1、物流行業(yè)疫情防控工作總結(jié)3篇供借鑒自新冠肺炎疫情防控工作開展以來，xx市委、市政府高度重視，認真貫徹落實中央和省州市關(guān)于加強冷鏈食品疫情防控工作的會議和文件精神，強化重點領(lǐng)域、重點場所、重點環(huán)節(jié)排查監(jiān)管，有效防范冷鏈食品新冠病毒污染風(fēng)險。現(xiàn)將我市開展冷鏈食品監(jiān)管工作情況匯報如下：一、基本情況目前，全市共有冷鏈食品經(jīng)營企業(yè)xx戶、個體xx戶，貯存冷凍冷藏食品的冷庫xx個，其中，貯存冷凍冷藏肉品的冷庫xx個，貯存蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的冷庫xx個；共有貯存進口冷凍冷藏肉品冷庫xx個，有雞中翅、雞爪、豬腿肉、凍海魚、牛排、蝦等xx個產(chǎn)品類別。我市冷鏈食品經(jīng)營單位在佛城商都較為集中，該市場共有冷鏈食品經(jīng)營

2、戶xx戶，具有貯存冷凍冷藏食品冷庫的商戶xx戶，在用冷庫xx個。二、開展工作情況（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)，壓實工作責任我市在成立疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組的基礎(chǔ)上，增設(shè)由市市場監(jiān)督管理局、市工業(yè)商務(wù)和信息化局、市農(nóng)科局、市衛(wèi)生健康局和市道路運輸管理局等部門組成的市疫情防控工作市場監(jiān)管組，主要負責落實食品安全疫情防控工作，組織指導(dǎo)開展冷鏈食品風(fēng)險隱患排查、應(yīng)急處置等，形成一級抓一級，層層抓落實的工作格局。（二）認真履職盡責，全面加強監(jiān)管1.深入開展凍蝦核查處置工作。市政府食安辦及時轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于開展對部分凍南美白蝦實施緊急核查處置的通知，迅速組織人員連夜對全市xx個鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)涉及的超市、凍蝦經(jīng)營店、燒烤攤等進行重點摸

3、排，對全市經(jīng)營水產(chǎn)品及其凍品食品集中交易市場、專業(yè)冷凍冷藏庫房、商場、超市、便利店、雜食店等開展全覆蓋、拉網(wǎng)式排查，排查重點對象xx戶次，查出經(jīng)營凍南美白蝦xx戶xx公斤，已全部做無害化處理銷毀，采集凍蝦新冠病毒核酸監(jiān)測樣本xx份。2.深入開展冷凍冷藏肉品風(fēng)險排查工作。市疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組指揮部辦公室及時下發(fā)關(guān)于開展冷凍冷藏肉品風(fēng)險排查的通知，以食品冷庫為重點，分類分區(qū)對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、餐飲企業(yè)的自建自備冷庫，以及提供冷凍冷藏貯存服務(wù)業(yè)務(wù)的第三方冷庫進行全面摸底建檔，共排查重點對象xx戶次，查出在用冷庫xx戶xx個，其中，貯存冷凍冷藏肉品的冷庫xx戶xx個（

4、大型超市自建冷庫xx個、餐飲企業(yè)自建冷庫xx個、第三方冷庫xx個、儲備商品冷庫xx個），通過逐項對貯存條件、追溯管理、污染風(fēng)險、環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量等風(fēng)險點進行排查，共發(fā)現(xiàn)問題xx個，其中，未按規(guī)定備案的冷庫xx個、追溯管理不合規(guī)的冷庫xx個、溫控記錄不合規(guī)的冷庫xx個，已全部督促進行整改。3.推進冷鏈食品監(jiān)管常態(tài)化。一是轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于加強冷鏈食品新冠病毒核酸檢測等工作文件的緊急通知，加強冷鏈食品各個環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管，各行業(yè)主管部門及時將需要進行核酸檢測的企業(yè)名單推送至市疾控中心，由市疾控中心進行采樣檢測；二是認真貫徹落實全國疫情防控工作電視電話會議精神和xx省冷鏈食品新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作指引要求

5、，持續(xù)監(jiān)測入境的冷鏈食品，建立健全冷鏈食品追溯制度，及時發(fā)現(xiàn)并有效處置疫情隱匿傳播。同時，結(jié)合愛國衛(wèi)生專項行動，進一步強化冷鏈食品監(jiān)管工作，落實疫情防控措施，切實防范疫情經(jīng)冷鏈食品傳播風(fēng)險。三是嚴格落實屬地管理、行業(yè)監(jiān)管責任，加大協(xié)調(diào)聯(lián)動，加強形勢研判，拓寬信息來源渠道，建立應(yīng)急處置機制，實施主動監(jiān)測，精準管控。截至目前，共檢查冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)xx戶次，其中肉類xx戶次、水產(chǎn)品xx戶次、其他冷鏈食品xx戶次；檢查運輸企業(yè)xx戶次、車輛xx輛次，采集銷售環(huán)節(jié)冷鏈食品核酸樣品拭子xx份，其中，冰柜表面拭子xx份、食品拭子xx份、食品外包裝拭子xx份、環(huán)境表面拭子xx份、從業(yè)人員咽拭子xx份、出

6、租車司機咽拭子xx份、器具拭子xx份、電梯拭子xx份，核酸檢測結(jié)果全部為陰性。在州委、州政府和相關(guān)上級業(yè)務(wù)主管部門的指導(dǎo)下，我市冷鏈食品監(jiān)管工作取得了階段性成效，但形勢也不容樂觀，發(fā)現(xiàn)的問題和不足主要表現(xiàn)在：一是少數(shù)冷鏈食品經(jīng)營主體食品安全主體責任意識不強，食品追溯制度落實不到位；二是冷鏈食品安全風(fēng)險防控知識普及需進一步加強，部分生產(chǎn)經(jīng)營主體尚未認識到冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)已經(jīng)成為疫情出現(xiàn)的高風(fēng)險環(huán)節(jié)，存在麻痹思想和僥幸心理。三、下一步工作打算（一）認真貫徹落實中央和省州市疫情防控的部署要求，持續(xù)加強對轄區(qū)內(nèi)冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營主體和貯存冷凍冷藏食品冷庫的監(jiān)督檢查力度，及時做好相關(guān)信息統(tǒng)計上報工作。

7、（二）規(guī)范冷鏈食品經(jīng)營秩序，加大對冷鏈食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查力度，在風(fēng)險排查過程中，一旦發(fā)現(xiàn)違法行為，依法嚴厲查處。（三）嚴格督促冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全管理責任，認真落實食品追溯、進貨查驗記錄和索證索票等制度，確保產(chǎn)品可追溯，質(zhì)量有保障。（四）結(jié)合愛國衛(wèi)生專項行動，充分利用廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)、手機新媒體等廣泛開展宣傳，普及冷鏈食品安全風(fēng)險防控知識，督促指導(dǎo)冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者遵守相關(guān)法律法規(guī)和冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南xx省冷鏈食品新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作指引等要求，全面落實疫情防控各項措施和風(fēng)險控制各項要求，主動消除冷鏈食品疫情防控

8、隱患。物流行業(yè)疫情防控工作總結(jié)3篇供借鑒為進一步做好新冠肺炎疫情“應(yīng)檢盡檢”人員核算檢測工作，筑牢疫情防控食品領(lǐng)域防線，推進疫情防控常態(tài)化，根據(jù)省、市疫情防控有關(guān)要求，芝罘區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合工作實際，扎實開展冷鏈食品疫情防控督導(dǎo)檢查工作。一是強化組織領(lǐng)導(dǎo)，完善工作機制。根據(jù)省指揮部關(guān)于加強冷鏈食品新冠疫情防控工作的通知、關(guān)于對冷鏈食品摸排建檔的緊急通知等文件要求，芝罘區(qū)市場監(jiān)管局精心組織、周密部署，成立了芝罘區(qū)市場監(jiān)管局核酸檢測應(yīng)檢盡檢人員摸排建檔工作領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)6個工作專班，明確職責、卡實責任。召開全局科所長工作會議，下發(fā)關(guān)于加強冷鏈食品摸排建檔工作的通知，由局業(yè)務(wù)科室牽頭，聯(lián)合各轄區(qū)監(jiān)管所

9、，對全區(qū)冷鏈食品相關(guān)行業(yè)開展摸排、建檔工作。嚴格落實“日報表”、“日檢測”制度，由各所將每日摸排情況上報業(yè)務(wù)科室，科室匯總整理后通報區(qū)衛(wèi)生健康局。二是加大工作力度，凸顯工作實效。由局主要領(lǐng)導(dǎo)牽頭，每周五召開工作調(diào)度會議，各工作專班、相關(guān)科所分別匯報每周工作進度，截至目前，已摸排含有冷鏈環(huán)節(jié)的生產(chǎn)企業(yè)38家，小作坊2家，從事冷凍冷藏食品相關(guān)工作人員應(yīng)檢人數(shù)1701人；摸排餐飲單位182家（單位食堂14家、餐飲店168家），從事冷凍冷藏食品相關(guān)工作人員應(yīng)檢人數(shù)907人（其中騎手568人）；摸排食品流通相關(guān)場所共68家（農(nóng)批市場4家、農(nóng)貿(mào)市場9家、第三方冷庫3家、大中型商超52家），從業(yè)人員330人

10、。合計應(yīng)檢人員2938人，目前已完成檢測2938人。三是加強宣傳指導(dǎo)，落實企業(yè)主體責任。組織冷鏈食品相關(guān)行業(yè)負責人召開了“餐飲服務(wù)冷鏈食品防疫措施培訓(xùn)會”、“全省冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實疫情防控主體責任視頻會議”等培訓(xùn)，發(fā)放冷鏈食品疫情防控明白紙200余份，引導(dǎo)企業(yè)做好疫情防控人員管理和環(huán)境衛(wèi)生管理，落實“提前報備、落實進貨查驗義務(wù)、建立食品安全追溯體系、環(huán)境衛(wèi)生防護”等制度，嚴格落實企業(yè)主體責任。下一步，芝罘區(qū)市場監(jiān)管局還將進一步壓實工作責任，切實發(fā)揮好牽頭單位作用，加強與市指揮部和區(qū)級相關(guān)部門溝通配合，嚴格落實信息報送流程和工作落實流程，實行日調(diào)度、日匯報工作，建立完善督導(dǎo)問責機制，推動工

11、作進度。在此基礎(chǔ)上，嚴格落實冷鏈物流環(huán)節(jié)防控、加工環(huán)節(jié)防控、市場流通環(huán)節(jié)追溯等措施，督促企業(yè)落實進貨查驗和索證索票制度，建立冷鏈食品追溯制度，持續(xù)督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者做好衛(wèi)生消殺和健康管理，加強人員防護，依法運用日常檢查、行政處罰等手段，形成疫情防控高壓態(tài)勢。加強對冷鏈食品各環(huán)節(jié)的疫情防控技術(shù)指導(dǎo)，指導(dǎo)各單位制定疫情防控規(guī)范和管理規(guī)范，引導(dǎo)公眾正確選擇健康安全的進口食品，防止造成不必要的恐慌，營造良好氛圍。物流行業(yè)疫情防控工作總結(jié)3篇供借鑒一是建立長效工作機制。實行周例會制度。每周一召開新冠疫情防控工作調(diào)度會，通過學(xué)習(xí)文件內(nèi)容，傳達有關(guān)會議精神，各專項工作組進行工作匯報，總結(jié)當前疫情防控重點工作，布置近期工作任務(wù)。二是提升冷鏈食品疫情管控能力。成立冷鏈食品防控工作組。11月18日，成立XX區(qū)新冠肺炎疫情防控應(yīng)急指揮部辦公室冷鏈食品疫情防控工作組，區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)衛(wèi)生健康委、區(qū)商務(wù)局、區(qū)交通運輸局、區(qū)公安分局為成員單位。各成員單位指定1名人員作為聯(lián)絡(luò)員，實行統(tǒng)一集中辦公，實時調(diào)度，及時解決相關(guān)問題。三是加強進口冷鏈食品監(jiān)管。20xx年12月11日，XX區(qū)設(shè)立進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉，印發(fā)XX區(qū)進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉管理規(guī)定。明確規(guī)定對進入XX區(qū)儲存、加工、銷售的進口冷鏈食品，在儲存、加工、銷售前必須進入集中監(jiān)管倉，進行消毒