導游專業(yè)課程設置優(yōu)化途徑研究——以蘇州旅游與財經高等職業(yè)技術學校為例〔〕:

摘要：課程設置是衡量學校教學工作開展質量的內容之一，課程設置的合理化需要不斷地對其診斷和優(yōu)化。本研究以蘇州旅游與財經高等職業(yè)技術學校導游專業(yè)作為研究對象，經分析發(fā)現，目前導游專業(yè)的課程設置存在理論課程少、與行業(yè)脫節(jié)、專業(yè)課程缺乏地方特色等問題，而行業(yè)更需要應變才能、綜合效勞才能以及英語才能強的從業(yè)者。基于此，本文提出了平衡理論課程與理論課程比列，引入行業(yè)前沿人員為學生及教師授課，進步專業(yè)課程地方特色，完善學生英語導游才能評價體系的優(yōu)化策略。

關鍵詞：課程設置；導游專業(yè)；優(yōu)化途徑

本文引用格式：彭健怡,李萍.導游專業(yè)課程設置優(yōu)化途徑研究以蘇州旅游與財經高等職業(yè)技術學校為例[J].教育現代化,2022,6(90):98-99.

2022年6月教育部發(fā)布?關于建立職業(yè)院校教學工作診斷與改良制度的通知?，通知中明確職業(yè)院校教學工作診斷與改良，指學校根據自身辦學理念、辦學定位、人才培養(yǎng)目的，聚焦專業(yè)設置與條件、教師隊伍與建立、課程體系與改革、課堂教學與理論、學校管理與制度、校企合作與創(chuàng)新、質量監(jiān)控與成效等人才培養(yǎng)工作要素，查找缺乏與完善進步的工作過程。蘇州市在2022年10月召開了關于蘇州市職業(yè)學校教學診斷與改良推進會議，為各校開展教學診斷與改良工作提出了要求、指明了方向【1】。

學校教學工作的內容有很多，每項內容都會影響教學質量。結合實際工作經歷筆者認為，合理有效的課程設置對學生的學習與開展有著極其重要的作用，如何進步課程設置的合理性和有效性就顯得至關重要。

一導游專業(yè)現有課程設置存在的問題

本研究在參考南京旅游職業(yè)學院、桂林旅游學院和無錫旅游商貿高等職業(yè)技術學校這3所知名旅游院校課程設置的根底上，對蘇州旅游與財經高等職業(yè)技術學校〔以下簡稱蘇旅財〕導游專業(yè)的學生和任課教師分別進展了問卷調研和訪談。研究發(fā)現，目前的課程設置存在以下問題。

〔一〕理論課程偏多，理論課程偏少

比擬幾所院校導游專業(yè)的教學理論安排，蘇旅財導游專業(yè)理論教學課時數為3446，理論教學課時數為1628，理論教學課時數占比32%，其他院校占比接近50%。從學生的問卷反響來看，68.18%的學生認為理論課程要多一點。通過訪談，專業(yè)教師普遍認為理論類課程安排太少【2】。

〔二〕課程內容與行業(yè)最新開展動態(tài)脫節(jié)

蘇旅財導游專業(yè)的選修課分限選課和任選課，其中限選課分為德育限選課和文化限選課。任選課分為人文類和專業(yè)技能類。科目相比照較常規(guī)、傳統(tǒng)，其他三所院校的選修課與導游行業(yè)的相關性更高，更貼合行業(yè)最新開展需求，如攝影、攀巖、導游才藝等。

從專業(yè)教師訪談結果來說，不少教師認為，局部課程內容與實際需求脫節(jié)。主要表達在局部教材版本偏老，沒能及時跟進；專業(yè)類課程知識點多以理論闡述為主，與脫離實際工作，不利于學生緊跟行業(yè)開展【3】。

〔三〕專業(yè)課程缺乏地方特色

導游專業(yè)學生需要有廣闊的知識面，在校期間可以多積累一些地方知識，為工作做準備。

蘇州的旅游資源豐富，特色明顯，但是蘇旅財導游專業(yè)課程設置中沒有凸顯蘇州地方特色，現有的課程中僅有地方景點導游、蘇州地方文化有所涉及，比擬其他三所院校的課程設置，他們除了開設常規(guī)地方景點課程外，還有專門的地方文化課程，比方無錫名人文化、廣西歷史文化、粵語等。

二導游專業(yè)學生素質的社會需求

本研究對蘇州幾家具有代表性的旅行社、景區(qū)和導游協會進展了調研，分析了行業(yè)對導游專業(yè)學生的主要素質需求。

〔一〕帶團過程中的問題處理及應變才能至關重要

導游在帶團過程中，不僅要提供講效勞，還會涉及到處理各種突發(fā)狀況，要求導游人員保持思維敏捷、情緒穩(wěn)定、考慮周到。某旅行社經理也表示"一個優(yōu)秀的導游更重要的是具備較強的問題處理及應變才能，往往游客會因為導游對問題和事件的處理到位而忽略導游在講解上的缺乏。";由此可見，導游在帶團過程中的問題處理及應變才能是導游才能的重要表達【4】。

〔二〕綜合效勞才能成為導游的核心競爭力

全域旅游背景下，旅游業(yè)的開展呈現多種業(yè)態(tài)形式，對導游人才的要求也從傳統(tǒng)的講解效勞、生活效勞轉向綜合效勞，這種轉變對導游專業(yè)學生的要求越來越高。經理解，學生進入旅行社之后，不僅要有做好導游的根本才能，同時還要具備其他技能，比方制作公眾號、宣傳推廣等。總之，將來導游專業(yè)人才的綜合效勞才能將成為導游的核心競爭力。

〔三〕導游員外語要求進步，英文導游需求量大

按導游語種分，蘇州市現有普通話導游員7308名，其他語種導游員1326名，相對過剩和構造不合理成為制約我市旅游業(yè)新興客源市場開展的重要因素，也影響我市在國際旅游市場的競爭力。盡管蘇州市每年都舉行各種的外語導游培訓，但外語導游的人數缺乏仍然是目前存在的一個問題，需要從根本上培養(yǎng)具備足夠外語程度的導游人員。

三導游專業(yè)課程設置的優(yōu)化途徑

〔一〕平衡理論課程與理論課程比列

導游專業(yè)的學生最重要的理論技能應該是導游才能，包括引導游覽、實地講解、緊急應變、對客效勞等方面。

基于目前的實際情況，可以考慮改變教學形式，將理論學習延伸至課外，課堂以模擬實際操作檢驗學生學習情況，查漏補缺。除此之外，可以考慮將現有計算機課、寫作課程的內容進展重新設置，以導游實際工作為內容進展教學【5】。

還可以開展第二課堂，與企業(yè)合作，利用雙休時間，安排學生提早進入企業(yè)進展現場學習。春季社會理論活動在教師輔導下交由學生組織。同時組織導游社團，選拔優(yōu)秀學生，以朋輩輔導的形式豐富教學。

〔二〕引入行業(yè)前沿人員為學生及教師授課

專業(yè)教師需要與行業(yè)保持高度嚴密，但實際工作中，因經歷限制，教師就書講書的情形較多，教學效果打折。

基于實際情況，有效的增加企業(yè)與學校之間的聯絡是必要的。可以嘗試引入行業(yè)人員參與課堂教學，普通理論知識由專任教師講授，企業(yè)專家集中幾次進課堂，為學生及教師分享實際案例，幫助學生理解行業(yè)狀況，還可以以講座形式增加親密度。

改變教師培訓形式，讓教師培訓進入企業(yè)，更直觀、深化地進步教師行業(yè)經歷。

〔三〕進步專業(yè)課程地方特色

蘇州的特色文化非常多，如昆曲、園林、王侯將相、文人名家，特產等。如此豐富的又吸引人的地方特色需要導游人員作為傳播媒介。作為蘇州的職業(yè)院校，在導游專業(yè)的課程設置中應當要關注這一點。

蘇州各旅游院校可以合作，選擇或開發(fā)適宜的校本教材，增加地方文化的系列課程，將課程精品化、網絡化，既增加了教學資源，學生也可以利用課外時間自主學習地方文化【6】。學校可以將此算作課時，鼓勵學生選擇自己感興趣的知識。

除此之外，可以將局部地方特色知識及手藝證書化，結合國家"1+X";政策，如茶藝、園藝等，調動學生積極性，同時也能讓學生掌握更多技能，讓蘇州將來的導游工作人員更有才有藝。

〔四〕完善學生英語導游才能評價體系

目前的英語學習是以傳統(tǒng)英語課程為根底，三年級以后開設與導游工作相關的英語課程。學生英語學習的考核一靠期中、期末考試，二是英語等級證書的考核。這兩項考核機制與導游專業(yè)的相關性并不是很高，這也導致學生畢業(yè)后，在工作方面的英語才能較差，不符合社會需求。

期中、期末考試之外，學校還可以增加階段性的口語考試，可以采用班級競爭的形式，不同班級的學生隨機兩兩組合，學生既是考官又是考生。另外，完善導游常用英語的單詞書籍，方便學生系統(tǒng)的學習與背誦單詞。同時，可以開設導游英語社團，邀請留學生參與，模擬外籍游客，鍛煉學生的口語才能，由留學生及社團教師進展給分，作為考評參考列入學生平時成績加分項【7】。

參考文獻

【1】陳積敏.應用型本科公安院校治安學專業(yè)課程優(yōu)化設置研究[J].北京警察學院學報:1-8.

【2】李文軍,袁曉玲,趙迪,等.應用型地方本科院校地理科學專業(yè)課程體系優(yōu)化研究[J].智庫時代,2022(34):180+182.

【3】石媚山.高職院校酒店管理專業(yè)課程體系優(yōu)化研究[J].管理觀察,2022(19):124-125.

【4】郜晶.中職旅游專業(yè)課程體系優(yōu)化分析[J].旅游縱覽(下半月),2022(05):191.

【5】蔣艷.全域旅游背景下