生人給的飲料或食品。〔×〕165.單獨在家時，注意關門，如有自稱是修理人員的可以讓對方進屋。〔×〕166.夏天天氣悶熱晚上單獨外出時，可以穿著暴露。〔×〕167.外出時應了解環境，盡量在平安路線行走，避開荒僻和陌生的地方。〔√〕168.女孩外出，隨時與家長聯系，未得家長許可，不可在別人家夜宿。〔√〕四、多項選擇題〔50題〕

1、目前食品中常見的食品添加劑主要有哪些類別？〔ABCD〕

A、防腐劑B、食用色素C、合成甜味劑D、食用香料

2、本地消費者在外地購置商品出現問題向什么地方的消協投訴？〔

AB

〕

A

、經營者所在地消協B

、消費者所在地消協

3、目前治療假性近視常用的方法有？(AC)A、放松調節B、順其自然C、改善學習環境D、配戴眼鏡4、近視的并發癥有哪些？(BCD)A、弱視B、視網膜脫離C、黃斑出血D、玻璃體異常5、真性近視的矯正方法有？(ABC)A、戴框架眼鏡B、戴隱形眼鏡C、準分子激光手術D、針灸、按摩6、以下哪幾項是正確的刷牙方法？〔AB〕A、早晚刷牙B、上下刷C、左右來回刷7、泌尿器官由組成。〔ABCD〕A、腎B、輸尿管C、膀胱D、尿道8、碘缺乏會造成以下哪些后果？〔AC〕A、地方性甲狀腺腫大B、身材較高大C、智商較低D、體重較重9、結核病常見的病癥有。〔ABD〕A、持續咳嗽、咳痰B、伴有咯血、體重減輕C、全身皮疹D、疲乏、消瘦、低燒10、以下哪些是皮膚的作用？〔ABCD〕A、保護身體內部的組織器官B、排泄廢物C、調節體溫D、感受冷熱、觸壓、痛癢等刺激11、我國有一些重要的衛生日、衛生月，如：4月7日是世界衛生日，5月20日是中國學生營養日，〔

D

〕是世界紅十字日，〔

C〕是世界無煙日，〔

E

〕是全國愛眼日，〔

B

〕是國際禁毒日，〔

A

〕是世界艾滋病日。A、12月1日

B、6月26日

C、5月31日

D、5月8日

E、6月6日12．不能進行預防接種的情況〔ABC〕A、空腹饑餓時B、患有皮膚病時C、正在感冒發燒時D、腹瀉孩子要吃脊髓灰質炎糖丸疫苗13、以下是經蚊子傳播的疾病有〔ABCD〕A、流行性乙型腦炎B、登革熱和登革出血熱C、黃熱病D、瘧疾14、人一生中有兩副牙，根據萌出的時間和形態，分為〔BD〕A、切牙B、乳牙C、磨牙D、恒牙15、預防紅眼病要注意〔ABCD〕A、盡可能防止接觸病人使用過的物品B、對個人用品要注意消毒C、不用臟手揉眼睛D、紅眼病流行期間盡量不到公共浴池洗浴、游泳16、“除四害、講衛生〞中“四害〞是指〔

ACDE〕，其中〔

D

〕能傳播乙型腦炎、瘧疾、絲蟲病、登革熱等傳染病；〔

C

〕能傳播霍亂、傷寒、痢疾、肝炎等腸道傳染病。A．蟑螂

B．麻雀

C．蒼蠅

D．蚊子

E．老鼠17、心臟位于〔

B

〕，夾在兩肺之間，是血液循環的動力器官；肺位于〔

D

〕，是人體的呼吸器官，吸進氧氣，呼出二氧化碳，進行氣體交換；肝臟位于〔

E

〕，是人體的“化工廠〞，具有解毒、幫助消化的作用；胃位于〔

C

〕，是暫時存儲食物的“倉庫〞，能對食物進行初步消化；腎臟位于〔A

〕，是制造尿液的“工廠〞。A．后腰兩側

B．胸腔中部偏左

C．腹腔的左上部

D．胸腔內心臟兩側

E．腹腔的右上部18、科學飼養寵物要做到〔ABC〕A.不要讓寵物與你一起進食B.接觸過寵物要及時洗手C.被動物咬傷要及時接種疫苗D.可以和寵物一起睡覺19、通過空氣飛沫或直接接觸傳播的傳染病有〔ACD〕A.流行性感冒B.細菌性痢疾C.手足口病D.水痘20、通過食物和飲水傳播的傳染病有〔ABD〕A.傷寒和副傷寒B.甲型肝炎C.麻疹D.霍亂21、通過血液傳播的傳染病有〔BCD〕A.乙型腦炎B.艾滋病C.瘧疾D.乙型肝炎22、通過吸血昆蟲傳播的傳染病有〔AD〕A.乙型腦炎B.細菌性痢疾C.腮腺炎D.乙型肝炎23、通過身體接觸傳播的傳染病有〔BCD〕A.乙腦B.疥瘡C.手足口病D.急性出血性結膜炎。24、引起傳染病傳染和流行，需同時具備三個條件〔ABD〕A.易感人群B.傳染源C.特殊氣候D.傳播途徑25、常見傳染病的傳播途徑有〔ABCD〕A.空氣飛沫傳播B.食物和飲水傳播C.血液傳播D.蟲媒傳播26、肥胖帶來的危害有〔ABCD〕A.影響腦發育B.內分泌混亂C.心肺功能差D.負荷重27、營養不良的危害有〔ABD〕A.個頭小B.精神差C.性早熟D.貧血28.水在人體中具有〔ABCD〕的作用。A調節體溫B.運輸物質C.促進人體內化學反響D.潤滑29、在我國的膳食結構中較易缺乏的礦物質主要有〔BCD〕A.銅B.鈣C.鐵D.碘30、蛋白質是構成、更新人體〔CD〕的主要成分。A.大腦B.器官C.組織D.細胞31、脂肪在人體內的主要功能是〔BD〕A.幫助消化B.儲存能量C.排泄毒素D.供給能量32、含維生素A豐富的食物主要有〔ABCD〕A.動物肝臟B.黃油C.牛奶D.蛋黃33、含鐵量最為豐富的食物是〔ABD〕A.動物內臟B.血C.蘑菇D.雞蛋34.缺乏維生素B2，可能患〔BCD〕A.干眼病B.口腔潰瘍C.口角炎D.唇炎35.缺乏維生素A，可能患〔AC〕A.干眼病B.口腔潰瘍C.夜盲疹D.神經炎36.預防動物把疾病傳給人類要做到(ABCD)

A.盡量不與患病動物接觸B.不加工不食用病禽

C.不加工不食用死因不明的動物D.不生吃魚蝦等37.家中保存碘鹽的正確方法是什么？(AB)A、密封保存B、放在枯燥,陰涼處C、在高溫環境中存放38、食物中毒發生的共同特點有哪些？〔ABCD〕A、發病呈爆發性B、人與人之間無直接傳播C、中毒病人有共同就餐史或進食了共同食物D、中毒病人具有相同或相似的臨床表現，以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道病癥為主。39、以下可引起中毒的食物是？〔ABCD〕A、河豚魚B、霉變的甘蔗C、有“赤潮〞發生的水域的貝類D、顏色鮮艷的蘑菇40、食物中毒的常見原因(ABCD)A.食物本身存在致病因素B.食物加工過程中被污染

C.加工時沒有把食物本身的致病因素去除D.儲存不當使食物發生變質

41.對食物中毒后采取的應急措施說法正確的(ABC)A.立即停止食用可疑食品B.緊急催吐盡快排除毒物

C.送往就近醫院救治D.多喝水42、預防食物中毒的方法有〔ABC〕A.不要購置過期、腐爛、變質的食物。B.不食用超過保質期的食物。C.生吃瓜果要洗凈削皮。D.加工食品可以馬上食用，不用加熱。43、缺鐵性貧血的原因有〔ABCD〕A.飲食不合理，偏食、吃零食B.供鐵缺乏C.先天性貯鐵缺乏D.寄生蟲感染44、下面哪些食物含鐵豐富？〔ABCD〕A.動物肝臟B.黑木耳、海帶C.動物全血D.肉類E.黃豆及其制品45、農藥中毒的途徑有〔ABC〕A.皮膚B.呼吸道C.消化道46、被毒蛇咬傷后，必須進行哪些緊急處理？(ACD)A.在傷口的近心端捆扎傷口B.用熱水沖洗傷口C.服藥治療D.送醫院救治E.用涼開水、肥皂水沖洗傷口。47、狂犬是狂犬病的主要傳染源，此外還有〔

ABC〕A、貓、豬

B、牛、羊