健康促進學校自查報告XX縣XX中學我校長期以來始終把健康安全衛生工作放在第一位，把健康安全作為學校工作的重中之重，抓平時，重細節。根據XX縣教育局、XX縣營養辦、XX縣健康藥品監督管理局的要求，結合國家健康有關文件精神，我校本著對教師對學生高度負責的態度，我校食堂衛生工作領導小組嚴格按照《學校食堂健康安全預警公告》（20XX年第1號）文件的要求和XX縣健康藥品監督管理局20XX年3月20日對我校食堂的督查意見對學校的食堂衛生工作展開了全面、認真的自檢自查和整改，現將自檢自查和整改情況報告如下：成立領導機構，強化責任意識為了加強對師生集體用餐、健康衛生的安全管理，確保師生身體健康，進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了健康衛生安全領導小組：王軍榮校長為組長，實行分工負責，層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂健康衛生安全進行檢查，發現問題及時整改。每學年初，學校專門召開食堂衛生工作會議，明確職責和具體分工，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議，學習上級頒發的文件，要求學校后勤人員提高食堂衛生工作意識，增強食堂衛生常識，切實認識到學校安全衛生工作的重要性。確保飲食從業人員持證上崗。現在除了剛剛請來的臨時工外都有證。健全衛生、健康管理制度，做到責任到人。建立健全的衛生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好健康衛生宣傳，由王舉政老師做好對食堂每天不少于一次的檢查督促，做到有記錄。把好四個關，杜絕食物中毒事故的發生：、把好采購、加工關：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好健康留樣工作。、把好消毒關。所有的餐具、用具都高溫消毒。、把好個人衛生關。從業人員必須取得健康證及經過健康衛生培訓合格才能上崗，工作人員進入食堂必須穿工作服。、杜絕非工作人員進入灶房操作間。嚴格搞好營養餐管理。切實按XX縣營養辦套表的要求做好營養餐健康的簽收、交加工等管理工作。切實做好督餐工作，做到早餐每班每早都有督餐教師，正餐每餐都有值周教師和保安督餐。建立學校膳食委員會，專門負責收集和反映師生對學校食堂的意見和建議，定期和不定期對學校食堂進行檢查、督促。整改措施為有效的控制學校食物中毒事件發生，做好各類事故隱患監控，切實保障學校教師員工健康安全。根據XX縣健康藥品監督管理局20XX年3月20日對我校食堂的督查意見，近來我們著重從以下幾個方面加強了對我校食堂的督促管理：、加大宣傳教育力度，增強學生的健康衛生、安全意識。學校和食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使健康衛生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《健康衛生法》進行操作營業。、加大管理力度，食堂生產加工加強衛生監管，嚴格操作規程。、全面停止使用一次性碗、筷，杜絕食源性疾病的發生。、學校通過健康教育，告誡學生不吃霉變健康，不買三無產品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和健康安全知識的宣傳，倡導學生養成良好的衛生生活習慣。、要求保證廚房地面排水溝暢通，及時清理積水。、做到生熟食分開存放，生熟食盆分開使用并標明生熟字樣。不得為學生提供隔夜、變質的健康。冷藏柜內要做到生熟食分開存放、要保持清潔。健康儲藏間不得存放有毒、有害物品及個人用品。健康添加劑要專人專柜保存、按量使用。、必須建立和完善健康、原料采買的索票、索證及登記制度。存在問題因學校食堂正在建設，現在我校食堂臨時搬在老舊教室，客觀條件有些差、特別是房子較擁擠，較難開展工作。但是，我們要持之以恒做到上述幾條，堅決杜絕食物中毒事故的發生，再接再勵，把食堂衛生工作做得更好。學校健康安全自查報告范文(二)根據《遼寧省教育廳關于朝陽建平縣學校突發公共衛生事件的緊急通報》精神，結合《遼寧省學校健康衛生安全專項整治行動檢查評估細則》，我們對學校食堂各方面的工作進行自查，通過自查我們認為學校食堂能夠按照各級有關食堂方面的要求去做，能夠在客觀的條件不太好的情況下盡力做好工作。食堂基本情況我校食堂建于2015年，建筑面積為106平方米，后經過改建裝修，現有加工間、烹飪間、配餐間、儲藏間、教師餐廳和學生餐廳等6個區域，可容納140人同時就餐。學校現有學生、幼兒358人，教職工20人，日常在食堂就餐人數近百人。自查情況1、 學校組織健全。開學初就成立了健康衛生工作領導小組，由校長任組長，衛生教師和食堂管理員任副組長，制訂了工作計劃，對學校食堂進行監管工作。2、 健全制度、責任到人。校長是食堂衛生安全的第一責任人，食堂管理員負責具體的管理工作，衛生教師負責監督管理。同時建立了一系列的規章制度，如餐飲衛生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購健康制度、采購索證制度、健康驗收制度、健康倉儲衛生制度、粗加工間衛生制度、烹調間衛生制度、從業人員體檢培訓制度等。3、 抓好源頭管理。為確保師生飲食安全，把好健康采購關，嚴防食物的中毒事故的發生，食堂與各健康供應商簽訂了健康蔬菜供貨協議，認真做好取證，索證工作，堅決不購買無證商販的健康蔬菜。4、 把好健康蔬菜的驗收關。倉庫驗收員工作認真負責，每次購進的健康、蔬菜和調味品等都要進行仔細的檢查驗收，嚴格保證健康蔬菜的質量，保證劣質健康與三無健康不進倉庫。5、 把好健康衛生關。在保證健康蔬菜質量的同時，認真做好消毒、清洗等健康衛生工作，確保師生吃上放心菜，洗菜按照流程進行，從洗菜到燒菜層層落實，責任到人。不提供涼拌食物。6、 保證就餐衛生。師生就餐采取分餐形式，個人從配餐間領取食物，每人一個餐盤，使用一次性筷子，確保不發生傳染性疾病。7、 堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于100克，在冷藏條件下存放48小時。8、 從業人員持證上崗，規范操作。食堂從業人員定期參加衛生防疫部門體檢與健康衛生知識培訓，按規定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發，不留長指甲，不戴手飾，注意個人衛生與環境衛生。有專用衣櫥，個人衣物不帶入健康處理區。每天不定期進行垃圾清理，食堂各個區域的衛生情況良好。嚴禁非食堂工作人員進入操作間。9、 附屬設施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設施;有5個分別用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆;有專用的餐具消毒桶;有專用的半成品、成品的工具和容器，有明顯的標志并能分開使用；健康加工區有專用帶蓋的廢棄物容器;健康倉庫有防鼠板，有健康存放架，做到分類存放，保證有良好的通風效果。10、 堅持實行消毒制度。餐用具使用后能及時洗凈、消毒，消毒后存放在專用保潔柜中，保潔柜能定期清洗，保持潔凈。11、 水質保證，周邊環境良好。學校統一使用自來水公司提供的自來水，水質達標，食堂周邊無污染源。12、 存在問題。流水洗手設施簡陋、數量少，不能保證多數人同時使用。學校健康安全自查報告范文（三）為加強學校食堂管理，提高健康安全衛生意識，努力辦好放心食堂，我校圍繞四好、一滿意、一放心，通過強化制度建設、加強食堂管理人員和作業人員培訓、嚴把健康采購和加工關，認真落實健康留樣、索證索票、定期消毒和三防措施，注重過程和細節，確保落實到位，取得了一定成效。本次縣健康藥品監督局來我校檢查，主要指出兩個方面的問題：1、防鼠設施不夠完善;2、食用油有質檢證明，但與實際使用的批次不相符。針對以上情況，我校食堂健康安全衛生工作領導小組對學校的食堂衛生工作展開了全面、認真的自檢自查，并認真進行整改，現將自查整改情況報告如下：學校食堂健康安全自查情況1、組織制度建設學校成立以校長為第一責任人的學校食堂健康安全責任制，設立食堂安全管理人員，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。健全衛生、健康管理制度，做到責任到人。定期檢查健康安全工作，并有記錄。建立了食物中毒應急處理機制。2、 許可證情況有餐飲服務衛生許可證，實際經營項目與許可范圍相符。但20XX年6月5號已到年檢期限，尚未進行年檢。3、 健康留樣嚴格按要求進行健康留樣，并有文字記載。4、 索票索證本學期已對所有購買大宗物質重新進行了索票索證。5、 消毒和三防設施有消毒制度和具體方法、措施，并安排有專人負責，三防設施尚而兀者。6、 從業人員健康管理學校食堂所有從業人員健康合格證都在有效期內。學校已提前安排從業人員進行健康體檢，并重新辦證。7、 健康采購、儲存及出入庫臺帳學校健康由專人負責采購，有進貨驗收，索證索票，有記錄臺賬。嚴把健康原料質量關，所購健康原料符合要求。8、 其它方面從業人員操作時，能按要求穿戴工作服，接觸食物前按要求洗手消毒。健康制作環境整潔，硬件設施良好。健康添加劑符合國家規定，有專人采購、保管。整改措施為有效的控制學校食物中毒事件發生，做好各類事故隱患監控，切實保障學校師生員工健康安全。我們從以下幾個方面進行了整改：1、 對健康質檢證明批次不符的情況，當時已責成供應商重新提供了同批次號的質檢證明。2、 重新添加、安裝了防鼠設施。3、 對所有從業人員重新辦理的健康