1、食物中毒施工現場應急處置方案事故特征工地食堂，衛生條件差容易發生食物中毒；發生事故的區域主要是施工現場食堂；事故能造成人員傷亡。組織機構與職責2.1組織機構項目部成立食物中毒施工現場應急處置領導小組：組 長： 副指揮： 組 員：副經理、各部門負責人及成員 協作隊負責人及工班長食物中毒施工現場應急處置領導小組下設辦公室，辦公室設在安全環保部，由安全總監 同志任應急處置領導小組辦公室主任。2.2機構職責、組長職責：全面負責指揮、協調事故的緊急事態處理和救援工作，以及緊急事態平息后迅速恢復施工生產的工作；有權調動一切相關人員和相關設施設備；有權作出放棄相關設施設備的救援；有權作出停止施工作業進行疏散

2、的決定。、副組長職責：負責事故的管理調度，協調處理各方面的關系，為組長提供事故的各種信息。、成員職責：在現場負責人或項目經理的統一指揮下，隨時奔赴緊急事態現場，有序地進行項目自救和相關人員的疏散工作。應急處置程序、發生食物中毒事故后,現場人員立即向本單位負責人報警,單位負責人接到報警后,立即到達事故現場,視現場情況及時啟動事故應急救援預案。、事故現場指揮人員以最快速度通知現場救護組,安全保衛組等,應急小組到達事故現場,履行各小組的職責,疏散無關人員。、現場指揮人員及時通知醫務救護人員,到達事故現場搶救受傷人員。現場救援、事故發生后應立即報告應急搶險指揮部，并向120急救中心呼救，講清中毒人員癥

3、狀、持續時間、人數、地點，并派人到路口接應。、用人工刺激法，用手指或鈍物刺激中毒者的咽弓及咽喉壁，用來催吐，如此反復直到吐出物為清亮液體為止。、對可疑的食物禁止再食用，收集嘔吐物、排泄物送到醫院做毒物分析。、對于催吐無效或神志不清者可讓其喝牛奶或蛋清等潤滑劑來洗胃，結合毒物而防止毒物的吸收并保護胃粘膜。、用硫酸鎂1530g加水200ml來給中毒者導瀉。、項目指揮部接到報告后，立即指令相關人員趕赴現場，了解和掌握疫情，開展搶救和維護現場秩序，封存事故現場，防止無關人員進入事故現場破壞事故現場,獲取中毒食物化驗樣品，供衛生防疫部門檢驗。、現場安全員應對中毒事故進行分析，制定相應的改正措施，認真填寫

4、事故調查報告，并上報公司及有關上級機關。5、信息收集、報告5.1信息收集項目人身傷害和突發事件應急工作組接到食物中毒事件相關信息后實行首接負責制，并負責收集、匯總人身傷害事件信息。5.2信息報告發生一般輕傷及以上的食物中毒傷害事件，項目安全生產應急領導小組應在1小時內上報公司人身傷害和突發事件應急工作組。6、后期處置6.1善后處置善后處置：應急處置結束后，做好對受傷人員，以及緊急征用的設備、物資按照規定給予補助或補償，并協助做好正常施工秩序恢復等工作。6.2事故調查及報告1）、應急處置結束后，協助公司安全應急領導小組做好事故現場的勘查、警戒和事故原因的調查取證工作。2）、將有關文件上報公司安全生產應急領導小組，為事故處理提供事實依據。7、附則1）、 應急預案修訂：應急結束后，項目管理部結合事故調查報告和應急能力評估報告對本處置方案進行審查，必要時