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文檔簡介

1、表B.旅游民宿一般要求評分表序號要求描述(評分標(biāo)準(zhǔn))各大 項總 分各分 項總 分各次 分項 總分各小 項總 分自 評 分評 定 分1環(huán)境和建筑301.1周邊環(huán)境91.1.1空氣質(zhì)量優(yōu)良11. 1.2地表水質(zhì)量優(yōu)良11. 1.3所在鄉(xiāng)村(社區(qū))公路邊、河邊、山邊等區(qū)域環(huán)境干凈整潔,得1分;生活垃圾日 產(chǎn)日清,得1分;垃圾分類,得1分31. 1.4所在鄉(xiāng)村(社區(qū))生活污水有效處理,得1分。統(tǒng)一截污納管,得2分21. 1.5所在鄉(xiāng)村(社區(qū))綠植有專人養(yǎng)護,得1分;綠化效果好,得1分21.2周邊資源(最多得8分)81.2. 1附近有年客流量在100萬人次以上的景區(qū)4附近有年客流量在50萬人次以上的景區(qū)

2、3附近有年客流量在25萬人次以上的景區(qū)2附近有地方特色景點或休閑娛樂、運動等場所(每個得1分)81.3所在鄉(xiāng)村(社區(qū))有方便游客采購當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的種植和生產(chǎn)點(每個得1分)31.4標(biāo)識系統(tǒng)21.4. 1所在鄉(xiāng)村(社區(qū))設(shè)有民宿導(dǎo)向系統(tǒng),0.5分;標(biāo)志牌位置合理,標(biāo)識醒目、美觀, 得0. 5分1導(dǎo)航地圖準(zhǔn)確標(biāo)識,方便游客到達1注:如旅游民宿不具備附錄B中帶“*”的工程,評定機構(gòu)從游客需求出發(fā),根據(jù)地方客觀情況審核,如確實不需 要或不可能提供,可在統(tǒng)計該項得分率時在分母中去掉該項分值。4.7環(huán)境保護54. 7. 1建筑裝修就地取材,得0.5分;再次利用,得0.5分14. 7.2污水自行處理,得1分;達

3、標(biāo)排放,得1分24. 7.3建立水電氣管理制度,有相關(guān)臺賬記錄14. 7.4其他環(huán)境保護措施14.8社會責(zé)任94. 8. 1每年參與3次及以上地方或社區(qū)公益事業(yè)活動14. 8.2每年有促進地方或社區(qū)文明建設(shè)的具體行動14. 8.350%及以上員工來自所在鄉(xiāng)村(社區(qū))14. 8.4利用本地資源,開發(fā)旅游商品和文創(chuàng)產(chǎn)品14. 8. 5多形式帶動地方農(nóng)特產(chǎn)品銷售,成效明顯14. 8.6經(jīng)營良好,依法納稅14. 8. 7通過民宿運營多渠道傳承、傳播地方優(yōu)秀文化14. 8.8參與地方優(yōu)秀文化傳承、保護和推廣行動,受到相關(guān)部門表彰或媒體宣傳(省部級 及以上,得2分。地市級,得1分)24.9所在地方有民宿扶

4、持政策,得0.5分;有效落實,得0.5分14. 10加入當(dāng)?shù)孛袼扌袠I(yè)協(xié)會,得0.5分;履行會員職責(zé)和義務(wù),得0.5分14. 11民宿在籌建或運營過程中征詢相關(guān)管理部門的意見1小計實際得分得分率(實際得分/該項總分X 100%)總分實際總得分總得分率1.5交通工具停放場地(最多得2分)21.5. 1有數(shù)量足夠的自備停放位置2附近有公共停放場地11.6所在鄉(xiāng)村(社區(qū))有衛(wèi)生所或醫(yī)療點11.7建筑布局31.7. 1建筑風(fēng)格有地域特色、與周圍環(huán)境協(xié)調(diào)1主客區(qū)相對獨立,得1分;主人生活區(qū)設(shè)置合理、方便舒適,得1分21.8*花園布局合理(場地面積2主體建筑基底面積,得1分;有綠化,得0.5分;綠化 效果好

5、,得0.5分)。庭院布局合理(場地面積2主體建筑基底1/2面積,得0.5 分;綠化效果好,得0.5分)2小計實際得分得分率(實際得分/該項總分X 100%)2設(shè)施和設(shè)備602. 1客房292. 1. 1有3種及以上不同房型12. 1.250%及以上客房有陽臺或獨立庭院12. 1. 3室內(nèi)整體裝修風(fēng)格協(xié)調(diào)一致12. 1.470%及以上客房凈面積(不含衛(wèi)生間)不小于30nl2,得2分。不小于20m2,得1分22. 1.5床墊(長度不小于1.9m)42. 1.5. 1單人床寬度不小于1.35m,雙人床寬度不小于2. 0m,得2分。單人床寬度不小于1.2m, 雙人床寬度不小于L 8m,得1分2床墊軟硬

6、適中,品質(zhì)優(yōu)良,得2分。床墊較為舒適,品質(zhì)較好,得1分22. 1.6家具(寫字臺、座椅、衣櫥及衣架、茶幾、床頭柜、行李架等)舒適美觀、擺設(shè)合2理、品質(zhì)優(yōu)良,得2分。舒適美觀、擺設(shè)合理,得1分2. 1. 7床上棉織品含棉量為100%,床單、被套、枕套材質(zhì)高檔,得3分。床單、被套、 枕套材質(zhì)較好,得2分。床單、被套、枕套布面光潔,得1分32. 1.8衛(wèi)生間針織品32. 1.8. 1面巾柔軟舒適,含棉量為100%1浴巾大小合適,得0.5分;品質(zhì)優(yōu)良,得0.5分1地巾大小合適,得0.5分;品質(zhì)優(yōu)良,得0.5分12. 1.9根據(jù)季節(jié)氣候變化提供不同類型、松軟舒適的被芯,得0.5分;可提供不同類型的 枕頭

7、,得0.5分12. 1. 10客房照明充足,效果良好12. 1. 11窗簾使用方便,遮光效果好12. 1. 12有空調(diào)或暖氣等溫度調(diào)節(jié)設(shè)備,得1分;噪音小,得0.5分;效果好,得0.5分22. 1. 13有加濕器或除濕機等濕度調(diào)節(jié)設(shè)備12. 1. 14有防盜鎖、門窺鏡等防盜設(shè)施,得0.5分;有消防逃生示意圖,得0.5分12. 1. 15客房其他設(shè)施和用品52. 1. 15. 1電視機或其他電器設(shè)施(每種得1分)22. 1. 15.2配套茶具12. 1. 15.3礦泉水或飲用水12. 1. 15.4紙巾不少于2處12.2客房衛(wèi)生間112.2. 1所有客房有衛(wèi)生間,得2分。80%及以上客房有衛(wèi)生間

8、,得1分270%及以上客房衛(wèi)生間面積不小于6m:得2分。不小于4n1、得1分270%及以上客房衛(wèi)生間有浴缸,得1分;所有衛(wèi)生間淋浴、恭桶、面盆干濕區(qū)別離, 得1分;面盆臺面寬敞舒適,得1分;恭桶質(zhì)量優(yōu)良、噪音小,得1分;電源插座、7掛鉤方便使用,得1分;吹風(fēng)機品質(zhì)優(yōu)良,方便使用,得1分;客用品品質(zhì)優(yōu)良, 得1分衛(wèi)生間光照缺乏,扣1分;通風(fēng)不好有異味,扣1分;無防滑措施,扣1分,淋浴 房門關(guān)閉不嚴(yán)密,下水不通暢、有積水,扣1分;無垃圾桶,扣1分;水溫不穩(wěn), 冷熱不均,扣1分;水壓不穩(wěn)、水量缺乏或水質(zhì)不好,扣1分-62.3*餐廳和廚房42. 3. 1餐廳布局合理,得0.5分;方便舒適,得0.5分1

9、餐廳裝修氣氛濃郁1有與餐位數(shù)量相匹配的消毒設(shè)施12. 3.4廚房布局合理,方便使用12. 3. 5廚房設(shè)施及管理(冷藏生熟不分,扣1分;洗碗池和原料池不分,扣1分;排風(fēng)排 煙不通暢,扣1分;滅火毯擺放不合理,扣1分)-42.4公共休閑設(shè)施52.4. 1*花園或庭院內(nèi)有公共娛樂休閑設(shè)施,得0.5分;設(shè)施平安有效,得0.5分1有大型康樂設(shè)施(泳池、親子樂園等每種得1分)2室內(nèi)公共空間面積(人均面積不小于8111得2分。人均面積不小于5m2,得1分)22.5公共衛(wèi)生間位置合理,得0.5分;有洗手盆、洗手液或肥皂、防滑措施等,得0.5 分12.6消洗場所位置合理,得0.5分;設(shè)施齊全,方便使用,得0.

10、5分12.7布草存放場所設(shè)置合理,方便使用12.8提供覆蓋全區(qū)域、快速流暢的無線網(wǎng)絡(luò)12.9提供智能化設(shè)施,得0.5分;方便有效,得0.5分12. 10提供周邊文化旅游資源介紹及相關(guān)資料,得1分;有相關(guān)旅游平安提示與指導(dǎo),得1分22. 11各區(qū)域空氣質(zhì)量良好,到達I類建筑工程標(biāo)準(zhǔn)(甲醛W0.08mg/m苯忘0.09咽/凌,TVOCO. 50mg/m3,氨WO. 20mg/n?)12. 11設(shè)施設(shè)備正常有效,得1分;定期檢查并有維保記錄,得1分22. 12圍墻、出入口裝有監(jiān)控,得0.5分;畫面清晰,得0.5分1小計實際得分得分率(實際得分/該項總分X 100%)3衛(wèi)生和服務(wù)603. 1衛(wèi)生要求2

11、13. 1. 1*院落地面整潔衛(wèi)生,無雜物堆放,得1分;墻面、欄桿整潔衛(wèi)生,得0.5分;綠植 葉面無積塵,得0.5分23. 1.2*院落休閑娛樂設(shè)施清潔衛(wèi)生13. 1.3客房房門、地面、墻面、天花無破損、無脫落、無蛛網(wǎng),得1分;家具、燈具、窗 簾、電器、開關(guān)、插座、書籍無破損、無松動、無污漬,得1分23. 1.4客房布草(床單、枕頭、被子、毛毯、浴衣等)清潔衛(wèi)生,無毛發(fā)、無污漬13. 1.5客用品(毛巾、口杯等)無灰塵、無污漬,得0.5分;擺放規(guī)范、方便使用,得0.5 分13. 1.6客房衛(wèi)生間面盆、恭桶清潔衛(wèi)生,無灰塵、無污漬,得1分;浴缸、淋浴區(qū)清潔衛(wèi) 生,無毛發(fā)、無灰塵、無污漬,得1分2

12、3. 1. 7水龍頭、淋浴噴頭等五金件無污漬、無滴漏13. 1.8*餐飲區(qū)域整潔衛(wèi)生,無污漬、無異味13. 1.9*廚房操作臺面擺放整齊、清潔衛(wèi)生,得0.5分;砧板生熟別離,清潔衛(wèi)生,得0.5 分13. 1. 10*餐具的清洗、消毒、存放符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,無灰塵、無水漬13. 1. 11*食品的加工與貯藏嚴(yán)格做到生、熟分開13. 1. 12*廚房地面、墻面有污漬,扣1分;操作臺面有污漬或面案桌面發(fā)黑,扣1分;抹布 油膩、發(fā)黑,扣1分;地面有積水,扣1分;操作間等加工場所雜物較多,扣1分53. 1. 13*排煙等通風(fēng)設(shè)備、水箱定期清理,得1分;有記錄,得1分23. 1. 14清洗、消毒場所清潔衛(wèi)

13、生,得1分;擺放整齊,得1分23. 1. 15布草存放場所清潔干燥,得1分;擺放整齊,得1分23. 1. 16公共衛(wèi)生間洗手臺、小便池、恭桶或廁位保持潔凈,得0.5分;通風(fēng)良好,得0.5 分13.2民宿主人服務(wù)43.2. 1民宿主人生活在同一鄉(xiāng)村(社區(qū))內(nèi)1民宿主人參與接待,得1分;主客互動,效果好,得1分2家庭成員參與服務(wù)接待13.3接待人員(包括民宿主人、家人和員工)服務(wù)43. 3. 1能主動、友好地問候游客,熱情好客,得1分;及時滿足游客合理需求,得1分2能用外語提供服務(wù)13. 3.3熟悉周邊環(huán)境,包括當(dāng)?shù)芈糜尉包c、旅游商品、文創(chuàng)產(chǎn)品、購物點等信息,可為游 客作介紹13.4抵達、離開服務(wù)

14、83.4. 1主動聯(lián)系游客,得0.5分;提供交通信息,確認(rèn)抵達時間和方式,得0.5分1提供接送服務(wù)1接待人員在門口熱情友好地迎接抵達游客1游客抵達時協(xié)助搬運行李,得1分;確認(rèn)行李件數(shù),輕拿輕放,勤快主動,得1分2及時將行李送入房間,得1分;將行李放在行李架或行李柜上,并向游客致意,得1分2游客離開時協(xié)助搬運行李,得0.5分;與游客確認(rèn)行李件數(shù),并作送別問候,得0.5 分13.5客房服務(wù)23. 5. 1及時清掃客房,客用品補充齊全13. 5.2應(yīng)游客要求更換床單、被套、毛巾、浴巾等13.6餐飲服務(wù)73.6. 1游客抵達餐廳后,及時接待,得0.5分;游客用餐結(jié)束后,及時收拾餐具,得0.5 分1各種

15、餐具潔凈、無裂痕、無破損1食品營養(yǎng)美味、質(zhì)量高(早餐得0.5分,正餐得0.5分)1提供周邊餐飲信息和預(yù)訂服務(wù)(1處0.5分,最多1分)1公共區(qū)域為游客提供免費飲品和食品(1種0.5分,最多1分)1有制止餐飲浪費行為的措施并有效實施(有宣傳提示、提供公勺公筷、主動提供打 包服務(wù)、提供小份半份菜等,1種0.5分,最多2分)23.7布草專業(yè)洗滌效果好13.8提供自助洗衣服務(wù),有烘干機或晾曬場地13.9可為不同年齡游客提供個性化服務(wù)13. 10有維護良好客戶關(guān)系的措施和服務(wù)13. 11提供線上預(yù)定、支付服務(wù),得0.5分;提供現(xiàn)場刷卡結(jié)算、開具發(fā)票服務(wù),得0.5 分13. 12公布投訴 ,能有效處理各類

16、投訴13. 13提供醫(yī)療服務(wù)信息(附近醫(yī)院、診所和藥店位置信息等)13. 14有夜間值班人員或值班 13. 15購買公眾責(zé)任險以及相關(guān)保險,方便理賠23. 16管理制度43. 16. 1建立內(nèi)部管理制度和服務(wù)規(guī)范,有相關(guān)培訓(xùn)、考核、激勵機制13. 16. 2*建立食品留樣制度13. 16. 3建立設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)、煙道清洗管理、水箱清洗等管理制度13. 16.4垃圾處理符合相關(guān)法規(guī)要求1小計實際得分得分率(實際得分/該項總分X 100%)4特色和其他504. 1文化特色64. 1. 1民宿主人能清楚闡述旅游民宿的文化特色,得0.5分;有文字流暢、易于理解的主 題詞,得0. 5分14. 1.2民

17、宿主人服務(wù)的方式、語言凸顯旅游民宿的文化特色,得1分;富有感染力,得1 分24. 1.3有依據(jù)文化特色提煉形成的文化符號元素,得0.5分;美觀時尚,易于識別,得0.5 分14. 1.4服務(wù)方式能良好的展示和表達文化內(nèi)涵14. 1. 5有不斷完善的文化特色培訓(xùn)方案,得0.5分;定期培訓(xùn)有記錄,得0.5分14.2環(huán)境與氣氛84. 2. 1擁有特色自然景觀(區(qū)域代表性景觀,得2分。一般性景觀,得1分)2建筑物歷史悠久1建筑改造保存歷史印跡,得1分;大門、外墻、標(biāo)識標(biāo)牌,表達地方特色,得1分2院落空間結(jié)構(gòu)有地方特色,得0.5分;園林植物有地方特色,得0.5分14. 2. 5燈光照明設(shè)計專業(yè),與文化主題

18、契合14. 2.6有背景音樂,得0.5分;曲目與文化主題契合,音質(zhì)良好、音量適中,得0.5分14.3室內(nèi)特色空間(最多得3分)34. 3. 1休閑區(qū)域(茶室、視聽區(qū)、閱讀區(qū)等)設(shè)施齊全、氣氛濃郁(每個得1分)34. 3.2體驗區(qū)域(非遺、作坊、書畫等)設(shè)施齊全、氣氛濃郁(每個得1分)3其他區(qū)域(展示等)設(shè)計合理、氣氛濃郁(每個得1分)34.4客房特色54. 4. 1不少于8096景觀客房1不少于80%客房墻面、天花有裝飾,燈飾、陳設(shè)品等凸顯文化特色14. 4.3所有客房有介紹文化特色的書籍、資料1有氣氛濃郁的文化主題客房14. 4.5有表達客房文化特色的創(chuàng)意服務(wù)14.5餐飲特色(最多得5分)54. 5. 1提供地方特色菜肴,風(fēng)味獨特14. 5.2餐具成套配置,得0.5分;與菜品搭配協(xié)調(diào),得0.5分

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