1、第九單元 溶液 課題2 溶解度大楊中心中學(xué) 劉思源一、教材分析本課題分為飽和溶液和溶解度兩部分，以學(xué)生親身參與的“活動與探究”和“討論”為線索組織教學(xué)過程。學(xué)生雖然對于一般物質(zhì)溶解后形成溶液的現(xiàn)象比較熟悉，但是從定量的角度去認(rèn)識物質(zhì)的溶解性以及溶液的種種狀態(tài)卻很少思考。上一課題從定性的角度研究了溶液，本課題將從定量的角度來研究物質(zhì)在一定量的水中溶解的限度問題。二、教學(xué)目標(biāo):知識與技能1.了解溶解度的涵義。2.初步學(xué)習(xí)繪制和查閱溶解度曲線。過程與方法通過對溶解度隨溫度變化情況的兩種表示方法列表法、作圖法的對比，讓學(xué)生了解溶解度曲線的涵義，感悟數(shù)形結(jié)合思想的精妙。情感態(tài)度價值觀通過溶解度的學(xué)習(xí)，讓

2、學(xué)生關(guān)注與溶解度有關(guān)的日常現(xiàn)象，比如“冬天撈堿夏天曬鹽”，讓學(xué)生感受化學(xué)對改善生活和促進社會發(fā)展的積極作用。三、教學(xué)重點：建立溶解度的概念。四、教學(xué)難點：溶解度概念的形成。五、【教學(xué)過程設(shè)計】教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖【引入課題】NaCl和KNO3誰在水中的溶解能力更強？回憶上節(jié)課的實驗，思考。用上節(jié)課未解決的問題，引起學(xué)生的思考，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。【提出問題】分析這些方案能否比較氯化鈉和硝酸鉀在水中的溶解能力，并說明理由？【學(xué)生展示】【過渡】比較物質(zhì)的溶解能力時，我們要保證一定溫度，一定量的溶劑，達(dá)到飽和狀態(tài)，這時所溶解的溶質(zhì)的量達(dá)到了最大限度，我們用溶解度表示這種限度。【板書】課題2 溶解

3、度二、溶解度【講解】為了方便的比較固體物質(zhì)的溶解能力，我們將溶劑的質(zhì)量規(guī)定為100g，這時所溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量，我們稱為固體溶解度。實際上固體溶解度就是在一定條件下所溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量。【板書】1、固體溶解度一定溫度、一定量溶劑【100g】飽和狀態(tài)溶質(zhì)的質(zhì)量【g】學(xué)生思考，并組內(nèi)交流討論、比較、分析各種實驗方案。學(xué)生組間交流，對實驗方案進行評價，其他小組的學(xué)生補充。學(xué)生認(rèn)真聽講，形成“溶解度”完整的概念。學(xué)生記錄學(xué)生聽講，形成“固體溶解度”完整的概念。學(xué)生記錄讓學(xué)生親身體驗，并感受對比實驗中控制變量的方法。在交流的過程中，鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力，并通過對實驗方案的分析、評價，得出“溶解度”的四個要

4、素。引出課題溶解度的概念。使學(xué)生明確物質(zhì)在一定溫度下，一定量的溶劑里，溶解是有限度的。使學(xué)生明確：溶解度就是用來表示這種限度的。引出“固體溶解度”的概念。【提問】學(xué)習(xí)了固體溶解度，對“20時，氯化鈉在水中的溶解度是36g”這句話，我們應(yīng)該怎么理解呢？【過渡】前面的實驗方案，除了方案3，其它的每個實驗，都達(dá)到了飽和狀態(tài)，都可以計算出溶解度。誰愿意為大家做個示范？計算這個80時氯化鈉的溶解度。【布置任務(wù)】快速計算氯化鈉和硝酸鉀的溶解度。【學(xué)生展示】【過渡】從這些溶解度中，我們能得到什么信息？學(xué)生思考、回答其他學(xué)生補充學(xué)生思考、計算、回答學(xué)生先快速計算展示計算結(jié)果。學(xué)生思考、分析，回答交流，其他學(xué)生

5、補充。使學(xué)生體會“溶解度”的概念，加深對“溶解度”的理解。使學(xué)生再次體會“溶解度”的概念，標(biāo)準(zhǔn)必須是“100g溶劑”。統(tǒng)一結(jié)果，形成正確的答案。使學(xué)生明確“溶質(zhì)不同，溶解度不同”、“即使是同種溶質(zhì)，溫度不同，溶解度也不同”，讓學(xué)生體會溫度對溶解度的影響。【提問】如何比較“70和80攝氏度時，氯化鈉和硝酸鉀的溶解能力”？一個溫度對應(yīng)一個溶解度，也就是說溫度和溶解度存在一定的函數(shù)關(guān)系。這就是一種表示方法：列表法。【板書】2、表示方法列表法【過渡】還有其他表示函數(shù)的方法嗎？解析式法和圖像法。但對于溫度和溶解度的關(guān)系，是不能列出解析式的。因此我們可以用作圖法來試試。【實物投影】學(xué)生畫的溶解度曲線（學(xué)案

6、）【板書】作圖法：溶解度曲線【提問】根據(jù)溶解度曲線，能獲得什么信息？【板書】溶解度曲線的意義【再提問】你還能得到什么信息？【問題】列表法和作圖法，兩種方法的區(qū)別？學(xué)生思考、交流學(xué)生回憶已有的數(shù)學(xué)知識，思考函數(shù)的表示方法學(xué)生記錄學(xué)生在學(xué)案上畫氯化鈉和硝酸鉀的溶解度曲線。學(xué)生介紹自己的“溶解度曲線”學(xué)生思考，然后組內(nèi)交流、組間交流觀察熟石灰的溶解度曲線學(xué)生思考、回答得出溶解度與溫度關(guān)系的表示方法：列表法。引出溶解度與溫度關(guān)系的表示方法：曲線法。讓學(xué)生體會溶解度曲線的形成過程。鼓勵并肯定學(xué)生，不同的學(xué)生，對不同的物質(zhì)，用不同的記號表示，進行區(qū)分。總結(jié)出“溶解度曲線”的意義。通過熟石灰的溶解度曲線，讓

7、學(xué)生再次了解“不同的物質(zhì)的溶解度隨溫度的變化情況不同”。總結(jié)出“固體溶解度隨溫度的變化趨勢”。使學(xué)生意識到不同的數(shù)據(jù)處理的方法的區(qū)別。【練習(xí)】溶解度曲線可以查任一溫度的物質(zhì)的溶解度。請查一下：20時氯化鈉、硝酸鉀、硼酸、氫氧化鈣的溶解度？【過渡】根據(jù)“溶解度的相對大小”對物質(zhì)進行分類。【解釋】從“溶解度”的角度解釋“二氧化碳通到澄清石灰水”變渾濁的原因。學(xué)生查20時氯化鈉、硝酸鉀、硼酸、氫氧化鈣的溶解度學(xué)生觀看分類標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生觀看數(shù)據(jù)使學(xué)生學(xué)會利用溶解度曲線查不同物質(zhì)的溶解度。將氯化鈉、硝酸鉀、硼酸、氫氧化鈣四種物質(zhì)進行分類。使學(xué)生從“溶解度”定量的角度體會生成沉淀的原因。【應(yīng)用】溶解度的應(yīng)用。【提問】青海湖有這樣的習(xí)俗“冬天撈堿夏天曬鹽”，能否利用本節(jié)課溶解度的知識來解釋呢？課下請學(xué)生思考。學(xué)生思考、分析、交流學(xué)生課下思考、交流使學(xué)生體會利用“溶解度曲線”的意義：不僅可以判斷溶液的狀態(tài)、飽和溶液和不飽和溶液之間的相互轉(zhuǎn)化，還可以判斷結(jié)晶的方法。使學(xué)生感受化學(xué)對改善生活和促進社會發(fā)展的積極作用。【總結(jié)提升】本節(jié)課的內(nèi)容。學(xué)生整理、思考、回答使學(xué)生加深對本節(jié)課的內(nèi)容的理解和掌握。六、【板書設(shè)計】課題2 溶解度 固體溶解度：一定溫度、一定量溶劑100g、達(dá)到飽和狀態(tài)，所