1、第二章 第1節 細胞中的元素和化合物課前篇：對標梳理【學習目標】1組成細胞的主要元素是什么?2組成細胞的重要化合物有哪些？3怎樣檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質？【舊知回顧】1.由低倍鏡到使用高倍鏡觀察的步驟和順序是： 2.原核細胞和真核細胞最本質的區別是 ，相同點是 。【走進教材】一.組成細胞的元素細胞中常見的化學元素有 多種。1、細胞中常見的化學元素有 多種，大量元素有 等；微量元素 有 等；構成細胞的元素中 4種元素含量最多；構成細胞的最基本的元素是 。構成細胞的化學元素_中都能夠找到，但各種元素的相對含量又_。2、組成細胞的化合物中，無機化合物有 ；有機化合物主要有 等；其中，占細胞

2、鮮重最多的化合物是 ，占細胞鮮重最多的有機化合物是 ，占細胞干重最多的化合物是 3、三大物質的檢測試劑實驗現象常用材料備注蛋白質 A液： B液：大豆雞蛋試劑用法：先加A再加B脂肪花生還原糖 甲液： 乙液：蘋果、梨、白蘿卜材料顏色要淺；過程要加熱淀粉馬鈴薯【反饋檢測】1、下列有關組成生物體化學元素的論述，正確的是 （ ） A組成生物體和組成無機自然界的化學元素中，碳元素的含量最多 B人、動物與植物所含的化學元素的種類差異很大 C組成生物體的化學元素在無機自然界都可以找到D不同生物體內各種化學元素的含量比例基本相似2、下列元素中屬于生物體所必需的微量元素有 （ ） AC BNCMgDFe3、肝臟細

3、胞中，含量最多的化學元素是 （ ） AC BOCH DN4某人懷疑自己患糖尿病或蛋白尿，請你提供檢測試劑 （ ）A斐林試劑和雙縮脲試劑 B碘液和雙縮脲試劑 C斐林試劑和蘇丹III染液 D. 蘇丹IV染液和碘液【我的疑惑】課上篇：講練導學【知識構建】 細胞中的元素和化合物 組成細胞中的元素 組成細胞的化合物 【重難突破】1.比較課本圖2-1 組成人體細胞的主要元素（占細胞鮮重的百分比）和圖2-2 組成人體細胞的主要元素（占細胞干重的百分比） 思考1：在人體細胞中，干重時含量最多的元素是 ；鮮重時含量最多的元素是 。 細胞的主要元素是 。 細胞的最基本元素是 。思考2：碳為什么是構成細胞的最基本元

4、素？2.閱讀課本P17，回答下列問題思考3.有機化合物和無機化合物有什么區別?能舉例說明嗎?3. 鑒定還原糖時應注意哪些問題？（從是否含還原糖和材料的顏色方面考慮）哪些糖是可溶性還原糖？甘蔗含有蔗糖（非還原糖），它適合做材料么？斐林試劑與雙縮脲試劑的相同點和不同點各是什么？（從使用方法、溶液組成來說明）限時訓練1 生物界與非生物界具有統一性，是因為 ( )A 構成細胞的化合物在非生物界都存在 B 構成細胞的無機物在非生物界都存在 C 構成細胞的化學元素在非生物界都存在 D 生物界與非生物界都具有新陳代謝的功能 2 組成玉米和人體的最基本的元素是 ( )A 氫元素 B 氧元素 C 氮元素 D 碳

5、元素 3 在過度肥胖者的脂肪組織中，含量最多的物質是 ( )A 水 B 脂肪 C 蛋白質 D 糖類 4 下列關于實驗操作步驟的敘述中，正確的是 ( )A 用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質的鑒定 B 脂肪的鑒定需要顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪顆粒 C 鑒定可溶性還原糖時，要加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液 D 用于鑒定蛋白質的雙縮脲試劑 A 液與 B 液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現混現用 5 C 、 H 、 N 三種還學元素在組成人體的化學成分中，質量分數共占 73 左右，而在組成巖石圈的化學成分中，質量分數還不到 1 ，這一事實說明了 ( )A

6、生物界與非生物界具有相似性 B 生物界與非生物界具有統一性 C 生物界與非生物界具有差異性 D 生物界與非生物界的元素組成是不同的 6、組成家兔身體的主要元素是（ ） AC、H、O、N、Ca、P BH、O、K、S、P、Mg CC、P、O、S、H、N DN、P、K、Ca、S、Zn7、在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質的鑒定實驗中，對實驗材料的選擇敘述錯誤的是 （ ） A甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多的糖且近于白色，因此可以用于進行還原性糖的鑒定 B花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料 C大豆種子蛋白質含量高，是進行蛋白質鑒定的理想植物組織材料 D雞蛋清含蛋白質多，是進行

7、蛋白質鑒定的動物組織材料8、在檢測還原糖的實驗中，對試管中的溶液加熱時，操作不正確的是 （ ） A將試管放進盛有開水的大燒杯中 B試管底部不要觸及燒杯底部 C試管在加熱前應作編號處理 D應將實驗組和對照組試管同時放到燒杯中加熱課后篇：鞏固提升【基礎過關】1、鑒定脫脂奶粉是否為偽劣產品，需用的化學試劑是（ ）A斐林試劑 B蘇丹染液C石蕊試紙 D紅墨水2、沙漠植物的細胞中，含量最多的成分是     ( )A蛋白質   B脂肪       C核酸      D水3、下列哪一實例能夠證明微量元素是生命活動所必需的 （ ）A. Mg是葉綠素的組成成分。 B.油菜缺少B時只開花不結果。C.哺乳動物血液中Ca鹽含量太低，會抽搐. D.缺P會影響ATP的合成。4、根據藥理分析，一種茅草的根內含多種有益于健康的成分，判斷該產品是否適用于糖尿病患者飲用時，應該選擇下列哪種試劑進行實驗鑒定( )A碘液 B斐林試劑 C蘇丹試劑 D雙縮尿試劑