1、NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康http:/青島明月海藻集團(tuán)有限公司青島明月海藻集團(tuán)有限公司Qingdao Bright Moon Seaweed Group Co.,Ltd 始建于始建于1968年年Established in 1968海藻酸鹽海藻酸鹽在肉制品中的應(yīng)用在肉制品中的應(yīng)用NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康海藻酸鈉在肉制品中的應(yīng)用海藻酸鈉在肉制品中的應(yīng)用 海藻酸鈉添加到肉制品中，可改善其物理性質(zhì)，增加粘海藻酸鈉添加到肉制品中，可改善其物理性質(zhì)，增加粘

2、度，富于其良好的口感，同時(shí)可以增加肉制品的粘著性、彈度，富于其良好的口感，同時(shí)可以增加肉制品的粘著性、彈性、持水性和柔嫩性，減少營養(yǎng)成分損失，提高產(chǎn)品質(zhì)量。性、持水性和柔嫩性，減少營養(yǎng)成分損失，提高產(chǎn)品質(zhì)量。海藻酸鈉遇鈣離子形成熱不可逆型凝膠，可降低產(chǎn)品的蒸煮海藻酸鈉遇鈣離子形成熱不可逆型凝膠，可降低產(chǎn)品的蒸煮損失，提高保水性。損失，提高保水性。 其凝膠咀嚼適口性好，具有其凝膠咀嚼適口性好，具有肉類組織的質(zhì)構(gòu)，用于肉制品中肉類組織的質(zhì)構(gòu)，用于肉制品中在提高產(chǎn)品出成的同時(shí)，在提高產(chǎn)品出成的同時(shí)， 可改善產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)，降低生產(chǎn)成可改善產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)，降低生產(chǎn)成本，改善產(chǎn)品品質(zhì)。本，改善產(chǎn)品品質(zhì)。NATURA

3、L HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康海藻酸鈉的功能特性海藻酸鈉的功能特性NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康海藻酸鹽凝膠技術(shù)的應(yīng)用實(shí)例海藻酸鹽凝膠技術(shù)的應(yīng)用實(shí)例鈣離子擴(kuò)散法（外部成型法）應(yīng)用實(shí)例鈣離子擴(kuò)散法（外部成型法）應(yīng)用實(shí)例 海藻酸鈉腸衣海藻酸鈉腸衣素肉素肉魚子醬魚子醬NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康海藻酸鹽凝膠技術(shù)的應(yīng)用實(shí)例海藻酸鹽凝膠技術(shù)的應(yīng)用實(shí)例原位成膠法（內(nèi)部成型法）應(yīng)用實(shí)例原位成膠法（內(nèi)部成型法）應(yīng)

4、用實(shí)例薩拉米薩拉米 廣式臘腸廣式臘腸 東北大紅腸東北大紅腸 NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康海藻酸鈉在肉制品中的應(yīng)用特點(diǎn)海藻酸鈉在肉制品中的應(yīng)用特點(diǎn)NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康海藻酸鈉在肉制品中的應(yīng)用特點(diǎn)海藻酸鈉在肉制品中的應(yīng)用特點(diǎn)NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康海藻酸鈉在肉制品中的應(yīng)用海藻酸鈉在肉制品中的應(yīng)用 海藻酸鈉在肉制品中應(yīng)用，主要可歸納為以下幾個(gè)方面海藻酸鈉在肉制品中應(yīng)用，主要可

5、歸納為以下幾個(gè)方面: :用作肉類粘結(jié)劑；用作肉類粘結(jié)劑；用作脂肪替代品；用作脂肪替代品；用作凝膠增脆劑；用作凝膠增脆劑；用于制作海藻酸鈣腸衣。用于制作海藻酸鈣腸衣。NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康肉制品配料產(chǎn)品明細(xì)表肉制品配料產(chǎn)品明細(xì)表NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康肉制品配料產(chǎn)品明細(xì)表肉制品配料產(chǎn)品明細(xì)表NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康海藻酸鈉復(fù)配增稠劑海藻酸鈉復(fù)配增稠劑脂肪替代品脂肪替代品

6、乳化、保油、增彈、增脆、低乳化、保油、增彈、增脆、低脂、低熱量、降成本脂、低熱量、降成本肉丸增脆劑肉丸增脆劑碎肉粘合劑碎肉粘合劑增脆、增彈、增脆、增彈、耐煮、降低蒸煮損失耐煮、降低蒸煮損失提高碎肉利用率，提高碎肉利用率， 增加產(chǎn)品附加值增加產(chǎn)品附加值種類種類NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康凝膠凝膠體體乳化乳化物物腸類腸類調(diào)理調(diào)理品品腸類腸類調(diào)理調(diào)理品品其他其他產(chǎn)品產(chǎn)品各類臘腸、各類臘腸、薩拉米、哈薩拉米、哈爾濱大紅腸爾濱大紅腸、高溫腸、高溫腸 貢丸、調(diào)理腸、火鍋產(chǎn)品貢丸、調(diào)理腸、火鍋產(chǎn)品 方便面調(diào)料方便面調(diào)料包肉粒、包肉粒、肉

7、餅肉餅丸子制品，調(diào)丸子制品，調(diào)理腸、火鍋產(chǎn)理腸、火鍋產(chǎn)品品 各類高溫、各類高溫、低溫腸低溫腸海藻酸鈉復(fù)配增稠劑海藻酸鈉復(fù)配增稠劑粉末狀粉末狀添加方式添加方式NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康海藻酸鈉復(fù)配增稠劑海藻酸鈉復(fù)配增稠劑通過乳化提高產(chǎn)品的保油性、切片性，同時(shí)使產(chǎn)通過乳化提高產(chǎn)品的保油性、切片性，同時(shí)使產(chǎn)品的風(fēng)味更純正、更天然，更地道，且降低成本。品的風(fēng)味更純正、更天然，更地道，且降低成本。 使用方法：使用方法：海藻酸鈉、水、脂肪（或雞皮）、蛋海藻酸鈉、水、脂肪（或雞皮）、蛋白類物質(zhì)白類物質(zhì)進(jìn)行合理乳化，再添加到料餡中灌制。

8、進(jìn)行合理乳化，再添加到料餡中灌制。NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康海藻酸鈉復(fù)配增稠劑海藻酸鈉復(fù)配增稠劑 香腸中香腸中：可降低成本，提高產(chǎn)品切片性，產(chǎn)品在可降低成本，提高產(chǎn)品切片性，產(chǎn)品在二次殺菌時(shí)出水少，從而提升產(chǎn)品的感官；色澤二次殺菌時(shí)出水少，從而提升產(chǎn)品的感官；色澤不易褪色，延長產(chǎn)品的賣相。不易褪色，延長產(chǎn)品的賣相。 肉丸中：肉丸中：應(yīng)用到速凍調(diào)理類產(chǎn)品，增強(qiáng)產(chǎn)品彈性、應(yīng)用到速凍調(diào)理類產(chǎn)品，增強(qiáng)產(chǎn)品彈性、耐煮性、抗凍性。耐煮性、抗凍性。NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健

9、健/ /康康海藻酸鈉復(fù)配增稠劑海藻酸鈉復(fù)配增稠劑其一，可降低成本，其一，可降低成本，其二，可減少動(dòng)物脂肪在產(chǎn)品中的占比，有利其二，可減少動(dòng)物脂肪在產(chǎn)品中的占比，有利于健康，所以有一定的市場。于健康，所以有一定的市場。使用方法：使用方法：海藻酸鈉配料、水、脂肪（或雞皮）海藻酸鈉配料、水、脂肪（或雞皮）合理乳化，靜置一定時(shí)間，形成有韌性、彈性合理乳化，靜置一定時(shí)間，形成有韌性、彈性的重組脂肪，然后將脂肪制粒添加到各類肉制的重組脂肪，然后將脂肪制粒添加到各類肉制品中。品中。NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康 脂肪替代品脂肪替代品-低脂

10、、低熱量低脂、低熱量用于動(dòng)物脂肪重組，豬皮重組用于動(dòng)物脂肪重組，豬皮重組NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康 脂肪替代品脂肪替代品 產(chǎn)品圖片NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康 脂肪替代品脂肪替代品 產(chǎn)品應(yīng)用產(chǎn)品應(yīng)用：利用其制造的脂肪替代品可添加于：利用其制造的脂肪替代品可添加于香腸、火腿、丸子香腸、火腿、丸子等肉等肉制品中，制品中，部分代替脂肪部分代替脂肪，提高產(chǎn)品營養(yǎng)健康性的同時(shí)，降低了生產(chǎn)成，提高產(chǎn)品營養(yǎng)健康性的同時(shí)，降低了生產(chǎn)成本。本。 脂肪替代品脂肪替代品可

11、以替代部分脂肪在肉制品中應(yīng)用，其用量約為脂肪總用可以替代部分脂肪在肉制品中應(yīng)用，其用量約為脂肪總用量的量的30%-50%30%-50%。NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康 脂肪替代品脂肪替代品NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康復(fù)配增稠劑復(fù)配增稠劑 肉類粘結(jié)劑肉類粘結(jié)劑 海藻酸鈉與鈣離子所形成的凝膠常用作粘結(jié)劑。海藻酸鈉與鈣離子所形成的凝膠常用作粘結(jié)劑。 即可粘合瘦肉，又可粘合肥肉即可粘合瘦肉，又可粘合肥肉 提高出品率，與提高出品率，與TG酶相比，成本降低。酶相比，

12、成本降低。 產(chǎn)品應(yīng)用：產(chǎn)品應(yīng)用：涮肉片、培根、肉粒產(chǎn)品等。涮肉片、培根、肉粒產(chǎn)品等。NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康碎肉粘合碎肉粘合-凝膠凝膠 保水保水裝入模具后，要在低于裝入模具后，要在低于10 條件下，放置條件下，放置68h，然后再進(jìn)入冷凍條件放置然后再進(jìn)入冷凍條件放置810h。NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康肉塊重組肉圖片肉塊重組肉圖片脂肪多脂肪多肌肉肌肉組織組織多多NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健

13、健/ /康康碎肉粘合使用方法碎肉粘合使用方法NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康重組雞肉圖片重組雞肉圖片NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康重組肉冷凍圖片重組肉冷凍圖片產(chǎn)品的抗凍融效果好抗凍融抗凍融NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康海藻酸鈉在魚糜中的應(yīng)用海藻酸鈉在魚糜中的應(yīng)用實(shí)例：實(shí)例：褐藻膠一魚肉蛋白質(zhì)復(fù)合凝膠體系褐藻膠一魚肉蛋白質(zhì)復(fù)合凝膠體系流變特性及水分狀態(tài)的研究流變特性及水分狀態(tài)的研究 通過褐藻

14、膠復(fù)合凝膠體系替代魚肉蛋白質(zhì)加工模擬魚糜制通過褐藻膠復(fù)合凝膠體系替代魚肉蛋白質(zhì)加工模擬魚糜制品，褐藻膠一魔芋膠復(fù)合凝膠體系可以部分或者全部替代魚品，褐藻膠一魔芋膠復(fù)合凝膠體系可以部分或者全部替代魚肉蛋白質(zhì)，形成質(zhì)構(gòu)特性與魚糜制品相同的產(chǎn)品。肉蛋白質(zhì)，形成質(zhì)構(gòu)特性與魚糜制品相同的產(chǎn)品。NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康海藻酸鈉在魚糜中的應(yīng)用海藻酸鈉在魚糜中的應(yīng)用NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康海藻酸鈉在魚糜中的應(yīng)用海藻酸鈉在魚糜中的應(yīng)用 食品膠的添加量影響褐食品膠

15、的添加量影響褐藻膠凝膠的凝膠強(qiáng)度。藻膠凝膠的凝膠強(qiáng)度。 從圖可以看出，隨著從圖可以看出，隨著魔芋膠、卡拉膠、瓜爾魔芋膠、卡拉膠、瓜爾豆膠添加量的增加，褐豆膠添加量的增加，褐藻膠凝膠的凝膠強(qiáng)度呈藻膠凝膠的凝膠強(qiáng)度呈現(xiàn)出先增加后降低的趨現(xiàn)出先增加后降低的趨勢。勢。 當(dāng)魔芋膠添加量為當(dāng)魔芋膠添加量為4%時(shí)，褐藻膠凝膠的凝膠時(shí)，褐藻膠凝膠的凝膠強(qiáng)度達(dá)到了最大強(qiáng)度達(dá)到了最大NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康海藻酸鈉在魚糜中的應(yīng)用海藻酸鈉在魚糜中的應(yīng)用食品膠的種類對褐食品膠的種類對褐藻膠凝膠的持水力有藻膠凝膠的持水力有顯著影響。顯著影響。從

16、圖從圖3-2可以看出，可以看出，與對照相比，添加魔與對照相比，添加魔芋膠、卡拉膠、瓜爾芋膠、卡拉膠、瓜爾豆膠、黃原膠和結(jié)冷豆膠、黃原膠和結(jié)冷膠均能夠顯著提高褐膠均能夠顯著提高褐藻膠凝膠的持水力。藻膠凝膠的持水力。其中瓜兒豆膠的效其中瓜兒豆膠的效果最為顯著果最為顯著NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康海藻酸鈉在魚糜中的應(yīng)用海藻酸鈉在魚糜中的應(yīng)用不添加褐藻膠的魷魚魚糜凝膠不添加褐藻膠的魷魚魚糜凝膠(A)結(jié)構(gòu)粗糙無序，均勻度較差，結(jié)構(gòu)粗糙無序，均勻度較差，而且網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)有很大的空洞。而且網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)有很大的空洞。添加了褐藻膠的復(fù)合凝膠體系添加

17、了褐藻膠的復(fù)合凝膠體系(B CD)，具有有序致密的網(wǎng)狀，具有有序致密的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。結(jié)構(gòu)。而隨著褐藻膠添加量的增加，復(fù)而隨著褐藻膠添加量的增加，復(fù)合凝膠體系具有更均勻，有序，合凝膠體系具有更均勻，有序，致密的結(jié)構(gòu)。致密的結(jié)構(gòu)。該結(jié)果表明，褐藻膠濃度的增加該結(jié)果表明，褐藻膠濃度的增加可以提高了復(fù)合凝膠體系的交聯(lián)可以提高了復(fù)合凝膠體系的交聯(lián)聚合，從而形成更均勻有序的網(wǎng)聚合，從而形成更均勻有序的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)狀結(jié)構(gòu)。引自：中國海洋大學(xué) 2010年博士論文 作者：劉鑫 導(dǎo)師：薛長湖NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康用作肉制品保鮮劑用作肉制品保鮮劑

18、 海藻酸鈉海藻酸鈉(Alginate sodium,Al-Na)是存在于褐藻類中的一種天然高是存在于褐藻類中的一種天然高分子，它具有良好的成膜性、增稠分子，它具有良好的成膜性、增稠性、穩(wěn)定性、絮凝性和螯合性，它性、穩(wěn)定性、絮凝性和螯合性，它能與除鎂、汞以外的二價(jià)離子發(fā)生能與除鎂、汞以外的二價(jià)離子發(fā)生不可逆的膠凝反應(yīng)，具有良好的保不可逆的膠凝反應(yīng)，具有良好的保香性，對預(yù)防性心血管病有明顯的香性，對預(yù)防性心血管病有明顯的效果，在國外有效果，在國外有“長壽食品長壽食品”的美的美稱。稱。NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康 研究顯示：采用

19、海藻酸鈉涂膜鮮牛肉可以顯著降低冷卻研究顯示：采用海藻酸鈉涂膜鮮牛肉可以顯著降低冷卻牛肉的汁液流失。海藻酸鈉可食性復(fù)合膜則降低了肉色牛肉的汁液流失。海藻酸鈉可食性復(fù)合膜則降低了肉色L值、值、顯著提高鮮肉的紅色度。顯著提高鮮肉的紅色度。 保鮮劑與磷酸鹽、海藻酸鈉復(fù)合保鮮劑與磷酸鹽、海藻酸鈉復(fù)合膜相結(jié)合，在真空條件下包裝可有效延長鮮牛肉的貨架期，膜相結(jié)合，在真空條件下包裝可有效延長鮮牛肉的貨架期，維持鮮牛肉的色澤和防止汁液的流失。維持鮮牛肉的色澤和防止汁液的流失。用作肉制品保鮮劑用作肉制品保鮮劑NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康 從海

20、藻酸鈉在水產(chǎn)品中應(yīng)用的報(bào)道情況來看，將海藻酸鈉涂膜應(yīng)用從海藻酸鈉在水產(chǎn)品中應(yīng)用的報(bào)道情況來看，將海藻酸鈉涂膜應(yīng)用于畜禽肉制品的凍結(jié)與凍藏，也可以降低凍結(jié)與凍藏過程中的肉自身干耗，于畜禽肉制品的凍結(jié)與凍藏，也可以降低凍結(jié)與凍藏過程中的肉自身干耗，因?yàn)橥磕ず笕獗旧聿慌c外界密切接觸；海藻酸鈉涂膜可能也能夠降低肉品因?yàn)橥磕ず笕獗旧聿慌c外界密切接觸；海藻酸鈉涂膜可能也能夠降低肉品解凍時(shí)的汁液流失，因?yàn)槟け旧砭哂休^強(qiáng)的吸水能力，即使水分的流失不解凍時(shí)的汁液流失，因?yàn)槟け旧砭哂休^強(qiáng)的吸水能力，即使水分的流失不能完全被阻止，解凍所造成的營養(yǎng)物質(zhì)的損失也會(huì)被降到最低，這就是用能完全被阻止，解凍所造成的營養(yǎng)物質(zhì)的

21、損失也會(huì)被降到最低，這就是用海藻酸鈉涂膜的貽貝肉解凍后味道較鮮美的原因。海藻酸鈉涂膜的貽貝肉解凍后味道較鮮美的原因。 因而用一種綜合性能較好，即耐凍性強(qiáng)（持水能力強(qiáng)）、凝膠強(qiáng)度好、因而用一種綜合性能較好，即耐凍性強(qiáng)（持水能力強(qiáng)）、凝膠強(qiáng)度好、有彈性、韌性的凝膠，再配以別的物質(zhì)構(gòu)成復(fù)合涂膜劑來涂膜畜產(chǎn)品、水有彈性、韌性的凝膠，再配以別的物質(zhì)構(gòu)成復(fù)合涂膜劑來涂膜畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品等，可以大大提高其品質(zhì)及貨架期。產(chǎn)品等，可以大大提高其品質(zhì)及貨架期。用作營養(yǎng)保護(hù)劑用作營養(yǎng)保護(hù)劑NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康 從合理營養(yǎng)和保健的觀念來講，

22、海藻酸鈉與肉能夠形成從合理營養(yǎng)和保健的觀念來講，海藻酸鈉與肉能夠形成營養(yǎng)互補(bǔ)，且海藻酸鈉還可以降低肉中的有害物質(zhì)對于人體營養(yǎng)互補(bǔ)，且海藻酸鈉還可以降低肉中的有害物質(zhì)對于人體的損害作用，海藻酸鈉在畜禽肉生產(chǎn)中的應(yīng)用從營養(yǎng)學(xué)角度的損害作用，海藻酸鈉在畜禽肉生產(chǎn)中的應(yīng)用從營養(yǎng)學(xué)角度來講無疑是合理的。來講無疑是合理的。用作營養(yǎng)保護(hù)劑用作營養(yǎng)保護(hù)劑NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康 用作素食仿肉制品用作素食仿肉制品NATURAL HEALTHY凝凝/ /聚聚/ /天天/ /然然 締締/ /造造/ /健健/ /康康 國外新興的國外新興的“腸

23、衣共擠機(jī)術(shù)腸衣共擠機(jī)術(shù)” ： 該技術(shù)是香腸加工業(yè)的重要技術(shù)革新，它在香腸成型的同時(shí)在香腸的該技術(shù)是香腸加工業(yè)的重要技術(shù)革新，它在香腸成型的同時(shí)在香腸的最外層擠出很薄的膠層作為腸衣它可以加工成各種類型產(chǎn)品。最外層擠出很薄的膠層作為腸衣它可以加工成各種類型產(chǎn)品。 產(chǎn)品具有良好的口感和嚼勁、原料消耗降低、成本低、產(chǎn)品安全性提產(chǎn)品具有良好的口感和嚼勁、原料消耗降低、成本低、產(chǎn)品安全性提高，全過程在無人工接觸和封閉環(huán)境內(nèi)完成。高，全過程在無人工接觸和封閉環(huán)境內(nèi)完成。 法國法國Nijal公司過去曾和公司過去曾和Townsend共同開發(fā)過一套共同開發(fā)過一套100采用藻酸鹽凝采用藻酸鹽凝膠的共擠系統(tǒng)，該系統(tǒng)的開發(fā)歷經(jīng)膠的共擠系統(tǒng)，該系統(tǒng)的開發(fā)歷經(jīng)6年時(shí)間，在年時(shí)間，在2001年的年的IFFA展會(huì)上正式展會(huì)上正式推出。該系統(tǒng)的推出是在推出。該系統(tǒng)的推出是在90年代末期歐洲爆發(fā)瘋牛病之后。目前歐洲有年代末期歐洲爆發(fā)瘋牛病之后。目前歐洲有10家工廠使用該套系統(tǒng)，速度達(dá)家工廠使用該套系統(tǒng)，速度達(dá)3噸噸/小時(shí)。小時(shí)。 此技術(shù)在國外