1、水到哪里去了課題水到哪里去了單元一學(xué)科科學(xué)年級三教學(xué)目標(biāo)水在一定條件下會變成水蒸氣。水蒸氣是一種無色無味的氣體。進一步認識水和水蒸氣是不同狀態(tài)的同一物質(zhì)。嘗試多角度、多方式解釋生活中的現(xiàn)象；形成細致、客觀地觀察的態(tài)度；意識到水在人們生活中的重要性。教學(xué)重點通過觀察了解水蒸氣是一種無色、無味、看不見、摸不著的氣體，它是水的一種形態(tài)。教學(xué)難點初步經(jīng)歷探究性實驗“水去哪兒了”的探究活動。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖導(dǎo)入新課猜謎導(dǎo)入一物不稀奇，人人不能離。鋼刀切不斷，鐵鉤勾不起。水提問：水除了液態(tài)還可能有其他的形態(tài)嗎？小組討論，代表回答。激發(fā)學(xué)生興趣。講授新課我們已經(jīng)知道水是一種液體，沒有

2、固定的形狀，但有一定的體積。水還可能有其他的形態(tài)嗎？出示圖片，在生活中常會見到燒開水時壺嘴上方冒“白汽”；炎熱的夏天，將水灑在地上會使人感到?jīng)鏊厣系乃畷Р灰姡缓涞亩旆旁谑彝獾乃畷霰！鞍灼薄⒃诘厣舷У乃捅际俏覀冊谏钪谐Ｒ姷乃牟煌螒B(tài)。水有氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)三種形態(tài)，在不同的條件和環(huán)境下水以不同的形態(tài)存在著。出示圖片，自然界中波濤洶涌的海洋、奔流不息的江河、平靜迷人的湖泊、銀裝素裹的雪山、皚皚耀眼的冰川、地下涌動的暗流、噴涌不止的甘泉、潤物細無聲的雨和漫天飛舞的雪，這些都是水。試著解釋下面的現(xiàn)象，你認為水到哪里去了？用濕布擦拭黑板，過一會兒水跡消失了。黑板上的水既沒有從

3、黑板上流下來，也沒有滲入到黑板里，它變成氣體從黑板上跑到空氣中去了，變成了水蒸氣這種現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。由于水蒸氣的微粒太小，我們無法用肉眼看見。在手指頭上蘸一點水，過一會兒水就消失了，也是相同的道理。蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象只在液體的表面發(fā)生。蒸發(fā)時液體溫度會下降。影響蒸發(fā)的因素有液體的表面積，液體的溫度，液體表面附近的空氣流速。蒸發(fā)在任何溫度下都可以進行，只是溫度越高蒸發(fā)越快，反之越慢。以水為例：水（液體）受熱水蒸氣（氣體）說一說，我們在生活中還遇到過的類現(xiàn)象。出示圖片。水洼里的水、濕衣服上的水和加熱時砂鍋里的水都是蒸發(fā)成我們?nèi)庋劭床灰姷乃魵膺M入到空氣中。水洼里的水和濕衣服上的

4、水都是在常溫下變成水蒸氣蒸發(fā)到空氣中。砂鍋里的水在加熱過程中變成水蒸氣蒸發(fā)到空氣中，蒸發(fā)可以在任何溫度下發(fā)生。觀看視頻水到哪里去了。用實驗證明我們的解釋。實驗一：比較有蓋和無蓋杯子中水量的變化。實驗材料：兩個大小相同的杯子、塑料薄膜、橡皮筋。實驗步驟：（1）向兩個大小相同的杯子里加入等量的水，標(biāo)出水的高度。（2）用塑料薄膜蓋好其中一個杯口，并用橡皮筋固定，另一個不蓋。（3）把它們放到通風(fēng)和向陽的位置。（4）23天后，觀察兩個杯子中水量的變化。實驗現(xiàn)象：（1）兩個杯子中水的高度全部低于標(biāo)出的高度，沒有塑料薄膜杯子中的水比有塑料薄膜杯子中的水少。（2）塑料薄膜上有水珠出現(xiàn)。實驗結(jié)論：水變成水蒸氣進

5、入到空氣中。實驗二：觀察倒扣在地面上的塑料盒中的變化。實驗材料：透明的塑料盒。實驗步驟：將透明的塑料盒倒扣在地面上，放置一段時間，觀察盒中的變化。實驗現(xiàn)象：放置一段時間后，塑料盒內(nèi)部出現(xiàn)細小的水珠，放置時間越長水珠越大，當(dāng)水珠增長到一定大小時會流下或落到地面上。實驗分析：塑料盒倒扣有兩種情況：一是塑料盒倒扣在泥地或較為濕潤的地上，一段時間后塑料盒中出現(xiàn)水珠，此時的水多半來自地面上水蒸發(fā)后遇冷形成的小水滴。二是將塑料盒倒扣在干燥的地面或者地板上過夜，利用晝夜變化產(chǎn)生的溫差引起水的狀態(tài)變化，這時塑料盒中出現(xiàn)的水珠大部分來自空氣中的水蒸氣遇冷形成的小水滴。實驗結(jié)論：地面上的水變成水蒸氣進人到空氣中，

6、進入到空氣中的水蒸氣可以變成水珠重新落回到地面上。比較水和水蒸氣的相同點和不同點。提醒：液態(tài)水和水蒸氣都是水，它們是水的不同形態(tài)，它們有相同點，也有各自的特點。水蒸氣是氣態(tài)的水，它是看不見，摸不著的，不是白色，不能與“白汽”弄混。怎樣解釋兩個杯子出現(xiàn)的不同現(xiàn)象？依據(jù)是什么？水受熱變成水蒸氣進入到空氣中，進入到空氣中的水蒸氣遇冷可以變成小水珠。根據(jù)的是水受熱蒸發(fā)遇冷液化的性質(zhì)。你在透明塑料盒上看到了什么？你認為它們是什么？將透明的塑料盒倒扣在地面上，放置一段時間后，塑料盒內(nèi)部出現(xiàn)細小的水珠，放置時間越長水珠越大，當(dāng)水珠增長到一定大小時會流下或落到地面上。它們是地面上的水蒸發(fā)形成的水蒸氣，水蒸氣在

7、塑料盒表面凝結(jié)成水珠。水和水蒸氣有什么相同和不同？水和水蒸氣是水的不同形態(tài)。它們都具有無色，無味，有一定的溫度，占據(jù)一定的空間，無固定形態(tài)的特點。不同點在于水是液體，看得見，摸得著，可蒸發(fā)成水蒸氣；水蒸氣是氣體，看不見，摸不著，當(dāng)溫度變低時可以液化成液態(tài)水。練習(xí)：判斷下列說法是否正確，對的打“”，錯誤的打“”。1水變成水蒸氣后就變成了另外一種物質(zhì)。（ ）2給水加熱時看見的“白汽”是水蒸氣。（ ）3水在常溫的情況下不能蒸發(fā)。（ ）4從冰箱里拿出的飲料“出汗”了是凝結(jié)現(xiàn)象。（ ）5濕手變干、衣服晾干了是因為水變成水蒸氣跑到空氣里去了。（ ）選擇：水在（ ）情況下更容易蒸發(fā)成水蒸氣。A受冷 B受熱

8、C任何學(xué)生回答，匯總結(jié)果。學(xué)生交流并填寫活動手冊內(nèi)容。學(xué)生實驗，觀察實驗現(xiàn)象，并延伸。小組代表或科代表學(xué)生總結(jié)水和水蒸氣的異同點。學(xué)生小組練習(xí)，檢查學(xué)生理解效果。水蒸氣就在我們周圍的空氣中。液態(tài)的水變成了氣態(tài)的水蒸氣，這就是水的蒸發(fā)現(xiàn)象。從生活常見的現(xiàn)象入手，使學(xué)生初步認識水變成水蒸氣的過程。理解液態(tài)的水在常溫下變成水蒸氣蒸發(fā)到空氣中，知道水蒸氣是一種看不見、摸不著、沒有顏色、沒有氣味的氣體。這個實驗的重要因素是溫度，一定要溫差較大的時候?qū)嶒炐Ч琶黠@，我們通過觀察實驗現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)水和水蒸氣在不同的環(huán)境和條件下可以相互轉(zhuǎn)化。水和水蒸氣都是無色、無味、透明的，只不過水是液體它看得見、摸得著，而水蒸氣看不見、摸不著。課堂小